Марли "Бўз" хлопчатобумажное изделие из хлопковых волокон более низкого сорта! Почему используется, все проста Казан трудно закрыт плотно чтобы влага не выходило из казана. Еще для равномерного тепло удержание внутри казана. В современных казанах есть крышка конечно но для плова требуется те которые плотно закрываются. Видимо у них этого нет! Так что все нормально.Можно было обойтись и без марли но тогда морковь и рис перемешались бы и не получилось бы Самаркандского плова! Это уже зависит от мастера который готовить плов!
Асалам алайкум. Я такую красоту плова преготовления по Самарски не где в мире не увижу. Такой видимо хороший, добрый человек так вкусно приготовил плов, с душой с добрым сердцем и поэтому так прекрасно получается у него. Я был в Самарканде и других городах Узбекистана и Таджикистана приходилось по службе по делам и отдых, прекрасные города, прекрасные узбечки, прекрасные люди счастья и добра вам, мир вашему дому. Приеду обезательно к вам плов попробовать зайдем👍👏👏👏👏👏👏👏 лучший в мире плов. Знаете почему люблю такой видио, я большой поклоник плова, потому что это очень древнейшие блюдо ещё со времен самого пророка Мухамада, мир ему, множество рецептов приготовления плова, Афганский, Узбекский, Казахский и в целом тюрский, Ближне Восточный. Плов - это искуство приготовления, плов это традиция приготовления, Плов это самое известное, прословленое блюдо во всем мире. Плов это визитная карточка всей Азии и Ближнего Востока. Обожаю плов, для меня наверно нет блюда в мире которое могло бы чем то быть в конкуренции с пловом.В мире много очень вкусных блюд, согласен ещё пикантные и вкуснее может, Но сами подумайте кто в Мире сможет такой шедевр зделать как настоящий Самаркандский или Ферганский или Афганский плов. Такого вы не покушаете не где👍👏👏👏👏👏 большое спасибо за красивое видио спс повару 🤝
Повар супер молодец. Gut gemacht Bruder. Brawo. Раньше.сечась.боле в старину Самакандский плов готовили без марли,наш корни по материнской линии. Самакандский. Мама готовила без марли. По любому повар молодец.
Очень понравилось. креативный подход... Я очень люблю готовить плов... И вместо марли часто использую виноградный листья... Большое вам спасибо за видео... А на горе критиков не обращайте внимание...
Ничего вы не понимаете о плове... Мастер, браво! Все очень четко! Попробовав, язык можно проглотить! Это классический самаркандский плов, только морковь как то не ровненько лежит, должно быть штабелем), на тарелке. Там за красоту блюда
Ош,плов из масло Зигира и Кунжута в основном делают в городе Каттакургане и в Кашкадарье,а в Самарканде начали из них плов приготовлять, употреблять недавно (15-12 лет назад) А самый вкусный и истинно по рецепту Ош из Зигира и Кунжута можете поесть и насладиться в городе Каттакурган. Это 100% истина,не верите приезжайте на любой свадебный Плов, пальчики оближете.
j j-чалпаки калон это нельзя выдумать да,патамучто зигир ва кунжутда палов только Каттакургане пирготовляли да, это факт!!! И за кишлак Мудак ти да,Каттакурган тэбе не пасёлка ему как моему Самарканду много тысяч лет да,если чито перъезжай я пакажу тэбе миного Исторического да...
kakoy kata kurgan samarkan noni bilan tanilgan kata kurgon omi bilan bizardek osh kilishlariga ooo 1000000000yil kerak san churinda kishloki kata kurgonliklarga
Самаркандская легенда о плове. Каждый город утверждает, что настоящий плов родился именно у них. В Самарканде рассказывают так: Амир Тимур перед походом призвал своего повара и приказал ему придумать такое блюдо, чтоб воины могли утолить голод небольшой порцией, и могли долго обходиться без еды и воды. Долго думал повар и придумал отварить рис с морковью и мясом. Блюдо так понравилось Амиру Тимуру, что он назвал его по имени повара - Половом. И конечно, Тимур приказал отправить плов в другие города своих владений. Там плов тоже очень понравился. Правда был один момент - вы же знаете, что если плов подогревать, то его нужно перемешивать. Так вот в других городах пробовали именно перемешанный плов, и там считают, что так и должно быть 😀 Поэтому самаркандцы обидятся, если им подадут перемешанный плов - это будет означать, что плов не свежий 😉
Не хочу ни кого обидеть, готовил плов разный, самаркандский, пакистанский, ферганский, но плов со вкусом марли увидел впервые. Для меня это открытие. Показал знакомому узбеку (мой хороший друг) , он молча смотрел, а потом у меня спросил, а зачем они тряпку ложат. Я ничего не мог ответить........
