Ceviche de Coliflor - Receta -Mi Cocina Rápida

✫✫MAS INFORMACION - LISTA DE INGREDIENTES✫✫
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¡Hola! Hace ya un tiempo que no compartía con ustedes algún platillo principal y rápido vegetariano. Pero ahora con la Cuaresma a la vuelta de la esquina quiero compartirles éste Ceviche de Coliflor que es uno de los favoritos aquí en casa. ¡Sabe buenísimo! ¿Gustas una tostada? ¿o dos?
Receta paso a paso en el Blog: bit.ly/20lr0vB
Ingredientes:
(8 porciones)
1 coliflor mediana, limpia
4 tomates (jitomates)
1 pepino
1 trozo de cebolla morada
Chile Jalapeño o serrano, al gusto
1 ramillete de cilantro
Jugo de imones, o al gusto
Clamato, al gusto
Sal y Pimienta para Sazonar
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