Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

Устройство хлебной камеры

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 ноя 2023

Комментарии • 50

  • @user-ir8pz9tk6t
    @user-ir8pz9tk6t 9 месяцев назад +5

    Сергей, большое спасибо за науку,побольше видео, весной буду ложить печь, себе, услышал сегодня ответ , на мой вопрос. Вы дарите тепло людям. Дай БОГ вам здоровья, а остальное все будет хорошо.

  • @user-sb8yh3ux1d
    @user-sb8yh3ux1d 9 месяцев назад +3

    Светлый человек ,без понтов пояснил что к чему .! Удачи тебе и адекватных заказчиков .

  • @KonstantinFurtune-mz9xr
    @KonstantinFurtune-mz9xr 8 месяцев назад +3

    Будьте здоровы!!! Спасибо. Очень доходчиво и очень полезная информация.

  • @jingrin6493
    @jingrin6493 9 месяцев назад +7

    Серёга поклон тебе за науку. Давно думаю как сделать такой катализатор, чтоб именно насухо (легко хозяевам заменить если что) и чуть ниже боков. Люди сами подкладывают кирпичи в моих варочных камерах. И главное вовремя! Попробую на печи которую сейчас строю.
    Дай номер карты я тебе и правда на коньяк хочу закинуть. И ещё бы телефон, бывает совета не у кого спросить. Сегодня голову пол дня ломал, тебя вспоминал.
    Люди удивляют! Какая тебе хрен разница как человек говорит - пацаны или хлопцы, господа или товарищи. Главное не это. Не нравится "пацаны" говори по другому. Но к человеку то. что лезешь. Жизнь прожил и опытом делится с тобой. Это так умным показаться хочет. только умный промолчит или по делу спросит.
    Эх!

  • @jitiebytie
    @jitiebytie 9 месяцев назад +2

    Доброго вечера желаю, Сергей.
    Интересная конструкция хлебной камеры.
    Раньше у меня уныние (а, скорее - печаль, кручина) в таких "катализаторских" системах возникало от того, что под в ней не сплошной, а разрезанный. Теперь вижу, что с помошью такого конструктора можно, например, при необходимости, переставить так, чтобы оставить два прохода для огня - чуть меньшее спереди и большее - сзади, а в середине - сплошной под, на который можно спокойно поставить чугунок так, чтобы он не кувыркался или испечь подовый хлеб прямо на поду без противня.

  • @turachakivan
    @turachakivan 9 месяцев назад +2

    Познавательное видео, как всегда лайк! Жду новых видосов!

  • @volgastep
    @volgastep 6 месяцев назад +1

    Спасибо за науку !

  • @jingrin6493
    @jingrin6493 9 месяцев назад +1

    А, ещё благодарю за вразумление про 19 октября. Реально не знал! Но мой праздник завтра. Я не печник, просто делаю печи пока по профессии не получается работать.

  • @AnBar558
    @AnBar558 4 месяца назад +2

    Фонтан инфы. Спасибо. Надо законспектировать

  • @user-bk2vq7eu3i
    @user-bk2vq7eu3i 9 месяцев назад +4

    Как обидно,что не позвали на день пикника. И медальку не дали

  • @user-qp3md6jk9o
    @user-qp3md6jk9o 9 месяцев назад +2

    Спасибо за видео

  • @user-tm8ys9gc2r
    @user-tm8ys9gc2r 5 месяцев назад +1

    Вот за это Вас уважаю и кланаюсь.

  • @user-mr7pm6if6x
    @user-mr7pm6if6x 9 месяцев назад +3

    Привет Сергей. Зачет. Вопос таков,а, вторичка нагре ваться когда успевает при одной протопке. И как ты смотришь на вопрос подачи вторички с 500 гр. Или холодной. Чисто твоя практика и мнение. И ещё я от базальта отказался 5-7 лет и выгорает сволочь.

  • @user-hd4sn3lc5w
    @user-hd4sn3lc5w 9 месяцев назад +1

    Серёга приятно тебя слышать. Все правельно говориш. Я бы у тебя получился.

