Uzbek samsa! Meat Pie Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 13 дек 2021
- Мука 250г
Соль 1 ч.л
Разрыхлитель 1/2 ч.л
Растопленное сл.масло 30г
Вода 150 мл
НАЧИНКА
Мясо 300г
Курдючный жир 70г
Лук 2 шт (150г)
Соль 1-1,5 ч.л
Специи по вкусу
Вода 50 мл
Перепелиные яйцо 4 шт (по желанию)
Обожаю Узбекскую кухню.Долго жил в Узбекистане, но всегда есть то , чего ты ещё не пробовал.Хозяйке-рахмат.
Каждый вечер смотрю на эти родные руки. Моя Родина Узбекистан, на Анхоре купались и дрались пацанами, потом в гости шли в кишлак, были лучшими друзьями. Буду умирать, буду вспоминать родной дом и друзей.
Служил два года в Узбекистане и полюбил эту страну, народ, кухню.
Узбекские блюда всегда в моей семье.
👌
Дай Аллах всех Наилучших Счастливых Благ этой девушке хозяюшке и ее семье! Аминь ! От всей Души Благодарю!
Здаров'я вашим рукам
Ти мусулман
@@adukaptarxona1229 Да , я мусульманка Всех Вам Благ ради Аллаха аминь
@@adukaptarxona1229 0э
дндщ0рШ98з
Даа жестко морочитесь насчет еды узбеки. Кишкоманы
Такое колоритное оформление!Музыка,веточка хлопка,национальное платье и аппетитная самса Спасибо! Аж слюнки потекли...
777777э00э
а ещё национальный нож пчак. Как дома побывал.... спасибо
Нет Слов Классно Браво. Салам Алейкум ищ города Андижана. Наши Узбечки номер один в мире. Дай Аллах Вам Здоровья
В Болгарии в блюдо добавляем гриб.Ето у нас грибньй суп в корзинке.Вь очень хорошая хозаюшка.Спасибо.Мне нравиться смотрет ваших рецепт.
Я русская но обожаю узбекскую кухню! Люблю свою родину ! Самая лучшая кухня это узбекская, спасибо большое очень красиво 😍
По мне самая вкусная кухня у Уйгуров и Узбеков
Спасибо за добрые слова
Aa
.
A
Nncnlllllllnjfmamjjjokkkkil88llllìp4irllrgjjgtjjfjrkkrrkkkkkò
RmgmMFnfmĒl77lai4o³ooò87nnfntnuļluipl0lò990dekĺlaek2ķo9oleēatlrjrladkßkáwvjeì
н
@@muradmadmarov7551 я из Узбекистана город Ташкент 😍
Однозначно подпишусь....Узбекская кухня огонь вообще ...да и народ богатый душой .
Очень изысканно! Всю жизнь мечтаю побывать в Самарканде, Бухаре...Когда смотрю Ваши видео, дорогая Узбечка, ещё больше усиливается моя мечта. Дай Аллах Вам крепкого здоровья и семейного счастья за Ваш труд и прекрасный вкус! Красивый сервиз с узбекскими красивыми узорами, хлопок и красивые руки, которые творят чудеса! СаламАлейкум из Баку, дорогой Узбекистан!
Ваалейкум Ассалом! Приезжайте, очень интересно все у нас!
а Хиве?хива тоже очен красиво
@@sayoraquryazova6906 А как же, вы точно угадали ! Хива, калта минор, ичан кала и зажигателние танцы харезма лазги! Национальная кухня 👍! ! !
☺
Как будет возможность- съездите. Мы с РК поехали туда 2018 и снова в 2019 это было супер!!! И в Самарканде и Бухаре побывали. Воздух чистый, люди прекрасны, города очень красивы, все натурально и всего так много ... короче оказались в СССР так хочется поехать но увы пандемия
Узбекистан в разное время приютил столько народов на своей земле... Всё кто жил в Узбекистане вспоминают его с теплом в сердце!!! Всех с Новым годом!!!!!!! Здоровья и мира!!!!!
Я вам советую принять ислам , в этом мире и в судный день будете не из числа проигравших!!!
Неправда, если вы так думаете, значит не все знаете
Отправили насильно в Среднюю Азию.
Приготовил, и это был мой первый опыт работы с тестом, и вышло вовсе не комом, а отлично - благодаря подробному описанию. Спасибо большое за прекрасный рецепт, буду и дальше удивлять своих близких!
Скажите, сколько времени запекалось? Ведь тесто тонкое, быстро зарумянится, а мясу надо больше времени для приготовления, не жёсткое?
