Saftiges SOMMER-SCHASCHLIK aus dem MONOLITH-GRILL 🥩 | Carsten Eschweiler
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- “Geschmack entscheidet!” In diesem Rezeptvorschlag spielt das Fleisch die Hauptrolle. Ein besonderes Fleisch vom #Durocschwein von #eatventure . Erhältlich auch von @grillgoods in Bergisch Gladbach. Die Zwiebelmarinade macht es geschmacklich nochmal zu etwas ganz Besonderen. Lasst euch und eure Gäste verzaubern vom guten Geschmack des erstklassigen Fleisches und dem Gewürz #huhn Classic von #cook & Grill aus dem schönen Bad Goisern in Österreich. Hähnchengewürz auf Gemüse??? Probiert es aus!!!
Eure Gäste werden es Euch danken...
Euer Carsten von @CarstenBBQLounge
Zutaten:
Für das Fleisch:
- Duroc Nackenfleisch 1,5 kg
- 1,5 TL. Cumin
- Salz & Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL. Paprika Rosenscharf oder beliebig
- 1,5 TL. getrockneter Thymian
- 1 Gemüsezwiebel (gerieben)
- Alba Öl (wegen des Buttergeschmacks)
Für das Gemüse:
- 3 Saitlinge (Pilze)
- Rote Zwiebel
- 1 Zitrone
- Hähnchengewürz von Cook and Grill (oder eines nach eigener Wahl)
- Cherry Tomaten
- Olivenöl
Der Grill sieht hammer aus🎉
Ja die Dinger sind schon echt schick. Ich wünsche dir noch ein schönes Wochenende!
Das sieht wie immer hervorragend aus, Carsten 😊
So sehe ich das auch ! 🎉
Danke lieber Ralf.
Vielen Dank! Das freut mich