Cel mai delicios GULAȘ DE PORC! Încearcă rețeta! 🥘

Ingrediente:
20 ml ulei
1 ceapa
Boia de ardei (dupa gust)
700g carne de porc
1500g cartofi
Piper (dupa gust)
2 foi de dafin
Carnati de casa (la alegere)
1 cub de Maggi
2l apa
50 ml pasta de rosii
1 legatura patrunjel
Sare (dupa gust)
Mod de preparare:
1. Punem uleiul, ceapa maruntita intr-o tigaie si astepti pana cand uleiul este incins.
2. Adaugam boia de ardei, carnea de porc, le amestecam si lasam sa se prajeasca aproximativ 5 minute.
3. Adaugam cartofii, piperul, foile de dafin si le amestecam.
4. La alegere se mai poate adauga si carnati de casa.
5. Zdrobim cubul de Maggi.
6. Adaugam apa si lasam la fiert aproximativ 1h pana cand toata compozitia capata o textura mai groasa.
7. Adaugaum pasta de rosii si mai lasam 5 minute la fiert.
8. Adaugam patrunjelul la final.
9. Se mai poate adauga sare dupa gust.
Pofta buna!