@@user-cc7gt9qk5z, при 185° - 45 минут, честное пионерское! И тесто пропеклось, и мясо приготовилось отлично. Старайтесь резать не крупно)))
Ахп8
Harika,👍
Azərbaycandan salamlar.
Скажите пж вода теплая?
У узбеков любое блюдо это высокая кухня, пальцы можно сьесть. Здоровья и процветания этому народу!
Я сама повар,влюбилась в Ваш канал.С большим удовольствием смотрю,нравится всё.Считаю национальную кухню самой вкусной,это всегда исключительно сбалансированный вкус,веками отшлифованные рецепты.Спасибо и больших успехов.Спасибо
Благодарю 😊
Узбекская кухня - это целый мир!!! Здоровье вашим рукам!!!!
Волшебница - кудесница эта хозяйка! Спасибо!
👍🏻🙏🏻👏🏻
Ялла -- незабываемые, потрясающие национальные халаты, сапожки, лица такие родные, а музыка... Нигде такой нет больше! Про кухню -- все сказано уже!
МаШаАллах, очередной шедевр кулинарии !
С какой легкостью и как виртуозно Вы , ханум, все это делаете!
ИншаАллах, чтобы Ваши руки не знали ни устали ни боли!
Продолжайте радовать нас своими пестрыми, яркими , ароматными и пряными идеями и рецептами!
Кстати, я тоже кайтáрю заварной чайник, знакомая из Самарканда много лет тому назад приучила.
Ғғ ма рга
@@user-be8nc9xw8i ва тачки
Чуть слюной не подавился. Нельзя так вкусно показывать! ☺️
Мне кстати повезло,моя жена тоже так вкусно готовит,Благодарю Аллаха что мне повезло,и чтоб у всех были такие жоны
Всем горячий привет с Молдавии!
Всё очень аппетитно,пальчики оближешь! А песня напомнила мне времена когда мы все жили в одной большой стране и всё так хорошо было...!
Какая же у Вас красивая посуда с узбекскими хлопковыми узорами. С удовольствием купила бы такой сервиз!
Такие посуды везде есть у нас! А в Риштане ( фергана ) самие колоритные ремесла!
@@sarhaduz5845 👍👍👍
Такой узор придумали узбекские специалисты во времена Союза. Он стал культовым, и до сих пор всеми любимым
Я сегодня приготовила. Все хвалят меня. А я в свою очередь говорю спасибо вам за обалденный рецепт
Спасибо за отзыв, я очень рада что вам понравилось 😊
Тесто пышит любовью! Настоящий шедевр, очень красиво и конечно без сомнений -очень вкусно! Ждём новых творений! Всех Вам благ!
От всей души спасибо за шикарный рецепт, какие красивые у девушки руки. Очень умелые все движения точные,похожи на таинственный ритуал. Мне кажется эта девушка узбечка , потому что там с детства девочек учат быть хорошими хозяйками, и только узбечки могут так колдовать, готовя самсу
Хозяюшке , долгих счастливых лет всей родне.
Если можно укажите в рецептуре какие специи использовали вы.
Просто хочется повторить рецепт на 100℅
Видно что там - зерно кореандра, перец красный и черный молотый , зира и базилик сущенный.
@@bobirgadayshaev4235
Ок.
Благодарю.
Рецепт шикарный, я уже воспользовалась, семья в восторге.
Спасибо за хорошие слова!
Даа👍👍😍😍✋✋
КАКАЯ умничка,коротко ясно без лишних разговоров... Музыка супер- группа Ялла.,Узбекистан кухня 😋👍...за рецепт БОЛЬШОЕ СПАСИБО - пробуем на выходных!!!!
Шикарный рецепт !!! Благодарю!!!!!!❤❤❤❤❤❤❤Вкуснооооо!!!
Завжди в очікуванні ваших нових кулінарних шедеврів!
Как же всё аппетитно, умничка, да хранит вас Аллах, спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить
Огонь!!! Спасибо. Буду своих родных радовать)
Здоровья автору канала и всем зрителям канала и их семьям !!!
СПАСИБА ДОРОГАЯ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ ПРИГАТОВЛЮ ОБИЗАТЕЛНО ВЫ МОЯ ЗЕМЛЯЧКА КАК Я ЛЮБЛЮ УЗБЕКСКОВА НАРОД А ДОБРЫЕ ЛЮДИ И ВАШИ ПЕСНИ ЛЮБЛЮ СПАСИБА ВАМ ЗЕМЛЯЧКА ПРИВЕТ ИЗ ГЕРМАНИЕ ОТ ЭЛЬЗА ПОКА
Q hermosa música y canción!!! Sus preparados d comidas son una obra d arte y seguramente están riquísimas. Le envío un abrazo desde el norte d México.