  • @Shebalov_Evgeny
    @Shebalov_Evgeny 9 месяцев назад +1

    Сергей! Если печь для отопления, то футеровка только на ребро. Я говорю об обычных шведках, подтопках и т.д., в которых основная часть тепла от стенок топливника. Никаких хлебных камер там конечно не городят. Что толку от того, что печь прослужит на 5 лет дольше, если она греет вдвое хуже? А ушатать можно что угодно. Я уже писал вам о своем опыте 15 летней эксплуатации печи с футеровкой на плаху.. разница в нагреве 10°(!), остывает так же.

  • @vivat1678Anatolich
    @vivat1678Anatolich 4 месяца назад

    Подскажите пожалуйста по вторичке, из подвала идёт или отдельно заводите через фундамент ?

  • @2107mara
    @2107mara 9 месяцев назад +4

    Гонору много в интонациях

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  9 месяцев назад

      Ты за шнягу впихиваемую томным голоском?)

  • @alexandergrigoriev8503
    @alexandergrigoriev8503 9 месяцев назад +1

    19 октября? Не, нихрена.. пару лет назад как раз 19-го "поймал" себе тромбоз глубоких вен, думал ногу оттяпают. Не мой праздник)))) Рассуждения Ваши - оченно близки моему пониманию, имеют право на быть ;))
    По поводу перекрытия ХК. Давно отработал для себя арочную сборку на стальном каркасе из шб47+48, применяю для быстрособираемых мобильных "пиццомангалов"; от огня до металла 3-5см, поэтому спокоен за надежность (относительно спокоен, десятилетий еще не прошло))).

  • @Aetiy1963
    @Aetiy1963 9 месяцев назад +1

    Ура, наконец-то я определился со своим праздником ))

  • @Shebalov_Evgeny
    @Shebalov_Evgeny 9 месяцев назад +2

    И что плохого в дне печника? Есть даже день дырки от бублика, день глаженых шнурков и день шуршания осенней листвой. Чем вам день печника то не по душе?

  • @dmitrysavon5640
    @dmitrysavon5640 9 месяцев назад

    Благодарю Сергей за ответ на счёт кирпича на ребро, интересно как вы относитесь к перекрытиям наборная плита с ша 5 на шпильке?

    • @dmitrysavon5640
      @dmitrysavon5640 9 месяцев назад

      @@BondarchukSergey Не мы такие, жизнь такая, приходится наглеть, а если серьезно то у вас такой вагон опыта за плечами что можно книгу писать, я бы например купил бы. Не зря говорят что наука ходит по людям.

  • @user-mx4ep5zo9c
    @user-mx4ep5zo9c 8 месяцев назад

    Катализатор, как и в машине, служит для дожига несгоревших газов. Он имеет большую температуру и при подаче вторичного воздуха происходит дожиг.

  • @user-gz1zg8fx8i
    @user-gz1zg8fx8i 9 месяцев назад +2

    Вся жизнь, эксперименты .

  • @Davidson7997
    @Davidson7997 9 месяцев назад +1

    Здравствуйте, расскажите пожалуйста минусы банной печи с обращенным пламенем, спасибо.

  • @-Dmitry62
    @-Dmitry62 9 месяцев назад

    👍🏽

  • @user-eb4cl8tm3g
    @user-eb4cl8tm3g 9 месяцев назад +1

    Всё звучит вполне логично. Однако сложил себе теплушку Кузнецова, там выход пламени 25*25см из топливника в углу пода хлебной камеры находится, правда без катализатора (сначала он был чугунный но потом пришел в негодность) - так вот никакой сажи в горниле размером метр на метр нет никогда, заужения топки перед выходом пламени в горнило нет. Вопрос мастеру! - почему нет сажи в хлебной камере? Труба пятерик. Не поймите неправильно, не на слабо вопрос, на самом деле непонятно почему в одних хлебных камерах выгорает сажа а в других нет? Видимо это какой-то комплекс факторов и одинаково хорошо могут работать разные рецепты...

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  9 месяцев назад

      Приветствую Назар! Спасибо за грамотный вопрос. Набери мой вацап...

  • @user-lc1ix9jx4z
    @user-lc1ix9jx4z 9 месяцев назад

    Сергей спасибо за практическую науку. Хочу упростить себе перекрьішу перекрьішись чугунной плитой. На чугунной плите планирую потом ставить кастрюлю для нагрева водьі.. Пацаньі, что скажете за перекрьішу из чугунной плитьі?

