(SUB)Madeleine mass production! 💛💗 Making a Madeleine with Pepero

알록 달록 크런치를 뿌린 빼빼로 마들렌! 같이 구워보아요! 자막을 켜고 시청헤주세요!
💛💗빼빼로 마들렌 Pepero Madeleine💙💚
🥑마들렌 Madeleine (16개분량)
달걀 eggs 150g
설탕 sugar 124g
꿀 honey 20g
소금 salt 1g
바닐라익스트랙 vanilla extract 1g
박력분 soft flour 130g
아몬드분말 almond powder 25g
베이킹파우더 baking powder 5g
버터 Butter 145g (45°C ~ 50°C)
🥑코팅 화이트 초콜렛 coated white chocolate
🥑토핑용 크럼블 쿠키 Crumble Cookies for Topping
[영상에서 자주 사용하는 도구]
핸드믹서 (레브젠) : link.coupang.c...
오븐 (지에라) : link.coupang.c...
쿠키 타공매트 (푸드메쉬) : link.coupang.c...
노랑 실리콘 거품기 : link.coupang.c...
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