Riepilogo ingredienti ~ INGREDIENTS in many languages , turn on subtitles on the video ✅ RICETTA : 200 gr di soffritto, sedano, carota e cipolla 1 mazzetto di salvia e rosmarino olio e.v.o qb. 1 noce di burro 800 gr di arista di maiale o vitello 50 ml di vino bianco 500 ml di latte sale e pepe qb. 20 gr di amido di mais ---------------------------------------------- RECIPE : 200 grams of fried, celery, carrot and onion 1 bunch of sage and rosemary oil e.v.o qb. 1 knob of butter 800 g pork or veal arista 50 ml of white wine 500 ml of milk salt and pepper qb. 20 grams of corn starch ---------------------------------------------- RECETTE: 200 grammes de céleri, carotte et oignon 1 bouquet de sauge et de romarin huile e.v.o qb. 1 noix de beurre 800 g d’ariste de porc ou de veau 50 ml de vin blanc 500 ml de lait sel et poivre qb. 20 grammes d’amidon de maïs ---------------------------------------------- RECEITA : 200 gramas de frito, aipo, cenoura e cebola 1 cacho de salva e alecrim óleo p.v.o qb. 1 botão de manteiga 800 g de carne de porco ou de vitela 50 ml de vinho branco 500 ml de leite sal e pimenta qb. 20 gramas de amido de milho ---------------------------------------------- REZEPT : 200 g Bratwurst, Sellerie, Karotte und Zwiebel 1 Bund Salbei und Rosmarin Öl e.v.oder qb. 1 Nuss von Butter 800 g Schwein- oder Kalbsarist 50 ml Weisswein 500 ml Milch Salz und Pfeffer qb. 20 Gr. Maisstärke ---------------------------------------------- RECIPE : 200 граммов жареного сельдерея, моркови и лука 1 кучка шалфея и розмарина масло e.v.o qb. 1 ручка масла 800 г свинины или телячьей аристы 50 мл белого вина 500 мл молока соль и перец КБ. 20 граммов кукурузного крахмала ---------------------------------------------- الوصفة: 200 غرام من المقلية والكريتي والجزرة والبصل 1 مجموعة من الحكماء والمزمارين النفط e.v.o qb. 1 مقبض الزبدة 800 غرام لحم الخنزير أو لحم العجل أريستا 50 مل من النبيذ الأبيض 500 مل من الحليب الملح والفلفل qb. 20 غراما من نشا الذرة ----------------------------------------------
Wow it looks very heppatizing and fresh healthy shareing I do amazed to see your method of preparation just perfect and superb fantastic presentation ✅💕👌👍😋⭐
Uccia complimenti, l'arista di maiale non lo mai fatta per paura di sbagliarla, come la fai vedere tu sembra semplice, ma quando si cuoce la carne si deve per forza legare, giovedì o ospiti e vorrei stupirli con questo secondo la posso preparare domani per giovedì, se e si come devo fare poi la tengo in frigo e la tiro al momento e la riscaldo, grazie e buone feste
la carne va legata per non sfaldarsi durante la cottura. Una volta pronta puoi lasciarla in frigo avvolta dalla pellicola, al momento puoi tagliarla a fette, otterrai delle fette perfette senza che si sfaldi, la lasci intiapidire per qualche minuto e poi servi con la salsa bollente
Per RUclips, potete mettere i commenti a cui si accedeva semplicemente, come prima? E anche gli ingredienti delle ricette che erano sotto i video. Faresti un capolavoro, ora è complicato, non mi piace😲😒
Riepilogo ingredienti ~ INGREDIENTS in many languages , turn on subtitles on the video ✅
RICETTA :
200 gr di soffritto, sedano, carota e cipolla
1 mazzetto di salvia e rosmarino
olio e.v.o qb.
1 noce di burro
800 gr di arista di maiale o vitello
50 ml di vino bianco
500 ml di latte
sale e pepe qb.
20 gr di amido di mais
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RECIPE :
200 grams of fried, celery, carrot and onion
1 bunch of sage and rosemary
oil e.v.o qb.
1 knob of butter
800 g pork or veal arista
50 ml of white wine
500 ml of milk
salt and pepper qb.
20 grams of corn starch
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RECETTE:
200 grammes de céleri, carotte et oignon
1 bouquet de sauge et de romarin
huile e.v.o qb.
1 noix de beurre
800 g d’ariste de porc ou de veau
50 ml de vin blanc
500 ml de lait
sel et poivre qb.
20 grammes d’amidon de maïs
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RECEITA :
200 gramas de frito, aipo, cenoura e cebola
1 cacho de salva e alecrim
óleo p.v.o qb.
1 botão de manteiga
800 g de carne de porco ou de vitela
50 ml de vinho branco
500 ml de leite
sal e pimenta qb.
20 gramas de amido de milho
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REZEPT :
200 g Bratwurst, Sellerie, Karotte und Zwiebel
1 Bund Salbei und Rosmarin
Öl e.v.oder qb.
1 Nuss von Butter
800 g Schwein- oder Kalbsarist
50 ml Weisswein
500 ml Milch
Salz und Pfeffer qb.
20 Gr. Maisstärke
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RECIPE :
200 граммов жареного сельдерея, моркови и лука
1 кучка шалфея и розмарина
масло e.v.o qb.
