🇵🇪 ARROZ CON POLLO PERUANO | FACIL Y DELICIOSO

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  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • ✅ El Arroz con Pollo Peruano es un plato muy delicioso que se prepara en todos los hogares Peruanos y usualmente se acompaña con la riquísima Papa a la Huancaina y su Sarza Criolla.
    Entonces como hacemos la Receta del Arroz con Pollo Peruano? Hoy les comparto esta receta facil de este plato peruano espero que les guste.
    ✅ www.ceciliatup...
    Ingredientes:
    ◼️ 4 piezas de pollo
    ◼️ 2 cucharadas de aji amarillo
    ◼️ 1 pimentón cortado en tiras
    ◼️ 1 cebolla y media picada en cuadritos pequenos
    ◼️ 1/2 cucharita de palillo o curcuma
    ◼️ 1 cucharada de pasta ajo en pasta
    ◼️ 1/4 taza de cerveza ( mitad negra y rubia)
    ◼️ 70 gr de zanahoria picada
    ◼️ 70 gr de choclo fresco
    ◼️ 70 gr de alverjas
    ◼️ 2 tazas de arroz
    ◼️ 2 tazas de caldo de pollo
    ◼️ 1/4 de taza de culantro licuado y 1/4 taza de espinaca licuada o solo 1/2 taza de culantro licuado
    ◼️ 1 tajadita de jengibre o kion
    ◼️ Pimienta y Comino al gusto
    ◼️ Sal
    Guarniciones:
    ◼️Salsa a la Huancaina
    ◼️Sarza Criolla
    ⭐ TIP - Puedes licuar culantro y espinaca para darle mas color y colocarle gotitas de jugo de limon para que el color de las hojas se mantengan por mucho mas tiempo.
    ⭐ TIP - Como mencione en el video algunos Arroces necesitaran mas caldo o menos caldo para la cocción del arroz asi que eso tienen que calcularlo ustedes.
    🔔 Facebook, Instagram, TikTok: ‪@CeciliaTupac‬

Комментарии • 189

  • @CeciliaTupac
    @CeciliaTupac  4 года назад +60

    Receta Completa: www.ceciliatupac.com/post/arroz-con-pollo
    Si les gusto el video no olviden suscribirse y dejarme su like así me motivan a compartir más recetas deliciosas🤩🙏 FELIZ DÍA DEL PADRE! Gracias saludos ❤️

    • @luisavasquez1401
      @luisavasquez1401 4 года назад +1

      Cecilia Tupac Feliz Día del Padre a tu esposo si es q tienen hijos!! Linda pareja❣️❣️

  • @juliatorrespalomares6537
    @juliatorrespalomares6537 10 месяцев назад +1

    Ceci soy tu fans!!!
    Cocinas delicioso!!
    BENDICIONES
    ABRAZOS INFINITOS!!

  • @cynthiadelcarmen3138
    @cynthiadelcarmen3138 4 года назад +18

    Cecilia cortaste la mejor parte , ver a tu esposo degustar en arroz con pollo 🐤

  • @alejandracolores565
    @alejandracolores565 4 года назад +1

    Que rico, otra forma de acomapañar el arroz con pollo.....Muchos platos tienen .

  • @rumpumpel
    @rumpumpel 7 месяцев назад

    Que hambre,,,, yo no tengo tanta paciencia para cocinar, pero a ver si lo intento, gracias se ve delicioso 🎉

  • @elisabethvlogs8717
    @elisabethvlogs8717 4 года назад +1

    No paro cecilia de ver tus videos y hacer que cosas más ricas Dios bendiga tu familia

  • @fatimavidaurre6354
    @fatimavidaurre6354 3 года назад

    Amé tu tip de separar el culantro! ♥️♥️♥️

  • @analuzcas5869
    @analuzcas5869 3 года назад

    Que deli ¡¡eres capisima saludos de Bolivia🇧🇴

  • @likavlogs6773
    @likavlogs6773 3 года назад +1

    Cada vez que hago tus recetas, me salen buenísimos😋
    Muchas gracias, saludos desde Suecia❤️

  • @erwillnemesis6986
    @erwillnemesis6986 4 года назад +4

    Bien generoso al servir tan rico y agradable plato ufff. Gracias por enseñarnos .

