A 30-year-old braised goose shop in Chaozhou can sell for 50,000 yuan a day

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  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • ХоббиХобби

Комментарии • 281

  • @MaiZong
    @MaiZong  3 года назад +36

    这老鹅咋样?

    • @a25814679
      @a25814679 3 года назад +5

      還有專吃鵝頭的 記得都養超過3年以上的 只吃鵝頭的瘤

    • @bb698
      @bb698 3 года назад +1

      11

    • @mongkoktiger
      @mongkoktiger 3 года назад +2

      香港有名的(生记)两佰多半只,好吃😊

    • @sophietan9440
      @sophietan9440 3 года назад +6

      我觉得你很小气,搞不了也要搞的嘛你做直播一个鵝头而已,又说不是錢问题,就是錢问题!。,而且吃东西吃相也好像很难吃,唉不行你,反省一下吧!看到气都来,精神一点,要死要死这样可怜吧你!

    • @bca9486
      @bca9486 3 года назад +4

      騙鬼五万元

  • @DDBOR6688
    @DDBOR6688 3 года назад +22

    簡直恐怖,這麼一點點水,加那麼多糖.納

  • @davidcopperfield2735
    @davidcopperfield2735 3 года назад

    我在廣州吃過老鵝頭,6年以上的,要1000人民幣一隻鵝頭(帶脖子)。

  • @acrsacrs159
    @acrsacrs159 3 года назад

    十几二十楼下收一斤。买四十五至五十元。睇落都係香港做工会比乡吓仔?

  • @waikeungyam7688
    @waikeungyam7688 3 года назад

    🍓🍓🍓

  • @beilihan8469
    @beilihan8469 3 года назад +30

    潮州卤水偏甜容易妮,个人还是喜欢咸香型的汕头卤鹅

    • @guohuitian7820
      @guohuitian7820 3 года назад

      我看他加那么多白糖,基本上排除在口味之外了,实在接受不了甜咸味,纯甜的点心到还可以吃点,甜咸味实在难以下咽。

    • @bingjieyurealty4819
      @bingjieyurealty4819 Год назад +1

      @@guohuitian7820 汕头的味道比较香!

  • @FF-yp4hm
    @FF-yp4hm 2 года назад +5

    天啦!这么多的糖比吃味精还吓人

  • @我們一直都在
    @我們一直都在 3 года назад +13

    嚇死,鹽糖那麼多,吃多病死@@

  • @jennykho1827
    @jennykho1827 3 года назад +12

    怎麼老問人家做生意人的成本價錢?
    換位思考 你會讓顧客知成本價錢嗎?

  • @温元庚
    @温元庚 3 года назад +19

    看起來就是漂亮,肯定是好吃了⋯⋯

  • @tkct88
    @tkct88 3 года назад +9

    這主持人特沒禮貌,一直正面側面問店家的收入

    • @羅佳佳-v9y
      @羅佳佳-v9y 3 года назад

      好像東北人都很直接的問,不像南方人拐彎抹角的問,但是最終都是要你的答案的。

  • @woodfire7744
    @woodfire7744 3 года назад +10

    這料用多的嚇人。一定好吃的。糖加的重容易上色。

  • @hengzhou4566
    @hengzhou4566 Год назад +1

    潮州菜这才是真本事,不像什么川菜就知道放一大堆辣椒,味道难吃也吃不出来。

  • @840618paul
    @840618paul 2 года назад +5

    麥總要謝謝人家 能夠讓你看也是不容易 這個潮州佬也是很客氣

  • @shuqinx
    @shuqinx 2 года назад +5

    吃鹅肉得配蒜泥醋,吃起来不腻,蒜泥醋是卤味的灵魂

  • @teacher7559
    @teacher7559 2 года назад +6

    非常棒的視頻,非常棒的麥總,中國之光

  • @Gankiao
    @Gankiao 3 года назад +11

    这视频的经济价值可高了!加油!

  • @duchengz
    @duchengz Год назад +1

    👍👍👍🇨🇳🇨🇳🇨🇳✌️✌️✌️
    好嘢好嘢
    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏好世界👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @rieqq1277
    @rieqq1277 3 года назад +9

    小老板的國語太準。一般潮州人說不好國語。

  • @jonathanngai5956
    @jonathanngai5956 2 года назад +4

    這一集學東西了謝謝陸彬記,下次知道去那裡買滷水鵝. 專業.

