Тесто на манты в кухонном комбайне бош мсм 5529 пресное тесто и нарезка кубиками

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • Кухонный комбайн и дополнительные насадки для него можно приобрести на сайте озон OZON bit.ly/2TtjHDp
    Используйте промокод OZONGC6D2I, Зачислят 300 баллов=300 руб, при регистрации и первом заказе
    Также на этом сайте можно приобрести кухонные комбайны других марок и прочую кухонную и бытовую технику.
    Видео о том, как приготовить тесто для мантов в кухонном комбайне Bosch mcm 5529 и нарезка кубиками
    Рецепт теста: пропорция для теста 3/1, 3 части муки на 1 часть воды
    Аналогично можно сделать тесто на чебуреки, лаваш, лагман.
    Тесто для лазаньи, на пельмени, вареники, хворост, чак чак добавив яйцо.
    Используемые насадки: насадка универсальный нож и насадка кубикорезка
    Привет! Ты получишь 3000 бонусов (300 руб). Оформи карту «Кукуруза» в любой Евросети, установи мобильное приложение и введи в него мой промокод FRPPKH3XX. Получай от 1,5% кэшбэк. Подробности: mykykyryza.ru/f...
    goo.gl/SfQXXq сайт копикот, зарегистрировавшись по этой ссылке на ваш счет автоматически зачисляется сумма в 300 руб, и получай кэшбэк.
    пресное тесто, dough, How to make dough, come cucinare la pasta, pasta, Dough in a food processor, l'impasto in un robot da cucina
    обзор дисков терок терка шинковка кухонный комбайн насадки насадка насадок для кухонного комбайна bosch mcm бош мсм mum Küchenmaschine processador de alimentos, robot culinaire, 食品加工機, معالج الطعام

Комментарии •

  • @Наталия-б9р7н
    @Наталия-б9р7н 7 лет назад +2

    Какие красивые манты !!!

  • @АнастасияГремякина
    @АнастасияГремякина 4 года назад +3

    Просто огромная благодарность вам за видео!!! Я делала два раза наоборот, все заливала, потом муку засыпала и у меня все тесто вылезло снизу на мотор🤪 Теперь буду подливать понемногу воду! Спасибо!!!

  • @MariaVladimirovnaNovikova
    @MariaVladimirovnaNovikova 7 лет назад +19

    Для теста есть специальная насадка и получается отлично , нож для других целей . Не экономьте купите насадку для теста...

    • @Nafanei
      @Nafanei 2 года назад +1

      В инструкции к комбайну написано,что это универсальная насадка,в том числе и для теста. У меня тоже специальной нет, спасибо ,что подсказали ,надо докупить

    • @MariaVladimirovnaNovikova
      @MariaVladimirovnaNovikova 2 года назад +2

      Универсальная не значит для всего , а значит для мяса, зелени , овощей ,фруктов но не для теста . Для теста продаётся дополнительно , отдельно и она шикарна ! Посмотрите на официальном сайте . Она идеально мешает тесто а не режет как нож .

    • @domclic
      @domclic 8 месяцев назад +2

      На этом комбаине шикарно делает тесто ножами! Для пиццы и крутое для пельменей!

  • @rozaliakrig1147
    @rozaliakrig1147 4 года назад +1

    Спасибо, сделала как Вы, все получилось!

  • @Домохозяйка-з7п
    @Домохозяйка-з7п  8 лет назад +11

    в моей комплектации, специальной насадки для теста нет, по рецептуре все виды теста делаются этим ножом, и получается

  • @lunaluna8224
    @lunaluna8224 3 года назад +2

    Самое замечательное тесто для мантов лучше делать на минимальной газированной воде и добавить подсолнечное масло чуть чуть

  • @hernanrodriguezsilvera5645
    @hernanrodriguezsilvera5645 7 лет назад +1

    Spasiva...!!!

  • @ОльгаТимофеева-щ9т

    А как он у вас работает без верхнего стакана, у меня не включается.

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  Год назад

      Крышечку у основания блендера (стакана) нужно закрыть правильно в 2 щелчка, без усилия только. В инструкции написано, что основную чашу включать без блендера!

