QAT-QAT KƏTƏ / СЛОЁННАЯ КЯТА.
HTML-код
- Опубликовано: 23 май 2024
- QAT-QAT KƏTƏ.
СЛОЁННАЯ КЯТА.
Ətraflı video MƏNİM
♻️RUclips kanalımda ELMİRA GADİROVA♻️
Azərbaycan mətbəxi🇦🇿
Азербайджанская кухня 🇦🇿
✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻
RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT 🥐 RESEPT.
✳️XƏMİR✳️.
🥐yag -250qr.
🥐qatıg-250qr.
🥐yumurta-3ədəd
🥐vanil-1paçka.
🥐çay sodasi-1çay qaşığı.
🥐un-800qr.
✳️ICLIK✳️.
🥐un-500qr.
🥐kərə yagı-300qr.
🥐şəkər-400qr.
🥐vanil-1packa.
✳️yumurta-1sarı.
✳️kərə yagı-100qr.
HAZIRLAMA QAYDASI:
Proses eyni qat-qat xəmirdə kimidi,sadaçə burda kətənin içliyi istifadə olunur.
Bir qabın içində un,vanil və yumuşaq yagdan umaç hazırlayın.
Sodani qatıgın icinə əlavə edib qarişdırın,elə edəndə sodanın tamı şirniyyat da olmur,və qalan ərzaqları qatib xəmir yogurun, 30dəqiqə dinlənsin.
İçliyi düzəldib -4yerə bölün. Hazırladıglnız xəmuri yayın,kərə yagı çəkib içlin bir hissəsin qoyun yaglanmış hissəyə,xəmirin bir tərəfin qatlayın,və eynu qat-qat xəmirdə kimi davam edin,qutarannan sonra,yayın,4buçaq forması verin,qoyun yaglı kagızın üstünə,düzəliş edib üstünə yumurtanın sarısını çəkib,çənqəlləyin,isidilmiş sobada fansız -190’C dərəçədə bişirin,Mənim sobamda -30dəqiqəyə hazır oldu.Soyyannan sonra səliqəli dograylb serviz edin.
NUŞ OLSUN 😊🌹❤️.
РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ 🥐 РЕЦЕПТ.
✳️ТЕСТО ✳️
🥐масло-250гр.
🥐йогурт-250гр.
🥐яйца-3шт.
🥐ваниль-1пачка.
🥐сода-1чайн.ложка.
🥐мука-800гр.
✳️НАЧИНКА✳️.
🥐мука-500гр.
🥐масло-300гр.
🥐сахар-2стакана.
🥐ваниль-1пачка.
✳️яйца-1желток для смазки.
✳️масло-100гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое масло,ваниль и муку смешать,сюда добавить йогурт и соду,яйца и замесить тесто,и дать ему отдохнуть-30 минут.
Приготовить начинку и разделить на -4части.Из теста раскатать прямоугольный пласт,теперь смазать слив.маслом,на масло положить одну часть начинки,завернуть край теста,и так продолжать с остальными начинками,весь процесс как у слоеёного теста.
У Вас получится прямоугольный пласт,его положить на кальку,ещё немного раскатать,смазать желтком,вилкой нанести узоры,наколоть в нескольких местах,и выпекать в нагретой духовке при -190’С без конвекции.30минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА 😊🌹❤️.
#irevanketesi #kete #piroq #pecenye #keks #maffin
#кята #пирог #печенье #кекс #маффин
#Azerbaycankulinariyasi #Azerbaycanshirniyyati
#elmiragadirova #foodblogger - Хобби
Əllərinizə sağlıq Ema xanım. Allah sizə can sağlığı versin,Allah balalarını xoşbəxt eləsin. Sizi çoooox sevirik.❤
Elmira ablam, videolarınız insana huzur veriyor. Allah size ve sevdiklerinize sağlık huzur afiyet versin, ellerinize sağlık❤❤❤
Спасибо за Ваш труд ❤
Əla
Allah can sağlığı versin Amin
Elleriniz var caniniz sag olsun eziz ana❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Beh beh elinize sagliq olsun kokelirik yeye bilmirik😂
salam Elmira xanım əlləriniz ağramasın, çox gözəl görsənir.
Çox qòzel alindi.
