БОЗА - турецкий напиток. В Стамбуле пробуем бозу в известном кафе Vefa Bozacisi

Кукурузу, овёс, рожь, пшеницу перемалывают в муку и варят до густоты каши. Следом добавляют воду, сахар, дрожжи. Два дня напиток бродит, затем можно пить.

[@KrisIs70522]

Это типа адыгского МахЪсимэ

[@user-pj5re7ig1x]

Всё возможно, у разных народов напитки часто бывают схожи :)

[@Grihails]

Сегодня цена на боза бардак уже 40 лир

[@Grebennikova-rx7js]

Это не та кофешка где снимали сериал Черная любовь..

[@user-ht1to1hn1q]

Разобрались вы таки что же вы пили -то ? Ну с бозой и лимонадом всё понятно . Вишнёвый сок - вырви глаз , самый кислый . Зато очень полезный . Сироп шира там ещё присутствовал . Он не такой кислый как вишня , хотя по цвету схожи . Вообще напитки есть самые неожиданные , вы ещё сок шалгама не пробовали ( надеюсь ) . Тоже шибко полезная вещь . С ним даже ракию смешивают .

[@user-pj5re7ig1x]

Разобрались, но не сразу ). Шалгам как раз таки успели распробовать чуть раньше, мужу нравится, мне не особо.

[@user-ts1mw1tn8m]

тцк-шник на отдыхе ?