  • @bazhenovajulia1300
    @bazhenovajulia1300 7 лет назад +1

    супер!!!!!

  • @НилуфарБаракаева-к7э
    @НилуфарБаракаева-к7э 3 года назад +1

    Есть ножик из пласмаси у Боша купити такой

  • @lerepertoiredelacuisine
    @lerepertoiredelacuisine 7 лет назад +8

    Ужас, как его трясет, мотор не перегорит? Согласна с Марией Новиковой

  • @NatalyaDuB
    @NatalyaDuB 8 лет назад +3

    у меня такой кухонный комбайн, а вот инструкция куда-то пропала...не подскажите, для чего нужна большая белая плоская насадка?

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  8 лет назад +1

      для взбивания белков, сливок и тд, единственная насадка с которой я не подружилась. если у вас что-то получится пишите.

    • @NatalyaDuB
      @NatalyaDuB 8 лет назад +1

      как раз надо взбивать сливки на мороженое, попробую на днях... обязательно напишу вам о своем опыте...

    • @NatalyaDuB
      @NatalyaDuB 8 лет назад +3

      Итак, делала сейчас мороженое..взбивала сливки 30% жирности, надо ставить только белый штырь и плоскую белую насадку, крышку закрыла, а сверху через основное отверстие заливала сливки..и сразу включила на первую мощность.. взбивается идеально!... Ещё один большой плюс к возможностям этого комбайна..Хочу теперь попробовать взбить белки на безе таким же образом... Надеюсь, что получится так же хорошо..

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  8 лет назад +1

      Классно, надо тоже попробовать. Я взбивала сливки нежирные, не взбилось, потом узнала, что нужно высокий процент жирности. Взбивала еще на шарлотку тесто, сахар хрустел под насадкой, объем не увеличился. Пробовала дольше взбивать, тесто нагреваться стало. Шарлотка получилась мелкодисперсная, клеклая. Может с сахарной пудрой попробовать взбивать. Кстати, пудра хорошо получается в блендере, сахар насыпала до нижней риски.

    • @annaegorova8972
      @annaegorova8972 3 года назад +1

      Взбиваются белки на ура,в запеканку,в бисквит,куда хотите и быстро)

  • @ekaterinaziazina9769
    @ekaterinaziazina9769 5 месяцев назад +1

    Это что за части?

  • @Русскийхохол-р6з
    @Русскийхохол-р6з Год назад +1

    Для этого теста есть в комплекте специальная тестомешалка- точно такая же, как и эта, но с пластмассовыми лопастями. Вы уточните по паспорту комбайна.

  • @СветланаТригуб-ф4о
    @СветланаТригуб-ф4о 5 лет назад +1

    А сколько стоит

  • @rahmatk66
    @rahmatk66 2 года назад +1

    Еще одну яйцо надо..

  • @dilonpait3470
    @dilonpait3470 3 года назад +1

    Вот хозяйка. Нож для теста не подходит этот. Он только внизу болтает. У меня bosch mcm53.. там насадка иная есть.

  • @Домохозяйка-з7п
    @Домохозяйка-з7п  8 лет назад +5

    Сания Полякова
    при чем тут нож?есть насадки для тесто.

  • @ВераОскольская-б5и
    @ВераОскольская-б5и 4 года назад +1

    Из одной порции теста, получится много матов,ну очень много.

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  4 года назад

      Одной порции не хватает на одну мантышницу (мантоварку). Две много, 1,5 как раз. Немного остается на лавашики или еще что-нибудь.

  • @sabiytomarkadieva7624
    @sabiytomarkadieva7624 8 лет назад +1

    Привет.у меня тоже такой камбойн ну насадка вних пропускает.че это может я не провыльно одеваю или жидкая делаю🙄

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  8 лет назад +1

      Если делать тесто как на видео, в начале мука потом жидкость, под насадкой нет теста. А если в начале жидкость и досыпать муку, возможно под насадку и попадет, я не припомню, хотя делала так дрожжевое тесто.

    • @valeriagidroits5505
      @valeriagidroits5505 4 года назад +1

      Спасибо большое за рецепт, сегодня делали в похожем комбаине, но фирмы Phillips,все получилось.
      Использовали тесто для пельменей. Очень вкусно!

