Γειά σου. Είμαι από το Ισραήλ και σας ακολουθώ. Ετοιμάζει ελληνικά πιάτα αλλά και ψήνει. Όλα γίνονται νόστιμα, η οικογένεια τα λατρεύει. Σας ενισχύω υπό το πρίσμα της κατάστασης που επικρατεί τώρα στην Ελλάδα. Γι' αυτό με τον άντρα μου θα έρθουμε στην Ελλάδα στα μέσα Σεπτεμβρίου. Σ'αγαπώ.
Τέλεια η συνταγη ,νόστιμα ,αφράτα ,ευχαριστούμε πολύ που την μοιράζεστε σε όλους ,και εύκολη να τα φτιάξετε ,και με λίγα υλικά ,τα έχω κιόλας μοιράσει στις φίλες μου. Καλές γιορτές σας εύχομαι .Μπράβο σας 🤗👏
Καλησπέρα σας! Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε? Φρέσκια η ξηρή? Εαν χρησιμοποιήσατε ξηρη...ποσα γραμμάρια?Σας φούσκωσαν σε όλα τα στάδια??? Ψησατε στους 200 βαθμούς? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση.
Καλημέρα σας,από Νεο Κόσμο.Τελεια η συνταγή σας.Μπραβο σας,που σκέφτεστε κι αυτούς που νηστεύουν!(μπορώ να τα φτιάξω με αλεύρι σικάλεως και φρουκτόζη;)Σας ευχαριστώ να είστε καλά,καλή συνέχεια!🌹🌹🌹🌹🌹
Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλα εσείς και η οικογένεια σας!!!😘 Βεβαίως μπορείτε να τα φτιάξετε με αλεύρι σίκαλη και φρουκτόζη. Πάντα σκέφτομαι αυτούς που νηστεύουν γιαυτό και μέχρι τέλος του μήνα οι συνταγές θα είναι νηστίσιμες
Είναι η δεύτερη φορά που τα φτιάχνω, ασυζητητί γίνονται πεντανόστιμα, αλλα το ζυμάρι δε φουσκώνει,δε γίνεται αφράτο όπως το δικό σου.κ ακολουθώ ολα τα βήματα που μας δείχνεις κατά γράμμα. Αλλά τέλος πάντων γίνονται πεντανόστιμα κ αρέσουν σ όλη την οικογένεια 😜😜❣️❣️❣️
Χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και πότε ξηρή μαγιά. Αλλά δεν νομίζω να φταίει η μαγιά, δε ξέρω τι να πω. Θα ξανακάνω βίντεο με αυτή τη ζύμη με άλλη γέμιση αν θες δες το
Δε νομίζω ότι γίνεται εκτός αν το αντικαταστήσετε με βουτυρο. Επειδή είναι νηστίσιμη συνταγή αν θα βγάλετε το λάδι δε θα πετύχει η ζύμη, θα βγει πολύ στεγνό
Εφτιαξα την συνταγη αλλα δεν ξερω τι πηγε στραβα..το ζυμαρι δεν επινε το ηλιελαιο...και μαλλον πηγε στραφι τοσο ζυμωμα...στο ψησιμο εγιναν σκληρα σαν βοτσαλα😢😢
Έκανα τη συνταγή σας σήμερα και εχω να επισημάνω 2 σημεία, πρώτον με τον τρόπο που ξεκινάτε για να ενεργοποιηθεί η μαγιά χωρίς να είναι χλιαρό το νερό και με τον χυμό ,δεν ενεργοποιήθηκε ποτέ! Απορώ πως έγινε η δική σας. Ίσως κάτι δεν κατάλαβα. Την επόμενη φορά θα ρίξω μόνο το νερό χλιαρό και αφού ενεργοποιηθεί στη δεύτερη φάση θα βάλω τον χυμό. Και ένα δεύτερο το λάδι ήταν πολύ για τη ζύμη, παρόλο που έβαλα 750 γρ αλεύρι, δεν το ήπιε ποτέ. Και αφού δεν έγινε η μαγιά σωστά δεν έγιναν και τα φουσκωματα σωστά και κατά συνέπεια και το ψησιμο. Δεν πειράζει όμως, παρόλα τα λάθη μου είναι πολύ νόστιμα γι'αυτό και θα τα ξαναπροσπαθησω... σας Ευχαριστώ πολυ για τις συνταγές σας και ας μην τις πετυχαίνουμε παντα😃😃😃
Δεν έχει σημασία αν το νερό είναι κρύο ή ζεστό, με το ζεστό απλά γίνεται γρηγορότερα. Το χυμό πορτοκάλι μπορείτε να το βάλετε σε όποια φάση θέλετε, εγώ προτιμώ να το βάλω στην αρχή μαζί με τη μαγιά. Το ότι δεν απορρόφησε 750 γρ. αλεύρι 100 γρ. λάδι είναι παράξενο μήπως δεν το ζυμώσατε αρκετά?
