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いやぁ、もうかんっぜんにすき家の味、香りそのものでビックリしました！在宅勤務で悪めだった妻の機嫌も一発でなおり、非常に感謝しております😀
わー！家に平和をもたらす牛丼になったんですねw
こんにちは。何時もスゴイ分析力と再現力に感心してみております。このレシピを参考にして私も（オッサン）作ってみたところ、店出せるんちゃうか？って思える位美味く出来ました。すき家の牛丼は生姜がポイントと言うのが良く分かりました。他の方も仰ってましたが、あやさんのオリジナルレシピも是非お願いしたいと思います。（不器用オッサンでも可な物）これからも楽しみにしています。ありがとうございます。
こちらこそありがとうございます！確かに再現だけのお店とかしたらオモシロイかもしんないですねー。
昨日ちゃんぽん作りました。スープだけの味見した時は少し濃い気もしましたが、炒めた野菜と一緒にしたら本当に美味しかったです。以前のすき家再現も美味しかったのですが、今回はより近づいてそうで楽しみです。絶対作ります！いつもありがとうございます。
そうなんですよ。ちゃんぽんって野菜炒めとかを入れて初めて味が完成するんです。私もスープだけだと濃いかな？と思いました。すき家も作ってくださいねー！
以前の牛丼を何度もリピしています。更にパワーアップですか😂家族全員大好きなので、また作らせていただきます！からあげクンもめっちゃ美味しかったです😋
はい、ぜひ作ってみてください🤭からあげクンも美味しいですよね。私のオススメの１つです！
元店員ですが、かなり近いと思いますね私が知っている限りでは、果汁はグレープフルーツを使っていると聞いてます脂が残ってしまうのは玉ねぎが吸ってしまうからなので、牛肉を先に煮てから脂とアクを取って玉ねぎを入れた方がより完成度は高いかもしれませんね玉ねぎはレンチンしてから入れてもいいと思いますタレの濃度も規定がありますが…秘密ににしておきましょう…あと一つ言える事は店舗で食べに行く時間によって味が全然違います！！忙しくなる前に行った方が正確な味ですので11時30分とか17時頃に行って検証されるといいかもしれません！
あ、私も元店員なので…
あや先生の作る料理なんでも、再現度高いですから、あや先生のオリジナルメニューまたみたいです。いつもありがとうございます❤
先生だなんてwオリジナルメニューもいいんですけどきっとこのチャンネルじゃ人気出ないんですよね😭
そうですかぁ？
家の近くに牛丼屋が無いので大変助かりますー
確かにそういう方にはピッタリですね！作ってみてくださいね。
家族全員で食事するときは、孫6人含め12人になります😂先週土曜日作りました。大大好評でした❗️ありがとうございます❗️😄
作っていただいてありがとうございます❗️そんだけ人数がいたら、キロ単位で作らないとですね😳
こんにちは😊昨日は とりそぼろ丼作って食べました。すき家🐮🍚大好きで前回の牛丼も美味しかったのにパワーアップ❣️作ります‼️
ぜひ作ってみてください😊ほんと自信アリです❗️
この動画見てチャンネル登録させてもらいました^ ^
ありがとうございます！色々作って試してみてくださいね。
本当、匂いまでドンピシャ！作ってる時『お店だ〜！』って思わず笑っちゃいました＾＾家でここまでお店を再現でき、なんかこー不可能を可能にするような、、もうプロを超えて天才です＞＜
そこまで言っていただけますか！ありがとうございます😊
できた😊という声が可愛いです。前回のも美味しかったけど、今回のも作ってみなくっちゃ！
こっちのが似てる自信ありです！！ぜひ！！
ぐわーーー！今日の昼行ったばかりーーーー！マジかーーーこれは家で作ってみるしかないなーーー！！あやさんいつも再現ありがとうございます🙇♀️
すごいタイミングですねwぜひぜひ作ってみてくださいーっ！！
まだ成人してなくてワインが買えないのですが代用の物などはあったりしますか？
あー、そんなパターンもあるんですね。料理用のワインもあるのでそれなら買えるかも？
