Masak Bubur Asyura Dalam KAWAH Guna KAYU API | Resepi Tok Kedah
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Bubur asyura merupakan hidangan tradisi yang kebiasaanya di masak ketika menyambut Awal Muharram. Terdapat pelbagai versi bubur asyura di Malaysia. Dalam episod ini Fendi berkunjung ke Kampung Bayas, Jitra untuk mempelajari bagaimana bubur asyura dimasak di Kedah.
Menariknya episod ini, bubur asyura dimasak di dalam kawah menggunakan kayu api mengikut tradisi orang dulu-dulu. Kawasan sekitar pengambaran ini pun sangat menarik, dan dibuat sendiri oleh pemiliknya.
Apa perbezaan bubur asyura di Kedah ini? Jom tonton video ini dan jangan lupa komen, like dan subscribe!
Tonton Siri Resepi Tok di bawah:-
Resepi Tok Pulau Pinang : • Resepi Tok Pulau Pinang
Resepi Tok Ramadan : • Resepi Tok Ramadhan
Resepi Tok Langkawi : • Resepi Tok Langkawi
Resepi Tok Perlis : • Resepi Tok Perlis
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti RUclips, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
![[FULL] Majalah 3 (2023) | 27 Mar - Tradisi Mogang Poso](/img/1.gif)
cara fendi melayan mak cik dan tok2 tu terbaik la. seronok tgok...
Kan..dia melawak macam dah kenai lama 😂
Syok tgk fendi jdi host. Ngam. Pandai melayan org2 yg lebih berusia.
Suka cara Fendi mengacara dan layanan kepada orang berusia. Ada gurau, tapi tak kasar. Ada usikan, tapi tak menyakitkan hati. Seronok tengok. Dalam masa sama, masih ada adab yang dipegang. Terbaik!
Y
S9y y
Yny y99y9yy I yy
You can
Y y
wah untung la fendi dpt belajar dan makan bubur asyura Kedah, nampak pun dah sedap. Lembut dan sopan chef mklong Pah👍👍👍
🤤🤤🤤🤤🤤🤤 teringat dgn arwah isteri kerana dia buat aku jadi minat dgn bubur ashyura..
Al-Fatihah buat arwah isteri awak...
Al-Fatihah untuk isteri awak..
Aku stuju klau fendi jd hos sbb dia punya knowledge mmg mantappp..anak kmpung betoii
Satu jenis kuih tradisional dari Kedah yg sudah pupus ialah TELUR LABAH. Aku pernah rasa sekali saja tahun 1985. Itu pun sebutir saja. Sampai sekarang dah tak jumpa. Cair dalam mulut. Walaupun ada yg kata ada dijual di Pekan Rabu, tp bagi aku itu bukan telur labah, tapi kuih bakar kecik². Kalau Fendi dan Destinasi TV boleh cari memang aku salute.
Mak saya masih buat kuih telur lebah. Kalau hg nak boleh rojer na
Labah ka lebah?
Jangan kena sengat dah la 😜
@@salfhi2022 bezzzzzbezzzzzz bunyi lebah
Inshaallah, boleh masuk dalam list nanti. Tq bagi cadangan 👍🏼
Saya tnya mak saya🗿mak saya pun xpernah dgr🗿
Tetiba teringat arwah mak 😢 dulu selalu tolong kacau bubur Asyura ni..mmg sedap..😋
kg bayeh ni dkt dgn kg aku masa kecik2 slalu main kt area ni,suasana dia mmg mengamit kenangan la ni duduk di bandar teringat.Rindu buat buboq asora ni dlu2 tggu tgk org2 tua kt kg buat siap ja masak standby.Rindu weyy.
Cantiknya rumah kayu hasil tangan menantu long pah.👍
hang mmg sesuai la pendi p dok terjah menu2 dlm kg,,
cara hang mmg sempoi
dok besa mkn syora kedah... p kelantan terkejut tgk awat ada daging. baru tau lain2 rupanya
Bubug sora....sedap ooi....sebenagnya masakan ini selalunya di buat secara gotong royong sekampung. Cara untuk mengeratkan silahturahim bagi penduduk2 sekampung. Kalau buat sendiri2 pun mesti akan juga diagihkan pada jiran2 sekampung.
