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干得好
🤗🤗🤗
👏🏻👍👏🏻👍🙏🏼🙏🏼🙏🏼
您好，想請問中空模套烘焙紙的用意？還有可用一般6吋的中空模烘烤嗎？謝謝
您好，因為是加高，煙筒套烘焙紙脫模更便捷，而且可以少洗個煙筒😂常規6吋材料×0.8
無麩質豆乳杏仁粉戚風蛋糕適合敏感體質的人，好像還沒吃過這類的蛋糕，不知口感如何🤔
這款戚風蛋糕吃起來蓬鬆柔軟度濕潤程度，口感上和正常戚風是差不多的，會多了一點點堅果的香氣😀
請問可否用阿洛酮糖代替砂糖？謝謝！
您好，可以用阿洛酮糖代替，我隱約記得以前看過一則文章提到阿洛酮糖的保濕度比砂糖高，但焦糖化也更快，所以不想獲得濕濕的，顏色烤過頭的蛋糕，烘烤的時間和溫度您可以嘗試調整一下🙂
@@Bunny_Kitchen 謝謝你🙏
不客氣唷☺️
干得好
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您好，想請問中空模套烘焙紙的用意？還有可用一般6吋的中空模烘烤嗎？謝謝
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常規6吋材料×0.8
無麩質豆乳杏仁粉戚風蛋糕適合敏感體質的人，好像還沒吃過這類的蛋糕，不知口感如何🤔
這款戚風蛋糕吃起來蓬鬆柔軟度濕潤程度，口感上和正常戚風是差不多的，會多了一點點堅果的香氣😀
請問可否用阿洛酮糖代替砂糖？謝謝！
您好，可以用阿洛酮糖代替，我隱約記得以前看過一則文章提到阿洛酮糖的保濕度比砂糖高，但焦糖化也更快，所以不想獲得濕濕的，顏色烤過頭的蛋糕，烘烤的時間和溫度您可以嘗試調整一下🙂
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