Taste of Chef "เชฟอ๊อฟ" กับเมนู "สเต๊กเนื้อซอสเกรวี" ที่อร่อยง่ายด้วยตัวเองเหมือนดั่งเชฟมืออาชีพ!
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Taste of Chef วันนี้!! เชฟอ๊อฟมาแจกสูตรกับเมนูอาหารจานโปรดอย่าง "สเต๊กเนื้อซอสเกรวี" ที่ทำง่าย กินได้ไม่มีเบื่อ ด้วยสูตรเด็ดเคล็ดลับที่ “เชฟอ๊อฟ” จะนำมาช่วยเพิ่มเทกเจอร์ให้เนื้อสเต๊กก็คือ "McCormick Garlic Salt" เพราะช่วยชูรสชาติเนื้อให้มีรสสัมผัสที่ดีขึ้น เพียงใช้แค่นิดเดียว ก็ได้รสชาติที่ชัดเจนขึ้นทันที เป็น 1 ไอเท็มเด็ดที่เชฟแนะนำให้มีติดบ้านเลย เพียงแค่ใส่ปุ๊บ ก็อร่อยปั๊บ เหมือนมีเชฟมืออาชีพมาทำให้อยู่ที่บ้าน!
ส่วนผสม
McCormick Garlic Salt
McCormick Black Peppercorn Grinder
ริบอายสเต๊ก 500 กรัม
น้ำมันมะกอก 30 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 200 กรัม
เนยจืด 100 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
ครีม 50 กรัม
เฟรนช์ฟรายส์ 200 กรัม
วิธีทำ
1. เริ่มจากนำเนื้อริบอายสเต๊กมาปรุงรสชาติด้วยน้ำมันมะกอก, McCormick Black Peppercorn Grinder และMcCormick Garlic Salt
2. จากนั้นนำมาย่าง 4 นาที แล้วพักไว้สักครู่ แล้วนำไปย่างรอบ 2 อีก 4 นาที จนได้ความสุกตามชอบ
3. ต่อไปเริ่มทำซอสเกรวี โดยทำบนกระทะใบเดิมที่ใช้ย่างเนื้อ เริ่มด้วยเนยจืด, แป้งอเนกประสงค์ และครีม ปรุงรสด้วย McCormick Garlic Salt, McCormick Black Peppercorn Grinder และใส่เนยปิดท้าย แล้วคนให้เข้ากัน
5. จัดลงจาน และเสิร์ฟพร้อมเฟรนช์ฟรายส์ พร้อมรับประทานได้เลย
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
#HeliconiaHGroup
#McCormick
#McCormickThailand
น่ากินและทำดูง้ายง่ายค่ะ 😊😊
💛🧡💙💙👍👍👍❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
น่ากินมากค่ะ