Hi, I'm german so only understood half of it, but you seem really nice and the food looks amazing. :) I wanna try experimenting with tempeh, so I was looking for some authentic indonedian recipes, maybe I'll try this one!
Hi, well you really should try making it. It’s a delicious authentic recipe. I did subtitle it in English, but not German yet. I am looking into using AI to translate all my videos. So subscribe so you’ll get notified. Tschüss Mega
@@Megarasa Hi Mega, thanks for the reply! I'm actually fine with english, but I didn't see the english subtitles, lol... Actually got all the ingredients, think I'll try it on the weekend and rewatch with the english subtitles. :)
Ziet er goed uit. Ga ik overmorgen maar eens maken! Maar de sereh he, doe je die al meepureren of later alleen gekneusd meebaken? En hoeveel, 1 stengel?
Hoi Tijn, Allereerst mijn excuus, want ik door jou reactie zie ik nu pas dat de link in de omschrijving naar het recept verkeerd staat! 🙄 Ik heb deze verbeterd, maar voor het gemak even hier de liink erheen www.megarasa.com/youtube-videos/traditional-sambal-goreng-tempeh-kering. Maar om terug te komen op je vraag. Ik bak 1 sereh gekneusd mee. Laat me weten of het je morgen lukt! En mocht je Twitter of Instagram hebben... stuur me een foto of tag me in je post, vind ik leuk. 😀 En bedankt voor je sub. 🙏 Groetjes Mega!
@@Megarasa Dank dank!! Geen sociale media helaas. Maar zal het laten weten, heb ook wat meer video's bekeken. Binnenkort eens nasi kuning proberen, oh zo lekker, maar is me zelf nooit echt goed gelukt
Hij @@tijnj9804, Je hebt geen social media, maar wel gelukkig een RUclips account! Heel veel mensen hebben dat juist geen RUclips, dus ben zeer blij met je sub 🤛. En die Nasi Kuning maken dat gaat je nu echt wel lukken hoor. Goed m'n instructies volgen. Andere is het ook al gelukt 👌. Vandaag heb ik ook een nieuwe video geupload hoe je Rendang Padang moet maken. 👉 ruclips.net/video/3OEMSQlCRes/видео.html. Die moet je ook echt eens proberen. Je moet er echt wel de tijd voor nemen, maar dat is het echt dubbel en dwars waard! 😋 Have fun met koken! Mega
Is het bruine blok, met een Indonesische naam dat je in stukjes snijdt, palmsuiker? Kun je de Nederlandse namen vd kruiden en producten toevoegen voor leken als mijzelf 👍🏽
Ja dat is inderdaad palmsuiker. Ik zal kijken of ik de nederlandse namen erbij kan zetten. Bij de toko's gebruiken ze merendeels gewoon de originele benaming. Bij de Jumbo etc zou ik 't niet weten eigenlijk. Mega
Hello Nas Mohd, ini bahasa Belanda 🌷 Terima kasih! Ada satu video bhs Ind ruclips.net/video/9F0m--61BtE/видео.html Menurut kamu saya harus membuat video lebih banyak dalam bahasa indonesia?
Hi Naomi, je kan deze gewoon kopen bij de 'Jumbo' en 'Albert Heijn' (al heeft deze ze niet altijd. Online wel gewoon). En natuurlijk bij de Aziatische supermarkten als 'Wah Nam Hong' en 'Amazing Oriental'. Maar je hebt geluk, want komende week komt er een video hoe je dit kan maken met net wat andere ingrediënten die je eigenlijk altijd wel in huis hebt.
Laats proberen tempeh te maken, bij de appie gekocht, dunne reepjes gesneden, goudbruin gebakken en het leek alsof de tempeh een soort van vliesje aan de buiten kant had, en vooral waar de buitenkant van de tempeh (als het blok nog heel is en je hebt de kanten van het blok, deze waren beetje rubberig na het bakken) ook was de tempeh niet knapperig, eerder rubberig, ik heb het maar weggegooit. Wat is hier precies mis gegaan? of heb ik iets van de verkeerde tempeh gehaald? misschien te lang gebakken (ze waren gewoon goud bruin)? of slechte blok tempeh? Ik heb het een paar keer gegeten en was echt heerlijk, lekker knapperig, maar die van mij was rubberig. Gaarne help !!!
