【おうち居酒屋】私のお気に入りおつまみ3品！私が私をおもてなし
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- Опубликовано: 13 июл 2022
- こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は、私が食べたいもの100%！
夫のことは一切気にせず、私が本気で食べたいもの作って食べる！自分で自分をおもてなしする晩酌です。
【メニュー】
ごちそうサラダ（01:05、09:01）
アボカドフライ（03:42、08:03）
ごぼうの極薄揚げ（05:59）
次回のおうち居酒屋（さっぱりおつまみ）
• 【おうち居酒屋】暑い日に食べたいさっぱりおつ...
前回のおうち居酒屋（すぐ呑み）
• 【おうち居酒屋】すぐ作れて美味しいおつまみ4...
【レシピメモ】
■ごちそうサラダ
ブロッコリー 適量
ミニトマト 適量
レタス 適量
ゆで卵 適量
鶏もも肉 400g
・塩コショウ 少々
・薄力粉 適量
オリーブオイル 小さじ2
【カレーソース 約3人前】
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1.5
カレー粉 小さじ1
塩 少々
粗挽き胡椒 少々
にんにくチューブ 2cm
①ゆで卵を作る、ブロッコリーはよく洗い食べやすく切ったのち塩ゆで2〜3分
②ミニトマト・ちぎったレタスを洗い水気を切る
③鶏もも肉は一口大に切り、塩コショウ少々とうっすら白くなるぐらい薄力粉をまぶす
④中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、③の鶏肉をこんがりするまで焼く
⑤お皿に野菜・お肉を盛り付け、混ぜ合わせておいたカレーソースをかけて完成
■アボカドフライ
おいしいアボカド 1個
生ハム 8枚
(A)卵 1個
(A)薄力粉 大さじ2
(A)粉チーズ 小さじ1
(A)水 小さじ1/2
パン粉 適量
①アボカドは縦に半分に割り、8等分になるようくし切りにする
②アボカドに生ハムを1枚ずつ巻きつける
③アボカドに(A)のバッター液とパン粉をつける
④170度の油でパン粉がキツネ色になるまで揚げる
■ごぼうの極薄揚げ
ごぼう 1/2本
麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ1
片栗粉 大さじ5
①ごぼうはよく洗い、皮付きのままピーラーで薄く剥き、水をはったボウルに入れる
②剥き終わったら2分ほど待って水を流しペーパーなどで水気をとる
③麺つゆを加え一度混ぜ、片栗粉をくわえしっかり混ぜる
④170度の油できつね色になるまで揚げる
※薄いのですぐ焦げます。少し色づいたぐらいで引き上げるのがおすすめです
【キッチン道具と食器 紹介動画】
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初めてコメントさせていただきます。結婚して30年経ちましたが、平凡な夫婦さんに出会ったおかげで、これからの毎日を、主人が喜ぶお料理を作って、2人で晩酌を楽しみたい！！！と、思い…始めました。おかげさまで、会話も増え、何より、レシピを全部、マネさせてもらって、毎日美味しいものができるので、主人が大喜びで…心から幸せな気持ちになれます。この動画のような、60代夫婦になれそうで…
とても感謝しています。ありがとうございます。これからも、ずっと…素敵すぎるお二人を応援させてください。
よかったですね👍 ハッピーライフ、楽しんで下さい🤗💞
作って終わりの動画じゃなくて二人が食べて感想まで（字幕で）見れるところが好きです。あとほぼ食べ尽くすところも好きです。
BGM一切無しで作業音だけなの好き！
もう本当にお米も炊けないレベルなのにもうすく結婚なんです………不安しかなくて…
動画ありがとうございます！
実家に戻り、３ヶ月入りました。父は実家近くの病院に長期入院中です。父が実家に戻る頃には料理のレパートリーが増えていたらと思います🎵毎回楽しくお勉強させてもらっています🍀
最初から「夫の嫌いな」って言葉に笑ってしまいました🤣最高です😇
自分が作ったご飯を美味しそうに食べてるとこ見るのも好きだけど、最近ご飯を作るのがしんどい時期なので、自分の好きなものたくさん作って自分をよしよししようと思います！！！
お料理上手な奥さん
手際もいいし 63のおばあちゃんですがメニュー真似させていただきます😁
奥さんが作る料理はバリエーションが
あり、とても魅力を感じます!
