NO-BAKE MATCHA SWIRL CHEESECAKE ■INGREDIENTS 《SWEET BEAN》 red bean 100g washed sugar 80g 《BOTTOM》 digestive biscuits 120g butter 50g 《CHEESECAKE BATTER》 cream cheese 300g heavy cream 300ml plain yogurt 200g granulated sugar 80g lemon juice 1 tbsp gelatin powder12g(dissolved in 70ml of water) matcha powder 20g hot water 60ml 《SWEET BEAN JELLY》 sweet bean 150g water 75ml gelatin powder 5g(dissolved in 30ml of water) ■PROCEDURE 1. Add red beans to a saucepan、pour water to soak the beans、and boil at high heat for 10 minutes。 2. When soft、strain red beans, place to the saucepan, pour 3 times the amount of (300ml) water、and boil at low heat for 1 hour。Add hot water when the water was reduced。 3. Add 1 tsp of salt and sugar gradually after boiling in one hour、dissolve then remove from heat。Gradually add sugar as the beans will be hard when combined all at once。 4. Move sweet beans to a bowl、add water、mix then add gelatin。 5. Pour to the mold、then chill in the refriherator until firm。 6. Crush digestive biscuits、mix in butter and spread in a mold。Chill in the refrigerator。 7. Put all cheesecake batter ingredients in a mixer, and combine until smooth。 8. Divide the batter into two bowls。(Smaller bowl approximates 200g) 9. Add green tea and hot water into a bowl、and mix until well combined。(If matcha has lumps、use strainer to filter before combining to the batter) 10. Mix a little amount of cheesecake batter to the matcha mixture。Add the matcha mixture to the larger cheesecake batter bowl、and mix。 11. Pour matcha cheesecake mixture to the bottom gradually、then place the chilled sweet bean jelly。Pour the rest of the matcha cheesecake mixture。 12. Chill in the refrigerator until firm、then pour the plain cheesecake batted。Add leftover matcha powder mixture in random spots、and make swirl patterns using a chopstick。 13. Remove from the refrigerator once chilled and firmed completely、cut and you're finished！Serve with sweet beans if desired。
初めのころのこのシリーズでは、
お姉さん瓶の中のクッキー取り出すのに手間取ってて
可愛いなぁと思ったけど、
いつの間にか手際が良くなっててこれもいいなぁ・・・
ていうかお姉さんの出てる動画全部ほんわかする。
7:30のスポって取れる感じすこ
このオシャレ感がたまらなく好き
このシリーズ好き💕
耳が幸せ
音フェチ+美味しそうとか最高😍💓
お姉さんの手が綺麗!!
緑色のマーブル模様って素晴らしく爽やかで可愛い！
音が良い……そんでもって画質良い……最高ですかテイストメイドさん…
お姉さん表面の模様描くの上手すぎて感動した
このシリーズ好きです！♡
7:30のとこの型外す時のすぽっ が良い
作ったりはないんだけど見るだけでも楽しくてみてる…（
食器と食器のぶつかる音イ゛ーーーーってなる(語彙力
凄く美味しそう！
これ寝る前に見てたら小豆茹でたところあたりで寝ちゃいました笑
いい音最高です
模様が美しい…
I recently made my own anko for the first time めっちゃ美味しい！would reccomend :)
癒されました
冷やした後の小豆がでっかいサラミに見えた笑
清潔感ぱない
音フェチポイント
1:21 4:59 0:20 0:39
ゐゑゐゑゐ 有難いです！
。ゆたんぽむ お役に立てたなら良かったです笑
抹茶好きにはたまらない動画
作ってみました。
マーブル模様にはできなかったけど家族が美味しいと食べてくれました。(^ ^)
一回でいいからテイストメイドジャパンが作る料理を食べたい
6:56あたりの、マーブルにする前のマーブル(何言ってる)でも、既にオシャレに見える…
チーズケーキ美味しい
I love it!♥️〰♥️
清潔感があって良いですね(*´-｀*)
Can someone help me to translate the recipe into english? Really appreciated
NO-BAKE MATCHA SWIRL CHEESECAKE
■INGREDIENTS
《SWEET BEAN》
red bean 100g
washed sugar 80g
《BOTTOM》
digestive biscuits 120g
butter 50g
《CHEESECAKE BATTER》
cream cheese 300g
heavy cream 300ml
plain yogurt 200g
granulated sugar 80g
lemon juice 1 tbsp
gelatin powder12g(dissolved in 70ml of water)
matcha powder 20g
hot water 60ml
《SWEET BEAN JELLY》
sweet bean 150g
water 75ml
gelatin powder 5g(dissolved in 30ml of water)
■PROCEDURE
1. Add red beans to a saucepan、pour water to soak the beans、and boil at high heat for 10 minutes。
2. When soft、strain red beans, place to the saucepan, pour 3 times the amount of (300ml) water、and boil at low heat for 1 hour。Add hot water when the water was reduced。
3. Add 1 tsp of salt and sugar gradually after boiling in one hour、dissolve then remove from heat。Gradually add sugar as the beans will be hard when combined all at once。
4. Move sweet beans to a bowl、add water、mix then add gelatin。
5. Pour to the mold、then chill in the refriherator until firm。
6. Crush digestive biscuits、mix in butter and spread in a mold。Chill in the refrigerator。
7. Put all cheesecake batter ingredients in a mixer, and combine until smooth。
8. Divide the batter into two bowls。(Smaller bowl approximates 200g)
9. Add green tea and hot water into a bowl、and mix until well combined。(If matcha has lumps、use strainer to filter before combining to the batter)
10. Mix a little amount of cheesecake batter to the matcha mixture。Add the matcha mixture to the larger cheesecake batter bowl、and mix。
11. Pour matcha cheesecake mixture to the bottom gradually、then place the chilled sweet bean jelly。Pour the rest of the matcha cheesecake mixture。
12. Chill in the refrigerator until firm、then pour the plain cheesecake batted。Add leftover matcha powder mixture in random spots、and make swirl patterns using a chopstick。
13. Remove from the refrigerator once chilled and firmed completely、cut and you're finished！Serve with sweet beans if desired。
ミキサーの壁？についてる生地めっちゃきになるーーー
茹であずき（売ってるやつ）でもいいですか？
抹茶大好きなのでぜひ作ってみたいです！
あずきは苦手なので入れないつもりなのですが。
無くても別に大丈夫ですよね？
前々から思ってたんだけどいちいちおしゃれなんだよ
Hello. Can I have the ingredients +method in English please? I used Translate but does not work well.