Hi Cynthia, alle benodigdheden staat gewoon op mn website. Zie Megarasa.com. De stappen vertel ik alleen in de video zelf. De meeste mensen bekijken de video tijdens het maken en pauzeren of spoelen terug. Succes!
Hallo Megarasa ik wil je vragen, plaats je nog nieuwe filmpjes of is dit kanaal dood? Ik heb jezelf pas ontdekt hier op RUclips en zie dat je al lang niks meer geüpload hebt daarom vraag ik dat. Ik zie wel dat er veel recepten staan wat ik zeker eens ga uit proberen.
Hi Harrie, inderdaad ff een lange tijd geen video’s geupload. Maar er komen nieuwe aan hoor. Ik heb een beugel genomen en dat is nog ff lastig presenteren, vandaar 😁. Maar abonneer met notificaties aan (dat is dat belletje) dan weet je wanneer er weer een nieuwe video is. Mega
Zo... ik ben erg populair onder de Naomi's. Een andere subscriber die een comment had gegeven heet ook Naomi. 😁 Maar Nasi Kuning stond in de planning voor volgende week. Daarna moeten we het nog editen, maar deze komt z.s.m online! Ik vind het zeer leuk dat je met verzoekjes komt, bedankt daarvoor. Volg je me ook al op Instagram? 👋 Groetjes, Mega
Hi Micha, dank je voor de tip, maar ik doe 't expres niet in de beschrijving. 1. Er is geen plek meer (max aantal characters) en ik wil juist dat ze naar mijn website gaan. Grtz, Mega
@@Megarasa Maar je hebt het over een paar ingrediënten waar ik nog nooit van gehoord heb, en die ik daardoor ook niet precies versta. En aangezien ik het niet kan nalezen, weet ik niet zeker hoe het nou heet en wat het is.
Hi @michavandam, nalezen kan je dus op mijn website. (de link ernaar staat in de beschrijving) Check www.megarasa.com/youtube-videos/traditional-sambal-goreng-tempeh-kering En kan me voorstellen dat je sommige ingrediënten niet kent (mijn man ook niet) Maar als je na het recept lezen nog steeds niet weet wat het is. Laat het maar weten. Maar alles is sowieso te verkrijgen bij de grote Aziatische supermarkten orientalwebshop.nl of wahnamhong.nl. 😀 Maar tegenwoordig hebben de grotere Albert Heijns en Jumbo's ook wel alles. Mega
@@Megarasa Beetje onhandig dat ik dat moet gaan doen. En ook voor jou om dit aan iedereen die het niet precies vat te moeten mailen. En dan ben ik waarschijnlijk ook nog eens de enige die de moeite neemt je te vertellen dat ik iets niet helemaal meegekregen heb, de anderen voor wie iets niet 100% duidelijk is laten je gewoon links liggen. Vandaar dus mijn tip: zet het gewoon in de beschrijving. Dat doen andere kokers op RUclips ook. Als je goed bent en vaste volgers krijgt, en als je ook a n d e r e recepten hebt, dus m e e r recepten op je website dan op je YT-kanaal, dan zouden d a t goede redenen voor je vaste volgers kunnen zijn om je website te bezoeken. Maar je kijkers eerst een hele video laten bekijken op RUclips, en ze dan nog met vraajes latren zitten, is gewoon niet helemaal wat men verwacht. En heus, je kunt niet duidelijk genoeg zijn voor de mensen. Dingen die voor jou vanzelf spreken, doen dat niet voor iedereen. Of als je aan het einde van elke video duidelijk vertelt dat het recept ook op je site staat, met de naam van de site duidelijk en langdurig in beeld, dan heb je ook kans dat ze ernaartoe gaan. Hoewel dfat niet nodig zou moeten zijn. En verder zou ik willen zeggen: eet smakelijk! (Ik weet zeker dat dat wel lukt :)
