그저 '맛있다' 라는 말 밖에 안 나오는 태국 요리 1위
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- Опубликовано: 25 дек 2024
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#팟카파우 #태국요리 #덮밥
![[셰프의 레시피] 놓쳐서 안될 태국 돼지고기덮밥 팟카파오무쌉 Pad krapao moosab](http://i.ytimg.com/vi/4QFNZEVe_xs/mqdefault.jpg)
![[셰프의 레시피] 놓쳐서 안될 태국 돼지고기덮밥 팟카파오무쌉 Pad krapao moosab](/img/tr.png)
![태국 국민 요리를 이원일 셰프가 만든다면? 돼지고기 바질 덮밥 | [다해먹는 요리학교 끌올리브]](http://i.ytimg.com/vi/ZSlFP10f6yk/mqdefault.jpg)
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
단순한 요리법 잘 봤습니다. 이제 내일 태국식당에서 시켜야겠군요...
😂😂😂😂❤전혀 단순하지않은 요리법....
계란후라이를 저렇게 잘 뒤집는 스킬이 제일 부럽네영ㅋㅋㅋㅌㅌㅋㅋ
안하시는게 좋아요 집에서 하면 기름 다튀어서 엄마한테 맞아요 😂
@@차태현-c4q 이분이 그 엄마같아요 근데 ㅋㅋ..
바질을 겨울 시금치로 대체해도 맛있어요 달큰하니.. 시금치는 불 끈 상태에서 잠시만 볶아주고 식감 살리면 굿
바질 가격에 항상 손이 덜덜 떨렸는데, 좋은 대안이 되겠네요
이거 제 최애 태국요리인데!!! 너무 반가와요ㅠㅠㅠ 어떻게하는지는 찾아볼 생각도 안했는데 정말 감사합니다!!!!
요리과정이 전혀 단순하지 않네요 ㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋ혹시 이탈리아 여행 오실 계획 있으시면 연락 한 번 주세요!
종호님❤
태국살때 진짜 많이 먹었는데ㅎ 맛있어요 실패가 없는 음식
이거 ㄹㅇ 맛남. 생각만큼 모르는 맛도 아니고
주변친구들에게 팟카파오를 안먹어본 너입이 제일부럽다 말하고다닐정도로 진짜 한국어떤음식보다도 맛있음
쇼핑몰에서 태국요리집 5년운영했는데 바질을 저렇게 많이 넣고 할수가없어요 비싸고 구하기도어려워서 ㅠㅠ 저게 진짜 맛있긴하죠
팟카파오 무껍 이라는 삼겹살버전도 있어요 이게 아주 좋습니다
라드를 식용유로 바꾸는순간 맛이 확 달라짐.
동물성 vs 식물성
이해를 돕기위한설명
동물성이 식물성보다 맛있는 대표적인 예
빵에 올리브유찍어먹는것보다 버터발라먹는게 더 맛있음
팟카파오무쌉
팟(볶다)카파오(태국바질)무(돼지고기)쌉(다지다)
돼지고기 다진거 말고 그냥 넣으면
팟카파오무껍인데 이것도 존맛임
바질은 꼭 타이 바질을 넣으셔야 합니다. 그냥 바질을 넣는다면 로저 삼촌께 혼납니다.
이제 태국요리까지..? 것두 내가 젤 조아하는 팟카파오무쌉!
이 분 맛잘알 유튜버시네요!
보통 사람들이 똠냥꿍은 아는데 사실 똥냠은 자주먹진않고
까파오 라고 하는데
진짜 서민들이 자주 먹는 음식이에요..
팟타이랑 함께 진짜 맛있고 저렴해요
똠양꿍
이거 맛있음ㅎㅎ 아침에 방콕 길거리에서 파는데 포장해서 숙소에서 먹으면 좋음
멸치액젓 대체하고 바질대신에 시금치 넣어도 되요?
맛있겠다
이 요리는 맛있으니 꼭 드셔보세요.
카파오는 타이바질인데 스위트바질로 대체하신건가요??
