Eu, aqui em Santa Catarina pensando em produzir o tucupi (que amo), já que tem produção de mandioca por aqui, encontrei esse vídeo top com vc @chefdedeparente com esse show de apresentação 👏🏻👏🏻👏🏻parabéns! Será que consigo de maneira artesanal 😅 tem que ser no tipiti😊❤.
Parabéns pela matéria Parabéns pela reportagem Parabéns pela história e pela explicação que é muito importante para o conhecimento do Povo em geral estão todos de parabéns aí gostei muito da matéria muito legal que Deus abençoe e que continue assim
Gente!!!! Aqui meu pai é produtor de mandioca ,nos produzimos farinha e goma, porém o que em sua região é conhecido como tucupi e muito utilizado, aqui é jogado totalmente fora e todos desconhece esse uso!!!! Gostei do vídeo!!! Parabéns!
É muito bom tempo o sabor sensacional mas tem q ferver bem. Antes após ser tirado deixa descansar por 24 hrs e colocar pra cozinha com temperos da sua preferência aí é só apresentar os benefícios
Tucupi é o suco da mandioca brava? Jogavamos no ralo toda vez que faziamos farinha de mandioca brava no sítio. Perdemos uma ninhada de porcos e os adultos também, depois que entraram na casa de farinha. Tombaram os baldes e bacias, comeram a massa e beberam o líquido. Não sobrou um porquinho sequer. Meu pai era aprendiz e só sabia que tinha que lavar bem a massa para torrar. 🙄
😂😂na feira onde vende farinha todo mundo põe a mãe joga na boca pra experimentar a farinha as vezes cai de novo no saco a boca do saco fica aberta aqui na Bahia tem muito nas feiras
Eu nao sei o que estão colocando no tucupi ,desta empresa ,eu lido com tucupi a muitos anos e agora este tucupi desta empresa nao tem gosto nenhum ,coloco todos os temperos pq ele vem completamente cru ,fervo horas e fica totalmente sem gosto ,gostaria de uma resposta urgente ,o que estão colocando no tucupi 👎
Esse vídeo me ajudou muito para fazer o trabalho da faculdade de Gastronomia, como produzir o tucupi. Muito obrigado. 10/03/24
Eu, aqui em Santa Catarina pensando em produzir o tucupi (que amo), já que tem produção de mandioca por aqui, encontrei esse vídeo top com vc @chefdedeparente com esse show de apresentação 👏🏻👏🏻👏🏻parabéns!
Será que consigo de maneira artesanal 😅 tem que ser no tipiti😊❤.
Maravilha parabens adorei esta repotartagem e quem gostou tambem fui meu papai kkkk
Parabéns
Hoje mesmo vou fazer o molho de tucupi
Parabéns pela matéria Parabéns pela reportagem Parabéns pela história e pela explicação que é muito importante para o conhecimento do Povo em geral estão todos de parabéns aí gostei muito da matéria muito legal que Deus abençoe e que continue assim
Não sabia o q era tucupi,e da mandioca q legal😊
Gente!!!! Aqui meu pai é produtor de mandioca ,nos produzimos farinha e goma, porém o que em sua região é conhecido como tucupi e muito utilizado, aqui é jogado totalmente fora e todos desconhece esse uso!!!! Gostei do vídeo!!! Parabéns!
É em que estado?
É muito bom tempo o sabor sensacional mas tem q ferver bem. Antes após ser tirado deixa descansar por 24 hrs e colocar pra cozinha com temperos da sua preferência aí é só apresentar os benefícios
Aqui na Bahia joga fora minha vo fazia farinha
Isso é pro Povo Da Valo ao nosso Pará
Como faço pra comprar tucupi de vocês???
👏👏👏👏👏👏
Que musica é essa que está tocando?
Morei na roça faziamos tudo manual o cheiro forte de puba doía minha cabeça
O cara mete a mão cheia de bactérias na matéria prima da farinha !! Kkk O gerente deu uma olhada pro apresentador 😄😄
Qual o problema? A farinha ainda vai pra torrefação depois.
Tb não gostei dessa mão nervosa em tudo. Hahahaha. Achei que só eu tinha me incomodado.
Na roça não tem isso bactéria isso e p nutela
Não acho tiucupi em ribeirão preto sp. É uma delícia. Tem uma receita boa pra fazer em casa? (Coentro do Pará, tb esquece....não tem.por aqui.)
Nem aqui em Ubatuba Affff 😢😢😢😢
Não mostrou a produção do tucupi.
Foi arrancada diretamente da terra k(kkkkkk
Vc bso deixar decanta por 24h para estrai sianeto
Enrolou e não mostrou de fato como é feito o caldo tucupi...
Faltou mais conteúdo na reportagem 🤔 pós tinha q ter explicado bem. pq o tucupi e coisa séria.
Muito bom v a fabricação de farinha seca mas o tucupi de massa dágua que é farinha dágua é venenoso
Tucupi é o suco da mandioca brava? Jogavamos no ralo toda vez que faziamos farinha de mandioca brava no sítio. Perdemos uma ninhada de porcos e os adultos também, depois que entraram na casa de farinha. Tombaram os baldes e bacias, comeram a massa e beberam o líquido. Não sobrou um porquinho sequer. Meu pai era aprendiz e só sabia que tinha que lavar bem a massa para torrar. 🙄
Ele diz aí desde a plantação do tucupi. Não é retirado da mandioca?? Então tem que se mostrar a produção de mandioca.
Ninguém usa touca...coloca a mão no produto sem luva..
😂😂na feira onde vende farinha todo mundo põe a mãe joga na boca pra experimentar a farinha as vezes cai de novo no saco a boca do saco fica aberta aqui na Bahia tem muito nas feiras
É o tempero oxe. Uma mão suja
Eu nao sei o que estão colocando no tucupi ,desta empresa ,eu lido com tucupi a muitos anos e agora este tucupi desta empresa nao tem gosto nenhum ,coloco todos os temperos pq ele vem completamente cru ,fervo horas e fica totalmente sem gosto ,gostaria de uma resposta urgente ,o que estão colocando no tucupi 👎
Não gostei