  • @网赚项目创业分享
    @网赚项目创业分享 3 года назад +5

    半生风雨半生寒,一杯浊酒尽流年。回首过往半生路,七分酸楚三分甜。
    一个目前很少人知道的项目,欢迎合作交流!👏👏👏

  • @Q毛-b1d
    @Q毛-b1d 3 года назад +13

    台灣人吃鹹水鵝、熏茶鵝、烤鴨、鹹水鴨、鹹水雞、薰烤雞、甘蔗烤雞,近幾年也看見滷鵝店面,我還沒吃過滷鵝

    • @davidcopperfield2735
      @davidcopperfield2735 3 года назад +1

      大陸東北還有烤鵝,那個特別香,非常懷念。

  • @fiorafiora8374
    @fiorafiora8374 3 года назад +9

    我幹嘛餓著肚子看,好餓啊

  • @SK-dy8bu
    @SK-dy8bu 3 года назад +36

    第一次看到滷鵝全過程!
    謝謝麥總的採訪!

  • @ulachen6002
    @ulachen6002 3 года назад +9

    汕頭獅頭鵝~世界第一等

  • @tongtongngan5022
    @tongtongngan5022 3 года назад +7

    太多糖,吃了糖尿病

  • @河馬-n7y
    @河馬-n7y 2 года назад +6

    麥總的視頻越來越有水準了

  • @MrLoktung74
    @MrLoktung74 3 года назад +8

    鹵水鵝澄海正宗,潮州帶甜。

    • @bingjieyurealty4819
      @bingjieyurealty4819 Год назад

      我是澄海的!外婆是潮州的,我不吃我外婆卤的。

  • @josephguo6256
    @josephguo6256 3 года назад +3

    香港打冷卤水饿绝对是人间美味,最后一次是25年前深夜旺角打冷,至今记忆犹新。潮州还有名菜,蟹,什么时候能够再吃一次?

  • @juqiongli2472
    @juqiongli2472 Год назад +1

    麦总:你好!好久不見了,可以帮我提供一下地址吗?我想安排去旅遊,去老板那里去吃鹅,謝謝!

    • @天空小尘
      @天空小尘 7 месяцев назад

      明天去 地址有吗?

  • @方永義
    @方永義 2 года назад +3

    一樣跟台灣省宜蘭縣說也就是很豐盛的意思

  • @wishfulthinking.ilovemusic5440
    @wishfulthinking.ilovemusic5440 3 года назад +5

    天上外星人!
    地下潮州汵!

  • @雄雄-d1j
    @雄雄-d1j 3 года назад +15

    制造糖尿病及高血壓的滷水鵝....

  • @weideng4788
    @weideng4788 3 года назад +2

    拍视频都鹅都放在灶台上,可想而知多不卫生,放这么多白糖调味😥😥😥

  • @Elvis-Vgogo
    @Elvis-Vgogo 2 года назад +1

    糖放那麼多吃完都得了糖尿病了!還什麼30年的滷汁我看是30年的糖水吧!

  • @alanleung4838
    @alanleung4838 2 года назад +10

    中国有句俗语称生在杭州,娶在苏州,死在柳州,吃在广州(而潮州𠧧味在广州,香港和国外都佔重要一席位),深受欢迎。为您这集卤味视频点赞👍

  • @kimchatanan6256
    @kimchatanan6256 3 года назад +3

    嫩🐔老鹅。黄牛犊。肉厚味浓郁卤水香

  • @FENKYNO1
    @FENKYNO1 3 года назад +2

    以前百家齐放 最好吃的据说偷偷加了罂粟壳 后来被政府勒令不可再加

  • @zouzouhaozi2267
    @zouzouhaozi2267 Год назад

    要吃正宗的 去北京平谷区的检察院 那个单位风格有吃这个的传统 确实 味道 好吃 ~那种ok的好 北京部委很多单位采购都是二商集团 二商采购的 有机是必须了 鹅连吃到粮食我听说都必须是有机的 还要有内勤看守 ~其实就是武警部门的 还要原产地的 那个鹅绝对是 好的 !当然这些是我听说! 做法的话 也不差 有北京的官方朋友 值得体验下 他们的食堂!

  • @kevinlien7107
    @kevinlien7107 2 года назад +4

    有到潮州旅遊一定去嚐嚐!

