Lah udah ditunggu tunggu aku kira praktek. Ternyata cuma hitung hitungan rumus doang. Bukan gimana gimana, ada yang bilang persentase karkas buat kambing 45% itu kekecilan, ini malah 41. Sekurus itukah kambing? apa kepalanya yang kebesaran? apa kulitnya yang ketebalan? -______-
Alhamdulillah sangat membantu, mo tanya nih, untuk perhitungan tersebut apakah sama untuk semua jenis domba, baik betina maupun jantan, dan apakah perhitungan tersebut juga berlaku untuk kambing? Terimakasih sebelumnya Tim KandangKambingIndonesia Semoga tambah sukses dan membantu para Kandangers
terima kasih infonya. Btw total perhitungan berat Karkas+Jeroan Merah + Jeroan Hijau = 18 Kg, jadi sisanya yg 12 Kg adalah Kepala, Kulit & 4 kaki, Begitu ya bang?
Apakah metode hitungan itu juga berlaku utk Kambing dan Sapi, boss...???🤔 Mengingat jenis BULU pada Kambing dan Sapi tidak setebal bulu Domba...🤷🏻🤷🏻 Mohon jawaban nya.... Terimakasih...
mksdnya bkn sprti itu cra itungnya pak .nmanya brang hidup smua itungan karkas adlah estimasi bkn itungan pasti .utk karkas kmbing gemuk sprti di vidio biasanya 52% dr bbot hdup .dn jeroan merah atau hijau dihitung rata2 14% dr bbot hdup .jd klo bbot 30kg estimasi karkasnya adalah 18-19kg ..nah ,utk kambing/domba dgn proporsi bdan kurang gemuk biasanya kluar karkas 47% dr bbot hdup .tgl kalkulasi sndri .bgitu pgalaman sy di jagal .cm di vdio ga dijelaskan scara detaiL itungan ssuai kondsi kambing/domba yg dipakai utk percontohan .maklumin saja 🙏
41% itu dari Karkas ketemunya daging murni,bukan dari BB kambing kesrluruhan Kalau 41% dijumlah dgn keseluruhan ya jadi kebanyakan %nya(bisa lbh dari 100%)
![Chino Pacas - Modo Capone (with Drake & Fuerza Regida) [Video Oficial]](http://i.ytimg.com/vi/zjv8TQ0gBkg/mqdefault.jpg)
Salam sukses dari depok
Trimakasih ilmunya.
Mantap dan Jooos
Lah udah ditunggu tunggu aku kira praktek. Ternyata cuma hitung hitungan rumus doang. Bukan gimana gimana, ada yang bilang persentase karkas buat kambing 45% itu kekecilan, ini malah 41. Sekurus itukah kambing? apa kepalanya yang kebesaran? apa kulitnya yang ketebalan? -______-
Terimakasih banyak dengan ilmunya... semoga sukses
mantaap jiwa
Terimakasih Bang, sangat membantu Saya memahami lebih lanjut lagi mengenai karkas!
sukses selalu!!!
Terimaksih ilmunya👍
Mantap sangat bermanfaat
Ikut blajar boskuuuu....
Alhamdulillah sangat membantu, mo tanya nih, untuk perhitungan tersebut apakah sama untuk semua jenis domba, baik betina maupun jantan, dan apakah perhitungan tersebut juga berlaku untuk kambing?
Terimakasih sebelumnya Tim KandangKambingIndonesia
Semoga tambah sukses dan membantu para Kandangers
Mantappp Bang
Lanjutkan, dan daging khusus date yg empuk yg brp bulan
Good
🙏🙏🙏
Sangat membantu
Berlaku untuk semua kambing yah
Terimakasih atas informasinya, sangat bermanfaat.
Oya... maaf ikut tanya.
Kalo menaksir berat badan kambing tanpa timbangan bisa ga ya mas ?
terima kasih infonya. Btw total perhitungan berat Karkas+Jeroan Merah + Jeroan Hijau = 18 Kg, jadi sisanya yg 12 Kg adalah Kepala, Kulit & 4 kaki, Begitu ya bang?
❤❤🙏🙏
Rumus sederhana banget
Mau ngitung badanku.. jd nyaa wkkw
Klo domba betina majir banyak lemaknya om😂😂😂😂
Klu kepala kaki kulit masuknya apa om?
Gan kalo kepala dan kakinya apakah sudah termasuk?
kepala kan ada otak, kuping, lidah dll. apakah sudah termasuk di karkas?
Menimbang nya posisi lapar atau kenyang pak?