Həmişəki kimi Yaradırsınızda Elmira xanım Allah canınızı sağ eləsin gözel insan ❤❤❤❤❤
Doğurdsda cox ləzzətli və gözəl göründü əllərinizə sağliq🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤bişirməyə dəyər
Əllərivə sağlıq əladır
Salamlayıram. ELMIRA XANIM YORULMAYASIZ ƏLLƏRİNİZ HƏMİŞƏ RUZİ BƏRƏKƏTDƏ OLSUNNNN AMİN ☝️☝️🧿🧿BƏH BƏH💋💋 ♥️♥️♥️♥️♥️♥️👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Sizi çox sevirik yenə fərqli bir iş super
Mohtəsəmdi❤❤🎉
❤TANIDIĞIM ƏN MÖHTƏŞƏM QADIN-EMMA XANLM❤
Allah sizi var elesin gozel ana❤
Əllərinizə saglıq,var olun
Elmira xanım coooox sağ oiyn ❤❤
Салам из Украины! Эмма ханум я всю жизнь проработала
Поваром но когда вижу ваши вкусняшки устоять не могу но нельзя сахар замучил❤
Əllərinizə sağlıq Allah sizə ömür versin ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Supersiz ema xanim
Əlləriniz var olsun. ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Salam Elmira xanlm allah size can sagllgl versin sizden cox sey oyrendim ❤❤
Salam xanim siz her bisirdiyizi deqiq basa salirsiz balli tortuzu sizin dediyinizi kimi etdim cox gozel cixdi ellerinize saliq ardi gelsin izleyirem.sizi
ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ YRRLİM GÖZƏL XANIM❤👍👏👏🌹
Tesekkurler Allah sizi var elesin ❤
Qişların səsi də gözəldir
Əllərinə sağlıq əla gözəl xanım 👍👍👍👍❤️🌹🌹🌹😘
Salam.əla.əllərinizə saqliq.Super
Əla Elmira xanim
Bir sözlə möhtəşəmsiz
Möhtəşəm❤🌹
Əllərinizə sağlıq Elmira xanım. Çox gözəl. 🙏
Əllərinizə sağlıq
Salam Ema xanim allah size can saliqi versin.elleriniz var olsun hemise sesiniz gelsin size heyatda uqurlar arzulayuram.Genceden salamlar .
Elmira xanım əllərinizi var olsyn
Əllərinizə saglıq hər şeyi çox gözəl edirsiz
Əlinizə,əməyinizə sağlıq hər zamanki kimi çox gözəl,sanki ətrini hiss etdik🌹🧇
ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ, SUPERSİNİZ ❤
Həmişəki kimi ilkə imza atan xanım əllərinizə sağlıq 🤌🤌🤌🤌mükəmməlsiniz ❤
Əlləriniz dərd görməsin 😊❤
Super gorunur dadldakl mukemmel olar❤❤❤❤
Супер👍👍
Daha bir shedevr❤
Əlinizə sağlıq.MÖHTƏŞƏM
*AXŞAMINIZ XEYİR EMA 💜XANIM SİZİN BİŞİRDİYİNİZ🌻 HƏR BİR ŞEY ƏLA 🦋OLUR ƏLLƏRİNİZƏ🌿 SAĞLIQ ALLAH 💐SİZƏ CAN🍃 SAĞLIĞI UZUN 🌸ÖMÜR VERSİN🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*
Sizdən bir dənədi! Canınız sağlam olsun!❤❤❤
Alla köməyiniz olsun Ema xanım
Elmira xanım çox sağ olun elə bu resepti öyrənmək istəyirdim.Sizin reseptlə umaclı halva bişirdim hamı bəyəndi.Bütün xanımlar adından sizə təşəkkür edirik🎉🎉❤
Əlinə saglıq Ema xanım sizi çox sevirəm
Ciyelekli piroqu bisirdim gozel alindi bu defede qat qat kete inse Allah hazirlayacam Allah size ömur versin
Allah sizə can saglıgı versin Elmira xanım.Amin🤲🌹
Allah saglam bereketli omur versin
🌷🌷🌷
Елмира ханым салам ман сизи излийирам сизин ширнийатлары чох севера миннатдарам ман Сургут шахаринда яшайырам мой любимый женщина и моя любимая землачка я. Вашым рецептами. И работаю. Мина. 68 лет. Я ишо. Работаю повором. Я вас люблю вы. Умный человек всегда такой же как сегодня ❤❤❤❤❤❤
Əllərinizə saglix, gerçəkdən gözəldi
Qizil eller mawallah ureyinize elinize sagliq qaymaq kimi kete afiyet olsun 🌹🌹🌹
Çox sağ olun Elmira x.əllərinizə sağlıq.