@@saigenryori 返信ありがとうございます料理用のワイン探してみます
すき家はアメリカに進出してないので、このレシピを信じて作ってまます。ところで、近所にサイゼリアありますか？サイゼのメニュー、再現してもらいたいです。
大丈夫！信じてください！！サイゼリヤは辛味チキンやドリアは再現してますよー。
作ったあと冷まして味を染み込ませたりしなくても大丈夫ですか？
大丈夫ですよ。すき家でも冷やしたりしてないので^_^
はじめまして。この分量で何人分位ですか？
およそ5〜6人前です！
おー🎉今回もグレートです✨
ありがとうございますっ！
もしかしたらアップルサイダービネガーとか？
はじめまして。りんごジュース見抜く人はいたと思いますが、パインジュースを見抜きましたか。すごいですね。ところで、ニンニクの芽牛丼を再現してもらいたいです。あれ、おいしくて人気もあるんですけど、通年販売ではないのです。
お褒めいただき光栄であります。
市販の「すき家 牛丼の具」原材料一覧に載っとるがな！
すき家なんかもう甘くて好まなくなった😂吉野家好きなので、出来ればそちらの方もお願いしたいです！
吉野家もすき家と同じで過去にやったんですけど、リメイク必要ですね🤔
OMOSHIROI DESU.
ARIGATO DESU.
肝心要が抜けおちています😡教えてしまいます。ダシダです。韓国の牛骨から採った出汁です。豚骨の牛骨版。これと白ワインが入ればハズレはありません。
それ吉野家ね
@@saigenryori 様有難うございます。勉強になりました。🙇
@@高谷道雄 牛丼有名店全てやってるので見比べてみてくださいねっ！
ダシダは？
吉野家はいりますけど、すき家はなくても作れますよー！
吉野家とすき家、すき家の牛丼はしょっぱくて嫌いだったけどHP見ると塩分量はどっちも同じだった。自分も自作するけど、しらたきを入れて食うのが好き。
そういえば昔なか卯がしらたき入ってましたね。しらたき入れるのアリですね！
いやぁ、もうかんっぜんにすき家の味、香りそのものでビックリしました！在宅勤務で悪めだった妻の機嫌も一発でなおり、非常に感謝しております😀
わー！家に平和をもたらす牛丼になったんですねw
こんにちは。
何時もスゴイ分析力と再現力に感心してみております。
このレシピを参考にして私も（オッサン）作ってみたところ、店出せるんちゃうか？って思える位美味く出来ました。
すき家の牛丼は生姜がポイントと言うのが良く分かりました。
他の方も仰ってましたが、あやさんのオリジナルレシピも是非お願いしたいと思います。（不器用オッサンでも可な物）
これからも楽しみにしています。
ありがとうございます。
こちらこそありがとうございます！
確かに再現だけのお店とかしたらオモシロイかもしんないですねー。
昨日ちゃんぽん作りました。
スープだけの味見した時は少し濃い気もしましたが、炒めた野菜と一緒にしたら本当に美味しかったです。
以前のすき家再現も美味しかったのですが、今回はより近づいてそうで楽しみです。絶対作ります！
いつもありがとうございます。
そうなんですよ。ちゃんぽんって野菜炒めとかを入れて初めて味が完成するんです。私もスープだけだと濃いかな？と思いました。
すき家も作ってくださいねー！
以前の牛丼を何度もリピしています。
更にパワーアップですか😂
家族全員大好きなので、また作らせていただきます！
からあげクンもめっちゃ美味しかったです😋
はい、ぜひ作ってみてください🤭
からあげクンも美味しいですよね。私のオススメの１つです！
元店員ですが、かなり近いと思いますね
私が知っている限りでは、
果汁はグレープフルーツを使っていると聞いてます
脂が残ってしまうのは玉ねぎが吸ってしまうからなので、牛肉を先に煮てから脂とアクを取って玉ねぎを入れた方がより完成度は高いかもしれませんね
玉ねぎはレンチンしてから入れてもいいと思います
タレの濃度も規定がありますが…秘密ににしておきましょう…
あと一つ言える事は店舗で食べに行く時間によって味が全然違います！！