  • @chiwingkwok4229
    @chiwingkwok4229 3 года назад +4

    香港人最愛潮州美食

  • @Lion-hx8cc
    @Lion-hx8cc 2 года назад +5

    大家可能沒注意最後起鍋的淋湯
    那才是關鍵
    才是保持最後成品的美觀、狀態

  • @李文福-l5w
    @李文福-l5w 2 года назад +2

    真的好想學習
    真正滷水鵝的
    職人正宗做法“😌
    但是自己資本額
    又不多”
    但有很有心想學習”
    想做點小生意”
    家裡生活不寬鬆
    想出人頭地
    不想讓人看不起”
    但是又沒們路”
    心裡苦不堪言”
    乞求善心做生意
    的善心職人”🙇🙏
    能幫忙渡過難關”
    真的拜託了”
    心裡很低潮
    身心憂鬱

    • @Lion-hx8cc
      @Lion-hx8cc 2 года назад +1

      真的需要我教你
      我會潮州鹹水白滷,好吃的
      拿出去賣是絕對沒問題的
      自己常常滷
      如果要像這樣紅滷也可以
      只是多些東西而已
      像這種滷可以加上其他東西一起
      內臟類
      而且可以商用
      我也會傳統滷豆干,跟外面的不一樣
      是不加水的,沒孔洞,吃起來講究香氣,跟紮實
      外面是用滷汁滷,我用炒的
      像影片中,其實不是常規手法
      但可以理解其中道理
      其實台灣的不適合用鵝肉做生意
      因為成本比他們高,賣價也高,台灣人不接受的
      就比如說廣州烤鵝好了
      烤全鵝其實要非常要前置作業的
      就代表耗工,還有講究技能經驗
      台灣一個烤鵝腿便當220我是欣然接受的
      但你肯定不買單對吧?
      因為台灣盛行的是烤鴨
      有時候要考慮當地消費習慣跟產地
      我會很多外面商用料理
      薑母鴨羊肉爐泰式烤肉滷味各種火鍋
      其他的其實我也會,但太多了
      就舉幾個
      廣東菜,越南菜,四川菜我也會
      我自己也開過餐飲,有賺過錢
      但不可能每種都賣
      像你經濟拮据,你包個紅包給我就好
      你適合做攤子生意
      說真的,現在YT很多教學
      但你不可能花時間一個一個試
      因為很多都不是好吃的
      家裡吃可以,但要商用要考慮的東西太多
      自己必須要有料理經驗
      才能按照他的材料比例時間手法去判斷味道
      我自己試過很多
      也花時間去外面各種餐廳做內場
      如果有人有興趣就自己找我
      我本身不是靠這個賺錢
      只是把自己沒用到的商用經驗換成錢
      並且幫助人

  • @陳發發-s6q
    @陳發發-s6q 4 месяца назад

    我是一個上海人在香港生活,以前我也不太喜歡吃鵝,香港有很多地道潮州打冷餐館,基本上每一個區域都有十間八間算是非常普遍,但凡有新店開張我都會去試一下,因為每一間店舖煮出來的效果和滷水的味道都不一樣,當碰上有一間的滷水做得好的話,真的是煮什麼都齒頰留香,我吃滷水鵝不太喜歡點蒜醋,因為這樣才能夠吃出滷水的味道,後來慢慢越吃越上癮,尤其鵝頸懂得吃的一定要吃,我尤其喜歡放在冰箱雪凍滷水會呈現果凍狀,然後拿出來直接吃真別有一番風味⋯

  • @林小姐-t8n
    @林小姐-t8n 3 года назад +10

    哥誠實弟開朗 2兄弟齊心 很棒😋

  • @林衝-e2w
    @林衝-e2w 3 года назад +4

    真香!一边看一边在咽口水。

  • @ivanyu5907
    @ivanyu5907 3 года назад +2

    潮州很多美食都是自家制的,如買咸酸菜和自己制的,味道不同。所以各有配方。

  • @yimchan5047
    @yimchan5047 3 года назад +4

    請主持提供埋店舖地址及店名,方便換,謝謝🙏🙏🙏

  • @owp888
    @owp888 2 года назад +1

    感覺很好吃,但過程能戴口罩就更完美了。

  • @sunshinesky9028
    @sunshinesky9028 3 года назад +2

    看着很好吃,但厨师能不能戴口罩呀!看着卫生

  • @ediosn1521
    @ediosn1521 3 года назад +4

    這口味在台灣南部有市場

  • @양정화-h7h
    @양정화-h7h 3 года назад +2

    为什么不戴口罩,感觉都是口水

  • @user-JRKuo
    @user-JRKuo 2 года назад +1

    澎湃的說法,跟福建話一樣

  • @吳力爺
    @吳力爺 3 года назад +2

    聽你再吹,日賣5萬真敢講

  • @王丽君-x1h
    @王丽君-x1h 3 года назад +3

    每天杀鹅100只,太可怕了!