Είναι λογικό αυτό που λέτε. καθώς τα οργανικά οξέα του πορτοκαλιού, δημιουργούν εχθρικό περιβάλλον για τους ζυμομύκητες. Δοκιμάστε όπως είπατε, να ενεργοποιήσετε την μαγιά μόνο με το νερό και τον χυμό να τον προσθέσετε αργότερα. Δοκιμάστε ηλιέλαιο γύρω στα 80 γρ που είναι αρκετά. Κάνω κι εγώ την ίδια συνταγή, με τις παραπάνω τροποποιήσεις και γίνονται πολύ νόστιμα τα σταφιδοψωμάκια. Δοκιμάστε επίσης αλεύρι για τσουρέκια αντί για όλες τις χρήσεις.
Τη συνταγή την κάνω πολλά χρόνια και την έδωσα όπως είναι γραμμένη στο βιβλίο συνταγών μου. Θα κάνω αλλο βίντεο με αυτή τη ζύμη αλλά με άλλη γέμιση αν θέλετε δείτε το.
Γειά σου. Είμαι από το Ισραήλ και σας ακολουθώ. Ετοιμάζει ελληνικά πιάτα αλλά και ψήνει. Όλα γίνονται νόστιμα, η οικογένεια τα λατρεύει. Σας ενισχύω υπό το πρίσμα της κατάστασης που επικρατεί τώρα στην Ελλάδα. Γι' αυτό με τον άντρα μου θα έρθουμε στην Ελλάδα στα μέσα Σεπτεμβρίου. Σ'αγαπώ.
Σας ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘😘🌷🌷🌷
Καλά να περάσετε στις διακοπές σας 🏖🏝
@@fagaki_gr με αγάπη. Μακάρι να είναι καλό.
Πολλά πολλά συνχαριτηρια είστε καταπληκτηκή τα λέτε τόσο ωραία είστε καταπληκτική μπράβο σας
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!! 😊
Μπράβο!!!!!πολυ πολυ ωραία!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Φαίνονται υπέροχα!!!!! Μπράβο σας! Ευχαριστούμε!
Ευχαριστώ πολύ Ερατώ!!! 😊
Θα τα κανω και εγώ Μπράβο ! Πολυ ωραία!
Να το κάνετε και να μου πείτε πως έγινε!!!😊😊😊
Μπράβο σας πολύ απλή με λίγα υλικά!!👍👏❤️
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘
Πολυ καλή συνταγή κι εκτέλεση. Μπράβο σας 👏👏👏
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷
Μπράβο πάρα πολύ ωραία συνταγή!!!!! 💕 💕 💕 💕
Ευχαριστώ πολύ!!! 😘😘
υπέροχο !!
Την έφτιαξα τη συνταγή κ είναι υπέροχη ❣️ πολύ γευστικά τα σταφιδόψωμα. Δεν είχα χυμό πορτοκάλι κ έβαλα νερό. Πάλι έγιναν πεντανόστιμα 👏👏
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷
Είναι από τις συνταγές που κάνω πολύ συχνά ειδικά σε μέρες νηστείας 😘
Η συνταγή σας είναι καταπληκτική.Μπράβο σας. Πεντανόστιμα. Αλλά για όποιον χρησιμοποιήσει ξηρή μαγιά η αναλογία είναι 1 προς 3. ❤
👍😊
Τέλεια η συνταγη ,νόστιμα ,αφράτα ,ευχαριστούμε πολύ που την μοιράζεστε σε όλους ,και εύκολη να τα φτιάξετε ,και με λίγα υλικά ,τα έχω κιόλας μοιράσει στις φίλες μου.