Kami orang kedah mmg kenai buboq Shora mcm ni.. Bila saya kerja di Melaka terkejut tgk buboq Asyura Melaka rupanya bubur nasi mcm bubur lambok.. Lain negeri lain cara.. Raikan perbezaan..best jadi orang Malaysia..
Jangan lupa berselawat kepada Nabi Muhammad S.A.W
اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ۞
1st time makan bubur ni masa dok UUM.. kawan dok call bg taw nak balik asrama bawa bubur asyura..dlm kepala bayang bubur warna putih..sekali mai tu dia gelappp ngan kacang bagai..mula2 belagak x maw cuba..sekali cuba sikit..maw btambah2 🤣🤣🤣
A big fan from Kudat Sabah Malaysia..
Bubuq sora kacou dlm kawah plg best.. meriah dgn bahan, sedap dn wangi kayu api.. haiii… rindu aih nk kcau bubuq sora kedah..😊👍🏻
Sedapnye.. Rindu arwah mak angkat. Dari dialah pertama kali rasa bubur asyura kedah masa di baling dulu..
Mantap la fendi. Menu2 semua makanan legend2 yg hangpa tunjuk. Bestlahhhhhh
MasyaaAllah konten kali ni sgt sgt spcial bgi saya. membawa kita ke alam kampong yg sgt unik. teringin nak pegi rumah ala kampong kat malaysia ni😞 dpt bygkn suasana malam raya nnti kat kmpong ni 💕 terima kasih destinasTV ❤️ ❤️ ❤️ best!!! 👍🏻
rumah mak ayah saya ni 🙋🏻♀️ bulan puasa & raya mmg best kt sini even kmi family ja yg ada kt sini. pasang pelita banyak2, berkumpul ramai2. kalau ada rezeki jemput lah datang sini 😍
Awak orang mana?
@@Hellibra saya org brunei 🇧🇳 😊
@@adilahrusdin7105 alhamdulillah inshaaAllah terima kasih✨ salam ramadhan utk org2 kampong kat sana dan juga seluruh rakyat Malaysia yg berugama islam 💕
@@nurulstella kat Brunei takde kampong ke, atau seakan kampong di MY? Kampong saya di Perak, rumah pusaka memang rumah tradisional Perak. Bulan puasa dan hari raya memang meriah. Mari jalan-jalan ke Semenanjung.
Waaa bubur asyura plok ea Kali nie.. sedappnye 🤤🤤❤️❤️Hang kan pendi cmpak tang mn pon blh jaa nohh..sembg cm dh lama kenai..syok laa dpt hos cm hang nih..ada pengetahuan, bijak bgaul.. keep it up destinasi TV👍👍teruskan cari gali resepi org doluu2..jgn smp ilang ditelan dek arus kemajuan..❤️❤️
Terbaikk la Fendi..anda bole rasa kandungan dlm masakan..👍👍👍
dh lama x mkn,tgk Fendi mkn lapar la,pandai Fendi melayan makcik² tu,trbaik 👍👍
Allahumma Solli ‘ala Sayyidina Muhammad wa ‘ala Aali Muhammad
Kreatif yarabbiii tangan orang. Macam2 dia buat
Ive been learning malay i can say 'sedap' now 🥰😄 love this video
Are you Chu Bro's subscriber? Anyway this is not standard Malay, its Kedah dialect.
@Helly Ibrahim Nope I have never heard of chu bro. Il check it out sometime. 😊 Thank you
@@mikanacollective he Is Korean and speaks some Malay in his video. His tagline is SEDAAAAPPP!
Kalu kat kampung aku Tranung. Bubur Syura ni... Kalu x habis die jemur panas kerat..2 buat celup tepung. Kalu yang cair bubuh dalam tempurung mcm orng dulu..2 sedap mkn cair
Yaa..dari kecil lagi termiang2 ditelinga bila aruah mak sebut n buat bubur asyur dibulan posa tapi tak pernah dengar perkataan bubur lambuk.bila pindah diIbu kota awal 80an baru dengar perkataan n kenal bubur lambuk cuma ramuan saja yg berbeza mengikut pilihan sendiri Lagi2 bila masak didapur kayu
Assalamualaikum Fandi Terima Kasih upload ( First Time), lihat buat,Bubor Ashurah, Terbaik, semuga sehat sekeluarga dan Team nya dan semuga D permudahkan segala urusan nya dan keluarga In Shaa Allah Aamiin Aamiin YRA 😊🤝👍🇸🇬🇸🇬🇸🇬🤝👌
Sedap na letak dlm tepawe boh dalam peti bagi sejuk pahtu korek makan .di Perlis kami panggil Bubuq Sora🤣
Dah lama tak mkn bubur asyura Kedah, ni first time tengok cara buat bubur asyura Kedah
Owner kacau bubur hadir!!😆✌️
Lepas nie jelajah negeri Kelantan pulak.... Byk jugak makanan2 tradisional yg jarang² jumpa....