  • @azhu7110
    @azhu7110 2 года назад +1

    放咁多醣嘅

  • @xianghuazhou4835
    @xianghuazhou4835 3 года назад +2

    带个口罩😷

  • @រតនារតនា-យ5ន
    @រតនារតនា-យ5ន Год назад +1

    南无阿弥陀佛🙏🙏🙏

  • @minlinho2071
    @minlinho2071 3 года назад +1

    Too much sugar... Scary

  • @huangamy5277
    @huangamy5277 Год назад

    广州人, 说实话都不知道潮州有什么味? 广州人自己做咸卤水鸭很好卖 糖水鹅不敢吃!

  • @tonglaw7761
    @tonglaw7761 3 года назад +5

    在香港潮洲飯店也有很多餓, 也比鴨貴點, 流口水.

  • @cricrihuang434
    @cricrihuang434 2 года назад +1

    500 一只 吃不起

  • @Kd-gl7wv
    @Kd-gl7wv 3 года назад +3

    看起來很好吃

  • @puiiengtou3412
    @puiiengtou3412 3 года назад +3

    多謝分享視頻。👍👍👍👍好吃😋。

  • @simonz2468
    @simonz2468 3 года назад +6

    30年的卤水了,太可怕了,很不健康。

    • @LJ-9527
      @LJ-9527 3 года назад

      宝批龙

  • @michaelwong2669
    @michaelwong2669 3 года назад +15

    鈉含量超標吃多危害健康!

  • @wotaiyeung9152
    @wotaiyeung9152 3 года назад +3

    這麽便宜那麽大個才五百蚊一個!