@@michavandam Onhandig is het juist niet voor mij. Maar deze video is dan ook de 2e of 3 video die we hebben gemaakt. Ondertussen heb ik ook veel geleerd. De RUclipsrs zeggen dan ook. "Gewoon uploaden, fouten maak je en je leert elke keer wat meer om je video's beter te maken". Veel feedback gekregen ook. In de comments, email en DM's. Tegenwoordig noem ik ook inderdaad IN de video meerdere keren dat het recept terug te vinden is op mijn website. In de intro zie je natuurlijk ook vrij lang Megarasa.com staan. Maar het is zeer zeker een idee om niet alleen rechtsboven mijn logo te plaatsen, maar ook onderin ergens vast Megarasa.com te plaatsen 😁. En misschien zo nu en dan even een popup of melding. Dat ga ik zeker nu doen... dus thanks voor je feedback. Hier heb ik echt wat aan! Mega
Hi, I'm german so only understood half of it, but you seem really nice and the food looks amazing. :)
I wanna try experimenting with tempeh, so I was looking for some authentic indonedian recipes, maybe I'll try this one!
Hi, well you really should try making it. It’s a delicious authentic recipe. I did subtitle it in English, but not German yet. I am looking into using AI to translate all my videos. So subscribe so you’ll get notified. Tschüss Mega
@@Megarasa Hi Mega, thanks for the reply! I'm actually fine with english, but I didn't see the english subtitles, lol...
Actually got all the ingredients, think I'll try it on the weekend and rewatch with the english subtitles. :)
👍
Ziet er lekker uitv👍
Dankjewel Sien... en het is echt enorm lekker ook nog eens! 😁
Ziet er goed uit. Ga ik overmorgen maar eens maken! Maar de sereh he, doe je die al meepureren of later alleen gekneusd meebaken? En hoeveel, 1 stengel?
Hoi Tijn,
Allereerst mijn excuus, want ik door jou reactie zie ik nu pas dat de link in de omschrijving naar het recept verkeerd staat! 🙄 Ik heb deze verbeterd, maar voor het gemak even hier de liink erheen www.megarasa.com/youtube-videos/traditional-sambal-goreng-tempeh-kering.
Maar om terug te komen op je vraag. Ik bak 1 sereh gekneusd mee.
Laat me weten of het je morgen lukt! En mocht je Twitter of Instagram hebben... stuur me een foto of tag me in je post, vind ik leuk. 😀
En bedankt voor je sub. 🙏
Groetjes Mega!
@@Megarasa Dank dank!! Geen sociale media helaas. Maar zal het laten weten, heb ook wat meer video's bekeken. Binnenkort eens nasi kuning proberen, oh zo lekker, maar is me zelf nooit echt goed gelukt
Hij @@tijnj9804,
Je hebt geen social media, maar wel gelukkig een RUclips account! Heel veel mensen hebben dat juist geen RUclips, dus ben zeer blij met je sub 🤛.
En die Nasi Kuning maken dat gaat je nu echt wel lukken hoor. Goed m'n instructies volgen. Andere is het ook al gelukt 👌.
Vandaag heb ik ook een nieuwe video geupload hoe je Rendang Padang moet maken. 👉 ruclips.net/video/3OEMSQlCRes/видео.html. Die moet je ook echt eens proberen. Je moet er echt wel de tijd voor nemen, maar dat is het echt dubbel en dwars waard! 😋
Have fun met koken!
Mega
Enak sekali !
Is het bruine blok, met een Indonesische naam dat je in stukjes snijdt, palmsuiker?
Kun je de Nederlandse namen vd kruiden en producten toevoegen voor leken als mijzelf 👍🏽
Ja dat is inderdaad palmsuiker. Ik zal kijken of ik de nederlandse namen erbij kan zetten. Bij de toko's gebruiken ze merendeels gewoon de originele benaming. Bij de Jumbo etc zou ik 't niet weten eigenlijk. Mega
Hi. Bahasa apa ini ya.? But I like your recipe.
