Номер карты для поддержки канала - 2200 7004 0787 9377 Дина А. Спасибо 🙏 ‼ *Видео не воспроизводится/тормозит - смотри его в Дзен* ➫ dzen.ru/video/watch/675cef364fea430166f032a7 ✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:* 1. Накануне, за 6-12 часов до выпечки смешать: • 140 г золотистого изюма • 120 г вяленой вишни • 120 г вяленой клюквы • 120 г цукатов • 5 ст.л. (50 г) рома, коньяка, виски, джина, кальвадоса, бренди, фруктовой водки или апельсинового сока • 1 ст.л. лимонного сока 2. ТЕСТО: (В день выпечки) • 250 г 9% творога • 300 г сливочного масла • 400 г сахара • 20 г ванильного сахара • 4 яйца С0 или С1 • 250 г сметаны (густого йогурта или сливок) • 800 г муки в/с (+/- 50 г) • 20-25 г разрыхлителя • 1/2 ч.л. соли (5 г) • 250 г любых обжаренных орехов • Все замоченные в алкоголе сухофрукты Вес сырого теста: 3 кг (+/- 50 г) Духовка: 160°С, режим верх + низ без конвекции, 60-100 мин в зависимости от размера формы Вес готовых кексов: 2,8 кг 📸 *СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:* Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes/606 Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/video/watch/675cef364fea430166f032a7 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶ Рождественский штоллен - Традиционная немецкая выпечка ➫ ruclips.net/video/UvjWB6F3uJQ/видео.html ▶ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ ruclips.net/video/lQu9cgWo1nw/видео.html ▶ Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами ➫ ruclips.net/video/jhE-GG98cNg/видео.html ▶ Ароматные Новогодние кексы за полчаса! Маффины с секретным ингредиентом ➫ ruclips.net/video/2aTeEBVLlQ4/видео.html ▶ Букет пряностей для выпечки ➫ ruclips.net/video/jhE-GG98cNg/видео.html ▶ Как приготовить разрыхлитель ➫ ruclips.net/video/I2psiVUIw74/видео.html 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶ КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43 ▶ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw ▶ ДЕСЕРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc ▶ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS ❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1 *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
Здравствуйте, Дина! Всегда в большим удовольствием и интересом смотрю Ваши рецепты❤ Бесконечно благодарна за Вашу чёткую и всегда понятную подачу материала!!!
Дина! Пекла Ваш наполеон. Бесподобный рецепт, буду печь снова на Новый 2025 год. Кекс тоже испеку к празднику! Благодарю за хорошие рецепты и подачу рецептов! ❤ Дай Бог Вам здоровья и всего самого хорошего❤❤❤!
Здравствуйте здравствуйте !!! Дина ,как я вам благодарна за ваши рецепты .По традиции уже третий год ,Английский рождественский кекс с конца октября приготовлен ,раз в 2 недели открываю прикармливаю ромом чтобы не скучал .Сама себе не верю ,что он у меня получается ,главное прислушиваться к вашим рекомендациям .Благодарю от всей души!!!
И я так же. Третий год подряд. В этом году побила рекорды . Трижды по тройной порции. От Абхазии до Омска,Петербург и ещё некоторые города куда отправляю эти кексы . Безумно вкусно. Спасибо за рецепт. Так все подробно в ролике что испортить невозможно 🎉🎉🎉🎉
Однозначно лайк 👍, этот кексик я испеку, и время и желания позволят мне с ним справится . Как всегда подача видео, и рецепт, безукоризненно на пять ⭐⭐⭐⭐ 🌟
Дина, спасибо за рецепт. Английский Рождественский кекс уже испекла, это просто великолепный рецепт, пекла уже третий раз, все в восторге. Теперь на испечь и творожный кекс для сравнения, но уверена, что будет великолепный! Спасибо за ваш труд! Здоровья и благополучия!
Дина любимая! Спасибо как и всегда. Что не рецепт,то цимус. Сейчас вот буду шампиньончики мариновать по вашему рецепту. Здоровья и благополучия вам и всем близким❤😊
Отличный рецепт спасибо Дина за прекрасный чудо-кекс. С наступающим Новым годом, творите и радуйте нас своим кулинарным творчеством. Всех благ и мирного неба над головой!!! 🎉
Дина, добрый день! Подскажите, пожалуйста, возможно приготовить по этому рецепту порционно, в стандартных формочках для кексов (ну, чтоб потом поштучно подарить)? Благодарю 🤗❤️🤗
Не классическая форма кекса, , я раскатывала тесто и сворачивала в два раза. В это тесто больше муки можно добавить и сколько по времени он хранится? Я штоллены заворачиваю в пергамент и оставляю на созревание. Рецепт похож на ваш, но ещё маслом сливочным пропитываю.