    • @jimx3603
      @jimx3603 2 года назад +1

      香港鹅肉饭60多,鹅腿饭要100

  • @HangNgai
    @HangNgai 3 года назад +1

    关注我了解更多广东美食

  • @mengli2712
    @mengli2712 2 года назад +1

    这应该算是便宜的了

  • @許金城-w8p
    @許金城-w8p Год назад

    一隻五百大路人是傻嗎,有錢沒地花的盤子,那幾知能賣五萬嗎,

  • @jyjaw1
    @jyjaw1 3 года назад +2

    太甜了

  • @雷福刚
    @雷福刚 3 года назад +2

    日卖五万.我有种火星上买房子的感觉

    • @网赚项目创业分享
      @网赚项目创业分享 3 года назад

      半生风雨半生寒,一杯浊酒尽流年。回首过往半生路,七分酸楚三分甜。
      一个目前很少人知道的项目,欢迎合作交流!👏👏👏

  • @敏貞-u1d
    @敏貞-u1d 3 года назад

    他一生用菜刀 賺了大錢, 最後死在自己 這把菜刀上:
    發生台灣林口的廚師命案,他本身是在 台北縣的林口。 台灣話叫辦桌,辦桌就是 人家有婚喪喜慶,他就去那,幫你辦一百桌的酒席,一百桌酒席當然就會殺很多的豬、雞、魚,
    他在林口也賺了很多的錢,賺到很多錢以後, 他買了很多土地。後來那個土地,台灣電力公司 要跟他買,跟他買以後, 他得很多錢.
    他前面的太太是離婚的,後來他娶的這個太太, 生了一兒子 姓林。這個姓林 是十九歲,十九歲以後,因為這個小孩一出生,我們一般講報恩報怨,討債還債,這個小孩其實,照淨空法師這樣講,他是討債來的。
    為什麼?他一出生 就很麻煩,就會惹麻煩,從小就很調皮,他爸爸就一直管他,所以他對他爸爸從小就有一個怨恨在,很討厭他爸爸,他和他爸爸的緣就不好。
    所以他過去生 跟他結惡緣的,有一天就跟他同學姓蘇的講,我想殺掉我爸爸跟媽媽。你想想看,哪裡有一個人說想殺他爸爸媽媽的,這前世是不是有結很深的惡緣。我們先不要講,我看不到前世,我們就先想到這一段,已經不是人性,他已經是接近獸性。
    為什麼沒有人性?他一定有很深的深仇大恨。你爸爸就算是罵你,也是為你好,你也不能恨他恨到想殺他。台灣的國慶日,十月十號,他爸媽到台北去應酬,吃兄弟會的酒席,喝了一點酒回去了,到晚上凌晨三點,他住別墅,他爸爸媽媽就躺下去。
    他們要殺他爸爸媽媽以前,先找幾個朋友到他家去,男的跟女的都有,男的是姓蘇 他朋友,兩個人講好,姓林的那個兒子講,我負責殺 我爸爸,你殺我媽媽。 然後用什麼,用他爸爸 平常殺豬的那個菜刀,各一把,他們兩個都不睡覺在那邊等,其他女孩子就在那邊研究,有一個女朋友是護士,她說要怎麼殺他爸爸媽媽,她說要不然 用打毒針好不好, 等他睡著 給他打毒針,因為護士會打針。
    後來說打毒針他會醒來,他說乾脆用菜刀好了。就這樣晚上他爸爸睡覺,因為也喝了一點酒就睡著了,他就跑過去,一刀就砍下去,砍下去以後,他爸爸皮就快掉下來了,他爸爸就跑,從二樓跑到樓梯,再繼續打,再追,追到廚房,從廚房再跑出來,把他殺死在餐廳裡面。
    他媽媽就被他朋友殺死在樓梯口,而且最後就把瓦斯桶打開把它引爆,把他燒掉。 然後他爸爸被殺五十刀,他媽媽被殺五十刀,各一百多刀,而且頭都快砍斷了。 所以你看這個故事, 你會覺得說因果報應很可怕。
    他後來被關到林口,大概九十三天死掉,槍決,槍決的時候他捐了器官,眼睛裡面的一些器官都捐出來。後來他也被槍斃了。
    這個故事我們就可以得到一個啓發,就是欠命的要還命債。所以我個人覺得是這樣,這個林某一生賺了那麼多錢,也買了那麼多房子,也那麼多土地,一個都帶不走,所以業力很可怕。
    最後他竟然是死在他平常自己殺雞鴨魚那個菜刀之下。他一生用菜刀做生意,也用菜刀賺了大錢,最後死在自己這把菜刀裡面。所以你認為這是巧合,還是偶然的,還是冥冥中自有一種安排?各位去想看看,很令人家觸目驚心。
    看了廚師命案以後,讓我們想到《安士全書》裡面講的,他說陽間有忘恩背義的人,那地府就沒有不償還的債。一般人只知道世間人欠債要來討債很討厭,你都不知道你欠累世的債,這些債主要來討債,討不到債的時候,就到你家去當你的子女。
    所以《安士全書》裡面就講這樣,他說債主直接到你家去投胎當你的小孩,從小就開始,他躺在床鋪上,他高臥在床,這個欠債的夫婦就要百般地疼惜,就要對他噓寒問暖,就要給他乳哺懷抱。
    等他長大以後,愛子就變成不孝子,家產就給你花光,原來幾十年來的辛苦的經營,幾十年來所賺的錢,都枉為他人做牛馬,不留一針一草給你,全部給你花光,全部給你敗光。
    你才發現說,原來你幾十年來所賺的錢,都不留一針一草,你給你兒子做牛馬,枉為他人做牛馬。所以這個故事看起來,我們就印證淨空老法師講的來做見證,報恩報怨,討債還債,

  • @spacecowgurl57
    @spacecowgurl57 3 года назад +2

    Please get English captions!!❤

  • @方秉芳
    @方秉芳 3 года назад +1

    糖放好多,要醬色不是用赤砂糖吧?

  • @fanghonghong5952
    @fanghonghong5952 3 года назад +1

    为了这个吊

  • @JUS883
    @JUS883 2 года назад +5

    漂亮,這顏色讓人垂延三尺,老闆簡單明瞭很有自信自己家傳美食,讚!

    • @謝美君-z5h
      @謝美君-z5h 2 года назад

      -汕頭味潮汕正宗,非'常的好吃。

    • @Song-TheNiceGuy
      @Song-TheNiceGuy Год назад

      光是那锅老卤水你就没办法模仿,你就算每一步都按照他的来做也是做不出来他家的味道的。所以才让他们随便拍。

  • @sunny_older3
    @sunny_older3 3 года назад +2

    垂涎🤤

  • @cct1162
    @cct1162 3 года назад +2

    土豪

  • @marielim1519
    @marielim1519 2 года назад

    Looks yummy 😋😋😋 but adding too much sugar and salt .. thks for sharing..

