ИРАНСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП | ПЕРСИДСКАЯ КУХНЯ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 окт 2024
  • ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: www.wildberrie... и www.ozon.ru/br...
    Всем привет! С вами шеф Алексей Шаров, и сегодня вы узнаете, как приготовить иранский луковый суп. Рецепт приготовления иранского супа в казане достаточно простой, а блюдо получается невероятно вкусным и сытным. Обязательно попробуйте приготовить! Приятного просмотра и аппетита!
    ОБЗОР ТОЧИЛКИ ДЛЯ НОЖЕЙ WORK SHARP CULINARY E5 KITCHEN KNIFE SHARPENER CPE5-I: • ОБЗОР ТОЧИЛКИ ДЛЯ НОЖЕ...
    ‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
    ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
    Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!
    ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
    #шефшаров #500супов #борщ
    Мой Telegram-канал t.me/ChefSharov
    Мой канал ВКОНТАКТЕ: chef_sh...
    ___________________________________________________________________
    ИРАНСКИЙ ЛУКОВЫЙ СУП
    1. РЕПЧАТЫЙ ЛУК 3 шт.
    2. КАРТОФЕЛЬ 7-8 шт.
    3. ЯЙЦА 6 шт.
    4. МУКА 3 ст.л.
    ПО ВКУСУ:
    1. мята сушеная
    2. свежая мята
    3. соль
    4. петрушка
    5. дробленый перец
    6. подсолнечное масло
    КАЗАН - 6 литров
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    ___________________________________________________________________
    РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК ЛЕНИНГРАДСКИЙ ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ • РАССОЛЬНИК. РАССОЛЬНИК...
    КУРИНАЯ ЗАТИРУХА. БАБУШКИН РЕЦЕПТ: • ЗАТИРУХА. КРЕСТЬЯНСКИЙ...
    СУП ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ. ИДЕАЛЬНЫЙ ХАРЧО. • ХАРЧО С БАРАНИНОЙ И ГР...
    СУП ХАРЧО С ГОВЯДНОЙ ПО-ГРУЗИНСКИ • СУП ХАРЧО ПО-ГРУЗИНСКИ...
    ПЛОВ. НАСТОЯЩИЙ ВКУСНЫЙ УЗБЕКСКИЙ ПЛОВ. • ПЛОВ. PLOV. УЗБЕКСКИЙ ...
    ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
    БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. АРМЯНСКАЯ КУХНЯ. • БОЗБАШ ЕРЕВАНСКИЙ. BOZ...
    МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. РЕЦЕПТ УЗБЕКСКОГО СУПА. • МАШХУРДА ПО-УЗБЕКСКИ. ...
    С ВАСИЛИЕМ ЕМЕЛЬЯНЕНКО готовим КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ШЕФ ПОВАР ВАСИЛИЙ ЕМЕЛ...
    ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КОСТРОМСКИЕ ЩИ • ИЛЬЯ ЛАЗЕРСОН. АЛЕКСЕЙ...
    МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕЙ ЦИГАЛЬ. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. СОЛЯНКА РЫБНАЯ • МИХАИЛ ШИРВИНДТ. СЕРГЕ...
    АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНАТ КЛЯЙН. АЛЕКСЕЙ ШАРОВ. ИЗРАИЛЬСКАЯ КУХНЯ. КЛУБ МИХАИЛА КОЖУХОВА. • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. ЭЙНА...
    АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ • Рецепт острого кубинск...
    СУП КАНЬЯ ПО-КУБИНСКИ
    • КАНЬЯ. СУП КАНЬЯ ПО-КУ...
    АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ и АЛЕКСЕЙ ШАРОВ готовят КУБИНСКУЮ КАНЬЮ. ЗАКУЛИСЬЕ
    • АНДРЕЙ МАКАРЕВИЧ. АЛЕ...
    СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕДКА РЕЦЕПТ. СЛАБОСОЛЕНАЯ СЕЛЬДЬ. КАК САМОМУ ЗАСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ • СЕЛЕДКА. ВКУСНАЯ СЕЛЕД...
    БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ИЗ КУЛИНАРНОЙ КНИГИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ • БОРЩ. БОРЩ КЛАССИЧЕСКИ...
    КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП С ОСЕННИМИ ОПЯТАМИ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА • КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП. СУП ...
    ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО СУПА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ. ГОТОВИМ ГРИБЫ. ГРИБЫ • ГРИБНОЙ СУП. РЕЦЕПТ В...
    РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИНТАЯ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. СУП С КРУПОЙ • РЫБНЫЙ СУП. СУП ИЗ МИ...
    ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ГРИБНОГО СУПА. СУП ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ. • ГРИБНОЙ СУП. СУП С БЕЛ...
    ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕПТ ПОСТНЫЕ ЩИ С ГРИБАМИ. ЩИ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ. БОЯРСКИЕ ЩИ • ЩИ. ЩИ С ГРИБАМИ. РЕЦЕ...
    СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП С ГОВЯДИНОЙ.МЯСНОЙ СУП. ГОВЯДИНА. • СУП С МЯСОМ. КАРТОФЕЛЬ...
    ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА. РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ ШУРПЫ. БАРАНИНА. СУП ИЗ БАРАНИНЫ • ШУРПА. УЗБЕКСКАЯ ШУРПА...
    РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП ИЗ ПИКШИ. РЕЦЕПТ РЫБНОГО СУПА. ПИКША. ТРЕСКА. УХА. РЫБА • РЫБНЫЙ СУП. РЫБНЫЙ СУП...
    БОРЩ. БОРЩ УКРАИНСКИЙ. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОГО БОРЩА. ИДЕАЛЬНЫЙ БОРЩ. • БОРЩ. BORCH. БОРЩ УКРА...
    БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗАЧЬЕГО. ВКУСНЫЙ РОСТОВСКИЙ БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА. • БОРЩ. РЕЦЕПТ БОРЩА КАЗ...
    ALISIA FIORI СТРАНИЦА ПАРТНЕРОВ. www.wildberrie...
    #шефшаров #500супов #борщ
    Моя страница в Facebook: / alexey.sharov.35
    Моя страница в Инстаграмм: ...