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  9 месяцев назад +1

      Посмотри у меня видео "перекрытие банной печи" В конце увидишь перекрывали нержой. Использую давно, прекрасная сушилка. Попробуй чугуном, скажеш результат. Ок?

    • @user-lc1ix9jx4z
      @user-lc1ix9jx4z 9 месяцев назад

      Очень ценю твои видео, а тем более советьі. Обязательно доложу результат перекрьіши хлебной камерьі чугунной плитой. Но пока складьіваю и могу неуспепь до морозов....

  • @haidarhaidar2442
    @haidarhaidar2442 9 месяцев назад +1

    Сергей желаю Вам здравствовать, я сам хотел сделать небольшой прибор, очень хотел бы с Вами проконсультироваться, как моно с Вами связаться?

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  9 месяцев назад

      Вот чет не в рублю( телефон ведь к главной странице привязан... В чем не понятки?...

    • @haidarhaidar2442
      @haidarhaidar2442 9 месяцев назад

      ух ты . приношу извинения, затупил, благодарствую, свяжусь с Вами обязательно@@BondarchukSergey

  • @EvgenyNikolaevich
    @EvgenyNikolaevich 9 месяцев назад

    Сергей, а плита с двумя конфорками почему ставится не так, как я себе поставил, а сперва малая конфорка, затем только большая? А то вы недавно заинтриговали!)

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  9 месяцев назад

      Вы что то путаете, рекомендаций по установке я не где не давал.

    • @EvgenyNikolaevich
      @EvgenyNikolaevich 9 месяцев назад

      @@BondarchukSergey Хм, да, я неверно понял, вот здесь на 4 мин 37 сек ruclips.net/video/lmzPQ0nu0Sw/видео.htmlsi=ttaRYvLptbNXy9mq Вы предлагаете ответить на вопрос, почему плиты имеют кружала разного сечения, и почему ставится вот так, а не иначе. Я-то бывший горожанин, теперь крестьянин, я варочную сложил под чугунки, и даже не задумывался на эти темы. Но теперь-то хожу и думаю!!!) Расскажите, пожалуйста! Пересмотрел и перечитал немало, но именно про это или не встречал, или, может, внимания не обратил.
      Моё предположение - в вашем случае выход дымового канала поднят повыше, поэтому и меньшее кружало ближе к выходу, а далее чуть опускается. Хотя не понимаю, почему большей стороной нельзя было поставить.... Или большой горшок/казан не вошёл бы? Или если слева, то в большом готовить неудобно?))) В общем, очень интересно! Был бы признателен, если найдёте время и желание рассказать)
      Наверное всё же последнее, неудобно было бы с большой посудиной работать, да?п.с. ай, я очень затупил, на видео ж справа выход из топки! Всё, снимаю вопрос, извините! 😂

  • @user-dh8gz4qs2z
    @user-dh8gz4qs2z 2 месяца назад

    Смотрю тебя и думаю, истина последней инстанции, почему ты считаешь что то что ты делаешь правильно,все имеют право на выбор , многому у тебя можно научиться,ну нельзя же так категорично,есть и другой опыт,как с этим быть.

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  2 месяца назад

      Почитай Шекспира, к примеру "Гамлет" Он так же по этому вопросу размышлял...))) 💥👍

  • @user-mr7pm6if6x
    @user-mr7pm6if6x 9 месяцев назад +3

    Взял у белоруссов фишку, вторичка через профиль- трубу металл. Подогрев быстрый и сильный. Работает на ура.

  • @user-ir8pz9tk6t
    @user-ir8pz9tk6t 9 месяцев назад

    Котопес это маленький, такой маленький пес.😅😅😅.

    • @BondarchukSergey
      @BondarchukSergey  9 месяцев назад +1

      Есть такой мультик где тело таксы но вместо хвоста голова кота, вот и имя котопёс (камино печь))

  • @kasko-dzmitry
    @kasko-dzmitry 9 месяцев назад

    Одной закладки будет мало. ruclips.net/video/891YktHsZAE/видео.htmlsi=JkakyfXTFedj8da3

  • @povarpupsel8239
    @povarpupsel8239 9 месяцев назад

    Мои мысли мои скакуны... весьма "последовательно"! 🥴