체코 꿀 케이크 만들기 / Medovnik recipe

[@dduni4741]

우연히 카페에서 맛보고 만들어볼까 하고 레시피 찾아보다가 보게 되었어요! 좋은 영상 감사합니다😊

[@allaboutchocho]

시중에 파는거 보다는 덜 달아요ㅎㅎ 어머님께서 기존 레시피 보다 설탕을 반을 줄여서 하신거라 했거든요ㅎㅎ 반죽하고 시트 굽는게 손이 많이가요ㅎㅎ 바로 드시는것보다 냉장고에서 5일 정도 두신후에 드셔야 해요

[@user-tn9jp2sq8l]

1. 베이킹 소다 대신 베이킹 파우더도 가능할까요?
2. 흰설탕만 써서 가능할까요?
3. 밀가루 중력분이나 박력분으로 대체해서 써도 될까요?!

[@Nyleiner00]

아우~ 또 생각나는 맛이구만❤️

[@allaboutchocho]

네네 바로 그대들이 먹었던 그 케익 입니다 ㅎㅎㅎ

[@취미로배우는중국어]

맛있어 보이는데 쩝~~ 입맛 다시고 갑니다

[@allaboutchocho]

언젠가는 먹어보실 날이 오겠지요! 코로나가 얼른 끝나길 빌어봅니다 🙏🏻

[@Baker_Luna]

갈색설탕 사용하면 안되나요??

[@allaboutchocho]

충분히 녹인다면 괜찮을것 같아요ㅎㅎ 저도 해보진 않았지만, 체코에서도 건강을 생각해서 갈색설탕만 쓰기도 한다고 해요

[@kyungok1101]

이게 말렌카케익인가용?

[@allaboutchocho]

네 맞아요 ㅎㅎ 정확히는 말렌카는 브랜드 이름이고, 이런 케이크를 메도브닉이라고 불러요