Свиняча рулька у формі (чудовий результат)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 16 янв 2025

Комментарии • 10

  • @ЛЕХАТЫБЫЛПРАВ
    @ЛЕХАТЫБЫЛПРАВ 3 месяца назад

    дуже вдячный

  • @МихалычМихалович-м3о
    @МихалычМихалович-м3о 3 месяца назад

    Виктор, приветствую!
    Что можно приспособить вместо такой формы?
    Варить в воде или просто в духовке при 80-82°С?

    • @Craft_History
      @Craft_History  3 месяца назад +1

      Можно сделать в любой форме для запекания и хорошо обмотать пищевой плёнкой. Сам когда-то делал в форме для запекания только запечатывал в вакуумный пакет, думаю если просто обматать плёнкой тоже будет норм

    • @МихалычМихалович-м3о
      @МихалычМихалович-м3о 3 месяца назад

      @@Craft_History а варить в воде или духовке, как колбасу?

    • @Craft_History
      @Craft_History  3 месяца назад +1

      @@МихалычМихалович-м3о в воде намного быстрее, а результат такой-же

  • @МИХАИЛК-и1х
    @МИХАИЛК-и1х 3 месяца назад

    Добрый день. А шкура жуется ?

    • @Craft_History
      @Craft_History  3 месяца назад

      @@МИХАИЛК-и1х Добрый. Очень мягкая как желе, наверное мягче мяса

    • @МИХАИЛК-и1х
      @МИХАИЛК-и1х 3 месяца назад

      @@Craft_History спасибо, неожиданно, надо попробовать сделать

  • @MaxiSoldering
    @MaxiSoldering 3 месяца назад

    Сориентируйте, пожалуйста, по срокам хранения в этих пакетах ....

    • @Craft_History
      @Craft_History  3 месяца назад +1

      Да в принципе как и в обычных пакетах