Hello Nas Mohd, ini bahasa Belanda 🌷 Terima kasih!
Ada satu video bhs Ind ruclips.net/video/9F0m--61BtE/видео.html Menurut kamu saya harus membuat video lebih banyak dalam bahasa indonesia?
Ziet er heerlijk uit! Waar kan ik gula jawa kopen?
Hi Naomi, je kan deze gewoon kopen bij de 'Jumbo' en 'Albert Heijn' (al heeft deze ze niet altijd. Online wel gewoon). En natuurlijk bij de Aziatische supermarkten als 'Wah Nam Hong' en 'Amazing Oriental'. Maar je hebt geluk, want komende week komt er een video hoe je dit kan maken met net wat andere ingrediënten die je eigenlijk altijd wel in huis hebt.
@@Megarasa super! Ik kijk uit naar de nieuwe video('s).
Naomi gula jawa kan je bij de toko kopen
Tip: heb je geen gula djawa en je wil die smaak benaderen. Gebruik pannenkoeken stroop 😉
Met gewone rietsuiker gaat het ook hoor.
Ja ik wil tempe leren maken
Laats proberen tempeh te maken, bij de appie gekocht, dunne reepjes gesneden, goudbruin gebakken en het leek alsof de tempeh een soort van vliesje aan de buiten kant had, en vooral waar de buitenkant van de tempeh (als het blok nog heel is en je hebt de kanten van het blok, deze waren beetje rubberig na het bakken) ook was de tempeh niet knapperig, eerder rubberig, ik heb het maar weggegooit.
Wat is hier precies mis gegaan? of heb ik iets van de verkeerde tempeh gehaald? misschien te lang gebakken (ze waren gewoon goud bruin)? of slechte blok tempeh?
Ik heb het een paar keer gegeten en was echt heerlijk, lekker knapperig, maar die van mij was rubberig.
Gaarne help !!!
Op iets hogere temperatuur frituren.
Mega, doe je geen Ketjap manis erin?
Hoi Sandra, ik doe het niet erin, vind het dan te zoet. Je kan wel ketjap manis gebruiken ipv suiker, de kleur wordt het dan wel donkerder. Groetjes
@@Megarasa ahhh dank je wel. Het is nu duidelijk hoor Mega. Ik ga het maken . Groet van Sandra
Hmm het ziet er lekker uit, maar schrijf de benodigdheden en stappen aub
Hi Cynthia, alle benodigdheden staat gewoon op mn website. Zie Megarasa.com. De stappen vertel ik alleen in de video zelf. De meeste mensen bekijken de video tijdens het maken en pauzeren of spoelen terug. Succes!
Hallo Megarasa ik wil je vragen, plaats je nog nieuwe filmpjes of is dit kanaal dood? Ik heb jezelf pas ontdekt hier op RUclips en zie dat je al lang niks meer geüpload hebt daarom vraag ik dat. Ik zie wel dat er veel recepten staan wat ik zeker eens ga uit proberen.
Hi Harrie, inderdaad ff een lange tijd geen video’s geupload. Maar er komen nieuwe aan hoor. Ik heb een beugel genomen en dat is nog ff lastig presenteren, vandaar 😁. Maar abonneer met notificaties aan (dat is dat belletje) dan weet je wanneer er weer een nieuwe video is. Mega
Heey Megarasa,
Wil je een keer een filmpje maken van Nasi kuning met de rijstkoker?
Zo... ik ben erg populair onder de Naomi's. Een andere subscriber die een comment had gegeven heet ook Naomi. 😁
Maar Nasi Kuning stond in de planning voor volgende week. Daarna moeten we het nog editen, maar deze komt z.s.m online!
Ik vind het zeer leuk dat je met verzoekjes komt, bedankt daarvoor. Volg je me ook al op Instagram?