  • @kattyoyola1891
    @kattyoyola1891 2 года назад

    Gracias por sus receta y sus secretos

  • @byninakawaii443
    @byninakawaii443 4 года назад +1

    Ceci que delisioso!.. siempre aprendo mucho contigo soy guatemalteca pero mis platos ahora son peruanos !.. 😉 mis tradicionales típicos me fascinan pero al salir de mi zona de confort tomo muchas de tus técnicas y deveras que saben buenazos Gracias mi querida Ceci 💐💕

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад +1

      Buenazo espero q compartas mis videos con tus amigos saludos

  • @marianaortiz5572
    @marianaortiz5572 4 года назад +3

    Hola Cecilia Grasias por la receta este arroz se ve riquisimo lopreparare me encanta todas tus recetas que Diosito cuide mucho atia tu familia tan hermosas que tienes 🙏❤😊😊

  • @luisfevel
    @luisfevel Год назад

    Lo acabo de preparar hoy por primera vez siguiendo la receta de Ceci y me salió muy bien!! Gracias Ceci!!! Saludos desde Battle Mountain, Nevada, USA.

  • @danissaleyva1856
    @danissaleyva1856 3 года назад

    Unos de mis platos favoritos!!! Ummmm

  • @carmengutierrezsantos2255
    @carmengutierrezsantos2255 4 года назад

    Que rico se me hizo agua la boca

  • @gloriaherencia9726
    @gloriaherencia9726 3 года назад

    Por primera vez en la vida me quedó rico un arroz con pollo siguiendo tu receta gracias por compartir!

  • @patriciamunoz6924
    @patriciamunoz6924 4 года назад +1

    Que rico yo.personalmente soy fanatica del arroz me encanta. Un gran saludo a tú esposo por el día del padre cariños desde Chile

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Grcias igualmente saludos ❤️

  • @eliaiglesias7473
    @eliaiglesias7473 4 года назад +2

    Gracias por los tips para potenciar las comidas. Cuando hablas del aroma me imagino esa comida y en esta ocasión el arroz con pollo que se ve delicioso. Aprovecho para mandar un feliz del padre a tu esposo y tú suegro. Que pasen bonito día. Abrazos.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Muchas gracias amiga saludos besos !

  • @daleshkact951
    @daleshkact951 4 года назад +1

    el arroz con pollo es delicioso 😊 saludos desde Perú

  • @cuandovayasconmigo
    @cuandovayasconmigo 4 года назад +8

    Que rico té salió jugoso ,cada día se aprende algo nuevo como echar gotas de limón al culantro,gracias.

  • @haydeemunoz9954
    @haydeemunoz9954 4 года назад +1

    Cecilia yo tambien le hago con caldo de pollo , sale exquisito, vi muchas recetas pero la tuya es MEJOR. Eso del limón ykion no supe, probaré, gracias mil por enseñarnos.

  • @25abadilla
    @25abadilla 4 года назад +5

    Hola Ceci . Excelente receta. Este es uno de los platos favoritos de mi esposo. Muchísimas gracias por el cariño, tiempo y dedicación que tanto Alex como tú nos dan en cada video. Feliz Día del padre para Alex. Bendiciones y saludos desde Vancouver, Canadá 🙏🇨🇦

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Muchas gracias igualmente para tu esposo saludos !

  • @johannahanft4395
    @johannahanft4395 4 года назад +2

    Gracias Ceci por esta receta. La hice y me salió buenazo!! 😋🇵🇪

  • @carmeladonaldson789
    @carmeladonaldson789 4 года назад +2

    Espectacular tu receta de arroz con pollo,me gusta mucho todas tus comidas que tu preparas se ven facil todas las recetas y bien explicado,felicitaciones.