Inshaallah, memang ada dalam perancangan.
Suka lihat Fendi melayan Makcik sambil buat Bubur Asyura...
Favorite Bubur kita,
Suka buat time bulan Ramadhan,
Aduyaiii
Boleh cuba buat resepi Long Pah pula Ramadhan kalini.
@@DESTINASITV tu laa,
Air Tangan KakPah memang sedap...
Insya'Allah,
Memang nak Cuba..
Thanks 🌹
Selamat Menjalani Ibadah Berpuasa
Ya Allah teliuq ayaq liuq saya ni. Memang sedap bubur ashyura kedah ni 😍😍😍
Kami dulu sekolah rendah di Taiping dh pernah gotong royong masak bubur asyura dlm kawah. Cikgu Khadijah jd kepala rewang. Time tu darjah 4 rasanya.
Zaman universiti dulu kawan Kelantan pernah bagi rasa bubur asyura tapi saya yg dari Johor ni pelik. Biasa bubur asyura Johor bentuk bubur nasi. Tekak Jawa Johor saya tak boleh terima sangat rasanya mungkin tak terbiasa.
Fendi ni suka loya buruk dgn sesapa je. Sbb tu aku suka haha. Pakcik tu patut boleh masuk majalah 3 sbb berseni boleh buat macam2. Sayang la sbb orang taktau. Destinasi tv viralkan la pakcik tu
Terima kasih fendi......ni yg paling sedap.....
Mantap fendi..kreatif rumah..cantik..tenang je..
Sronok tgk cara fendi
Rumah kayu tu amat² dasyattt
Dap nye. Rindu bubur assyura Arwah mak buat..suka Tyle Manis ni. Tak suka yg rempah2 pedas Tu..
Rasulullah SAW bersabda:
"orang yang paling dekat denganku pada Hari kiamat adalah orang yang paling banyak Berselawat kepadaku"🥰
۞اللهم صل على محمد۞
Awal betoi aku kli nie..🤣terbaikkkk
best bubur asyura utara
Assalamualaikum.Mari sama-sama kita mengucapkan Selawat buat Baginda Nabi Muhammad S.A.W.
۞اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد۞
ALLAHUMMA SOLLI'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD..
geram tengok rumah dia, lawa woih...
Bubur Asyura utara mmg terbaik.. dok terengganu la ni mmg susah dpt. Kena rajin masak sendiri
Serious ni... kalau bukan Fendi yg jdi pengacara, memang aku tak click dn follow destinasi tv.. dlu ada host2 lain tpi mmg tk minat sgt selain mat Salleh Rhys William tu..
Sedapnyaa buboq asyura.. Peberettt ceq
pergh simpan masuk peti esok pagi trrus mkn. pergh padu.
Bubur asyura kedah mmg sedapp..'👍👍korang kena try
Bubur asyura di negeri malaysiya daerah pantai timur risepi nya daging sapi campur singkong jengkol jagung ...di negeri Indonesiya bubur asyura pakai gula pasir putih asli nya dari Indonesiya.
Mu ni ork..mu tulis komen begini.untuk merosakkan hubungan antara Malaysia dengan Indonesia ke hah?aku tahu mu orang Malaysia.jangan nak cuba² jadi orang indo lah.nama mu molek doh.jadi komen molek² lah boh.jangan nak menyamar dan menipu jadi orang dari negara lain.
mandai2 laa ang mat..buat pala taw boleh...
Terrrrbaiiiikkkk laaa fendi.. Syok tgok fendi bercakap.. Mmg sempoii lahhh
Aku paling sukaaa bubuq Syorraaa hat maneh ni , dari hat yg berempah hat ada daging tu
Wah teringat zaman kanak2 suka ikut tokwan pi surau tengok orang gotong royong buat bubur asyura. Seronok.
