Нутрия запеченная в духовке
HTML-код
- Опубликовано: 27 авг 2024
- Видео рецепт приготовления нутрии, запеченной на подушке из овощей в духовке. Для того чтоб приготовить нутрию в духовке необходимо разделать болотного бобра на порционные куски, в течение получаса промариновать его в соли, черном перце, чесноке и специях. Далее, выкладываем на противень крупно нарубленные морковку и репчатый лук, поверх выкладываем куски нутрии, закрываем фольгой и отправляем мясо и овощи запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 60-70 минут. Потом снимаем фольгу и даем кускам нутрии подрумяниться в течение еще 25 минут.
Для приготовления этого блюда потребуется: 1 нутрия (у меня был экземпляр на 2,7 кг.), репчатый лук - 2 головки; морковь - 2 шт., чеснок - 1 головка, лавровый лист - 3 шт., специи для мяса - 2ч. ложки, растительное масло, соль, черный свежемолотый перец. Запеченную нутрию кусочками в духовке подаем вместе с овощами, украсив по желанию нарубленной зеленью.
Другие рецепты нутрии и бобра на канале
Котлеты из бобра: • Котлеты из бобра
Бобрятина тушеная в сметане: • Бобрятина тушеная в см...
Заказать нутрию на сайте Дикоед: dikoed.ru/cata...
#нутриявдуховке #нутриярецепт #нутрияприготовлениевдуховке
Ну красавчик,. И слушать и смотреть приятно 🎉
Спасибо за рецепт
😳😳😳 ну ничего себе!!! У меня нутрия только с шубами и шапками всегда ассоциировалась, а оказывается вот как бывает😁😁😁
Очень вкусная была. Неожиданно
Кто не ел нутрию, тот много потерял. Мясо нежнейшее, только я еще ее вымачиваю в уксусе. Так же можно вымачить в молоке. Ее можно тушить, жарить, запекать.
Класс
Как ни обожаю Ваши рецепты, но нутрию не смогла бы есть. Знаю что диетическое мясо. Но они такие умненькие, забавные , смышленные. Мне кажется это все равно что съесть любимую кошку. За рецепт конечно респект, но не моё это, не моё.
Ирин, да и не мое, но интересно новый продукт попробовать было...
Вот чего не пробовал - того не пробовал... По внешнему виду 100% кролик :)
PS Алексей, приятного!
Да, Вы правы совершенно! и по вкусу и по внешнему виду - кролик!
мясо красное не такое как у кролика
@@user-fz8mp9ou4r не передерживайте кролика, будет один в один :)
@@vitvit2492 я держу кроликов и нутрии, кроики по три месяца и на мясо больше не держу и мясо белое