旦那さんも、必ずお手伝いや
料理を作る姿を観ていて
とても仲睦まじく感じています👏
幸せいっぱいのご夫婦でいつまでも
いて下さいね✌️😁
お疲れ様です😀最近、色々と嫌な事が多くて気分が落ちてたので、みんなが笑顔になる味のサラダに参加させていただきます😁
ずーっと好きでいつも楽しみにしてます。食いしん坊だからだけじゃなく、なんか癒される😌
わぁー♫嬉しいお言葉ありがとうございます🙌
引き続き食べて飲んで楽しんでまいります👍✨✨
ごぼう食べたときのザクザクって音が最高ですー🙌🎉夏は揚げ物したくないけど、揚げたて食べたいから頑張ります！
揚げ物は揚げるときの音も、食べてるときの音も最高ですよね😋♫
しばらく暑い日がつづきますが、ちゃちゃっと揚げて涼しい部屋で冷たい飲み物と一緒に楽しんじゃってください✨
苦手も克服するんじゃなくて、
美味しいと気が付けたご主人は幸せですね。
奥さんも、これで心置きなく好きな物が作れる㊗️🍻
いつも美味しそうなお料理ありがとう御座います。
私の好みにぴったりで、いつもにも増して美味しそう！
オシャレで大好きな料理で自分をおもてなし❤︎
なんか良いですね👍
早速真似して作ってみます。
ほのぼの動画いつもありがとうございます😊
ごちそうサラダの盛り付けが、CMみたいでステキ過ぎ✨
ごぼう揚げ大好きです❗️でも極薄はお初🫢絶対に作ります〜😊音声はなくても仲良しご夫婦なのがとても伝わります💗
見てるだけで大満足です。
本当にいつも野菜たくさん使った
料理メニューに感謝します❣️
贅沢なご褒美サラダサイコー🥗
ごぼうって何かに使うと
必ず残るので、真似して
使い切れます！
ごぼうだけで良いんだもん💖
清潔感溢れる動画で、
料理作りたくなるから
本当にありがたいです👍✨
自分への接待♥いいですねぇ😊揚げごぼう真似します！
イントロのごぼうの揚げ物に完全に心を持っていかれました…今週末はごぼうを食べます！サクサクでとても美味しそう😋
私もサラダにお肉のせ、大好きです😍一品で大満足できてしまうの、いいですよね✨苦手といいつつ奥様に合わせてくれる旦那さま、素敵です！本当にいいご夫婦ですね☺️
ビール🍺たくさん空いてて、ごはんが美味しいから進んじゃうんだろうなーって勝手に想像してます！キッチンが同じIHで親近感です🤍
揚げ物あげる音ってしあわせな気持ちになりますね✨
カレードレッシング真似します！
すもももいいですね！夏って感じです！
全部、私もどストライク😍
自分へのおもてなしも大事ですね😁
自分の機嫌は自分で取る!!のお見本ですね☺️
アボガドは残念でしたがごぼうがとってもザクザクで♡
暑いのに揚げ物するのすごいです!!