Больше половины массы - вредные ингредиенты (мука, масло, сахар). Дина!!! Куда Вам понесло??? Закончились полезные рецепты??? Теперь у нас на первом месте: "Вкусно"???
Названиеназвание творожный!!!а творога 250гр,масло 300гр,яиц 4шт,цукатов 0.5кг....какой-же это творожный??????Услышала масло 300гр. И смотреть даже нехочу....!!!!!
Номер карты для поддержки канала - 2200 7004 0787 9377 Дина А. Спасибо 🙏
‼ *Видео не воспроизводится/тормозит - смотри его в Дзен* ➫ dzen.ru/video/watch/675cef364fea430166f032a7
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
1. Накануне, за 6-12 часов до выпечки смешать:
• 140 г золотистого изюма
• 120 г вяленой вишни
• 120 г вяленой клюквы
• 120 г цукатов
• 5 ст.л. (50 г) рома, коньяка, виски, джина, кальвадоса, бренди, фруктовой водки или апельсинового сока
• 1 ст.л. лимонного сока
2. ТЕСТО: (В день выпечки)
• 250 г 9% творога
• 300 г сливочного масла
• 400 г сахара
• 20 г ванильного сахара
• 4 яйца С0 или С1
• 250 г сметаны (густого йогурта или сливок)
• 800 г муки в/с (+/- 50 г)
• 20-25 г разрыхлителя
• 1/2 ч.л. соли (5 г)
• 250 г любых обжаренных орехов
• Все замоченные в алкоголе сухофрукты
Вес сырого теста: 3 кг (+/- 50 г)
Духовка: 160°С, режим верх + низ без конвекции, 60-100 мин в зависимости от размера формы
Вес готовых кексов: 2,8 кг
📸 *СМОТРИТЕ ФОТО-ОТЗЫВЫ ТЕХ, КТО УЖЕ ПРИГОТОВИЛ И ПУБЛИКУЙТЕ СВОИ:*
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes/606
Яндекс.Дзен ➫ dzen.ru/video/watch/675cef364fea430166f032a7
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶ Рождественский штоллен - Традиционная немецкая выпечка ➫ ruclips.net/video/UvjWB6F3uJQ/видео.html
▶ Цукаты из апельсиновых и лимонных корок ➫ ruclips.net/video/lQu9cgWo1nw/видео.html
▶ Волшебный Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами ➫ ruclips.net/video/jhE-GG98cNg/видео.html
▶ Ароматные Новогодние кексы за полчаса! Маффины с секретным ингредиентом ➫ ruclips.net/video/2aTeEBVLlQ4/видео.html
▶ Букет пряностей для выпечки ➫ ruclips.net/video/jhE-GG98cNg/видео.html
▶ Как приготовить разрыхлитель ➫ ruclips.net/video/I2psiVUIw74/видео.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶ КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RlmO_aIunv05tcXoj3IU43
▶ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I
▶ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RjW9Bz1r27lNoRpExGh0tw
▶ ДЕСЕРТЫ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1SX-P5c2AMgh3ar-CX_67qc
▶ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj
❗ ▶ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ruclips.net/p/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS
❗ ▶ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/@DinaRecipes/playlists
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Шикарный и пошаговый рецепт .Спасибо!😮😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Огромное спасибо вам за МК и вкусный рецепт.💕👍💞
Спасибо большое,за такой чудесный рецепт рождественских кексов ❤
Ой ,какой вкусный рецепт приготовления на все 💯👍 Спасибо вам Дина❤
У Дини как всегда Супер 💋 👌 💋 👌 💋 👌
Какой чудесный кекс! Спасибо за рецепт! Обязательно испеку!
Шикарен Штоллен! Спасибо за точности и подсказки в приготовлении. Благодарю вас.
Очень люблю Вышу выпечку на творожном бездрожжевом тесте! Этот рецепт просто находка! Спасибо!
Благодарю от всей души желаю здоровья успеха счастья ❤❤❤
Спасибо!
В прошлом году пекла кекс по Вашему рецепту.
Шикарно.