Καλές γιορτές σας εύχομαι .Μπράβο σας 🤗👏
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ!!! Η συνταγή είναι τελεία για όλο το χρόνο. Καλά να περνάτε με τις φίλες σας!!!!! 😘
Όλες οι συνταγές υπέροχες μπράβο ❤❤❤
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃🌷🌷🌷
Τέλεια Μπράβο σας
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
😮 φαίνονται καταπληκτικά μπράβο σάς 😊
Ευχαριστώ πολύ!😀
Είναι υπέροχα. Σας συγχαίρω.
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Εξαιρετική φίλη μου είναι εκπληκτικά τα σταφιδοψωμακια Συγχαρητήρια!!!!!!
Ευχαριστώ πολύ!!! 😃
Υπέροχα! Καλαμποκέλαιο το καλύτερο νομίζω!
Ότι λάδι θέλετε! 😃
Υπεροχα τα σταφιδοψωμα σου γλυκεια μου κι ευκολα στην προετοιμασία τους❤️👍
Ευχαριστώ πολύ!!!😘
Τελεια μπραβο κυρια
Ευχαριστώ πολύ!!!😘
Υπέροχα
Ευχαριστώ!😃🌷
❤ εχθές έφτιαξα την συνταγή σας και έγιναν απίθανα ❤ σας σευχαριστο πολύ, από Αυστραλία συδνευ τα φιλιά μου ❤
Καλησπέρα σας! Τι μαγιά χρησιμοποιήσατε? Φρέσκια η ξηρή? Εαν χρησιμοποιήσατε ξηρη...ποσα γραμμάρια?Σας φούσκωσαν σε όλα τα στάδια??? Ψησατε στους 200 βαθμούς? Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση.
Σας ευχαριστώ πολύ!!!🥰🥰🥰
Πόλη.. καλή.. πραβο
⭐Τέλειες και εύκολες συνταγές!⭐
Ευχαριστω πολυ!!! 😊😊😊
καλησπέρα!Μπορώ να βάλω μέσα στη ζύμη πριν ψηθούν φυσικά, μερέντα; Και να είναι με γέμιση;
Τα υλικά που αναφέρονται;
Πολύ ωραία συνταγή μπράβο σου σε τί γραμμάρια όμως θα βάλω τά υλικά
Ευχαριστώ πολύ!!!😊
Τι εννοείς σε τι γραμμάρια?
Η συνταγή στο τέλος του βίντεο ή κάτω από το βιντεο στη περιγραφή είναι σε γραμμάρια
@@fagaki_gr σε ευχαριστώ πολύ δεν το είχα προσέξει το είδα πρίν σε ευχαριστώ πολύ και πάλι
😊
Τις δοσοληψίες που θα τις δω παρακαλώ;
Καλημέρα σας,από Νεο Κόσμο.Τελεια η συνταγή σας.Μπραβο σας,που σκέφτεστε κι αυτούς που νηστεύουν!(μπορώ να τα φτιάξω με αλεύρι σικάλεως και φρουκτόζη;)Σας ευχαριστώ να είστε καλά,καλή συνέχεια!🌹🌹🌹🌹🌹
Ευχαριστώ πολύ, να είστε καλα εσείς και η οικογένεια σας!!!😘
Βεβαίως μπορείτε να τα φτιάξετε με αλεύρι σίκαλη και φρουκτόζη.
Πάντα σκέφτομαι αυτούς που νηστεύουν γιαυτό και μέχρι τέλος του μήνα οι συνταγές θα είναι νηστίσιμες
Το λάδι είναι σίγουρα 100γρ? Ευχαριστω!