  • @wendyvillaortecho6256
    @wendyvillaortecho6256 3 года назад +1

    Hoy lo preparé y me salió riquísimo!!!!!!! Gracias

  • @yunetgonzales2305
    @yunetgonzales2305 4 года назад +1

    Hola Ceci a mi también me encanta el arroz con pollo yo le hecho espinaca así m gusta con papá a la huancaina 🤭🤭🤭😘😘😘😘 es uno de mis platos preferídos...🥕🌽🧄 Arriba Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪

  • @greicypalacios5642
    @greicypalacios5642 3 года назад

    Yo no sabia cocinar, desde que vi tus recestas todo fue mas facil, y ahora hasta cocino para varias personas, dicen que cocino demasiado rico,. Mil gracias

  • @marthacobaolivares2061
    @marthacobaolivares2061 4 года назад +1

    Hola Cecilia gue rico tu arroz con pollo lo voy a preparar justo hoy Domingo por el día del padre especialmente por su día bueno guerida amiga Cecilia gue tu esposo Alek pase bonito día del Padre gue Dios los bendiga saludos

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Muchas Gracias igualmente saludos !

  • @prosigoalametaipc967
    @prosigoalametaipc967 4 года назад

    Gracias por tus recetas
    Me gusta mucho tu canal porque aprendo con cada nueva receta
    Dios te bendiga!!👩‍🍳👩‍🍳

  • @soniavalverde9776
    @soniavalverde9776 4 года назад +1

    Es mi plato favorito, ahora con sus secretos voy a mejorar mi preparación gracias.

  • @florenciamesias3875
    @florenciamesias3875 3 года назад

    Me encanta tu cocina 😋 es la auténtica cocina peruana te felicito

  • @gabrielaisabelsusanibarqui2391
    @gabrielaisabelsusanibarqui2391 4 года назад +1

    Hola Cecilia buenisima tu recetita....yo lo hice con arroz thailandese me salio riquisimo.

  • @luciasantiago382
    @luciasantiago382 4 года назад

    Buen dia Ceci es. Una alegría para mi. Despertar con una receta mas. Tus recetas. Son riquísimos 🤗😀 ❤👍👍👍 bendiciones familia bonita. ❤✌🤗

  • @athenas5119
    @athenas5119 3 года назад

    Gracias Cecilia por compartir tus secretos en todas tus recetas, buenazo tu arroz con pollo🍒🥰🇵🇪

  • @athenas5119
    @athenas5119 4 года назад +1

    Delicioso arroz con pollo ...un plato peruanísimo ,se presume muy rico ... Gracias Cecilia 🇵🇪🍒

  • @mariadelcarmenmalasquezcue9663
    @mariadelcarmenmalasquezcue9663 4 года назад +1

    😩😩😩😩que ricooooooo, lo máximo ya me antoje. Felicidades a Alex en su día 🙏🏽

  • @fabriziosebastianguerrero8666
    @fabriziosebastianguerrero8666 3 года назад

    Cecilia más tarde pondremos a prueba tu receta, me saldrá genial como las antiguas que probé, gracias por compartir que desde lejos uno extraña su tierra, un abrazo y muchas gracias por las recetas Cecilia

  • @evelynreyes1038
    @evelynreyes1038 4 года назад +1

    Graciassss x tus deliciosas recetas!!!!!

  • @ja_na43
    @ja_na43 4 года назад +11

    Que rico amiga de todos los platos q hago es el único q no me sale bien buuuu o bien medio crudo o muy masacote jijj voy a hacer el intento con tu receta

  • @carmengomezloza2228
    @carmengomezloza2228 4 года назад

    Q ricooo hoy prepare un arroz con pato con cervezas y su causa rellena

  • @josefinarodriguez6029
    @josefinarodriguez6029 4 года назад +1

    Hola Ceci que rico ummmmmm si provoca comer toda la olla😄😄, me encantó esta receta gracias, un saludo enorme.