Шикарный рецепт - большое СпасиБо!!!!!!!!👍🏻😋👏🏻
Побежала готовить!🏃♀️
Я в восторге от ваших рецептов!
Супер рецепт МОЛОДЕЦ сделаю обязательно
Здравствуй Елена. Ты откуда?
Очень аккуратно работает с тестом, чисто и красиво
Спасибо большое, кам буманг
Я сперва ставлю Лайк а потом смотрю видео 👍👍🙏🙏💖
Благодарю за рецепты дай Аллах вам и вашей семье здоровья счастья удачи Иллохим Аминь ❤🐞🌹🙏🤗🌞🌴🏄🎇
Молодчина, золотые руки спасибо за рецепт 💯👏🏻👍
Это круто!!!💯❤❤❤музыка ,исполнение песни,а какая потрясающая самса-шурпа,добра вам уважаемая,здоровья и любви.👍👍👍😍😍😍
Очень красиво и аппетитно выглядит🤗Спасибо за рецепт!
ЗОЛАТЫЕ РУКИ ЭТОЙ ДЕВУШКЕ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ЗА РЕЦЕПТ. СЛЮНИ ПОТЕКЛИ, НА ВЫХОДНЫЕ БУДУ ГОТОВИТЬ, БУДУ ОБРАДОВАТЬ ДЕТЕЙ И ВНУКОВ
Чудесный рецепт. Без сомнений это вкусно. Хочется приготовить, тем более совсем не трудно.
Благодарю !!!!
А за песню отдельное спасибо!!!!!!
Обожаю Узбекскую кухню! Всё просто и великолепно! А самое главное, очень вкусно! Да благословит вас Всевышний!!!
Крвсиво и, без сомнений, вкусно! Уважение хозяйке!🙏🙏🙏🥰
Очень красиво выглядит,и вкусно думаю тоже,👍👍👍😊
Узбекистан ты своими вкусняшками покоряешь весь мир!
Красиво, аппетитно, вкусно и очень чисто, приветствую! У вас красивые, волшебные руки! Спасибо! Луганск.
Ма Ша Аллах, так чисто, умело и видно что вкусно приготовили, просто абалдеть.
Да и такую уютное оформление и песня так же, что аж улыбка не сходила с лица.
Просто прелесть. 👍❤
Все аккуратно с любовью готовила.Умница.Желаю Вам успеха в делах.
Somsa tayyorlash bo'yicha qancha masterclass tomosha qilgan bo'lsam, eng yoqqani aynan mana shunisi bo'lgan. Eng chiroyli, qoyilmaqom pishirilgan. Faqatgina qoyil!!!👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Умничка у вас все всегда красиво и вкусно. Молодец💐
АЛЛОХИ МЕХРУБОН БАРАКАТША ТИЯ ОМИН
Как вкусно!Планирую на Новый год приготовить!Рахмат!
Восторг!! Завидую Вашим близким, которые могут это съесть
Машааллох, жуда екимли,узбек атласи,узбекча идишлар 🤗
Невыносимо! Как вкусно! И красиво! Посуда, статуэтки, хлопок! Рахмат ! ❤️
Какое интересное решение
СЬЕДОБНЫЙ ГОРШОЧЕК !!!!
Кто смотреть 2024 г привет тебе Узбекистану 🤗🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍
Боже мой, это наверное очень вкусно, да благословит Аллах ваши руки, спасибо большое за рецепт🥰
Когда налили зеленый чай ,прям вспомнила те ощущения из детства про Узбекистан,про то как мы с родителями были счастливы когда они были живы.
А что уехала ?
@@uan7453 Чай,зеленый чай. Успокойтесь.
@@-hobana а что случилься чтобы мне успокоиться ?😀😀😀
@@uan7453 лепешечки лучше приготовь)))
@@-hobana приедешь в гости да 😀
Я каждый раз смотрю как эти руки творят чудеса дай бог здоровья вашим рукам и многое уже у вас на училась готовить благодарю вас за то что вы учите тому что знаете то есть ваша кулинария рецепты очень нужны людям это очень хорошо спасибо большое за ваши рецепты
Приятно смотреть,как готовит-красиво,аккуратно и под музыку
Спасибо за рецепт,получилось очень очень вкусно. Приготовила сразу после просмотра, так как голодная смотрела видео 😊 Около месяца назад было, вот сегодня, мои домочадцы опять просят приготовить.