忙しくなる前に行った方が正確な味ですので11時30分とか17時頃に行って検証されるといいかもしれません！
あ、私も元店員なので…
あや先生の作る料理なんでも、再現度高いですから、あや先生のオリジナルメニューまたみたいです。いつもありがとうございます❤
先生だなんてw
オリジナルメニューもいいんですけどきっとこのチャンネルじゃ人気出ないんですよね😭
そうですかぁ？
家の近くに牛丼屋が無いので大変助かりますー
確かにそういう方にはピッタリですね！作ってみてくださいね。
家族全員で食事するときは、孫6人含め12人になります😂
先週土曜日作りました。
大大好評でした❗️ありがとうございます❗️😄
作っていただいてありがとうございます❗️
そんだけ人数がいたら、キロ単位で作らないとですね😳
こんにちは😊昨日は とりそぼろ丼作って食べました。
すき家🐮🍚大好きで前回の牛丼も美味しかったのにパワーアップ❣️作ります‼️
ぜひ作ってみてください😊ほんと自信アリです❗️
この動画見てチャンネル登録させてもらいました^ ^
ありがとうございます！色々作って試してみてくださいね。
本当、匂いまでドンピシャ！作ってる時『お店だ〜！』って思わず笑っちゃいました＾＾
家でここまでお店を再現でき、
なんかこー不可能を可能にするような、、もうプロを超えて天才です＞＜
そこまで言っていただけますか！ありがとうございます😊
できた😊という声が可愛いです。前回のも美味しかったけど、今回のも作ってみなくっちゃ！
こっちのが似てる自信ありです！！ぜひ！！
ぐわーーー！
今日の昼行ったばかりーーーー！
マジかーーーこれは家で作ってみるしかないなーーー！！
あやさんいつも再現ありがとうございます🙇♀️
すごいタイミングですねw
ぜひぜひ作ってみてくださいーっ！！
まだ成人してなくてワインが買えないのですが代用の物などはあったりしますか？
あー、そんなパターンもあるんですね。料理用のワインもあるのでそれなら買えるかも？
@@saigenryori 返信ありがとうございます料理用のワイン探してみます
すき家はアメリカに進出してないので、このレシピを信じて作ってまます。
ところで、近所にサイゼリアありますか？
サイゼのメニュー、再現してもらいたいです。
大丈夫！信じてください！！
サイゼリヤは辛味チキンやドリアは再現してますよー。
作ったあと冷まして味を染み込ませたりしなくても大丈夫ですか？
大丈夫ですよ。すき家でも冷やしたりしてないので^_^
はじめまして。この分量で何人分位ですか？
およそ5〜6人前です！
おー🎉
今回もグレートです✨
ありがとうございますっ！
もしかしたらアップルサイダービネガーとか？
はじめまして。
りんごジュース見抜く人はいたと思いますが、パインジュースを見抜きましたか。
すごいですね。
ところで、ニンニクの芽牛丼を再現してもらいたいです。
あれ、おいしくて人気もあるんですけど、通年販売ではないのです。
お褒めいただき光栄であります。
市販の「すき家 牛丼の具」原材料一覧に載っとるがな！
すき家なんかもう甘くて
好まなくなった😂
吉野家好きなので、
出来ればそちらの方もお願いしたいです！
吉野家もすき家と同じで過去にやったんですけど、リメイク必要ですね🤔
OMOSHIROI DESU.
ARIGATO DESU.
肝心要が抜けおちています😡
教えてしまいます。
ダシダです。韓国の牛骨から採った出汁です。豚骨の牛骨版。
これと白ワインが入ればハズレはありません。
それ吉野家ね
@@saigenryori 様
有難うございます。
勉強になりました。🙇
@@高谷道雄 牛丼有名店全てやってるので見比べてみてくださいねっ！
ダシダは？
吉野家はいりますけど、すき家はなくても作れますよー！
吉野家とすき家、すき家の牛丼はしょっぱくて嫌いだったけどHP見ると塩分量はどっちも同じだった。
自分も自作するけど、しらたきを入れて食うのが好き。
そういえば昔なか卯がしらたき入ってましたね。しらたき入れるのアリですね！