Я из Самарканда. Марля конечно сделано за оперативность это своего рода сепаратор. У нас в Самарканде такая традиция, если рис и морковь в перемешку значить это уже со столов уборный плов! И многие не едят такой плов. ( говоря я только что поел, не поверишь только что с плова)
Я не согласен с вами, что это значит перемешанный плов объедки-? Это вы сейчас всю ферганскую долину и Ташкент перечислили к тем кто ест объедки? Чуть чуть уважения к другим и меньше высокомерия, тем более когда касается блюдо и всего народа а не свои заслуги. Мне например понравился плов по самаркандский, и все же я продолжаю есть другие пловы и ташкентский и ферганский, и если мне скажут выбрать я не стану этого делать, каждый плов по своему хорош. Выбирают только те кто не ел другие виды плова. Я например знаю людей, которые выбрали кашу с мясом а не настоящий ферганский плов, все потому, что они с детства кушали такой плов плов не рассыпчатый и мало масло и вареный, плов который не жарили в начале и томили в духовке
Почему же вы не объясните людям, что темная жидкость - это масло для плова ЗИГИР!, которое готовят, как из семян льна, так и с добавлением кунжута и других семян джугары и странно, что жители Средней Азии, которые пишут комменты, не знают про него??
Да. Я видел другие видео, где делают самаркандский плов - никаких тряпок не используют и отличный плов у них там получился. На канале @provedu, кстати.
Эти люди мастер своего дело именно дело! Они готовить не дома а в ресторане. Для своих удобств они в казан между марковью с рисом разделили с тканью чтобы они не помешались. А так дома мы готовим без тканья конечно.
Я сам по нации кыргыз в москве самаркандским узбекам жили вместе,они тоже черным маслом сделали плов но очень вкусно был очень вкусно все секрет от масло наверно
В большом казане очень трудно готовить. Повар накрыл марлей, что бы не перемешался рис с морковью. Так как он готовит в кафе для большой массы людей. И каждый раз ему надо подать плов безупречно. Перемешанный Самаркандский плов не бывает...его даже бесплатно не будут есть. В Самарканде перемешанный плов считается обьедками. Поэтому , самый вкусный плов это САМАРКАНДСКИЙ😍!!!
Я не согласен с вами, что это значит -перемешанный плов объедки-? Это вы сейчас всю ферганскую долину и Ташкент перечислили к тем кто ест объедки? Чуть чуть уважения к другим и меньше высокомерия, тем более когда касается блюдо и всего народа а не свои заслуги. Мне например понравился плов по самаркандский, и все же я продолжаю есть другие пловы и ташкентский и ферганский, и если мне скажут выбрать я не стану этого делать, каждый плов по своему хорош. Выбирают только те кто не ел другие виды плова. Я например знаю людей, которые выбрали кашу с мясом а не настоящий ферганский плов, все потому, что они с детства кушали такой плов плов- не рассыпчатый и мало масло и вареный, плов который не жарили в начале и томили в духовке
ты подумал сам сначала прежде чем написать..это разве плов??? ты не был наверно на ферганском долине..настоящие плов там готовит..рекомендую сьездит хоть один раз..а то потом пожалееш
Во первых плов сделан на рисе кенжа он готовится на большой количестве масло. В комментах пишут тряпка не чистая. В кафе халяль всегда продукты и вещи 3 раза моют. Тряпка постиранная должна быть. Я в Москве в ресторанах работал видел поваров которые после туалета руки не мыли. Это в ресторанах халяль запрещен. Этим не хочу кого-то обидеть. Что видел и говорю. Насчёт плова могу сказать в Узбекистане разных регионах готовят по разному и всё вкусно
Как так руки не мыть!! Жопу рукой вытер , а потом "Дамочке", какой то наваливает рис в тарелку😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅! Ребята я сам уже давно научился делать! И вкусный такой хрен оторвёшься! Советую всем плов готовить самим и не будут вам подавать другие лица с обкакаными руками))))
Спасибо за ролик!!!ваше видео вызвало кучу споров,каждый готовит по своему,И наверное вкусный плов,раз в таком количестве продается,самый вкусный плов готовит мой сосед в Шымкенте,узбек,вкуснее не ела и так может сказать каждыйпоэтому не стоит ругаться,а тряпки не пахнут старым жиром?
@Stas T согласен, мне до вашего мастерства далеко. Я как то не заметил даже что Вы уважаемый уста перешли на Ты, это наверное отпечатки хорошего воспитания.
Был в гостях в Караганде ,хозяин оказывается из Зарафшана Узбекистан переселился 10 лет тому назад ,вот он приготовил плов такой же, отдельным слоем .Он говорил что так готовит только в Заравшане .
Спасибо за ролик, но если честно одна антисанитария, тряпки которые сомневаюсь что стирают каждый день. И просьба когда снимаете говорите какие пропорции продукта используют, время приготовления а то на глаз тяжко готовить.
