مشروع حلويات ناجح⁦🇩🇿⁩صابلي القبة بكريمة حلوة الترك والكرامال/مقادير مضبوطة ل100حبة (العجينة/الكريمة)

#مشروع_حلويات_ناجح
-رابط الانستغرام للتواصل معي 👇👇
🥀🥀🥀🥀
-كريمة الشامية(حلوة الترك)؛:. كمية صغيرة 20حبة
-100غ زبدة اوبلين.
-100غ حلوة الترك .
-ملعقة صغيرة عطر القهوة أو عطر الكرامال.
-2ملاعق كبار توفيا كرامال.
-2ملاعق كبار كاوكاو محمص ومرحي رقيق.
-2ملاعق سكر ناعم.
🥀🥀🥀🥀
-كريمة الشامية؛:. كمية تكفي لحشو 100حبة ؛:
-500غ زبدة أوبلين طرية .
-500غ حلوة الترك.
-3/4ملاعق سكر ناعم.
-ملعقة اكل عطر القهوة أو عطر الكرامال حسب الرغبة.
-8/9ملاعق كبار توفيا كرامال.
-8/9 ملاعق كبار كاوكاو محمص ومرحي رقيق.
🥀🥀🥀🥀
العجينة؛: مقادير تخرج 80/85حبة ؛:
-500غ زبدة طرية .
-قرصة ملح.
-ملعقة صغيرة فاني.
-3ملاعق كبار كاكاو بني نوعية مليحة.
-كيلة إلا ربع سكر ناعم .
-كيلة نشاء .
-2بيض +2صفار بيض
-2ملاعق حلوة ترك (اختيارية)
-ساشي خميرة الحلوى.
-فرينة لجمع العجينة (حسب الحاجة)
🥀🥀🥀🥀