Ja das Messerschleifen ist schon eine Kunst vor allem mit der Hand 👍 aber der Erfolg daraus sind der Arbeit Lohn 😌 Schönes Video , es zeigt sehr gut , dass es nicht einzig das Messer ist was scharf oder stumpf ist , mit etwas Pflege kann man einiges aus so manch altes stumpfes Messer raus holen🤠👍
Also wenn mir in meiner Höhle ein stumpfes Messer unterkommt, dann wird mit einer dafür konstruierten elektrischen Schleifmaschine, unter Einhaltung des Messer spezifischen Winkels die Schneide geschliffen. Danach wird mit einem Diamant Wetzstahl die Klinge fein nachgeschliffen und gegebenenfalls an einem Leder abgezogen. Bei gewöhnlichen Taschen oder Arbeitsmesser nehme ich so einen V Schleifer und ziehe das Ding an einem Tassenboden ab. Du hattest ein stumpfes Messer und einige Schleifsteine und dann hattest du ein wenig Mühe und ein Scharfes Messer, Ziel erreicht! Für Gemüse braucht man anständige Klingen und die sind nun mal schärfer als Chili. Das richtige Messer wetzen ist wie Rührei machen, frag 10 Leute und du erhälst 11 Rezepte.
"Frag 10 Leute, und du erhältst 11 Rezepte" 😆 da ist was dran. Ich hatte auch schon mit einem elektrischen Schleifbandsystem geliebäugelt, aber so selten wie ich Messer schleife, war mir das dann doch zu teuer. Zumal ich das rein händische Schleifen noch nicht richtig beherrsche, und für die Apokalypse wäre das schon hilfreich 🙈 Vielen Dank für deinen Beitrag, und ein schönes Wochenende!
Ja das Messerschleifen ist schon eine Kunst vor allem mit der Hand 👍 aber der Erfolg daraus sind der Arbeit Lohn 😌
Schönes Video , es zeigt sehr gut , dass es nicht einzig das Messer ist was scharf oder stumpf ist , mit etwas Pflege kann man einiges aus so manch altes stumpfes Messer raus holen🤠👍
Also wenn mir in meiner Höhle ein stumpfes Messer unterkommt, dann wird mit einer dafür konstruierten elektrischen Schleifmaschine, unter Einhaltung des Messer spezifischen Winkels die Schneide geschliffen. Danach wird mit einem Diamant Wetzstahl die Klinge fein nachgeschliffen und gegebenenfalls an einem Leder abgezogen. Bei gewöhnlichen Taschen oder Arbeitsmesser nehme ich so einen V Schleifer und ziehe das Ding an einem Tassenboden ab. Du hattest ein stumpfes Messer und einige Schleifsteine und dann hattest du ein wenig Mühe und ein Scharfes Messer, Ziel erreicht! Für Gemüse braucht man anständige Klingen und die sind nun mal schärfer als Chili. Das richtige Messer wetzen ist wie Rührei machen, frag 10 Leute und du erhälst 11 Rezepte.
"Frag 10 Leute, und du erhältst 11 Rezepte" 😆 da ist was dran. Ich hatte auch schon mit einem elektrischen Schleifbandsystem geliebäugelt, aber so selten wie ich Messer schleife, war mir das dann doch zu teuer. Zumal ich das rein händische Schleifen noch nicht richtig beherrsche, und für die Apokalypse wäre das schon hilfreich 🙈 Vielen Dank für deinen Beitrag, und ein schönes Wochenende!