Карочи Узбеки мастера восточной кухне !!! Поэтому Узбекская кухня 1 месте в СНГ !!! и рейтинге мировых кухне имеет свой потчётное место . Салам Алайкум землякам !!!
Настоящий Узбекский плов это Ферганский и Ташкентский и в Андижане тоже готовить Узбекский плов. А этот плов на видео это Персидский ош: похоже Узбекского плова но не то. Но оба вкусные. /sorry за грамм.. ошибки 😊🤝
На мой город в Бухаре вы тоже по едить унас тоже вкусный и красивые плов делает я ради был тоже если вы к нам едить. Кстати вы тоже себя снимайте на видио мы тоже вас бы видел! Вы сама из откуда девушка?
вот так мы и узнали, что это было кунжутное масло. А то я всё думал - это отработка растительного или соевый соус) Рецепт у Вас необычайно подробный оказался (это сарказм)
Кто так ролик делает ? Надо комментировать, что и сколько повар вливает или засыпает ! И по-времени ! Переделай видео , чтоб было с подробным описанием . Или текстом на экране, или голосом за-кадром. Вообще-то я ел самаркандский плов , приготовленный чабанами .Было совсем не так.И не перемешивали.
Таджики готовить больше 1000выдов плова эти монголоиди только умееть переписать чужих достожение себе и говорить энди курдим бунакасини после появление плова появились конечно не херна ничего долго не увыдишь.
Извините пожалуйста но не снимайте больше такие видео о Самарканде или о Самаркандской еде за пределами города Самарканда. Посетите Самарканд и вы поймете о чём я говорю.
Лично мне нравится наш андижанский на девзире.и чё я должен всему миру твердить что плов андижанский самый вкусный во всем мире..бухарцы свой плов хвалят.ташкенцы свой.
@@user-be7lc1rd6t 70 процентов населения земли не знает где находится Андижан. А про плов андижанский я вовсе помолчу. А про то, твердить ли тебе это или нет, ну, чувак, понимай, наконец-то, правильно, это твой выбор.
В Самарканде марли не кладут. Вы поймете в Ташкенте Самаркандский плов не умеет готовит. Повор из Ташкента и он не может готовет по Самаркандский и боится перемешатся рис с морковым и по этому клал марли. Есле марли не кладут боится плов не Самаркандский а Ташкенский получется а в Самардском плове рис отдельно морков отдельно не перемешается! Но БРАВО повару он хорошо придумал! Класс! Первый раз вежу! Не кто такого не придумал. Маладесс! Всем Привет из Самарканда!
Serg Evdik неповторимый вкус и аромат. Вот вы салат из овощей приправьте нерафинированным маслом и обычным, вкус и аромат другой, так и тут. Причем насчёт Зигир масла, много споров идет о его "правильном" исполнении, но это уже другая тема. Кто пробовал плов с маслом Зигир или Зигир Ош, тот никогда не забудет этот вкус и аромат, проверено не один раз.
Марли "Бўз" хлопчатобумажное изделие из хлопковых волокон более низкого сорта! Почему используется, все проста Казан трудно закрыт плотно чтобы влага не выходило из казана. Еще для равномерного тепло удержание внутри казана. В современных казанах есть крышка конечно но для плова требуется те которые плотно закрываются. Видимо у них этого нет! Так что все нормально.Можно было обойтись и без марли но тогда морковь и рис перемешались бы и не получилось бы Самаркандского плова! Это уже зависит от мастера который готовить плов!
BEKLAR BEGI вот спасибо!!!
это бязь
супер
Это бязь
Без марля можно готовить я сама из самарканда
Асалам алайкум. Я такую красоту плова преготовления по Самарски не где в мире не увижу. Такой видимо хороший, добрый человек так вкусно приготовил плов, с душой с добрым сердцем и поэтому так прекрасно получается у него. Я был в Самарканде и других городах Узбекистана и Таджикистана приходилось по службе по делам и отдых, прекрасные города, прекрасные узбечки, прекрасные люди счастья и добра вам, мир вашему дому. Приеду обезательно к вам плов попробовать зайдем👍👏👏👏👏👏👏👏 лучший в мире плов.
Знаете почему люблю такой видио, я большой поклоник плова, потому что это очень древнейшие блюдо ещё со времен самого пророка Мухамада, мир ему, множество рецептов приготовления плова, Афганский, Узбекский, Казахский и в целом тюрский, Ближне Восточный. Плов - это искуство приготовления, плов это традиция приготовления, Плов это самое известное, прословленое блюдо во всем мире. Плов это визитная карточка всей Азии и Ближнего Востока. Обожаю плов, для меня наверно нет блюда в мире которое могло бы чем то быть в конкуренции с пловом.В мире много очень вкусных блюд, согласен ещё пикантные и вкуснее может, Но сами подумайте кто в Мире сможет такой шедевр зделать как настоящий Самаркандский или Ферганский или Афганский плов. Такого вы не покушаете не где👍👏👏👏👏👏 большое спасибо за красивое видио спс повару 🤝
Повар супер молодец. Gut gemacht Bruder. Brawo. Раньше.сечась.боле в старину Самакандский плов готовили без марли,наш корни по материнской линии. Самакандский. Мама готовила без марли. По любому повар молодец.