  • @johannamachadoadrianzen4172
    @johannamachadoadrianzen4172 3 года назад

    Me encantó hoy preparando un rico arroz con pollo ya tengo ganas de disfrutarlo😋😋🤗

  • @anautanovlogs3164
    @anautanovlogs3164 4 года назад

    Estoy cocinando el arroz con pollo con tu receta gracias

  • @ylianabaca2305
    @ylianabaca2305 4 года назад

    Ceci gracias por tu detalle de darme esas receta tan rica

  • @gloriabanzan8141
    @gloriabanzan8141 4 года назад

    Se mira delicioso. Lo voy hacer hoy para la cena. Gracias Ceci Dios te bendiga.

  • @carolaflores2368
    @carolaflores2368 4 года назад

    Hola Ceci hoy lo preparo día especial día del padre.Gracias y Saludos a tu esposo por ser un gran papá.Bendiciones hermosa Ceci.

  • @anautanovlogs3164
    @anautanovlogs3164 4 года назад

    GRACIAS AMIGA ,ESPERABA TANTO ESTA RECETA ,ADORO ARROZ CON POLLO ,MUCHICIMAS GRACIAS

  • @mirianmontenegro847
    @mirianmontenegro847 4 года назад +1

    Hummm que delicia ,, gracias mi niña por tantas recetas que nos compartes .. abrazos y muchas felicidades para tu esposo por el dia del padre

  • @claudia7585
    @claudia7585 2 года назад

    Lo haré hoy mismo Gracias Ceci por tus secretitos y grandes recetas 🙂

  • @athnzoz
    @athnzoz Год назад

    Si Cecilia te vi el primer video ha! Y recien encuentro este. Bueno salud con esa otra mitad de la cerveza!! 😄😄🤣

  • @mimicacorituac6893
    @mimicacorituac6893 4 года назад

    Ese secretito es el que me faltaba ahora si mi receta está completa gracias Cecilia.

  • @cyzuo8607
    @cyzuo8607 4 года назад +1

    Hola Ceci. Uhmmmm DELICIOSO CECI. Plato bien Peruano. Feliz Día del Padre para tu Papa,, tu Suegro y tu Esposo, pásenlo bien. Dios los bendiga. Cuidense mucho. Gracias x compartir tus sabios conocimientos. Desde Madrid, Lucía

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Muchas gracias igualmente para los tuyos saludos ❤️

    • @cyzuo8607
      @cyzuo8607 4 года назад

      @@CeciliaTupac Muchas Gracias Ceci

  • @beacasiano8566
    @beacasiano8566 4 года назад +1

    HOLA CECI ,CÓMO SIEMPRE TUS RECETAS SON ESTUPENDAS ..MIL GRACIAS! FELIZ DIA A TU ESPOSO Y PASENLO LINDO.🤗

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Gracias igualmente saludos ❤️

  • @mimicacorituac6893
    @mimicacorituac6893 4 года назад

    Todos los.platos que preparas son muy delicioso.

  • @soniaalarcon798
    @soniaalarcon798 4 года назад

    Cecilia te felicito y deseo para ti todo lo mejor en tu vida profesional y familiar. Una cosa a mi igual el arroz con pollo. Un fuerte abrazo.

    • @soniaalarcon798
      @soniaalarcon798 4 года назад

      Eres una persona muy inteligente, sigue asi. Suerte en tus magníficos proyectos.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад +1

      Mucha gracias saludos

  • @gavgabs4622
    @gavgabs4622 4 года назад

    Me salió buenaso y eso q no tenia kion, y no pude ponerle la cerveza. Muy buenas recetas 😊👍 siempre das opciones o soluciones sobre todo para los que estamos en el extranjero. Gracias

  • @RaquelSotoArispe
    @RaquelSotoArispe 4 года назад +2

    Gracias por la Receta Ceci! Mi Papá es peruano, así que hoy le haré este plato especial 😍