Παρακαλώ εάν δεν εχωμεπορτοκαλι. μπορούμε να βάλωμε χυμό????
Ναι μπορείτε, εγώ έτσι κάνω τα καλοκαίρια συνήθως 😊
Καλησπέρα σας, με αραβοσιτελαιο γίνεται?
Ναι γιατί όχι το ίδιο είναι 😃
Είναι η δεύτερη φορά που τα φτιάχνω, ασυζητητί γίνονται πεντανόστιμα, αλλα το ζυμάρι δε φουσκώνει,δε γίνεται αφράτο όπως το δικό σου.κ ακολουθώ ολα τα βήματα που μας δείχνεις κατά γράμμα. Αλλά τέλος πάντων γίνονται πεντανόστιμα κ αρέσουν σ όλη την οικογένεια 😜😜❣️❣️❣️
Τι αλεύρι χρησιμοποιείς;μήπως φταίει η ξηρή μαγιά που έβαλα και έγιναν χαλιά
Χρησιμοποιώ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και πότε ξηρή μαγιά. Αλλά δεν νομίζω να φταίει η μαγιά, δε ξέρω τι να πω. Θα ξανακάνω βίντεο με αυτή τη ζύμη με άλλη γέμιση αν θες δες το
Τα έκανα με νωπή μαγιά και έγιναν τέλεια τελικά πολύ γευστικά πάντως
Είναι συνταγή δοκιμασμένη γιαυτό μου φάνηκε παράξενο που δεν πέτυχε στην αρχή. Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά τελικά 😃. Καλοφάγωτα!!!
@@katerinasharra5230 😅,
Μπράβο σας ευχαριστούμε πολύ θα το φτιάξω σιγουρα
Εγώ σας ευχαριστώ!!!☺️☺️☺️
Πολύ ωραία θα τα φτιάξω
Καλη επιτυχία!!! 👍😘
Μήπως μπορείτε να μου πείτε τα υλικά σε εμελ
👍❤️❤️❤️
👍😃😘
Μπορώ να παραλείψω το λάδι;
Δε νομίζω ότι γίνεται εκτός αν το αντικαταστήσετε με βουτυρο. Επειδή είναι νηστίσιμη συνταγή αν θα βγάλετε το λάδι δε θα πετύχει η ζύμη, θα βγει πολύ στεγνό
Έχω μια απορία αν γίνει το ζυμάρι σφιχτό διορθώνεται Κάπος?
Διορθώνεται προσθέτοντας λίγο λίγο νερό αλλά θέλει πιο πολύ ζύμωμα
Αν γίνει σφιχτό δεν έχει πάει κατά γράμμα η συνταγή και δυστυχώς δεν διορθώνεται απλά θα το φας σκληρό κάπως
που βρίσκουμε την συνταγή
Η συνταγή είναι πάντα γραμμένη ή στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βίντεο.
Εφτιαξα την συνταγη αλλα δεν ξερω τι πηγε στραβα..το ζυμαρι δεν επινε το ηλιελαιο...και μαλλον πηγε στραφι τοσο ζυμωμα...στο ψησιμο εγιναν σκληρα σαν βοτσαλα😢😢
Ή ποσότητας του.αλευριου θελει δύο φακελάκια.μαγια.γιαυτο.γραφει.η.φιλη.δεν
τής φουσκώνουν διορθώστε την συνταγή ευχαριστώ
Τι αλεύρι χρησιμοποιείτε;;; ❤
Για όλες τις χρήσεις! 😃🌷
@@fagaki_gr ευχαριστώ που μου απαντήσατε τόσο γρήγορα! 🌹
ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ
2025
ΝΑΣΑΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ🎉🎉🎉❤❤
ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΜΕΛΙ ΑΝΤΙ ΓΙΑ ΖΑΧΑΡΗ? ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ .
Βεβαίως 😃
ΠΟΣΑ ΚΟΜΑΤΙΑ ΒΓΑΙΝΟΥΝ...