Очень понравилось. креативный подход... Я очень люблю готовить плов... И вместо марли часто использую виноградный листья... Большое вам спасибо за видео... А на горе критиков не обращайте внимание...
С виноградными листьями может вкусно, но цвет зелёный даёт
91 ижду увас
Хорошее видео но мало подробности! Но за самаркандский плов лайк однозначно!
Самарканд ба гап нест!
Нон аз хама зур. Ош зур! Мардум лафзи ачоиб доранд!
Зинда бошитон!
Ха оши палави Точики Самарканди болазат ха ман медонам хурдаги нонашам болазат чой якумба 👍👍👍
Это самый правильный вариант приготовление пловы ))) Мастер молодец 👏
Абажаю Узбекский плов ,салам кыргызстандан
Ничего вы не понимаете о плове... Мастер, браво! Все очень четко! Попробовав, язык можно проглотить! Это классический самаркандский плов, только морковь как то не ровненько лежит, должно быть штабелем), на тарелке. Там за красоту блюда
Походу сколько мастеров, столько и рецептов👍
ruclips.net/video/1RCLvD5F36o/видео.html
ruclips.net/video/1RCLvD5F36o/видео.html
Это точно. У каждого свой рецепт приготовления. А вообще очень интересно готовил повар! 😊👍👍👍
Узбекистане в каждого региона свои рецепты свои мастера очень вкусно готовят плов молодцы как узбеки готовят плов им равных нет
Ош,плов из масло Зигира и Кунжута в основном делают в городе Каттакургане и в Кашкадарье,а в Самарканде начали из них плов приготовлять, употреблять недавно (15-12 лет назад) А самый вкусный и истинно по рецепту Ош из Зигира и Кунжута можете поесть и насладиться в городе Каттакурган. Это 100% истина,не верите приезжайте на любой свадебный Плов, пальчики оближете.
Бек Ака Насир с удовольствием!
Бек Ака Насир зигир Ош ето Самаркандский ош.мне 40 лет и всегда зигир палов ели мы в самарканде
j j-чалпаки калон это нельзя выдумать да,патамучто зигир ва кунжутда палов только Каттакургане пирготовляли да, это факт!!! И за кишлак Мудак ти да,Каттакурган тэбе не пасёлка ему как моему Самарканду много тысяч лет да,если чито перъезжай я пакажу тэбе миного Исторического да...
@@jj-fj4ut gandon tojik kut kadi osh qavoq kattaqurgonga kelsan kelsan kimligini
kakoy kata kurgan samarkan noni bilan tanilgan kata kurgon omi bilan bizardek osh kilishlariga ooo 1000000000yil kerak san churinda kishloki kata kurgonliklarga
Мне понравилось,как готовится плов..и главное ,что рис золотистого оттенка,рассыпчатый и очень ровный
Самаркандская легенда о плове.
Каждый город утверждает, что настоящий плов родился именно у них. В Самарканде рассказывают так: Амир Тимур перед походом призвал своего повара и приказал ему придумать такое блюдо, чтоб воины могли утолить голод небольшой порцией, и могли долго обходиться без еды и воды. Долго думал повар и придумал отварить рис с морковью и мясом. Блюдо так понравилось Амиру Тимуру, что он назвал его по имени повара - Половом. И конечно, Тимур приказал отправить плов в другие города своих владений. Там плов тоже очень понравился. Правда был один момент - вы же знаете, что если плов подогревать, то его нужно перемешивать. Так вот в других городах пробовали именно перемешанный плов, и там считают, что так и должно быть 😀
Поэтому самаркандцы обидятся, если им подадут перемешанный плов - это будет означать, что плов не свежий 😉
Ali Bey классная легенда, спасибо! 🤗
NanuzArbuz ето так и есть.Самаркандцы не кушают мешенный рис марковью и мясом
Не только Самаркандский! Но и Ургутский!
@@axik513 конечно в ургути готовит самый вкусный плов привет земляки из Стамбул.
@@axik513 ургут и есть раён Самарканда все братья ✌️
Самые вкусные плов Самарканскые и Бухарский!
Вкус любого плова, зависит от Повара, все пловы вкусные, главное приготовленные с душой, и хорошим Поваром!