Halo om, bisa minta kontaknya, saya masu usaha potong kambing tapi belm menguasai ilmunya
Caranya gmna mau tertak secara online.. dowlod aplikasi aph
Kalo mau jualan, untuk cara misahin daging, karkas,jeroannya gimana ya .. apakah udah ada videonya?
Ijin bertanya, apakah persentase perhitungan itu juga berlaku untuk kambing juga? Mohon petunjuk... terimakasih
Yah kirain hasil hitungannya dibuktikan langsung dengan cara dipotong om
Itu sama ga pak sama itungan karkas buat kambing selain domba
Mohon pencerahan nya
Apakah metode hitungan itu juga berlaku utk Kambing dan Sapi, boss...???🤔
Mengingat jenis BULU pada Kambing dan Sapi tidak setebal bulu Domba...🤷🏻🤷🏻
Mohon jawaban nya....
Terimakasih...
seharusnya dombanya dipotong dn semua ditimbang berdsarkan konsep itungan karkas yg abang gunakan .jd jelas ada bukti daging merahnya .krn pgalaman sy rumusnya agak beda sdikit .sebab nmanya brang hidup itungan ga bs pasti cm estimasi/taksiran ..tp scra kseluruhan sih sdh bgs utk tambah2 pengetahuan 🙏
Lokasi?
Buatin untuk hitung sapi mas
Boleh nanya mas, karkas itu termasuk 4 kaki ngga mas?
Selain kepala, kaki dn isi perut
Bang itu itungan dari mana? 41, 75,6,13 jadinya ko lebih dari seratus persen....
Bang mau tanya
Biasanya dalam 1 ekor sapi ada berapa KG gaji?
Apakah berlaku juga untuk kambing ?
Karkasnya 41 persen itu rumus dari mana kk
Tak kira di buktikan langsung karkas domba tadi di timbang, ternyata cuma teori, tapi ribet nimbang domba di awal video. Prank yang baik wkwkwk...
Kalau mau tau detail ya jagal sendiri hitung sendiri.
kalo kondisi domba kurus atau gemuk pengaruh gak?
Info kandang yang main karkas di wilayah jakarta barat
Siang mau tanya apa ada jual dendeng domba, copy
Pasti pada lupa itu berat kepala domba dan kulit ga di potong hehehhehehehe
Kalo kulitnya masuk apa bang?
hitungan rumus persennya 41%.75%.6%.13% ?
Darimana perhitungan kali2 begitu , 75% daging + 41% karkas + jeroan mera 6% + jeroan hijau 13%
(75%+41%+6%+13%) =135 atau 1,35%
Brarti kambingnya 1 ekor , 35 %🤣🤣🤣🤣
Kalo 100 persen = 1 ekor pak😁😁
mksdnya bkn sprti itu cra itungnya pak .nmanya brang hidup smua itungan karkas adlah estimasi bkn itungan pasti .utk
karkas kmbing gemuk sprti di vidio biasanya 52% dr bbot hdup .dn jeroan merah atau hijau dihitung rata2 14% dr bbot hdup .jd klo bbot 30kg estimasi karkasnya adalah 18-19kg ..nah ,utk kambing/domba dgn proporsi bdan kurang gemuk biasanya kluar karkas 47% dr bbot hdup .tgl kalkulasi sndri .bgitu pgalaman sy di jagal .cm di vdio ga dijelaskan scara detaiL itungan ssuai kondsi kambing/domba yg dipakai utk percontohan .maklumin saja 🙏
41% itu dari Karkas ketemunya daging murni,bukan dari BB kambing kesrluruhan
Kalau 41% dijumlah dgn keseluruhan ya jadi kebanyakan %nya(bisa lbh dari 100%)
@@nomibabybutcher7927 apa ada beda karkas domba lokal dngn karkas domba cros dorper atau texel untuk persentasi karkas dari bobot hidupnya?
Maaf tanya. Berapa harga kambing hidup per kilo. Trus hitungan harga karkas per kilo klu kita jual dipasaran kok harga jualnya gak masuk akal ???
ambil rumus dr mana?
Kalau di total kan kok jadi nya tambah berat mas, mungkin rumus nya kurang pas.
aplikasi cara hitung nya apa bang itu ?🙏🙏
Heheheh...timbangan nya katro bgt...
Kurang propesional
KAGA NGARUH SM TIMBANGAN...YG PENTING BISA DIGUNAIN....MENDINGAN TIMBANGAN NYE YG KATRO....daripada OTAKNYE YG KATRO...😄
Klo untuk pedagang timbangan itu hanya buat ukuran saja. Bukan bagusnya