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  3 года назад

      @@valeriagidroits5505 Пожалуйста. Еще бы! Домашнее вкуснее!!!

  • @luryzhikh4147
    @luryzhikh4147 5 лет назад +6

    вы сумасшедшая!

  • @АбонентНедоступен-в6л

    послушайте не издевайтесь над комбаином..этот комбаин не предназначен для замешивая тесто.я однажды по дури замешивала тесто блендером спец венчиками именно для теста и то проработал не долго сгорел....продают спец тестомесы по акции можно купить недорого и то тестомес лучше покупать не менее 1 квт мощностью..чем загубить блендер лучше купить еще тестомес..я же вижу как ваш комбаин бедный колбасит..вспомните мое слово вы загубите его..

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  5 лет назад +2

      Спасибо за комментарий. Комбайну 4 года. Использую его практически ежедневно. В инструкции к комбайну указано изготовление теста универсальным ножом. Песочное, жидкое тесто для блинов, дрожжевое тесто на пиццу и т.д. Практика подтверждает. Единственное, что иногда перегружаю бОльшим объемом, чем рекомендуется. Но он жив! Тестомес есть в планах, нужно выделить не только бюджет, но и площадь на кухне. Если технику убрать в шкаф, обычно ей не пользуешься...

    • @АбонентНедоступен-в6л
      @АбонентНедоступен-в6л 5 лет назад

      @@Домохозяйка-з7п у меня тоже комбайн есть..он измельчает даже замороженное мясо ..и мощьность у него 900 ват но в инструкции не указано замешивать тесто..и так как я загубила уже таким образом один не рискую..тем более чтобы замешивать тесто должна позволять мощность...

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  5 лет назад

      @@АбонентНедоступен-в6л У нас мощность 800

    • @hela_son
      @hela_son 2 года назад

      @@АбонентНедоступен-в6л Значит в Вашем нельзя было замешивать. А у этого в инструкции указано что тесто можно замешивать

    • @user-ll8dk4dl4w
      @user-ll8dk4dl4w 11 месяцев назад +1

      Летом будет 13 лет комбайну! Фарш,замесы теста для мантов этим же ножом(в начале я был удивлён,что производитель рекомендует им замешивать) , но всё ничтяк,всё живо,сломалось только основание пластиковое с ножами для кубиков(уронили и треснула) Ну и для больших объёмов он не вывозит,греется,а для повседневной жизни бытовой,нормуль!

  • @nataljabelik5123
    @nataljabelik5123 6 лет назад +7

    Бедный комбайн,,,,врядтли он долго проживет.

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  6 лет назад +7

      Летом ему 4 года, пользуюсь практически каждый день. Если сломается куплю такой же или аналогичный, он меня здорово выручает.

    • @Nafanei
      @Nafanei 2 года назад +1

      Моему комбайну 9 лет. Работает ,как часы. Надеюсь, что прослужит ещё. Сын дарил на ДР. Очень облегчает кухонную работу. И нет,ножи не затупились,фарш перемалывают в пюре.

    • @domclic
      @domclic 8 месяцев назад

      Проживёт оооочень долго, потому что он либо изорвет тесто на небольшие комочки либо замесит.

  • @annakarp9977
    @annakarp9977 5 лет назад +4

    И зачем такой геморрой? Не легче было замесить руками? Пожалейте комбайн

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  5 лет назад +7

      Очень быстро удобно и легко. Руками точно не легче. Комбайну в августе 5 лет будет, работает и выдерживает такие нагрузки. Тесто делаю если не раз в неделю, то в две недели раз точно. Блинное, дрожжевое, на кефире, такое как в видео на манты-чебуреки!!!

    • @ЛюбовьЛюбимая-е9к
      @ЛюбовьЛюбимая-е9к 3 года назад +2

      @@Домохозяйка-з7п снимите пожалуйста ещё видео с разным тестом на этом комбайне. Тесто на пиццу, а как на блинчики?

    • @Домохозяйка-з7п
      @Домохозяйка-з7п  3 года назад +1

      @@ЛюбовьЛюбимая-е9к Блинное и пирожковое тесто в комбайне есть видео на канале. На пиццу делаю в миксере.