สอนทำข้าวหมูแดงขาย สูตรหมักหมูแดงนุ่มอร่อยไม่แห้ง แถมสูตรน้ำราดน้ำจิ้มน้ำซุป เปิดร้านได้เลย |แม่ต้อม
HTML-код
- Опубликовано: 12 авг 2021
- #ข้าวหมูแดง #อาหารจานเดียว #สร้างอาชีพ
หมูสันคอ 1 กก.
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ (สามเกลอ)
รากผักชี 3 ราก (สามเกลอ)
กระเทียมไทย 10 กลีบ (สามเกลอ)
นมข้นจืด 75 มล.
น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม
น้ำเปล่า 200 มล.
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
สีส้มแดง 1/4 ช้อนชา
น้ำราด
น้ำหมักหมู
น้ำจากการอบหมู
น้ำสะอาด 500 มล.
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 50 กรัม
งาขาวคั่ว 50 กรัม
ถั่วลิสงคั่วป่นละเอียด 85 กรัม
แป้งมัน 50 กรัม
น้ำซุป
กระดูกเล้ง 1 กก.
น้ำสะอาด 5 ลิตร
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ (สามเกลอ)
รากผักชี 3-4 ราก (สามเกลอ)
กระเทียมไทย 20 กลีบ (สามเกลอ)
หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
ใบเตย 3-4 ใบ
น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้ม
ซอสหวาน 50 มล.
น้ำส้มสายชู 25 มล.
พริกเขียวใหญ่
ีช่องทางติดต่อ MMEC
บรรจุภัณฑ์ใส่อาหาร กล่องไมโครเวฟ
ราคาปลีก-ส่งจากโรงงาน
/ packagingofficial.mmec
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
/ boontiwaindoor
#ข้าวหมูแดง #อาหารจานเดียว #สร้างอาชีพ
หมูสันคอ 1 กก.
พริกไทยเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ (สามเกลอ)
รากผักชี 3 ราก (สามเกลอ)
กระเทียมไทย 10 กลีบ (สามเกลอ)
นมข้นจืด 75 มล.
น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม
น้ำเปล่า 200 มล.
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 3+1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
สีส้มแดง 1/4 ช้อนชา
น้ำราด
น้ำหมักหมู
น้ำจากการอบหมู
น้ำสะอาด 500 มล.
ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
เต้าเจี้ยว 50 กรัม
งาขาวคั่ว 50 กรัม
ถั่วลิสงคั่วป่นละเอียด 85 กรัม
แป้งมัน 50 กรัม
น้ำซุป
กระดูกเล้ง 1 กก.
น้ำสะอาด 5 ลิตร
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ (สามเกลอ)
รากผักชี 3-4 ราก (สามเกลอ)
กระเทียมไทย 20 กลีบ (สามเกลอ)
หอมหัวใหญ่ 1 ลูก
ใบเตย 3-4 ใบ
น้ำตาลกรวด 1 ช้อนโต๊ะ (20 กรัม)
ผงปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้ม
ซอสหวาน 50 มล.
น้ำส้มสายชู 25 มล.
พริกเขียวใหญ่
ีช่องทางติดต่อ MMEC
บรรจุภัณฑ์ใส่อาหาร กล่องไมโครเวฟ
ราคาปลีก-ส่งจากโรงงาน
facebook.com/packagingofficial.mmec
ติดต่องานรีวิวสินค้า
Email: boonthiwa1981@gmail.com
ส่งการบ้าน
Facebook: Boontiwa Indoor
facebook.com/boontiwaindoor/
แม่ต้อมคะ ถ้าเราไม่อบไม่ย่าง ใช้ต้มได้ไหมคะหมูแดงอ่ะค่ะ รบกวนตอบด้วยนะคะ
แม่ต้อมไม่แน่ใจนะคะสูตรนี้สำหรับอบ ถ้าต้มอาจจะต้องปรุงให้เข้มข้นขึ้นนะคะ☺️