Əllərinizə sağlığ Elmira xanım 💐💐👍👍👍👍
ALLAHIM SIZI VE BALALARINIZI QORUSUN CANIMIZ EMA XANIM❤
Əllərinizə sağlıq Elmira xanım.👏👏👍👍
Xanimlar xanimi.xanim xatun Ema xanim.sizde her sey cox mohtesem alinir.ellerinizde bir sirr var
Möhtəşəmmmm
Her zamanki kimi mohtewem,seliqeli,dadli bir nemet erseye getirdiniz.Dadi goruntusunden bellidi👏👏
Eleriniz var olsun 👍🙏😊
Əlaaa❤
Maragli resepti elernize saglig
Əllərinizə sağlıq.allah sizə can sağlığı versin.❤
Ne gezel. Tesekurler
Salam Ema xanim əllərinizə sağlıq 👍👍👍ALLAH sizə can sağlığı versin👐👐👐👐AMİN👐👐👐İNŞALLAH
Salam,əzizimiz,
Elmira,xanimvar,olun,sizə,çox,möhkəm,can,sağlığl,xeyirli, ömür,arzulaylram.
Çox sağ olun, master,var,olun.❤❤❤🙏🏻👍🏻🙏🏻👍🏻🙏🏻👍🏻💯
Ellerinize saqliq eladir❤
Ətirindən dadından doymaq olmadı❤
Salam Elmira xanım sizi cox sevirik
YARADAN ƏLLƏRƏ ALQIŞ. SAĞ OLUN EMMA XANIM. CANINIZ SAĞ OLSUN HƏMİŞƏ İŞ BAŞINDA OLASINIZ.SİZ ÇOOX GÖZƏL ,NURLU QADINSINIZ.👌👍👍💋❤
Superdir vallah cox beyendim ❤
Ellerinize sagliq
Salam. ❤ Allah bərəkət versin. Yaxşıki, varsız❤
چوخ گوزل ❤❤❤❤❤
Salam Elmira xanim.elleriniz var olsun
Əllərinizə,caniniza saqliq cox gözəl hazirladiz 1ci dəfədi qat,qat kətə görurəm, allah sizi var eləsin.
❤❤❤
Əla sizin əliniz qızıldı Ema xanım❤❤❤❤❤
Səndən birdənədi birdənə❤
Can sağlığı arzu edirəm sizə Ləzətli emək hazırlamısuz❤❤❤
Elmira xanım çox sağ olun .Əliniz-qolunuz var olsun..Əla 👍👍👍
Nəfis əlinizə sağlıq❤
❤
Axşamınız xeyr Ema xanım super görünür əllərinizə sağlıq 👍🥰
Əllərinizə sağlıq ❤
Ən sevdiklerimden.mütleq🤌 edecem👏əllərinizə sağliq gözel ANA💖
Mətbəxin kraliçası var olun
HƏMİŞƏKİ KİMİ MÖHTƏŞƏM
Əllərinizə saglıq. Sizin əl işinizi cooox bəyənirik.Reseptlərinizdən yararlanırıq.❤❤❤❤❤
Siz ❤❤❤
Salam Elmira xanım əllərinizə salıq . Siz baxanda adamın əsəbləri sakit olur rahatlaniram.Sizə sevə sevə baxıram . Mən sizdən burda bilincik tortun hazırlanma qaydasını istiyirəm coxx xaiş edirəm .oğlumun ad günüdü iyunun 5 bişirmək istiyirəm mümkünsə çox xaiş edirəm.
👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤🌹
Əllərinizə sağlıq, Amma xanım. Çox nəfis görünür. Çox bəyəndim. Mən də nuşirəvan. İnşallah
Əllərinizə sağlıq Ema xanım Allah sizi qorusun. Məndə hazırlayacam❤❤❤