👋 Groetjes,
Mega
@@Megarasa hahaah ja wat toevallig! Ik volg je al op instagram en ik vind het super leuk dat wij met verzoekjes mogen komen 😁 bedankt voor je reactie
De pitjes van een rode of groene lombok zijn niet pedas! Wat wel pedas is: dat zijn de zaadlijsten waar die pitjes aan zitten. Probeer en proef.
Tip: zet altijd de ingrediënten in de beschrijving.
Hi Micha, dank je voor de tip, maar ik doe 't expres niet in de beschrijving. 1. Er is geen plek meer (max aantal characters) en ik wil juist dat ze naar mijn website gaan. Grtz, Mega
@@Megarasa Maar je hebt het over een paar ingrediënten waar ik nog nooit van gehoord heb, en die ik daardoor ook niet precies versta. En aangezien ik het niet kan nalezen, weet ik niet zeker hoe het nou heet en wat het is.
Hi @michavandam, nalezen kan je dus op mijn website. (de link ernaar staat in de beschrijving) Check www.megarasa.com/youtube-videos/traditional-sambal-goreng-tempeh-kering
En kan me voorstellen dat je sommige ingrediënten niet kent (mijn man ook niet) Maar als je na het recept lezen nog steeds niet weet wat het is. Laat het maar weten. Maar alles is sowieso te verkrijgen bij de grote Aziatische supermarkten orientalwebshop.nl of wahnamhong.nl. 😀 Maar tegenwoordig hebben de grotere Albert Heijns en Jumbo's ook wel alles.
Mega
@@Megarasa Beetje onhandig dat ik dat moet gaan doen. En ook voor jou om dit aan iedereen die het niet precies vat te moeten mailen. En dan ben ik waarschijnlijk ook nog eens de enige die de moeite neemt je te vertellen dat ik iets niet helemaal meegekregen heb, de anderen voor wie iets niet 100% duidelijk is laten je gewoon links liggen.
Vandaar dus mijn tip: zet het gewoon in de beschrijving. Dat doen andere kokers op RUclips ook. Als je goed bent en vaste volgers krijgt, en als je ook a n d e r e recepten hebt, dus m e e r recepten op je website dan op je YT-kanaal, dan zouden d a t goede redenen voor je vaste volgers kunnen zijn om je website te bezoeken. Maar je kijkers eerst een hele video laten bekijken op RUclips, en ze dan nog met vraajes latren zitten, is gewoon niet helemaal wat men verwacht. En heus, je kunt niet duidelijk genoeg zijn voor de mensen. Dingen die voor jou vanzelf spreken, doen dat niet voor iedereen.
Of als je aan het einde van elke video duidelijk vertelt dat het recept ook op je site staat, met de naam van de site duidelijk en langdurig in beeld, dan heb je ook kans dat ze ernaartoe gaan. Hoewel dfat niet nodig zou moeten zijn.
En verder zou ik willen zeggen: eet smakelijk! (Ik weet zeker dat dat wel lukt :)
@@michavandam Onhandig is het juist niet voor mij. Maar deze video is dan ook de 2e of 3 video die we hebben gemaakt. Ondertussen heb ik ook veel geleerd. De RUclipsrs zeggen dan ook. "Gewoon uploaden, fouten maak je en je leert elke keer wat meer om je video's beter te maken". Veel feedback gekregen ook. In de comments, email en DM's. Tegenwoordig noem ik ook inderdaad IN de video meerdere keren dat het recept terug te vinden is op mijn website. In de intro zie je natuurlijk ook vrij lang Megarasa.com staan. Maar het is zeer zeker een idee om niet alleen rechtsboven mijn logo te plaatsen, maar ook onderin ergens vast Megarasa.com te plaatsen 😁. En misschien zo nu en dan even een popup of melding. Dat ga ik zeker nu doen... dus thanks voor je feedback. Hier heb ik echt wat aan! Mega
addoe schimmel is niet zo erg, er is ook schimmelkaas toch ?
En schimmelkaas is ook nog eens erg lekker ook! 😁
U look like my Indonesian maid.
She must be one really pretty maid then 🤪
I don't like the words "my maid".