  • @JohnHWChong
    @JohnHWChong 3 года назад +2

    讚👍!

  • @唐娥
    @唐娥 3 года назад +1

    可以去你那學習嗎!

  • @s490211
    @s490211 3 года назад +1

    流口水啊 拿筷方式 也特別 哈

  • @benwang5656
    @benwang5656 3 года назад +6

    他弟讲的一针见血 👍

  • @63051
    @63051 3 года назад +2

    Whoever did the English translation/subtitle need to go back to school. Too many error. take for example "Qi Pa " is seven to eight not seventy eight. It is not "brine goose". The correct term is "braised goose".

  • @chacha4506
    @chacha4506 3 года назад +1

    為什麽要用英文字幕蓋住中文字呢?

  • @josephguo6256
    @josephguo6256 3 года назад

    移民前长期到潮州拦生意,吃尽潮州美味,不过,可能口味问题,感觉还是香港好吃一点。

  • @gingerbox9942
    @gingerbox9942 2 года назад

    新通知~浙杭州脆香烤鸭店换新店主猪霖由于时间紧迫暂介绍到这里

  • @boontan1236
    @boontan1236 3 года назад +2

    🔥

  • @mings3085
    @mings3085 3 года назад +1

    汕頭澄海鹵獅頭鵝了解一下

  • @johnshiau4876
    @johnshiau4876 2 года назад

    中文字幕被英文字幕遮住看不到寫些什麼,沒辦法改進,下輩子要多唸英文。

  • @炒地P
    @炒地P 3 года назад +2

    沒采人密... 鵝要醃燻才好吃

    • @840618paul
      @840618paul 2 года назад

      潮州菜世界有名 不妨多看看多包容

  • @chrisc483
    @chrisc483 2 месяца назад

    甜了吧唧的不好吃,没有汕头的好吃

  • @bruce111owoo6
    @bruce111owoo6 3 года назад +1

    就這小店,¥5OO元一隻鵝,能買1OO隻,我切~我切。

    • @陳盛-w9h
      @陳盛-w9h 3 года назад

      你上抖音睇下,人哋每日做幾多外賣速遞先得架,全國各地都送,現在網上世界,靠個門面唔好玩啦,你切手指甲好啦

    • @bruce111owoo6
      @bruce111owoo6 3 года назад

      @@陳盛-w9h 一個鑊能做幾多,你估有1O個8個鑊,4/5個人做,上了軌道都不行,1OO隻鵝很多下欄嘢做的。

  • @jackyhuang8331
    @jackyhuang8331 3 года назад +1

    一只500?

  • @sandychow8309
    @sandychow8309 2 года назад

    太多糖了,不敢吃,糟蹋了這麼好的靚鵝,還是喜歡台灣的無添加白斬鵝

  • @kohwenhong7983
    @kohwenhong7983 3 года назад +1

    看起来好好吃😋😋😋

  • @v霸刀藐视天下
    @v霸刀藐视天下 3 года назад +1

    铁锅炖大鹅。。

  • @俞亞發
    @俞亞發 3 года назад +4

    潮汕滷水也分地點、口味有差異、有徧甜或咸、也有較清淡的。
    獅頭鵝有專養地區、是潮洲滷水的代表、真正一鵝頭要700至800、如帶頸整個要1500左右(人民幣)。肉身結實甘甜、口味真是沒話說。
    價格是貴了些、但潮洲地區要吃到正宗的也不容易、可惜忘了是那一地區)現在衹能回味流口水。

    • @TriplePigs
      @TriplePigs 2 года назад

      没那么贵...

    • @zouzouhaozi2267
      @zouzouhaozi2267 Год назад

      ​@@TriplePigs 要吃正宗的 去北京平谷区的检察院 那个单位风格有吃这个的传统 北京部位很多单位采购都是二商集团 二商采购的 二商采购的 东西很多 有机是必须了 鹅连吃到粮食我听说都必须是有机的 就那么牛逼!还要有内勤看守 ~其实就是武警部门的 还要原产地的 那个鹅是 最好的 做法的话 也不差 体验下就知道了 前提你需要 官方朋友

  • @hellosteak
    @hellosteak 3 года назад +1

    这鹅有点 瘦