  • @madeleneoroscocenteno3480
    @madeleneoroscocenteno3480 4 года назад +2

    Que ricoooo.!! Uno de mis platos favoritos aunque siempre se me quema 😪 .. amo tus recetas 😋😋
    Muchos saludos 🤗🤗

  • @floralaura9858
    @floralaura9858 4 года назад +2

    Que rico seve 😋😋 Ceci ases antojar

  • @marisolcaceres5
    @marisolcaceres5 4 года назад

    Hola Cecilia excelente tu plato y el toque de limón está bien hasta pronto

  • @lehssim
    @lehssim 4 года назад

    Al fin !!arroz con pollo !!!, muchísimas gracias !!!👏👏😊

  • @luisavasquez1401
    @luisavasquez1401 4 года назад

    Me encantan tus recetas porq son autenticas, sin mayor complicación y las explicas al grano!!!! Te felicito!!!! Éxitos en tu pagina!!!!! Bravo!!! Esta vez no estuvo tu esposo para probar🤣🤣🤣🤣

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад +1

      No saldrá tampoco 😅 porque está ocupado con sus cosas saludos ! Grcias

  • @aliblogs1835
    @aliblogs1835 4 года назад +1

    Wow!!! Que rico!!!! realmente eres una super!! Master chef!!!😁💪

  • @AnaCastro-fi8fu
    @AnaCastro-fi8fu 4 года назад +2

    Q rico mi plato súper preferido ,saludos ceci.

  • @florguevara4234
    @florguevara4234 3 года назад

    Ceciiii! Me salvaste, me salió súper ricoooo 😍😍😍 gracias

  • @seasunification
    @seasunification 4 года назад

    ceci buen dia, me gusta que cada dia veo una receta tuya. aunque no soy peruana, me gusta mucho la comida peruana. Espero algun dia poder visitar su heremoso pais / saludos y bendiciones

  • @aliciasandoval6466
    @aliciasandoval6466 4 года назад +3

    Cecilia un abrazo para Alex y para tu suegro y muchas bendiciones.

    • @marujasancachoque7290
      @marujasancachoque7290 3 года назад

      Dios te bendiga siempre, gracias por tus tips y recetas.
      Linda familia 😘

  • @ZullyAVP
    @ZullyAVP 4 года назад

    Riquísimo. Mi plato preferido.

  • @mimicacorituac6893
    @mimicacorituac6893 4 года назад

    Cecilia la cerveza le da un sabor increíble. 😋😋😋😋😋

  • @seleneg.ch.y.912
    @seleneg.ch.y.912 4 года назад

    Hola Ceci bella, gracias por los tips de limón y sellado de pollo en el aderezo y kion, ese Arroz con Pollo está Re..buenazo, Besitos hermosa que DTB.

  • @jackielowman7268
    @jackielowman7268 4 года назад

    Que rico arroz con pollo. Seguire tus secretos de hecharle turneric y kion. Gracias por la receta y el tip.

  • @mercedesjimenezhuaca2424
    @mercedesjimenezhuaca2424 4 года назад

    Gracias Ceci se mira super bueno👏👏👏

  • @yudymorales9088
    @yudymorales9088 4 года назад

    Ceci gracias, si es un arroz muy sabroso.. 😋

  • @cinthiacastillon4958
    @cinthiacastillon4958 4 года назад

    Wao ceci si que te lucistes con la receta gracias por darnos tus secretitos mi ceci saludos a Alex y Oliver 😘😘😘😆😆😆😆😆