Long pah boh slow2 jah chef pendi boh lempaq semua 🤣🤣🤣 Cantik rumah sejok jah noh
mantap sedap gila weh..dok sabah ni dekat mna nk dpat buboq asyura kedah
Awlnya search bubur jagung je kt youtube skli klua vid bubur asyura bole lh lpsni try buat nmpk sedap tiba2 crav 😂
Terbaik Fendi....
Memang minat bubur asyura kedah. Sedap.
Bubur Asyura Kedah ni sedap, manis
Lama sangat dah aku tak rasa buboq asora ni, laih dapat makan 5 6 taun lepas tak silap. Dulu kat kampung memang lepa duk buat buboq asora ni. La ni dah tak dak pasai orang orang tua hat buat pon pakat tak dak dah. Kalau dapat ka satu bekaih pon tak cukup ni.
Dok jauh dari kampung baru bljar buat bbur sora... Boleh la beda nak makan.. tak sama mcm kampung la.. kedah mai terbaik laaa😂
Memang terbaik Fendi jdi hos masak lawak Dan menghiburkan...
Mantapppp👍👍👍💪
Seronoknya rumahhhhhh🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Cntiknye setup dapur
Hahaha buboq asyura dengan kopi O,mantaplah.👍 Fendi jadi pengacara.
Sedap nk tray buat la mohon share resepi halal dunia akhirt aamin
Suka tengok cara fendi cakap
Rindunya bubur asyura...lama dah tak mkn..huhu
Aku suka rmh long pah..mmg sempoi n rare..👍
Santan pekat 1st = kepala santan. 😊
Nak masak bubur ini nak sabar sbb mkn masa..mesti kacau 2
lama..sentiasa kacau.Tapi sedap!
Manis dan lemak.
Terbaik fendi mantap😋👍👍👍udah fendi nk puase dah🤣
Askm chef Fendi, 1kg tepung beras,1kg santan.......ayaq utk bncuh tepung tu brpe bnyak ye???
Makcik ni lahir je di Alor Star, umur 44 hari dh pindah ke KL, ddk di Kg Baru, smpai skrng ddk di KL, TAPI, makcik suka sangat3 BUBUR ASYURA UTARA ni💘💘💘...,....umur makcik skrang umur MALAYSIA MERDEKA, 65thn, rasa nye thn ni teringin nk try buat/masak BUBUR ASYURA sndiri😁
Bubur Asyura memang sedap, saya dan jiran jiran bergotong royong masak bubur Asyura ambil masa lama memasak.
Mantappppppp mantappppppp mantappppppp lah terbaikkkkkkkkkk 👍👍👍👍👍
Mari Perbanyakkan Berselawat🥰
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آل سيدنا محمد ALLAHUMMA SHOLLI 'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD, WA 'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD
Tempat Sy lg sedap rasanya , bubuh rempah ckit , guna beras d rebus sampai hancur , bahan2 yg lsin sama . Pendek kata apa saja bahan bijiran org bwj masa tu d masukkan . Sampai jd kelabu kehitaman bila masak . .Rasanya tak boleh nak lupa . Habaq Hang , ada masin lemak manis rempah . Sedap nya Allahirabbi
kalau tak biasa makan tak boleh pi kalau makan bubur syura berempah.
Ni cara org Lenghong
paduu
Owner kacau buboq hadih😆✌️
Oghang Kedah besa sebut 'Boq Sora' 🤣
very humble and friendly..
Kreatif lahai menantu pon
Owhh gini laa bubur aq hahagaga
لذيذ ، sedap , enak , oichy
Bubuq Sora..sedapnya..😊..
.
terbaik la...
Aku tengok gara² fendi je😊
Sdpnyaa 🤤🤤🤤🤤.... cantiknyaaaa kpg tu....
Lepas ni boleh try bubur asyura kelantan pulak
apa yang kurang…
tak dak yang kurang… ❤️
🤣🤣
Terbaik.. Padu..
Bagus Fendi Ni noh. Mujur Tak ikut perangai Kawan Lama Dia Tu. Hihi
lawa betoi rumah long pah...macam kat jamaica...
Maklong, boleh pos ke JB x? Terliuq pulak tgk fendi makan..
Sedapnyaaaa rindu aihhhh nk balik kampung
Kaki goreng Fendi ni😆😆, tp cukup terhibur