Здравствуйте, Дина! Всегда в большим удовольствием и интересом смотрю Ваши рецепты❤ Бесконечно благодарна за Вашу чёткую и всегда понятную подачу материала!!!
ВЫСШИЙ КЛАСС! Спасибо вам Дина!❤
Спасибо Вам за такой роскошный рецепт! 🌺
Дина!
Пекла Ваш наполеон.
Бесподобный рецепт, буду печь снова на Новый 2025 год.
Кекс тоже испеку к празднику!
Благодарю за хорошие рецепты и подачу рецептов! ❤
Дай Бог Вам здоровья и всего самого хорошего❤❤❤!
Спасибо, Дина! Великолепный кекс. 👏👏👏👍👍👍❤️
Здравствуйте, Диана, с большой благодарностью к вам за помощь в подготовке к праздникам, и вам праздничного настроения отличных вкусностей.❤🎉
Здравствуйте здравствуйте !!! Дина ,как я вам благодарна за ваши рецепты .По традиции уже третий год ,Английский рождественский кекс с конца октября приготовлен ,раз в 2 недели открываю прикармливаю ромом чтобы не скучал .Сама себе не верю ,что он у меня получается ,главное прислушиваться к вашим рекомендациям .Благодарю от всей души!!!
И я так же. Третий год подряд. В этом году побила рекорды . Трижды по тройной порции. От Абхазии до Омска,Петербург и ещё некоторые города куда отправляю эти кексы . Безумно вкусно. Спасибо за рецепт. Так все подробно в ролике что испортить невозможно 🎉🎉🎉🎉
Я тоже очень люблю ваши рецепты,особенно рулеты с маком
Здравствуйте Дина ! Благодарю Вас
За Ваши чудесные рецепты, как всегда на высшем уровне здоровья Вам ❤❤❤
Отличный рецепт, вот за это СПАСИБО
Здравствуйте🎉 Настоящее Рождество
❄️🎄🥳🌷✨💖💟👀👍
КАК ВСЕГДА,ВСЁ ШИКАРНО!😊
Очень люблю и жду ваших рецептов
Спасибо вам большое ❤❤❤
Дина, у Вас как всегда чудесный, красивый и конечно вкусный рецепт. Спасибо Вам большое успехов и всего самого наилучшего
Благодарю Дина!!!!! Все просто супер, здоровья и процветания!❤❤❤❤🎉
Диночка❤Как всегда ничего лишнего. Красота и вкуснота👏👏👏
Спасибо! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!❤
Дина, спасибо большое. С удовольствием смотрю и готовлю по Вашим рецептам. Здоровья Вам и успехов.
Спасибо, и пряники с окошками, и штоллен делаю по Вашим рецептам.И этот освою)))))❤
Спасибо за легкий рецепт.
Однозначно лайк 👍, этот кексик я испеку, и время и желания позволят мне с ним справится . Как всегда подача видео, и рецепт, безукоризненно на пять ⭐⭐⭐⭐ 🌟
Спасибо дорогая Дина.
Благодарю Вас 🌲🌹🙏
Супер Молодец!!! Благодарю!
Дина,спасибо, это очень вкусно
Прекрасный рецепт и замечательная подача! Спасибо!
Спасибо за рецепт, думала испечь штолен ,но сделаю этот кекс
Диночка моя хорошая, как всегда благодарна вам за рецепт как раз вовремя, спасибо вам за ваш приятный голос, за объяснения, всё легко и доступно❤
Супер, нужно печь обязательно, спасибо Дина,вы как всегда вовремя, как раз начала думать чтобы интересного приготовить ❤❤❤
Огромная благодарность за ваш труд, здоровья успехов и благополучия❤
Дина, спасибо за рецепт. Английский Рождественский кекс уже испекла, это просто великолепный рецепт, пекла уже третий раз, все в восторге. Теперь на испечь и творожный кекс для сравнения, но уверена, что будет великолепный! Спасибо за ваш труд! Здоровья и благополучия!
Очень нравится кекс 🍰 спасибо за рецепт ❤❤
Спасибо, Дина ! Настроение взлетает как на крыльях от Ваших чудесных рецептов😊
Огромное спасибо здоровья
Хороший рецепт. Я пекла,
Как всегда вкусно спасибо Вам большое
Благодарю за шедевр
Восторг 🤩 Вы кудесница Дина!!! Благодарю за рецепт 🙏🏻Поздравляю Вас с наступающим Новым Годом,будьте здоровы и счастливы ❤️🎄🌹
Спасибо 👍🌹
Дина, спасибо за чудесный рецепт, это как раз вовремя! 😘
Дина любимая! Спасибо как и всегда. Что не рецепт,то цимус. Сейчас вот буду шампиньончики мариновать по вашему рецепту.