  • @essygil2252
    @essygil2252 4 года назад

    Me provoca arroz con pollo!!!!!👍🇵🇪😃

  • @gabyserrano743
    @gabyserrano743 4 года назад

    No puedo creer que ya seamos más de 60,000 felicidades Ceci ❤️❤️❤️

  • @soulcosmos8092
    @soulcosmos8092 4 года назад +1

    Que buena pinta 🤩

  • @porfiriodoc
    @porfiriodoc 4 года назад

    Delicioso el arroz con pollo , justo para el día del Padre , saludos amiga 👍

  • @AS-ur2bd
    @AS-ur2bd 4 года назад

    Gracias por la receta Cecilia. 😋👍

  • @Stephanie_rivera_diaz_
    @Stephanie_rivera_diaz_ 2 года назад +1

    A mi me sale masacotudo......( Quizás la cantidad de agua lo hecho sin medida) ........perro es riquísimo esta comida

  • @mariluzqp6876
    @mariluzqp6876 4 года назад +4

    Sigue con las receta de postres también xfis c:

  • @aidacam38
    @aidacam38 2 года назад

    Lo preparare..

  • @clarissaleonsoller2750
    @clarissaleonsoller2750 4 года назад

    Gracias Ceci, no sabia que cocinar así que ,.... Hoy arroz con Pollo a la Ceci!!!

  • @anapadilla3124
    @anapadilla3124 4 года назад

    Un plato muy peruano !!!!👍🇵🇪 abrazos a tu esposo por el dia del Padre❤️

  • @cathytorres4881
    @cathytorres4881 4 года назад

    Yum yum yum! Ay! No puedo seguir viendo tus videos en la noche. Es tortura!😋🤪

  • @luisfernandoariasbenavides4109
    @luisfernandoariasbenavides4109 4 года назад

    Hola Ceci q Rico te salió el arroz con pollo gracias por tu receta Ceci cuídate besos pachacamac Lims 🇵🇪

  • @concepcionsilva5738
    @concepcionsilva5738 4 года назад +2

    Delicioso gracias siempre 😋😋👏

  • @mimicacorituac6893
    @mimicacorituac6893 4 года назад

    Gracias a tu video aprendí a preparar la pasta de ajo. 👌☺

  • @carmenmori96
    @carmenmori96 4 года назад

    Cecilia se ve delicioso el arroz con pollo👍😘

  • @vanessabarrios7801
    @vanessabarrios7801 4 года назад

    Hola pensé que te habías tenido la bebé se ve rica la comida acá en Panamá lo hacemos diferente

  • @lusanchz
    @lusanchz 4 года назад

    Me encanta 😍 arroz con pollo ❤️

  • @maricruz9536
    @maricruz9536 4 года назад

    😋😋😋😋😋😋que deliciosooooooooo!arroz con pollo😋😋😋😋😋🍗🍗🍗🍗
    Saludos dsd Lima!!

  • @mariaterreros9668
    @mariaterreros9668 4 года назад

    Simplemente delicioso Ceci ❤❤😋😋😋

  • @isabelmaibetalarconflores358
    @isabelmaibetalarconflores358 4 года назад

    Porfin mi plato favorito.. Gracias ceci lo prepararé con tu receta. Bendiciones ♥

  • @erikazevallos
    @erikazevallos 4 года назад

    Hola Ceci, por favor, enséñanos a preparar un cebiche de pollo y pato, te lo agradecería muchísimo!!..bendiciones para tus bebitos q están hermosos!! 😍

  • @yulicuba2070
    @yulicuba2070 4 года назад

    Que riquichichisimo. Te salio super bien voy a preparar eso con su papa a la huancaina. Gracias sea sorpresa le voy a dar a mi esposo por su dia. Feliz dia del Padre a tu esposo tambien. Bye.

    • @CeciliaTupac
      @CeciliaTupac  4 года назад

      Muchas gracias feli día para los tuyos tbm
      Besos !

  • @cecikaleeah
    @cecikaleeah 4 года назад

    Hola hermosa, también es mi favorito .👌

  • @nataliemuro
    @nataliemuro 4 года назад +1

    Hola Cecilia que rico ojalá puedas hacer la receta del pastel de pollo pls besos 😘🤗

  • @mimicacorituac6893
    @mimicacorituac6893 4 года назад

    Que delicioso 😋😋😋😋😋😋😋