創業跟談戀愛原來87%像！沒經驗也能開餐廳 只要你做好「生小孩」的覺悟！

[@t1217338]

Hi James: 你認為沙茶火鍋在台灣的接受程度如何？我是潮州人的後代，所以對沙茶有偏好。

[@LetsOpen0828]

如果您擔心接受程度，就還是70%像一般火鍋的，剩下的就主打沙茶火鍋，能攻能守

[@denhonsan]

雖然沒有開過店，但聽了您的分享後突然很有既視感!!...剛好前幾天剛看到您另一支影片是和其他老闆聊開早餐店的事，突然覺得很像是同學會三五好友在聊爸爸經媽媽經的感覺...但看著您分享著許多心得奧義，常常獲得不同視角的立場與想法，這頻道真的超優質啊啊啊啊!!!!

[@LetsOpen0828]

大感謝耶，小的會繼續努力！

[@帝王-e9w]

這角度去思考開店是相同道理的。 都需要經營 有心才是重點。

[@LetsOpen0828]

真的！！！

[@簡幸甫]

更新了，很好的比喻
感同身受，優質好頻道，支持👍🏻

[@LetsOpen0828]

感謝您的支持！！！我們繼續努力

[@NingChoung]

說的真好，就是因為想要開店，所以各種可以開店的資訊都想要了解，就像追女孩子ㄧ樣，店開了，就要學習承擔與照顧，開店除了是夢想以外，也是學著經營良善的關係。

[@LetsOpen0828]

真的，太喜歡您說的這段「習承擔與照顧，開店除了是夢想以外，也是學著經營良善的關係。」！！！

[@chingwang3768]

我從想創業想法就一直收看您節目，說實話比其他的創業節目比較豐富一點也比較實際派，我現在就辭掉工作從北部跟先生回南部高雄，人生地不熟再加上所有的原物料材料在網路上收集資料，說真有點挫折感不像北部資源那麼多，其實我現在感到非常的迷茫，但還是很希望能成功。希望您繼續提供多一些專業的節目給我們參考謝謝喔加油

[@LetsOpen0828]

超感謝您留言和我說，謝謝您的支持，對我們是最大的鼓勵！創業最難的就是開始，但您已經下定決心開始行動了，做就對了～您有任何覺得我們可以幫上忙的地方，都別客氣地和我們說，我們一定努力在影片上分享的，一起加油！

[@mm891332]

形容得太中肯XD

[@LetsOpen0828]

哈哈，親身經歷( 但還沒生過小孩 )～

[@廖姿閔-m1k]

想請問開街邊店（固定房租）和在商場（抽成制）兩種要如何比較呢？

[@LetsOpen0828]

嗨嗨，我覺得進駐商場會有很多要求和限制，正常不太適合新手！
或許來客數會不少，但競爭也會很明顯，可以去看看到商場裡面的生意落差很兩極( 週末可能不會太明顯，因為人真的太多了 )，鄰居櫃位若有強勢品牌要挑戰也會不容易！
街邊店就相對自由多了，不管是裝修或是營業時間，都可以根據自己做調整。
個人覺得除了要想%數問題之外，更多是執行面的問題。商場敢收%就是有信心帶動人潮來，這其實可以想成行銷費用，街邊店剛開也不容易有人潮，也是要花費宣傳推廣的費用，且也不一定保證有效。
最後也想想看如果真的想進駐商場，營運上的流程和效率是否真的跟得上，一天可能有機會好幾百份餐要出，是否這樣的方式是自己要的，很多店也是為了打品牌而進駐，但也不否認不少也從那邊賺到錢開更多分店出去！
分享給您參考看看

[@樁大爺]

剛談好合夥大項，準備開始談戀愛，哥有合夥的經驗嗎？能拍一集分享？

[@LetsOpen0828]

誒～這個好，沒問題，我來準備，恭喜合夥開店(誤)～

[@U22365]

讚

[@LetsOpen0828]

感謝您！！！

[@Louie-xs7wp]

論述的超好的，我自己有開間小酒吧，旁邊的婆婆媽媽跟朋友們真的很喜歡在旁邊指點說你的小孩要怎麼教，但我們才是 真金白銀的 用實彈在創業，很多人給的意見都沒有考慮到人力跟成本的問題😂

[@LetsOpen0828]

真的，沒錯，外行人容易喜歡給建議，因為他們根本不知道其中的難處，不在一個知識水平上討論一定沒結果的，就是做給他們看！！！
這世界上成功的人本來就是少數，多數大眾意見本來就不一定有意義，當然也不是說做不一樣的就會成功，都難呀～～～一起加油