Комментарии • 42

  • @CHEFSHAROV-500
    @CHEFSHAROV-500  2 года назад +5

    ‼Прошу Вашей ПОДПИСКИ.‼
    ВАША ПОДПИСКА СИЛЬНО МОТИВИРУЕТ НАШ КОЛЛЕКТИВ И ПОМОГАЕТ ПРОДВИГАТЬ КАНАЛ.
    Благодарим дорогих подписчиков, зрителей и всех участников проекта за Вашу поддержку, лайки и теплые слова. Нам очень приятно расти вместе с Вами, и Ваша поддержка очень ценна для нас. БЕЗГРАНИЧНОЕ СПАСИБО КАЖДОМУ ИЗ ВАС!

  • @gulyakocharli164
    @gulyakocharli164 2 года назад +1

    Я азербайджанка,моя мама всегда готовила этот луковый суп,это очень вкусно,спасибо большое👌🙏🏻

  • @Agat_Zealot
    @Agat_Zealot 2 года назад +1

    Действительно очень вкусный и необычный суп. И запах мяты по всему дому, просто супер. Спасибо, Шеф

  • @ОксанаВолкова-д8н
    @ОксанаВолкова-д8н 2 года назад +1

    Спасибо,за что то новенькое,понравилось.

  • @sergeykurnosov5305
    @sergeykurnosov5305 2 года назад +2

    Спасибо, рецепт просто бомба. Дёшево,сытно и экзотика. Смотрел давно ещё фильм иранского режиссера "Вкус вишни" ,грустная история, по моему город Тегеран. Так вот обычный город,заводской район,малоэтажки,частный сектор, обычные люди,мрачненько, похоже все на эсесерию. Да и очень добротная фишка заправлять суп сырыми яйцами. Мята необычно, добавляю ее в салаты, немного. Мне кажется лучше класть по меньше, добавлять по вкусу, сильная приправа.

  • @listikm1134
    @listikm1134 2 года назад +1

    Ммм, как аппетитненько 👍

  • @ДмитрийДевин-в3щ
    @ДмитрийДевин-в3щ 2 года назад +1

    Алексей, приветствую! Варил почти стразу это суп, понравился и очень, даже пробовал в него сметану класть, очень вкусно, спасибо за такой простой и вкусный рецепт

  • @АртсспрРри
    @АртсспрРри 2 года назад +1

    Обязательно попробую! Очень интересна мята в несладких блюдах!

  • @victoriashos2888
    @victoriashos2888 2 года назад +1

    А я всегда кипятком ...и всё отлично...спасибо вам,с мятой не пробовала,приготовлю обязательно!

  • @ИванАлександрович-д4щ

    Попробовал на природе и на крутом говяжьем бульоне!!! Огненное огнищщеее!

  • @nakhimovscy
    @nakhimovscy 2 года назад +1

    Спасибо! Побежал за мятой :)

  • @pavelmakarov1031
    @pavelmakarov1031 2 года назад +2

    Шеф, ждём Аджапсандали и индийскую кухню

  • @natalifuhrmann1296
    @natalifuhrmann1296 2 месяца назад

    Ждем польский борщ и бигос , пожалуйста. ))))))))

  • @Pavel_Pavel_
    @Pavel_Pavel_ 2 года назад +3

    Интересный рецепт. А французский луковый суп будет?

    • @Yaroslav30.92
      @Yaroslav30.92 2 года назад +2

      Есть уже.

    • @Pavel_Pavel_
      @Pavel_Pavel_ 2 года назад +2

      @@Yaroslav30.92 спасибо, поищу

    • @Yaroslav30.92
      @Yaroslav30.92 2 года назад +2

      @@Pavel_Pavel_ ruclips.net/video/3Tq7Yvq-kVU/видео.html пока этот вариант. Но Шеф обещал ещё😉

    • @Pavel_Pavel_
      @Pavel_Pavel_ 2 года назад +2

      @@Yaroslav30.92 спасибо!