Ма шаа Аллах ❤️ умничка какая ,как у нее все чисто уютно 🥰🤲🏼дай Аллагь бараката🤲🏼🥰❤️
Кулиз дард курмасин илохим омин.
Какая вы умничка, все блюда очень вкусные, а главное снято быстро и понятно. Здоровья и успехов Вам
Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю
Молодец очень вкусный смотрится 😋🤩
Я всю жизнь прожила в Средней Азии,но их кухня очень богата разнообразными рецептами,а потому я не могу отдать предпочтение какой либо стране отдельно! У каждой нации есть очень вкусные рецепты! В Дунганской очень вкусный лагман и не только,в Узбекской-плов и самсы,в Киргизской обалденное шорпо и баурсаки ,а у Казахов, отменный бешпармак и очень вкусный кумыс! А скольких мы не знаем ,уйгуры,корейцы и т.д. И у всех своя кухня! Причём, очень богатая!😊
Здоровье вам и вашим рукам. Они чудо. Я получила огромное удовольствие от просмотра. Спасибо, обязательно приготовлю❤
Спасибо золотая моя.Все чистенка аккуратно.Видно сделанно с любовью.Значит вкусная самса.Попробую.🥰
Пошла готовить 😋 очень аппетитно ❤️здоровье вашим рукам 🌷
Спасибо Господу, что был СССР, такие дружные были все!!!
Идея супер!!! Огромная благодарность за рецепт!
Огромный рахмат, люблю узбекскую и туркменскую кухню. Очень атмосферно и калоритно, прямо в детство вернулся.
Я все конечно понимаю, но вы думаете о здоровье добрых людей ? Так-же нельзя, от ваших шикарных блюд можно язык проглотить!!! Или пока смотришь это можно слюной подавится. Спасибо за рецепт .
🤭🤭👍👍🤣🤣🤣
@Anna Anna
Eto blyudo nazywaetsya FICCI Turkmenistane 40 s lisnim let prodayotsya ocen wkysnyy
😂😂😂
🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪
Пошла готовить. Уж больно вкусно и красиво выглядит👍👍 спасибо за рецепт
Несколько раз пересмотрел, очень душевно. Здоровья Вам и всех благ!
В любой народности есть,вкусные рецепты. Но посмотреть тоже приятно.
Спасибо за рецепт очень вкусно 😋 я ещё добавила сливочное масло в фарш немного прям сочно получилось
Обязательно приготовлю! Спасибо огромное за рецепт.!!!
Очень круто,Привет из Казахстана!
Прекрасно апа смотрела и наслаждалось Вашей работой, спасибо...
Ассаламу алейкум. Добрый вечер. Спасибо вам большое за такой рецепт! Дай Аллаҳ вам и вашей семье крепкого здоровья!
Спасибо большое за то что делитесь своими рецептами 😋. Обязательно приготовим 👍👍.С Наступающим новым годом Вас 🎄🎅☃️🎉🎉
Узбеки самые лучшие повара в мире это знают все, привет братьям узбекам из братского Кыргызстана!
Потрясающе завораживающая работа😊👍и музыка волшебная😇🙏
На это рецепт очень хорошо подходит баранина и тогда мясу хватит 40 минут что бы быть мягким,а если говядина то берите вызревшую,это значит хотя бы 10 днейв морозилке или неделю при 0,тогда будет мясо мягким.
Обалдеть,как красиво!!! А какой запах....
Uzbekskie muzhchiny prosto schatlivie vse uzbechky masterizy na kuehne made us ich muzha eto zeniat molodez. Minaya chtoby tvoei ruky ne bolely ia iz uzbekistana krasivie I dobrie ludy prekrasnaya strana da blagoslovit was bog!
Браво! Уникально! ❤
Очень вкусно и красивая подача! Погрузились в атмосферу! Спасибо!!!
Потрясающий рецепт
Жуда ажойиб кулингиз дард курмасин
Бомбовый рецепт, очень просто, аппетитно, слюньки текут, спасибо.
Выглядит восхитительно 👍😊. Спасибо за рецепт обезательно попробую.
Какая красота 🌹
Ялла , с детство обожаю. А кухня просто слов нет👍
Опажон авалом куларингиз дард курмасин дунеони лол колдирдингиз сомса супер шундай пайти узбеклигимдан фахирланиб китаман рахмат сизларга 👍🇺🇿🇺🇿👍💟❣💕👍🇺🇿💟❣💕
Класс 👍🏻 Надо будет приготовить 😀🌹