Ассаламу алейкум. Самарканде плов очень вкусно готовить. 👍👍👍
ОШ ТАЙОРЛАГАН КУЛЛАРИЗ, 👍👍👍😊🌹🌹🌹🌹🌹дард КУРМАСИН .ХОРАЗИМДАН КЕКСА ОНАХОН.😊РАХМАТ.КУРИБ ИШТАХА ОЧИЛИБ КЕТДИ.😊😊😆✋✋👍👍👍
Не хочу ни кого обидеть, готовил плов разный, самаркандский, пакистанский, ферганский, но плов со вкусом марли увидел впервые. Для меня это открытие. Показал знакомому узбеку (мой хороший друг) , он молча смотрел, а потом у меня спросил, а зачем они тряпку ложат. Я ничего не мог ответить........
Они зирвак разделяет с рисом потом удобньм порционна раздать
Я из Самарканда. Марля конечно сделано за оперативность это своего рода сепаратор. У нас в Самарканде такая традиция, если рис и морковь в перемешку значить это уже со столов уборный плов! И многие не едят такой плов. ( говоря я только что поел, не поверишь только что с плова)
Я не согласен с вами, что это значит перемешанный плов объедки-? Это вы сейчас всю ферганскую долину и Ташкент перечислили к тем кто ест объедки? Чуть чуть уважения к другим и меньше высокомерия, тем более когда касается блюдо и всего народа а не свои заслуги. Мне например понравился плов по самаркандский, и все же я продолжаю есть другие пловы и ташкентский и ферганский, и если мне скажут выбрать я не стану этого делать, каждый плов по своему хорош. Выбирают только те кто не ел другие виды плова. Я например знаю людей, которые выбрали кашу с мясом а не настоящий ферганский плов, все потому, что они с детства кушали такой плов плов не рассыпчатый и мало масло и вареный, плов который не жарили в начале и томили в духовке
Ммдеее чистота и высшем уровне я б не рискнул такой плов
Как говорят не курил не сорил и цветь всегда дарил
За узбекский плова тысячи лайк.
Почему же вы не объясните людям, что темная жидкость - это масло для плова ЗИГИР!, которое готовят, как из семян льна, так и с добавлением кунжута и других семян джугары и странно, что жители Средней Азии, которые пишут комменты, не знают про него??
Я родился там живу Россия Мне очень приятно было смотреть это видео Спасибо вам огромное конечно побольше лайк
Этот плов жрать невозможно грязными тряпками воняет посмотрите другие ролики.нигде тряпки не используют
Да. Я видел другие видео, где делают самаркандский плов - никаких тряпок не используют и отличный плов у них там получился. На канале @provedu, кстати.
Золотые руки ✋👍😎 с большой буквой Повар)! Всё супер слюни текут 😋🙈 ай-яй-яй жаль, что я не там 😍❤️
Первый раз видел такой плов!!!
САЛАМ ИЗ ТАДЖИКИСТАНА НЕ РАЗУ НЕ ПРОБОВАЛ САМАРКАНДСКИЙ ПЛОВ НАДО БУДЕТ ПОПРОБОВАТЬ
Какая разница пилоф и в Африке пилоф кушай усебя дома будет хорощёёё
Оши Панчикента хуред хамон оши Самарканди
Эти люди мастер своего дело именно дело! Они готовить не дома а в ресторане. Для своих удобств они в казан между марковью с рисом разделили с тканью чтобы они не помешались. А так дома мы готовим без тканья конечно.
Спасибо за интересное и поиятное видео!
Такого плова я первый раз вижу
Спасибо за видеоролик и администрации интернета, спасибо, спасибо.
209 ижду увас
Посмотрел видео и понял что все же люблю ташкентский и ферганский плов
изюм
я с тобой 100% согласен..мы не куаем плов из тряпок
@@user-ov7gc4sr9v мне тоже 😊
Я тоже люблю ферганский плов и всегда его готовлю!
Ёкмаса кутокди пишириб егин кунта
Всё таки Самаркандский плов скорее всего хорош для чайханы, очень удобно делать порции...благодаря марли))) для дома больше ферганский подходит)))
Повар мастер професионал плов чётко приготовил. Настоящий самаркандский плов. +5
Я сам по нации кыргыз в москве самаркандским узбекам жили вместе,они тоже черным маслом сделали плов но очень вкусно был очень вкусно все секрет от масло наверно
В большом казане очень трудно готовить. Повар накрыл марлей, что бы не перемешался рис с морковью. Так как он готовит в кафе для большой массы людей. И каждый раз ему надо подать плов безупречно. Перемешанный Самаркандский плов не бывает...его даже бесплатно не будут есть. В Самарканде перемешанный плов считается обьедками. Поэтому , самый вкусный плов это САМАРКАНДСКИЙ😍!!!