Здоровья и благополучия вам и всем близким❤😊
Спасибище! ❤ ❤❤
Спасибо Диночка❤❤❤
Спасибо,всего самого хорошего,самого доброго .Счастья ВАМ
Спасибо.
Ооооо, это я люблю!!! Дианочка, спасибо большое, как я хотела научиться ❤❤❤❤❤❤❤
Пожалуй, не буду печь печенье. Испеку этот кекс. Мне кажется, он шикарный. Настоящий Рождественский венок. Спасибо, Дина. 🌹
Здравствуйте Диночка благодарю за ваш рецеп сочники я из города ЬТашкента
Добрый день! ❤Благодарю вас и ставлю лайк! 👍😍🌲🌲🌲💋💋💋
👩🍳👍👍👏👏😋Спасибо.🌲
💥🙏🙏🙏🙏💥 Благодарю и восторгаюсь.
Уменьшу в 3 раза,нам столько не съесть.И приготовлю.
СУПЕР👌👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🙏💐💐💐
Отличный рецепт спасибо Дина за прекрасный чудо-кекс. С наступающим Новым годом, творите и радуйте нас своим кулинарным творчеством. Всех благ и мирного неба над головой!!! 🎉
👍👍👍
❤❤❤
❤
🌺🌺🌺🌺🌺
😋 👍 🎉🎉🎉 🌞
❤🎉
Да, ингредиентов много’
А самогон,, можно,, 😊ура скоро Новый Год❤
Доброго вам вечера, а полскажите пожалуйста, чем можно заменить разрыхлитель? За ранние, очень вам благодарна за ответ.🙏
А без фруктов можно( получится ) ? Я не люблю фрукты 😊
Дина, добрый день! Подскажите, пожалуйста, возможно приготовить по этому рецепту порционно, в стандартных формочках для кексов (ну, чтоб потом поштучно подарить)? Благодарю 🤗❤️🤗
Конечно можно.
@@DinaRecipes благодарю🤗мира, здоровья, благоденствия 💗
Тыквенные цукаты подойдут?
У нас в Германии яйца по другому номеруются, вы имели ввиду большие?
Да, большие
Не классическая форма кекса, , я раскатывала тесто и сворачивала в два раза. В это тесто больше муки можно добавить и сколько по времени он хранится?
Я штоллены заворачиваю в пергамент и оставляю на созревание. Рецепт похож на ваш, но ещё маслом сливочным пропитываю.
Дина,а этот кекс заранее можно испечь? За неделю или даже за две?
Можно, только храните в пакете ,желательно в прохладном месте
Спасибо Дина! Очень интересный и богатый состав. Но вот после выпечки, алкоголь разве будет ощущаться? По-моему он испарится.
Алкоголь испарится, а вкус и аромат останутся
А где взять эти вяленые ингредиенты?
Сейчас это уже не проблема, их продают в любом супермаркете, в магазине для кондитеров и во всех маркетплейсах (Озон, Валберис и т.д)
На Озон или Валберис,там все есть
Спасибо
А лучше купите 0,5 недорогого коньяка и залейте смесь минимум на 48 часов.
Обыкновенный творожный кекс перенасыщенный сухофруктами и ароматизаторами Готовьте настоящий дрожжевой Не надо искать лёгких путей
Главное вкусный ..
Каждый сам способен выбирать, что проще, что подходяще.
Так это и есть штоллен! Почему А - ля! ?
У штоллена другая форма
@DinaRecipes так разве в форме дело?🙂
Больше половины массы - вредные ингредиенты (мука, масло, сахар). Дина!!! Куда Вам понесло??? Закончились полезные рецепты??? Теперь у нас на первом месте: "Вкусно"???
Какая жалость сегодня. Почему формы не Taller. ?
К чему этот сарказм?
Названиеназвание творожный!!!а творога 250гр,масло 300гр,яиц 4шт,цукатов 0.5кг....какой-же это творожный??????Услышала масло 300гр. И смотреть даже нехочу....!!!!!