自分のご機嫌とりは大切ですよね😆💓
りんごの様なアボカドで本当に残念でした😂🍎ごぼうはピーラーで薄くするとザクザク感マシマシでめっちゃ美味しかったです🙌✨暑さより食べたい欲が勝ってしまうんです🤗🍺
しっかし料理のセンスが良いですね
あと、夫婦の関係性も良いですね
見ていて癒されます
どんな会話をしながら晩酌されてるのかホント気になりますね〜😄
わぁ♪そう言っていただけて嬉しいです🙌✨
良くも悪くもお互い言いたいことを言うので喧嘩もしますが楽しい時間をすごせています😊👍お互い晩酌好きで良かったです🥰
とっても美味しいそうです！
素敵な時間ですね🍺
美味しそうです。私も作ってみます。😄
ごぼうの唐揚げ、今日作りました！！最後のほうがピーラーがやりづらくて薄切りの唐揚げにしちゃいましたが、めちゃめちゃ美味しくできて定番メニューになりそうです🤤🤤💕
はい！
待ってました😋
ヘルシー且つガッツリ満足なツマミ！
日に日に料理の腕上げてますな💪
鶏も間違いないけど今日のNo.1はアボカドフライ🥇
硬めで正解⭕
アボカドォォォオに気持ちが込められていてすごく伝わってきました笑🥑ばっちり選べたと思っても、難しいですよね😭
ウホッ❣️真夏のクリスマス🎄
夫婦で一緒にキッチンに立つ事❣️素敵〜❤✨
いずれ娘さんが出来たら一緒にお料理お手伝いしてくれるパターンですね❤息子も息子で可愛いだろうな♥
いつもありがとうございます♪
真似っこさせていただきます❗️
これからも美味しいの、いっぱいお願いします🤲
夫が苦手に思っていた料理を「美味しい」って言わせたら、めっちゃ嬉しくなりますね。結婚したらその反対もあるんですけど…そうやって家庭の味や料理ができていくんだなぁ、しみじみ思いました。
ごぼうの揚げたやつが、簡単なのにめちゃくちゃ美味しそう❤️我が家でやったら争奪戦間違いなしｗｗｗ。
ごぼうを食べた時に、美味すぎて指で👍やるかと思ったら
絵文字で表現か🤣。
そのうち、食卓にビールサーバー🍺を置いちゃうかも😆
ワッ🙀夫さん、レモン危なかったね🍋奥さま、概要欄の🥑確かにッて笑わせてもらいましたよ🤣
初コメント失礼します！いつも癒されながら楽しく拝見しています☺️奥様のコメントや旦那様の行動にふふっと笑ったり☺️夫婦の関係性が自身と似ていて勝手に親近感湧いたりしています🌿洗面台びちゃびちゃは逆ですが笑 これからも応援しています！レシピも沢山参考にさせていただいてます🍳
初めてのコメント失礼します🙇♀️ブロッコリーをフライパンに平らに敷いて塩と少量の水(ブロッコリーが水に
浸らない程度です！大さじ2か3など！)で蓋して強火でバーって加熱すると短時間で火が通って
甘みが増してブロッコリーがめっちゃ美味しくできるので簡単ですしとてもおすすめです🫡🫡
おいしそ〜❣️
ほんとに
おいしそうです❣️
ごちそうサラダ🥗彩りも綺麗で映えますね！子供の頃のお誕生日会とかクリスマスとか特別な日の食卓に出ていたイメージです。
旦那さまにも気に入ってもらえて良かったですね👍✨
明日の晩御飯決まりました♪いつも参考になり助かります！アボカドは当たり外れホント分かりませんよね💦
全部おいしそう😊サラダ作ってみます❤
ありがとうございます😊
ぜひぜひ〜🙌カレーソースできっと笑顔になれると思います😆💕
料理の先生かしらって位
ごぼうのかき揚げのレシピいただきました早速👍🙏
カレーソースおいしそう…🤤ご馳走サラダとってもすてきです！
混ぜるだけの簡単ソースなのでご馳走サラダと一緒にどうぞ💓🙌
お肉や野菜単品でも抜群に合うのでおすすめです🤗✨
こんにちは☺️
今回もアイディア満載でとても良かったです。毎回、見たことのない様な料理ばかりで毎回すごく楽しみです。これからも無理なさらず、動画楽しみにしています。☺️ いつもありがとうございます。
こんにちは😊
わぁ♫うれしいです💓気になる料理があればぜひ楽しんでみてくださいね🍳✨
お気遣いありがとうございます🙌無理なく楽しく美味しく続けていきます🥰