Я не согласен с вами, что это значит -перемешанный плов объедки-? Это вы сейчас всю ферганскую долину и Ташкент перечислили к тем кто ест объедки? Чуть чуть уважения к другим и меньше высокомерия, тем более когда касается блюдо и всего народа а не свои заслуги. Мне например понравился плов по самаркандский, и все же я продолжаю есть другие пловы и ташкентский и ферганский, и если мне скажут выбрать я не стану этого делать, каждый плов по своему хорош. Выбирают только те кто не ел другие виды плова. Я например знаю людей, которые выбрали кашу с мясом а не настоящий ферганский плов, все потому, что они с детства кушали такой плов плов- не рассыпчатый и мало масло и вареный, плов который не жарили в начале и томили в духовке
ты подумал сам сначала прежде чем написать..это разве плов??? ты не был наверно на ферганском долине..настоящие плов там готовит..рекомендую сьездит хоть один раз..а то потом пожалееш
Это точно я согласен
У всех свой способ приготовления плова.И не надо пожалуйста обижатся и ругатса по этому поводу. Я бы попробовала каждый из них.Я люблю плов очень.
Вы все правильно написали класс вам
Салом Алейкум САМАРКАНД плов СУПЕР хочется есть 😀😀😀😀😀👍👍👍👍
Во первых плов сделан на рисе кенжа он готовится на большой количестве масло.
В комментах пишут тряпка не чистая.
В кафе халяль всегда продукты и вещи 3 раза моют. Тряпка постиранная должна быть.
Я в Москве в ресторанах работал видел поваров которые после туалета руки не мыли.
Это в ресторанах халяль запрещен.
Этим не хочу кого-то обидеть. Что видел и говорю.
Насчёт плова могу сказать в Узбекистане разных регионах готовят по разному и всё вкусно
Как так руки не мыть!! Жопу рукой вытер , а потом "Дамочке", какой то наваливает рис в тарелку😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅! Ребята я сам уже давно научился делать! И вкусный такой хрен оторвёшься! Советую всем плов готовить самим и не будут вам подавать другие лица с обкакаными руками))))
Хоть готовить или не готовит у узбеков мыть руки обязательно моют руки это у нас обучают с рождения и в крови.
Ман Тожикистондан Самарканд ошига нонига йтмиди олдиндан рахмат зур гап ёк раса зур
Мире первый плов это самаркадский кто незнает пускай узнать 100%
А что за чёрная вода была залита в мясо с луком?
Ваши ролики очень интересные и вкусные
Спасибо за ролик!!!ваше видео вызвало кучу споров,каждый готовит по своему,И наверное вкусный плов,раз в таком количестве продается,самый вкусный плов готовит мой сосед в Шымкенте,узбек,вкуснее не ела и так может сказать каждыйпоэтому не стоит ругаться,а тряпки не пахнут старым жиром?
Как хочу ездить в Узбекистан как они свадьбы делают на 800-1000 человеку накроет стола как это гостеприимный народ уважуха Узбеков я из Украины
Машаллох бародар Омад дустим рахмат СИЗХАМ БОЛИНГ обуна манга омад дустим иншаллох
Хороший плов, хороший плововар, отличное и полещное видео 👍. Приезжайте в Казахстан, я вам все эти пловы покажу за один день ))))
Владимир Краснобородкин шуля?
Don Apache ???
@Stas T согласен, мне до вашего мастерства далеко. Я как то не заметил даже что Вы уважаемый уста перешли на Ты, это наверное отпечатки хорошего воспитания.
В Узбекистане называют ошпаз,а не плововар.))
@@KazTatkids ну плов же не только в Узбекистане делают, по русски плововар, по узбекски ошпаз, учитель уста и т.д.
От такого плова у меня давление подскачет за 200 из-за большого количества масла,но повар-большой мастер своего дела,ему однозначно лайк!
Повар не из Самарканда точно. В Самарканде никогда так не готовит плов. Пока вы не видели как готовит самаркандский плов. номер один.
Тимур Тимуров Он сам изобрёл новерно .
Тимур Тимуров точно самаркандский плов не так готовится и он очень вкусный
Да повар из африки наверное Че вы мазги пудрите какая разница повар откуда самый главный плов вкусный и всё
Повар красава знает свою работу работает чётко чисто акуратно .. красава
Однако, первый раз видел чтобы плов с тряпкой варили))))
потому что ты не видел ферганский плов
И повар хорош, и оператор, и монтажер!
Спасибо! У Вас получился отличный плов.
👍ПЛОВ отличный СПАСИБО ВАМ ЗА ОБЗОР и ПОВАРУ . СПЕЦИАЛИСТ МОЛОДЧИНА ВКУСНО.
Каждый по свёму прав
Я живу в Узбекистане и вкусней плова чем в Узбекистане не где не ел еще!
Ты от дома на 35 километров не выезжал дурик)
Аа таджикистан
@@samsungkazakhstan2815 кочевник ты..а он оседлой.