1 ручка масла
800 г свинины или телячьей аристы
50 мл белого вина
500 мл молока
соль и перец КБ.
20 граммов кукурузного крахмала
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الوصفة:
200 غرام من المقلية والكريتي والجزرة والبصل
1 مجموعة من الحكماء والمزمارين
النفط e.v.o qb.
1 مقبض الزبدة
800 غرام لحم الخنزير أو لحم العجل أريستا
50 مل من النبيذ الأبيض
500 مل من الحليب
الملح والفلفل qb.
20 غراما من نشا الذرة
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Wow it looks very heppatizing and fresh healthy shareing I do amazed to see your method of preparation just perfect and superb fantastic presentation ✅💕👌👍😋⭐
Una bellissima e buonissima ricetta.. bravissima Uccia.👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💯💯💯
Bellissima ricetta grazieeee la farò x le festività di natale 🎄 🎅 🎄 🤶 🎄
Bravissima Uccia, grazie per questo secondo piatto 👍👍👍👍👍👏👏😘
Ciao uccia, che meraviglia mi ricorda quando la mia mamma la preparava, purtroppo non c'è più , ma la posso fare per i miei figli. Ottima ricetta.
Grazie Uccia per questa ricetta ,Buonissima!!!😍❤😍👏👏👏👏🎅☃️🎄💙💚💛
FANTASTICA 😍 la farò senz'altro grazie cara ❤️❤️❤️
Ottimo suggerimento proverò a farla, grazie
Questa ricetta la conosco l o fatta tante volte è buonissima
Ottima ricetta 👍
Ottima ricetta bravissima uccia
Ciao Uccia!!! Anch'io la faccio così arista !!! 👍👍👍👏👏👏👏❣❣❣
Ottima la farò x Natale
Mmmhhh...molto buona👌😋😋😋😋😋🥰💋
Ciao uccia,mai fatto l'arista con il latte,voglio provarla, grazie 😘
très appétissant merci pour votre recette 👍👍
Аппетитное мясо получилось, делала так куриное мясо, но запекала в духовке. Возьму на заметку этот рецепт, обязательно попробую))))
Grazie Uccia oggi faro' questa ricetta sono sicura che e' buonissima la faceva mia mamma che e' venuta a mancare buona domenica Pina dalla Calabria 🥰
❤❤
Ottima !!! Grazie
146 like. Ma che bontà 😍😙
Buonasera uccia la posso preparare il giorno prima grazie buona serata
certamente!!
@@TuttiatavolaconUccia grazie gentilissima 😘
Buonissima
Grazie per seguirmi ❤️🙏
Bravissima
Əllərinizə sagliq əla
Uccia complimenti, l'arista di maiale non lo mai fatta per paura di sbagliarla, come la fai vedere tu sembra semplice, ma quando si cuoce la carne si deve per forza legare, giovedì o ospiti e vorrei stupirli con questo secondo la posso preparare domani per giovedì, se e si come devo fare poi la tengo in frigo e la tiro al momento e la riscaldo, grazie e buone feste
la carne va legata per non sfaldarsi durante la cottura. Una volta pronta puoi lasciarla in frigo avvolta dalla pellicola, al momento puoi tagliarla a fette, otterrai delle fette perfette senza che si sfaldi, la lasci intiapidire per qualche minuto e poi servi con la salsa bollente
O se anche come variante Al posto del latte posso aggiungere del brodo vegetale e frullare il tutto grazie.
certamente!!!
Grazie Sara fatta
Ciao , si può preparare il giorno prima ? Se si , lo posso tagliare il giorno dopo e riscaldare in forno già tagliato ?
certamente!! puoi prepararlo il giorno prima, tagliarlo in anticipo e riscardarlo prima di portarlo in tavola
@@TuttiatavolaconUccia al posto dell amido, posso usare la farina nella stessa quantità ?
Posso omettere il vino e usare direttamente il latte?
certamente!
@@TuttiatavolaconUccia
ti ringrazio assai, bellissima ricetta. Quindi subito dopo la rosolatura delle verdure aggiungo il latte?
Potresti dare pure la ricetta delle patate? Grazie
certamente!!
👍👏👏👏👏❤
Mukemmel
Tempo di cottura della carne? Grazie
nel video spiego tutto in dettaglio
Se faccio 2kg di Arista aumento il latte oppure no
dovresti utilizzare 1 litro di latte
@@TuttiatavolaconUccia grazie
Io nella carne faccio dei tagli profondi per inserire il sale e le spezie macinate molto più buona e saporita
se si realizzano i tagli le fette non riusciresti a tagliarle intere ma si romperebbero tutte, quindi consiglio il mio metodo
Ma Al posto della maizena va bene anche un po di farina .
certamente!
Ciao uccia per quante persone è
dipende molto da quanto spesse realizzi le fette e quanto mangiano i commensali. cmq per circa 8 persone
Cox dadli gorunur
Per RUclips, potete mettere i commenti a cui si accedeva semplicemente, come prima? E anche gli ingredienti delle ricette che erano sotto i video. Faresti un capolavoro, ora è complicato, non mi piace😲😒
la lista degli ingredienti la trovi sempre sotto al video, è rimasto invariato
@@TuttiatavolaconUccia Sul mio tablet, da una settimana è tutto cambiato in peggio. Ho fatto vari appelli, non è più come prima, non solo sul tuo.....