ลล
ขอบคุณคะ
ซอสหวาน กับ ซีอิ้วดำหวาน เหมือนกันไหมครับ
น่าทานมากๆ ขอบคุณสูตรดีๆเจ้า
ขอบคุณมากค่ะน้อง ทำคลิปได้ดีมาก เข้าใจง่ายค่ะ
มาชมสุตรเคล็ดลับดีๆด้วยจ้า ขอบคุณจ้า
ชอบดูแม่ต้อมมากค่ะ
ชอบน้องแม่ครัวคนนี้จังค่ะ รอบๆ ตัว สะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อย นิ่งๆ นิ่มๆ ดูเย็นใจสบายตาดีค่ะ
มีความเห็นตรงกันคะ, ฟังคำอธิบายรื่นหูน่าฟังเย็นใจ, ติดใจมาตั้งแต่ทำแกงฮังเล, แล้วค้ะ, ขอขอบคุณทำแกงต่างๆให้ได้ทำกินเอง, ขอให้น้องและครอบครัวจงมีแต่ความเจริญรุ่งเรืองตลอดไปคะ
@@user-vk2qu1se9c ñ
@@user-vk2qu1se9c ķ
0
ขอบคุณมากค่ะ💕🙏☺️
งาขาวบบุๆให้แตกนิดๆจะได้หอม
สวัสดีค่ะ..คุณแม่
ฟังแล้วเข้าใจง่ายค่ะ.. จะลองทำดูค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ
การทําหมูแดงได้น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณค่ะจะทำให้ลูกชายทานลูกชอบมากเมนูนี้ ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณค่ะ น่าทานมากค่ะ
หมูแดงสูตรนี้น่าอร่อยมากค่ะ
ชอบสำเนียงชาวเหนือไพรเราะมาก
ทำนำ้หมูแดงมีส่วนผสมเยอะมากครับ
ขอบคุณมากนะครับคุณแม่ต้อม
ขอขอบคุณค่ะน่าทานมากเลย
ขอบคุณสูตรทำหมูแดงค่ะ ทำออกมาน่ากินมากค่ะ
เพ็ญ เพ็ญ ขอบคุณเจ้า น่ากินแต้แต้จะลองทำเจ้า
ผมเป็นคนที่ชอบกินข้าวหมูแดงมาก นึกถึงตอนเด็กๆ ข้าวหมูแดงจานละ2บาท แต่ได้เงินไปโรงเรียนวันละ5บาทค่าสองแถวไปกลับเที่ยวละ2บาท อันที่จริงคือห่อข้าวมากินที่โรงเรียน ข้าวไข่เจียวแช่กับเพื่อนๆก็ช่วยได้แต่พอเก็็บได้2บาท ก็ อยากไปนั่งกินในโรงอาหารกะเค้ามั่งรู้สึกใจฟูดีกว่า แอบกินข้าวกันหลังห้อง
สอนละเอียดดี น่ากิ๋นขนาดเจ้า
เข้าใจง่ายค่ะ
ขอบคุณมากนะเจ้าแม่ต้อม
ชอบมากคะ ชอบคนเหนือ พูดเพาะมากจ้า
ทำอาหารน่าทานสะอาดมากกกค่ะ..
หน้ากินขนาดเจ้าขอบคุณมากๆเจ้า
ขอบคุณค่ะบอกละเอียอมากค่ะ
ขอบคุณมากๆค่ะ 🥰🥰
สูตรนี้อร่อยจริงๆเลยคะ แค่ซอสหมักหมูก็หอมไปทั่วบ้านเลย
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
น่ารัก ฟังเพลินๆทำงานไปด้วย
ชอบค่ะเราทำขนมไทยโราณใช้ใบตองขายหลายอยา่ง-กับข้าวพื้นบ้าน ด้วย
สวยงาม หน้ากินจังเลย
ขอบคุณข้อมูลวัตถุดิบและกล่องค่ะ
น่าหม่ำมากขอบคุณนะคะ
เห็นคลิปทำอาหารของแม่ต้อม ทุกคลิปแล้วน่ากิ๋นมากๆคับ ตั้งแต่กับข้าวเหนือทุกอย่าง จนมาถึงเบอร์เกอร์น่ากิ๋นคับ ผมจะลองหัดทำดูบ้างถ้าบ่เข้าใจกัผ่อคลิปแม่ต้อมไปตวยเน๊อะคับ55
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ กำลังคิดอยู่เลยว่าจะขายอะไรดี
สอนละเอียดดีมากเลยเอาสูตรนี้แหละ
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร
น่าทานมากเลยค่ะ
สูตรนี้ดูน่าอร่อยกว่าไครเลย
ถ้าจะทำคงเปิดมาคลิปนี้อีกที
ขอบคุณคร่าาา ....
น่ากิ๋นจ้าวขอบคุณจ้าวหิวเลย
น่ากินมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากๆครับ
น่ากินมากเลยต้องทำแน่นอน
ขอบคุนจ้าว..น้องต้อมน่ากิ๋นแต้ๆเน๊อะ!!