Плов он и в Африке плов
@@samsungkazakhstan2815 Ва)ГИНА
Классно дае бох здоровья поводу это очень трудной труд пока приготовления сколько будет ложиться души чтобы получить результат
С праздником весны вас с Навруз)
Как раз меня больше смущает не марля,а то что масло используют несколько раз,а так вкуснятина👍
Ну да, язва желудка обеспечена.
Я сам из Ташкента и всегда поражаюс почему нельзя заказать крышку которая бы закрыла рис, а если надо то просверлить отверстия в ней
Nazim Mirzaev ne govori 😂 gotovuat 7-8 ton a krishka
Yoq
Ха, а я то Сталика ругал за марлю...)) Интересная техника, надо будет попробовать. Спасибо за видео.
Особого вкуса это конечно не добавит. Просто будет выглядеть по другому... Я тоже смотрю Сталика. тот еще еврей. Классно ведёт ролики...
Друзья, приезжайте ко мне в гости , на дальний восток, у нас кругом море, и плов я готовлю лучше чем этот шаман!
😆😆😆
Brawo. Danke Bruder. Спасибо большое за приглашение. Далный Восток. Супер. Я там Служили когда был СССР. КДВО.супер.
Узбек ошига умуман гап йук
родилась в Самарканде живу уже почти пол века но такого самаркандского пловас марлей первый раз вижу🤪🤪
Че приципились к этой марлей что такого по разному готовят может он сам придумал это
Был в гостях в Караганде ,хозяин оказывается из Зарафшана Узбекистан переселился 10 лет тому назад ,вот он приготовил плов такой же, отдельным слоем .Он говорил что так готовит только в Заравшане .
Спасибо за ролик, но если честно одна антисанитария, тряпки которые сомневаюсь что стирают каждый день. И просьба когда снимаете говорите какие пропорции продукта используют, время приготовления а то на глаз тяжко готовить.
сын России и вам спасибо за комментарий. Пропорции продуктов такие же как в Ташкентском плове, кроме масла. Вот ролик.
сын России ruclips.net/video/zyU_OCrI9Bw/видео.html
NanuzArbuz Спасибо Вам.
Карочи Узбеки мастера восточной кухне !!! Поэтому Узбекская кухня 1 месте в СНГ !!! и рейтинге мировых кухне имеет свой потчётное место . Салам Алайкум землякам !!!
за самаркандскии плова заказной лайк?👍👍👍👍👍
........а ёё
Необычный способ, на вкус не знаю, наверное хорош, но я готовлю по фергански, друзьям очень нравится. В любом случае повару респект, постарался!
Настоящий Узбекский плов это Ферганский и Ташкентский и в Андижане тоже готовить Узбекский плов. А этот плов на видео это Персидский ош: похоже Узбекского плова но не то. Но оба вкусные. /sorry за грамм.. ошибки 😊🤝
@@AdamAdam-dw2qj ошибки не в счёт, главное от души!🙂👍
Хорошая операторская работа! Молодец девочка!
jack pink
Хуйня а не оператор два слова связать не может
Это самый вкусный плов
Самаркандда ошни бунака тайерлашмайди
Nega shunday tayyorlaymizku
Шикарный плов.
На мой город в Бухаре вы тоже по едить унас тоже вкусный и красивые плов делает я ради был тоже если вы к нам едить.
Кстати вы тоже себя снимайте на видио мы тоже вас бы видел!
Вы сама из откуда девушка?
Сухроб Очилов вот бухарский плов, уже на канале:
ruclips.net/video/WNiR0FNBUk4/видео.html
NanuzArbuz здравствуйте я слижу за вашем каналом просто мне сегодня одно не понравилась этот "боз " мне кажется он был очень грязном ((
он в кунжутном масле, его не отстирать. Если только каждый раз новый боз использовать.
NanuzArbuz да хотелось бы верить что каждый раз будут новый использовать
вот так мы и узнали, что это было кунжутное масло. А то я всё думал - это отработка растительного или соевый соус) Рецепт у Вас необычайно подробный оказался (это сарказм)
Повар красавчик очень красиво изготовлю плов👍
Кто так ролик делает ? Надо комментировать, что и сколько повар вливает или засыпает ! И по-времени !
Переделай видео , чтоб было с подробным описанием . Или текстом на экране, или голосом за-кадром.
Вообще-то я ел самаркандский плов , приготовленный чабанами .Было совсем не так.И не перемешивали.
У нас в Таджикистане нет казан.Место казана мы ползуем Парабалическуе тарелку.
Энди биринчи марта куришим марля солиб ош дамлашни
Я тоже
Бу назаримда сабзи Билан грунч аралашмаслиг учун буса керак
Таджики готовить больше 1000выдов плова эти монголоиди только умееть переписать чужих достожение себе и говорить энди курдим бунакасини после появление плова появились конечно не херна ничего долго не увыдишь.