とうとう、柳宗理のボウル、買っちゃいましたよ🤗
見てて、素敵だなあと思ってたので🥳
キッチングッズをお気に入りの物で揃えるだけで気分も上々です😍
牛蒡の天ぷら真似っこします！あとサラダのカレードレッシングも！
良い音！サイコーです！
ごちそうサラダが特に美味しそうでした♥️ごぼうの揚げたのも美味しそうでした♥️
あ～ビール飲みたくなってきた🎵
いつも楽しみにしています！
もしかしたら買い物は自分の会社のスーパーかもしれないと思い、勝手に親近感湧かせてます笑
すっかり我が家の定番になりました、ブロッコリ～逆じゃぶじゃぶ洗い～！！ お肉食べながら野菜が摂れていいですね 暑い日の夜にピッタリだ。
旦那さん、 アチアチアチ～って
ゆでタマゴを剥くとこ なんか可愛かったです😆
夫の好み気にするのよくわかります。
うちは、好き嫌いが多くて困ります。
色んなレシピ見て作りたいと思うのに、夫の好みでなかなか出来なくてアレンジ力あれば良いのになと思います。
サラダ美味しそう😋
ごぼうは こうすれば旦那も食べてくれそう⤴️😊
ダイソーの粉ふるいおんなじ❣️嬉しい😆
暑中お見舞い申し上げます🎐
今回の牛蒡の薄揚げは、
ほんとに簡単✨かつ、めちゃくちゃ美味しい一品でございました！！
今日は奥様の得意分野｢草むしり｣を夫ががんばってくれたため、夕飯には1本つけました🍻ごぼうの大人の旨みが相当嬉しかったようです。ありがとうございました😊
ご主人もご馳走サラダ、気に入られたんですね❣️
アボカドは🥑当たり外れがホントありますよね。揚げてもイマイチだったとは！
ゴボウを薄くして揚げるなんて、食べやすそう！いつも色々な作り方を教えて頂いて有難うございます！
そうなんです🤗気に入ってもらえて良かったです👍✨引っ越ししてスーパーが変わって、アボカドの種類が変わったせいかなかなか見分けるのが難しいです💦
火を通したら柔らかくはなったものの青臭さがまだ残っていてちょっと残念でした😂
ごぼうのパリパリザクザクした食感がすんごく美味しかったですよ💓
🥗サラダ🎶ごちそうサラダ😊
この1品で大満足できそうですね
ゴボウのかき揚げのカリカリ音
やっぱり揚げ物は最高 🥑の揚げ物は
絶対チャレンジしてみたいです😊
こんにちは☺️
メインディッシュがすごく綺麗ですね!!
そして美味しそう…
久々にコメントさせて頂きました、今回も真似します！
50年以上も皆んなの食事担当して来て、今は老夫婦だけやけど、もう疲れたのか簡単料理ばかりに目が行ってしまう。ごぼうのいただき❣️
食事の準備って毎日の事なので、メニュー考えるのも作るのも大変ですよね🥺✨私はまだ数年しか食事担当していませんが、すでに簡単なお料理ばかりに目がいってしまいます😂笑
ごぼう、美味しかったあ❣️
いつもお野菜たっぷりで、彩りとバランスの良いおつまみとセンスに憧れています✨
以前、切り株みたいな丸〜いまな板がありましたが、同じのがほしくて…。どちらかで購入できそうでしたら教えていただきたいです。
アボカドっておいしさの見極め、すんごく難しい😵💫
自分の食べたいもの１００％ってけっこう贅沢🥰
揚げ物作るのはしんどいけど、揚げたてのおいしさにはかなわないですよね。
わあー今日の料理もみんーな美味しそう🎵
良かった、明日の献立考えなくて🤣🤣メモしっかり見て作ります🤣🤣ありがとうございます🎵
ごぼうの美味しそう！
そしてサラダ🥗ガッツリでさいこー！
アボカド🥑生ハムからの揚げちゃうのマメ過ぎ！
飲みたくなる品々です！🍺
「ココロオドル」ごちそうですね！
ごちそうサラダは立派なメインだし、アボカドのフライも生ハム揚げちゃうなんて新しい！
ごぼうもちょうど中途半端に余ってるんですよ
全部 真似したいです ありがとうございました
はい🙌ココロオドルごちそうでEnjoyできました😆
私はもちろん夫もおいしいと食べてくれたのでぜひぜひ楽しんでみてほしいです😊こちらこそ嬉しいコメントありがとうございます🥰