สูตรนี้น่าอร่อยบอกละเอียดน่าลองทำกิน ขอบคุณกับสูตรดีๆนะคะ
น่ากินมากๆเก่งจังเลย
อธิบายวิธีทำดีมากเลยค่ะ เข้าใจง่าย ทำตามได้เลยค่ะ ขอขอบคุณมากค่ะ
สูตรเด็ดจะลองทำตามนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะคุณแม่ต้อม
ขอบคุณค่ะ ดูแพงดีค่ะ
น่าทานมากๆค่ะ
ใจดีจังเลยครับบอกสูตร
ดีมาก ค่ะ ขอบคุณค่ะ
ชอบมากค่ะเดวจะทำขายดูค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตร นะคะ
สวัสดีครับแม่ต้อม ขอบคุณความรุ้ที่แบ่งปันเน้อ
ขอบคุณค่ะ🥰
ขอบคุณมากจร้า
น่ากินมากเลยค่ะ
น่ากินจังเลย
ชอบคะน่ากินคะ
น่ากินมาก ดูสะอาดสอ้านดีค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ😊💓🙏
สวยงานน่าทานมาก
🙏 ขอบคุณมากค่ะ ที่สอนอย่างละเอียด แล้วจะลองนำไปทำดูค่ะ🤟
ขอบคุณค่ะ🥰
หมูแดงน่าทาน
น่าอร่อยมากเลย
น่ากิ๋นแต้ๆขอบคุญ้จ้า
ขอบคุณเจ้า ทําตามแม่ต้อมหลายเมนูละเจ้า
ขอบคุณจ้าว ปรับสูตรเอาตามชอบเลยเน่อจ้าว ☺️
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันประสบการณ์จ้าดีๆจ้า
ขอบคุณเช่นกันนะคะที่แวะเข้ามาทักทายกัน ฝากติดตามด้วยนะคะ 🥰💓
น่ากินมากคับ
น่าทานมาก
ข้าวหมูแดงข้าวมันไก่ ชอบมากครับ ข้าวมันไก่ที่สถานีรถไฟเชียงใหม่โบราณจริงข้าวมีดงทีผาด้วย
ขอบคุณ คะ
สุดยอดค่ะ
สุดยอด👍🏻👍🏻ชอบมาก💞น่ากิน😋👨👩👦🌹
น่ากินมากคะ
ขอบคุณคำแนะนำดีๆครับ
😘😘😘😘
น่ากินมากๆเลยค่ะ..ขอบคุณสูตรน่ากินต้องอร่อยแน่เลยค่ะ🥰🤟
น่าทานจัง
หิวเลยคะ😋💞💚💛
ขอบคุณแต้ๆเจ้า
น่ากิ๋นขนาดเลยครับแม่ต้อม
ขอบน้ำใจนั้ก ๆ เลยนะเจ้าคะ
ขอบคุณค่ะ🙏🥰💞
น่ากินมากเลยค่ะ😊
เหมาะขนาดจ้าวแม่ต้อม ทำได้น่ากื๋น แม่ต้อมยะได้กุอย่างยะได้กุเมนูแต้ๆเลยจ้าว ต้องลองผ่อพ่องละจ้าว😊
ชอบค่ะ
น่ากินมาก
ขอบคุณแม่ต้อมหลายๆๆจร้า
ยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ 🥰
น่ากินค่ะ
🥰😍🤩... บรรยายให้รายละเอียดได้ดีมากมากเลยค่ะคุณแม่ต้อม ความสวย กับ ความเก่ง นี่เกินกว่าคำบรรยาย ขอขอบคุณในการให้ความรู้ได้ดีเยี่ยมมาก ขอบคุณมากน่ะนางในห้องครัว ...🤩😍🥰
ขอบคุณมากค่ะ 🥰
บอกดีมากเลยค่ะ
ดูอีกแล้วจ้า
ขอบคุณสำหรับวิธีการนะคะเดี๋ยวจะลองทำให้แม่ทานค่ะ
ลองทำดูนะคะ🥰
ขอบคุณสูตรค่ะ วันนี้จะลองทำค่ะ
ลองดูนะคะ😚💓🙏
บอกละเอียดดีครับ เพิ่มไข่ต้ม, หมูกรอบและกุนเชียงย่าง จะครบสูตร แนมด้วยแตงกวา, ต้นหอม ยิ่งเพอเฟ็ค
👍👍👍
ต้องขายกล่องละ200ค่ะ555
น่ากินจัง
สวยงาม
น่ากินแต้ๆจ้าวหิวเลยยยยย💚💚💚
ขอบคุณนักๆเลยเจ้า พ่อมักขะหนาด วันหยุดนี้จะทำหื้อเปิ้นกิ่น
ขแบคุณนะคะ
ขอบคุณจ้าน่าทานมากจ้า
ขอบคุณค่ะ🥰
มาชมสอนข้าวหมูแดงด้วยครับ
ขอบคุณมากนะคะ🙏☺️❤️
ชอบขนาด ลำ ลำ😊😊😊