맛있겠다 진짜 무조건 사서 먹어야할 요리
보기만해도 침고이네요
오 제대로된 팟카파오를 조리 하셨네요
베트남 🇻🇳 고추 및 멕시코 🇲🇽 고추 🌶 를 사용해 준다면 매운 향기와 더불어 양파와 깻잎ㆍ미나리ㆍ쑥갓도 먹기전에 넣으면 맛 있을것같은 느낌입니다.
이정도 정성에 설거지면 당연힝맛있어야지
와 제 최애 태국음식인데
맛있겠다ㅠㅠ절구사야겠어요 태국요리...절구 필수...
수저님 혹시 넣으신 바질이 그냥 바질인가요?? 타이바질인가요???
태국 12년째 살고 있습니다
태국은 대표하는 음식 중에서도 대표하는 것이 팟까파우(무쌉)
똠얌궁은 번역하면 새우탕인데 태국인들이 매번 새우탕만 먹지 않습니다,
팟타이는 영양가 적고 싸구려 음식으로 분류 되어서 대다수가 흔히 먹지 않습니다
푸팟퐁커리 라는건 저도 저의 와이프도 1년에 1번 먹을까 말까 입니다
그러나 팟카파우는 쏨땀처럼 매일 먹을 수 있습니다, 태국인이든 한국인이든요..
똠얌꿍, 팟타이, 쏨땀은 간편식당에서는 없을 가능성이 높습니다.
그러나 팟까파우는 식당 어디를 가도 쉽게 먹을 수 있습니다, 쏨땀은 맛집에 미묘한 성패가 있지만 팟까파우는 맛 없에 할래랴 할 수가 없어요, 범용 식재료,불빨이 사기라..
어쩌다가 태국 대표음식은 ‘팟끄라파우무쌉 카이다우 두어이’ ( ผัดกระเพราหมูสับไข่ดาวด้วย, 돼지채 계란 덮밥 ) 가 왜 똠얌꿍, 팟타이에도 밀리는 지 모르겠습니다, 이름이 길어 읽기 귀찮아서 태국 대표음식에서 우선순위때 매번 빠진건가?
태국을 대표하는 음식순위는 팟까파우가 똠얌꿍, 팟타이, 푸팟퐁 커리보가 현저히 앞순위에 와야 한다고 봅니다
우리나라로치면 제육볶음?정도의 포지션이겟군요 ㅎㅎ
@@처녀막오프너 인지도가 제육볶음 이상의 수준이라고 봐도 무방합니다
출근할 때 회사 정문 좌판에 쏨땀 똠얌꿍은 팔지 못해도
팟카파우무쌉은 흔히 있으니까요
10년 이상 살아보니까 진정 태국인이 많이먹는 음식이에요
똠얌꿍, 쏨땀의 태국음식 미식가들에게 세계적으로 인정받고 있습니다
요지는 잊지말자 팍카파우무쌉 입니다 ㅎㅎㅎ
@@cchocopie 어이쿠 자세한 답변감사드립니다!!!~^^
기호에 따라 식초나 피쉬소스를 얹어먹으면 더욱 맛있습니다!
수저형 후라이팬 비싼건가요???사고싶은뎅
라드.. 치트키다 😂
이거 혹시 쌀면으로도 요리해먹나요?
학생때 태국친구가 사줬던 음식인데 너무맛있었던 기억이 있어요
그 뒤에 다른 태국식당들 다녀봤는데 팟카파오는 잘 안팔더라구요
매운 볶음밥이네...ㅎㅎㅎ
? 덮밥이 아니라 ?
샬롯 라드 바질... 음... 걍 사먹어야지 ㅋㅋ
칠리페이스트..고추맛이 좀 다르지않을까요?..페이스트인 만큼 향신료도 들어갈거고
이거 타이 바질말고 그냥 일반 바질 써도 되요?
시금치로 하셔도 맛있습니다
영상에 나온 라드 어디 제품인가요? 돼지비계를 스틱화 시킨거 같은데
맛있어야 합니다.
사먹자….🙀🙀🙀🙀
오 이건 할만하겠구만
카나무끄럽없나요ㅠ 레시피
정말 맛있을거 같아요ㅎ
팟끄라파오무쌉 너무맛있죠 방콕 세븐일레븐에서 도시락으로도 파는데 클럽에서 놀고 중간에 간식으로 먹으면 개꿀~
타이바질 넣어야 존맛임.