毎回楽しみに拝見させて頂いてます！
カレーソースどハマりしました👏
レシピを参考にして毎晩の晩酌が、楽しみになりました🎶
更新楽しみにしてます❤
いつもありがとうございます😊
わ〜✨カレーソースどハマりしていただけて嬉しいです🙌💕おいしいですよね〜😋私も夫も大好きなソースです👍
次回の動画もお楽しみに🍳🍺
わーい！
早く見れた！
揚げ物の音はなぜ、食欲をこんなにもすすめるのだろうか！
ゴボウチップスみたいで美味しそう！
レモンサワーすすむ🍋
分かります😆揚げ物って幸せな音がしますよね♫
ゴボウの揚げたやつが大好物なんですが、このやり方だとすっごく簡単で最高でした👍✨
サラダ+お肉の、歯ごたえやジューシーさが加わる感じとってもグッドですよねｂ
ゴボウ、いい音〜💕
旦那さんの好き嫌い、私も意識してしまいます。わかります〜。
たまにはいいですよね、自分の為におつまみ❤️アボカドとごぼう、美味しそうでした〜😊
ゴボウの唐揚げは、よく作ります
でもピーラでスライスして、揚げた
事は無かったぁー
頂きやすそうですよね～。歯にも
優しい。参考になりました。
お久しぶりです！☺️
お料理の手際はもちろん、お料理の音も聞いてると食欲が増して来ましたー！！！😳笑
揚げ物のおつまみってたまりません🥺✨
我が家も晩御飯は竹輪の磯辺揚げinチーズです🤣(揚げ物万歳🙌笑)
お久しぶりです🙌
食欲が湧く動画になれて嬉しいです😆👍揚げ物って最高ですよね💓ちくわの磯辺揚げ、しかもチーズイン❗最高じゃないですか〜🤤✨
揚げ物大変ですがやっぱり食べたいですよね😍
アボカド美味しそう❤️
野菜沢山だけどボリュームがあってお酒も進んで良いですね😊
旦那さん美味しいって言っててホッコリしました🥰
揚げ物はいつでも最高ですよね👍💕
今回はアボカド選びに失敗して残念なことになっちゃいましたが、当たりのアボカドなら最高に美味しかったと思います😋
夫も満足してくれ私は大満足です🤗ほっこりしていただけて嬉しいです💓
ごちそうサラダカレーソース真似します🎵
何にかけても美味しいカレーソース是非お試しください😋🍺
いつも動画楽しみにしてます〜！
生で食べる場合ですが、硬いアボカドはレンチンするといいらしいですね！
ただ、食感だけマシになって、熟した旨味が増すとかではないらしいので、微妙なとこですが…🤔買う時に皮に艶があるのを選ぶのも大事ですよ〜
落ち着いて 笑いました🤭⭐️
美味しそうですね♪いいおつまみ😁乾杯🍻
ありがとうございます🙌✨自分の好きなおつまみばかりでとってもご機嫌です😆💓
アボカドの選別って難しいですよね💧。自分へのおもてなしって、私は毎日自分が食べたい物しか作ってないかもと思い当たりました😆。
ゴボウのピーラー唐揚げ？試してみます！いつもありがとう❤️
うちの冷蔵庫に生ハムもある!アボカドもある!作るしかないっ😋✨生ハムつまみ食いするのあるあるですよね〜!めっちゃ分かる〜😁😁😁
いつも美味しそうですね♪金麦、何応募しますか?って聞きたいなぁ。(本音)料理参考にしてます。
アボカドはヘタが出てるとが良い感じのやつです♡皮はチョコレート色くらいがオススメです！！
アドバイスありがとうございます😊次こそは美味しいアボカドを引き当ててやります👍💓
いつも思いますが、わざわざ箸置き使うとか、お箸の持ち方や綺麗な食べ方を観ているとお二人の育ちの良さを感じます☺️
字も凄く達筆そう✨✨😁
ごぼうの揚げ物、私もやってみようと思います☺️
カレーソース？ドレッシングですねw
材料あるので今日早速まねてみます。
ごぼう揚げも大好物！いつもは一度甘辛く煮てから唐揚げにするのですが、
真似てサクッといただいてみます！
いつも美味しいメニューをありがとうございます😭
サラダ美味しそうです‼️
ごぼうを揚げたのも‼️ですね。。。
サラダって色々な野菜プラス美味しいですよね。今回の鶏肉👍アィディア素敵✨です。。。 奥様のブロッコリー🥦洗い‼️また笑ってしまいました🤣