What a relaxing and beautiful video
小豆ゼリーとレアチーズケーキの型の大きさって違いますよね？どのくらいのサイズですか？
この種類の動画で、和食作って欲しいです(๑•ω•๑)♡
この家に住んだらどれくらい太るんだろ😔材料すごい充実してるからな､､､
おねーさんバージョンｷﾀーーо(≧▽≦)оーー！
抹茶のチーズケーキって美味しいんですか？
型のサイズは何ですか
6:55 鳥肌立った
蓮コラ……
生姜 生姜 ごめんわらった。
あずきは苦手なのでレアチーズと抹茶でシマシマにして作ってみようと思います₍ᐢ ɞ̴̶̷ ̫ ɞ̴̶̷ᐢ₎
I want to make this ahhhh XD
お願いだから型のサイズ書いてくれないかなぁ
bあ rusa
18cmですよ
ムサシ豆 s ありがとうございますm(_ _)m
bあ rusa 普通に概要欄に書いてあるけど……？？加筆してくれたのかな？
なんかプロのパティシエさんが使いそうな感じのビスケット出てきたー！笑
テイストメイドジャパン
レアチーズケーキ率高すぎ説
粒あんにはきび砂糖、レアチーズ生地にはグラニュー糖、どう違うのですか？どちらもグラニュー糖ではダメですか？
_ reno
僕の憶測なんですが…
小豆は日本のお砂糖であるきび砂糖があうんではないでしょうか。
暖かみのある味がありますから
それと、見た目も関係するとおもいますよ
白いレアチーズ生地に色のついているきび砂糖をいれたら綺麗な白にはなりませんからね
グラニュー糖の方が粒が小さいっていうのもあるんではないかな、と。
Q. どちらもグラニュー糖ではだめですか？
A. 種類は違えどお砂糖なので作れますよ
あくまで憶測なので、詳しくはご自分で調べることを勧めます…(´･ω･｀)
徳川家康 詳しく答えてくださりありがとうございました！☺️
Titles please(recipe)
マーブル模様作るの上手…✲ﾟ.*
やっぱりセンスが必要なのかな…？？？
スプーンがキィキィ鳴るのがちょっと…ゴムのスプーンとかあるから、そういうの使ってくれえ！！！
いつも思うのですが、クッキーとか
そんなオシャレな瓶に入れます？笑笑笑
もしかして動画の時だk((会話はここで途切れている))
那月 そうですねwwすいません。
English please!!
ええやないの。
この頃狂ったみたいにテイストメイド見てた。今も割と見てるけど笑
スプーンがぶつかる音が…
ビスケットと、バター混ぜたやつそぼろに見えた...
ごめんなさい！
視聴回数999だったw
いえい！
なぜお姉ちゃんの声が出ないの…( ´Д`)
もの置く時、もう少し意識して丁寧において欲しいなぁ……音聴きたいから音量上げて聞いてるから、意外と普通に置く音が、大きくって(T_T)
みかん y マイクが音を沢山拾ってしまうので仕方ないと思います…
みかん y
でも音フェチっぽくてわしも音大きくして聞いてますよ！
みかん y
自分は逆にこれくらいが好きだなって思いました！自然感があって笑
テイストメイドジャパンさんがどのようなコンセプトでこの撮影方法をしているのか分かりませんが音フェチの方々を狙っているならもう少し優しく置いていただくほうがいいかもですね…笑(結局自分は何が言いたかったんだろう)
音を聴くのは個人の意見やからこのぐらいが普通だよ。 この動画は料理動画であって音フェチ動画ではない。
ミキサーに入れるところのシーンなんてめっちゃ静かにおいてんだろ、どんだけ几帳面なんだよ
小豆好きじゃない(・・;)🙋
うっ。集合体恐怖症にはきつい瞬間がある。。。
いつもより雑じゃない？w