@@user-pf4en9ui4r нимага хакорат киласан мен хам самаркандликман биринчи марта латта ошни куришим
@@user-by1rx2nx9s умрингда ошни таёрланишини курманандирсан
Так же делал , только вместо марли брал простынь с кровати и наволочку )))
ИВАН .ИВАНОВ 😂😂😂👍
Извините пожалуйста но не снимайте больше такие видео о Самарканде или о Самаркандской еде за пределами города Самарканда.
Посетите Самарканд и вы поймете о чём я говорю.
Дядька красавчик! Эксклюзив!
Ташкентский плов самый лучший
Нет шотландский вкуснее Вы достали хвалить свой пииииллллофффф что за туппизм увас!!!
Как опитна гатовится .обязательна попробую так пригатовить обажаю плов и семя тожи сыновья наши .
Плов с марлей это круто!
Карел Иваныч .
Translate
Один из лучших рецептов👍👍👍👍👍👍
Можно же было чистую марлю положить 🤢
Сестра я записался, удачи тебе во всех делах 👍👍👍
сам повр не хочеть сказать секрет плова жадный человек!!!
Да, очень скучный повар.
Не понял, с чем вода смешана? Тёмная..
вожа смешана с кунжутным маслом
Самаркандские ошпазы готовят в самарканде запомните самый вкусный плов во всем мире это самаркандский
@@Bogun1649 нет. Нет. Я тоже подтверждаю. Самый вкусный плов - это, самаркандский плов.
Лично мне нравится наш андижанский на девзире.и чё я должен всему миру твердить что плов андижанский самый вкусный во всем мире..бухарцы свой плов хвалят.ташкенцы свой.
@@user-be7lc1rd6t ну, тверди если желаешь. Кто-нибудь запрещает тебе это?
Нафига мне твердить и так весь мир знает.
@@user-be7lc1rd6t 70 процентов населения земли не знает где находится Андижан. А про плов андижанский я вовсе помолчу. А про то, твердить ли тебе это или нет, ну, чувак, понимай, наконец-то, правильно, это твой выбор.
хорошо слышно только музыку. это музыкальный клип?
Это не плов а не понятна что
Рустам, повар все правильно сделал. Главное что вкусно.
Просто чума!!! Я в восторге....
Оцените пожалуйста ruclips.net/channel/UCXg5CKbTaqO3LQhIfpGhVUw
Кашкадарё шахрисабз ошига кимайди барибир оши зур куй гуштига булади хаммасини кушиб пиширадида кегин ош ухшайди
Хусаин Бобокулович не знаю что сказал, но думаю по делу.
В Самарканде марли не кладут. Вы поймете в Ташкенте Самаркандский плов не умеет готовит. Повор из Ташкента и он не может готовет по Самаркандский и боится перемешатся рис с морковым и по этому клал марли. Есле марли не кладут боится плов не Самаркандский а Ташкенский получется а в Самардском плове рис отдельно морков отдельно не перемешается! Но БРАВО повару он хорошо придумал! Класс! Первый раз вежу! Не кто такого не придумал. Маладесс! Всем Привет из Самарканда!
какую то вонючую старую тряпку в плов кладет, антисанитария!!! и зачем столько масла заливать, чтобы потом его откачивать???
Есть сразу захотелось.
Асакага бор Ош есен хамма самарканди обор ошди кегин биласан повир
Edik. Asakanga oshni.
Umuman bizlarga tuxri kemadi
Ассалому алейкум! Админ ваша голоса очень приятно!
Прывiтанне! Спасибо за видео! Интересный способ! А что за мясо и масло основное и на долив? Не уловил.
Serg Evdik масло на долив кунжутное, мясо говядина
Масло называется Зигир. Перекаленное кунжутное масло.
Владимир Краснобородкин возникает вопрос - что оно дает?
Serg Evdik неповторимый вкус и аромат. Вот вы салат из овощей приправьте нерафинированным маслом и обычным, вкус и аромат другой, так и тут. Причем насчёт Зигир масла, много споров идет о его "правильном" исполнении, но это уже другая тема. Кто пробовал плов с маслом Зигир или Зигир Ош, тот никогда не забудет этот вкус и аромат, проверено не один раз.
Владимир Краснобородкин спасибо за подробный ответ! Жаль в Беларуси его не найти! Где у Узбекистане его можно купить? Попробую заказать!
Оши Самарканба чонам
Много тряпок на плове 🙈🙊😕
Бахар Ибрагимовна тряпки специальные.стерильные ) так что всё норм.
Бывает же каша из топора, че ж не быть плову из тряпок!;))
Бывает же каша из топора, че ж не быть плову из тряпок!;))
Я думаю, что вкусно!))
оригинальный вид плова. Такого еще не видел.