私も本当に全く同じなので😅
やはり夜は白米食べずおかずのみですか⁉️ ビールの時は正にそうかなぁ⁉️
と。。。 いつもほのぼのしくていいですね〜👏👏👏👏
QPのCMくらい美味しそうなサラダ❤
サラダが主役🥰たまに自分もするのでわかります‼️
すごい美味しそう〜
アボカドも揚げたり火を通すなら硬い方が良いって言いますよね😊
でもうちもこの間、同じ現象のアボカドで残念でした💦
レモンころころさせちゃうとこが裏切らない愛らしさですね🤭
夏にサッパリと贅沢サラダ！
揚げ物にチキンソテーのサラダ♡
ん？サッパリ？いや、、、サッパリなんて言われてなかったwww
お肉は焼く前は常温戻しのが均一に火が通りやすいですよ☺️
ごぼう揚げたの美味しいですよね。
でもアボカド揚げたのははじめて知りましたが美味しそうですね。アボカド硬かったのは残念💦
いつも楽しみにみています。今日も美味しそう😊
美味しいアボカドの見分け方ってホントに難しいですよね～😞
でもアボカドのフライ試してみたいから頑張って探してみます💪
アボカド選びってほんと難しいですよね〜😂美味しいのが確定しているやつだけ売ってほしいです😆笑
ぜひ当たりのアボカドを引いて作ってみてください💕
私が私をもてなす…なんて良い響き✨ごちそうサラダのソース、絶対真似します(*ﾟ∀ﾟ*)♫
アボカドと生ハムも素敵ですね。生ハムの存在が高級感を更に引き立てます🙌
いい奥さんだ🥺✨
やっと見れましたー
アボガド生ハム巻いて揚げるんですねー💕めちゃくちゃ美味しそー
アボガド選ぶの難しいですよね、、、
自分おもてなし、大事ですねー
でも結局は旦那さんをおもてなしできましたね💕
奥さんが、一生懸命作って美味しい美味しいって食べたら、最高のおもてなしになるんですねー
すもも、全部食べたんですか⁉️
全レシピ真似させて頂きます🤗
私もごぼう揚げ大好きです
でも、ピーラーを使うとは思いつかなかったです
ピーラーの方がカラッと揚がって美味しそうですね
私もピーラーでやります！
ごぼう揚げ美味しいですよね🙌💓ピーラーだと、薄ーくできるのでカラッとしますし、味が付くのも早い気がします😆簡単で美味しく揚がるので是非お試しください🍺✨
ごぼう天にビール🍺最高ですね😄👍
俺はピーラーが苦手なんで細切りですけど(笑)
それ系のサラダ私も大好きです🥹🤍🤍🤍
アボカドほんとに当たり外れありますよね😫🥑
アボカド×生ハム大好きな組み合わせ💓
揚げたらいい感じになるかな？と思ったら青臭いのほんと残念すぎますね…🤦🏻♀️🤦🏻♀️🥑
もう美味いに決まってるやん笑笑❗️
アボカド🥑バターで焼くと超絶美味しいおつまみになるのでぜひしてみてください‼︎
今日も仕事終えてのお二人からのおほんわか幸せのお裾分け。ありがとうございます。私、料理大好きなんですが、一人暮らし＋ゴボウ、手が真っ黒になるしちょっと避けてました。あのサクッという音良かったですね。
素朴な疑問、オール電化の調理ってどうですか？私は庶民で(笑)ガスコンロ2口にこだわって今まで来てしまいました。今後の参考として、火力とか鍋も選ぶだろうし、お気づきになったこと教えていただけると幸いです。次を楽しみにしています！！！
動画ありがとうございます😊🙇
今日から早番3連チャン(6時～)で萎えてたので、癒されました😭ありがとうございます🙇
カレーソース美味しそう✨野菜もお肉も魚でも良さそうですね🙆アボカド残念でしたね😢💦業務スーパーの冷凍アボカド重宝してますが…ダイスカットなんですよね😅
ひぇー😱朝６時からお仕事は大変ですね💦私はまだまだ夢の中です🌙✨
カレーソースはほんと、何でも合うのでおすすめです💓アボカドって冷凍でもいけるんですね😋近くに業務スーパーが無いのが残念です😭
こんばんは😃
何か分からないけど道県の人すもも好きだよね👍メロンとか分かるけど
私もすもも好きです❤️
色々あるね🤣
ウチはごぼう好きなんで真似します👍