실제로 태국가서 드셔보시면 간고기, 마늘, 고추, 바질과 소스 이외에는 안들어간 집이 많습니다.
개맛잇겟다..
빠지지 않는 샬롯!
칠리페이스트는 삼발소스 넣으면 될라나
팟카파오 진짜 극강의 맛이지
처음에 썬 고추두개는 데코용이였나요? 조리과정중애 안나와서..
바질은 한국 마트에서 안보이는데 대신 넣응 다른거 추천좀 부탁드려요
제육볶음 먹고싶다..
마늘 😭
그래서 어디가면 먹을수 있죠?
팟끄라파오
글로벌 수저! 캬캬캬
비싼바질을... 파카오란 태국바질따로 있고 마늘도 거의 무조건 들감
그저 맛있나
바질 20그램 지금 8000원가까이할겁니다 비싸영...
키로에 40만원초반까지 갔었던거 봤네요...
캬
무쌉이군요 흑흑 맛있겠다..
고추잡채덮밥 비슷하겠다
카오팟무쌉과 차이가ㅜ뭔가영
백종원 시금치 고기 덮밥이랑 비슷하네
그게 이거 구하기쉬운버전
라드가 나온순간 양식이 되어버리는...
파까파오?
무쌉 진짜 맛있음
팟카파오 카오팟무쌉 같은 음식인데 이름만 다른건가? 아님 다른 음식인가.. 돼지고기에 바질 넣고 볶은건 같은것 같은데 왜 이름이 다른거지..
팟까파오는 영상에 나온것처럼 고기를 따로 양념해서 볶아서 밥하고 먹은것이구요, 카오팟은 재료를 넣고 같이 볶은 볶음밥의 개념입니당
무쌉=다진 돼지고기볶음, 카오=바질, 팟=볶다
@@joker78171z 팟카파오=팟(볶다)카파오(태국풀떼기이름)
카오팟무쌉=카오(밥)팟(볶다)무(돼지)쌉(갈다)
저런 통 비계는 어디서 사나요?
미원빠졌는데요 그게 필수
굴소스 들어가서 ㄱㅊ
고추양념 돼지고기 네
돼지랑 소 민스 섞어야 맛남
무슨 맛인지 궁금
한국에선 바질값이 돼지고기보다 비쌀텐데 대체제가 뭘까요
깻잎넣으세요.... 딴판이긴한데
그리고 돼지고기보다비싼건 머임;
@@일회-i4z 단순 g으로 비교하면 다진 돼지고기보다 훨 비싸니까요 ㅋ
시금치로도 대체 가능합니다 저는 시금치넣고 건조 바질 한스푼정도 넣고 볶았습니당
방아잎이랑 태국바질이랑 맛 비슷하던데 한번 드셔보세용
여기서 그람당 가장 비싼 재료 = 바질
계란을 프라이펜만으로 뒤집었어?
태국에 살면서 파프리카가 ผัดกระเพราหมูสับ에 들어간다는건? 처음보는거 같은데...
간단하다면서요?
바질대신 시금치로 해도 맛있더라구요
은수저 형님 뭘 좀 아시네
태국요리가 확실히 맛잇던데 톰양쿵
바질 넘모 비싸유
시금치로 대체해도 어느정도 맛 비슷하게 나용.. 저렴이 버전 ㅋㅋ
맛없는게 이상한 조함 돼지고기볶음 고추 마늘 굴소스 피쉬소스.. 무조건 맛나지 맛은 예상됨
목소리 성시경인줄
팟가파오에 가파오를 넣어야지 훌라파를 쳐넣네ㅋㅋ향이 전~~~혀 다름
ㅈ된다
ㅎㅇ
래디쉬
팥 kk라빠오.
주끼니인지 먼지는 안넣네
너무 복잡함 이게 집에서 가능하다고 생각함?? 걍 사먹겠음
수저님 오늘은 문득 고맙다는 인사를 전합니다. 늘 잘 보고 있어요.
바질 없고 피시소스 없어