Γιατί φαινοντε άσπρα τα δικά σου δε βάζεις κανέλα;
Εννοείται έβαλα φαίνεται και στο βίντεο. Μισό κουταλάκι κανέλα δε θα αλλάξει το χρώμα της ζύμης
Έκανα τη συνταγή σας σήμερα και εχω να επισημάνω 2 σημεία, πρώτον με τον τρόπο που ξεκινάτε για να ενεργοποιηθεί η μαγιά χωρίς να είναι χλιαρό το νερό και με τον χυμό ,δεν ενεργοποιήθηκε ποτέ! Απορώ πως έγινε η δική σας. Ίσως κάτι δεν κατάλαβα. Την επόμενη φορά θα ρίξω μόνο το νερό χλιαρό και αφού ενεργοποιηθεί στη δεύτερη φάση θα βάλω τον χυμό. Και ένα δεύτερο το λάδι ήταν πολύ για τη ζύμη, παρόλο που έβαλα 750 γρ αλεύρι, δεν το ήπιε ποτέ. Και αφού δεν έγινε η μαγιά σωστά δεν έγιναν και τα φουσκωματα σωστά και κατά συνέπεια και το ψησιμο. Δεν πειράζει όμως, παρόλα τα λάθη μου είναι πολύ νόστιμα γι'αυτό και θα τα ξαναπροσπαθησω... σας Ευχαριστώ πολυ για τις συνταγές σας και ας μην τις πετυχαίνουμε παντα😃😃😃
Δεν έχει σημασία αν το νερό είναι κρύο ή ζεστό, με το ζεστό απλά γίνεται γρηγορότερα. Το χυμό πορτοκάλι μπορείτε να το βάλετε σε όποια φάση θέλετε, εγώ προτιμώ να το βάλω στην αρχή μαζί με τη μαγιά. Το ότι δεν απορρόφησε 750 γρ. αλεύρι 100 γρ. λάδι είναι παράξενο μήπως δεν το ζυμώσατε αρκετά?
Με αυτή τη ζύμη και άλλη γέμιση θα κάνω άλλο βίντεο νηστίσιμο. Αν θέλετε δείτε το.
Και γω τω ηδιο επαθα;
@@fagaki_gr να ς
Είναι λογικό αυτό που λέτε. καθώς τα οργανικά οξέα του πορτοκαλιού, δημιουργούν εχθρικό περιβάλλον για τους ζυμομύκητες.
Δοκιμάστε όπως είπατε, να ενεργοποιήσετε την μαγιά μόνο με το νερό και τον χυμό να τον προσθέσετε αργότερα.
Δοκιμάστε ηλιέλαιο γύρω στα 80 γρ που είναι αρκετά.
Κάνω κι εγώ την ίδια συνταγή, με τις παραπάνω τροποποιήσεις και γίνονται πολύ νόστιμα τα σταφιδοψωμάκια.
Δοκιμάστε επίσης αλεύρι για τσουρέκια αντί για όλες τις χρήσεις.
Τα γραμμάρια αν μπορείτε να μας τα γραψετε
Η συνταγή είναι γραμμένη στο τέλος του βίντεο ή στην περιγραφή κάτω από το βιντεο και είναι σε γραμμάρια.
Κάτι λάθος μας λέτε. Έκανα ακριβώς τα βήματα και η μαγιά δεν ενεργοποιήθηκε ποτέ. Νόστιμα γίναν άλλά δεν φουσκώσαν.
Τη συνταγή την κάνω πολλά χρόνια και την έδωσα όπως είναι γραμμένη στο βιβλίο συνταγών μου. Θα κάνω αλλο βίντεο με αυτή τη ζύμη αλλά με άλλη γέμιση αν θέλετε δείτε το.
❤❤❤❤❤❤❤❤
Ωραία κ εύκολη συνταγή. ❤️❤️ αν τα κάνω κ βάλω μέσα κομματάκια σοκολάτας γίνετε;;
Βεβαίως γίνεται! 😃
❤️❤️❤️
Ευχαριστώ πολύ!!!😍😍😍
Πολύ ωραία θα τα φτιάξω μπράβο
Αέρα ή αντιστάσεις το ψήσιμο?
Αντιστάσεις 😃