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  2 года назад +2

      Будет обязательно!👍

  • @tatianazakharova3788
    @tatianazakharova3788 2 года назад +2

    Вроде лёгкий суп в приготовлении, надо сделать. Мята продаётся у нас в магазине, сухая мята есть.

  • @ВладимирДемин-н2б
    @ВладимирДемин-н2б Год назад +1

    Алексей извените, я Владимир из уляновска не люблю прятатся, за кодами, при припоя ми, думаю вы понимаете,,, со специмаи не бросайте вас все любят !

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  Год назад +1

      Договорились👍🙏🔥

    • @ВладимирДемин-н2б
      @ВладимирДемин-н2б Год назад

      @@CHEFSHAROV-500 я сам иногда кухарю, на шефа, я даже, и дуже не хочу тя нуть, я не заканчивал кулинарных школ, но если будет, нужно всех друзей накормлю не хуже , да будет по народному, имею, книги по кулинарке,, учусь у вас,!Васи Емели, Лазерсона , если что не знаю, посмотрю, ну требуют креветки, засуну палочки, вот лазерсон , сколько пересмотрел солянок, не льëт рассол , ну он же профи!) ](

  • @НадеждаЭрли
    @НадеждаЭрли 2 года назад +1

    А у меня мяты нет, а пажитник в достатке, очень люблю его, он любому блюду придает увеличение вкуса.

  • @ВладимирЛебедев-г8д
    @ВладимирЛебедев-г8д 2 года назад +1

    Очень много картошки! Откуда ее столько в Иране???😁

  • @Dmitriy.48.Rus.
    @Dmitriy.48.Rus. 2 года назад +1

    ШЕФ. ПРИПРАВЫ ВАШИ МЫ УВИДИМ КОГДА-НИБУДЬ⁉️ СПАСИБО.‼️

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  2 года назад +1

      Конечно увидите… только учтите. Быстро только кошки родятся😜😜😜🙏👍😝

    • @Dmitriy.48.Rus.
      @Dmitriy.48.Rus. 2 года назад +1

      @@CHEFSHAROV-500 ‼️👍

  • @pavelmakarov1031
    @pavelmakarov1031 2 года назад +2

    Шеф! У японцев то же есть супы

  • @АлексА-э8щ
    @АлексА-э8щ 2 года назад

    шеф, сольцу вы любите)))

  • @Dmitriy.48.Rus.
    @Dmitriy.48.Rus. 2 года назад +1

    ЗДРАВСТВУЙТЕ. НИКОГДА НЕ СЛЫШАЛ О СУПЕ С МЯТОЙ, ЛЮБОПЫТНО.
    ШЕФ. КАК ВЫ ОТНОСИТЕСЬ К КОНСЕРВИРОВАННЫМ СУПАМ? НЕ ЗАГОТОВКА ДЛЯ ЩЕЙ БОРЩЕЙ, А ИМЕННО КОНСЕРВИРОВАННЫЕ СУПЫ, ХОТЕЛОСЬ БЫ УЗНАТЬ ВАШЕ МНЕНИЕ, СПАСИБО.

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  2 года назад +1

      Мне не нравятся. Совсем. Может хороших не встречал.

    • @Dmitriy.48.Rus.
      @Dmitriy.48.Rus. 2 года назад

      @@CHEFSHAROV-500 ЯСНО .
      СПАСИБО.

  • @TheLunarDream
    @TheLunarDream 2 года назад +1

    +

  • @leshij-t4o
    @leshij-t4o 2 года назад

    Пардон, а, где луковый суп? Картофельный увидел, луковый нет.

  • @АлексейЗолотников-л6ю

    некорректно иранский суп относить к арабской кухни

    • @Yaroslav30.92
      @Yaroslav30.92 2 года назад +1

      А к какой? Простите, ни разу не востоковед, но Иран расположен на Юго-Западе в Азии.

    • @АлексейЗолотников-л6ю
      @АлексейЗолотников-л6ю 2 года назад +1

      @@Yaroslav30.92 наверное иранской. Иранцы это индоевропейский народ/народы так же как (ближе всего) индоарийцы, славяне, балты; (дальше всего)армяне, албанцы, греки, романцы, германцы, кельты. А арабы семитский народ так же как евреи, тиграи и амхара(народы Эфиопии). Да у иранцев ислам и арабская культура, кроме осетин выбравших христианство. Просто по такой логике можно и боснийскую еду назвать арабской.

    • @Yaroslav30.92
      @Yaroslav30.92 2 года назад +1

      @@АлексейЗолотников-л6ю интересно🤔

    • @CHEFSHAROV-500
      @CHEFSHAROV-500  2 года назад +2

      Согласен. Исправим. Не я писал. Иранцы не арабы точно. Лучше написать персидская кухня.

  • @ДимаСемко-д9и
    @ДимаСемко-д9и 2 года назад

    Вот как по мне мята это отвратительная специя для супов и прочих блюд в кондитерку да чай да в суп нет нет и нет я один раз суп пити сварил и вык гул из-за привкуса этой травы