¿Qué es y cómo evitar la acrilamida en alimentos? - En Casa Salud
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Los alimentos con almidón se vuelven marrones cuando se cocinan a altas temperaturas. Durante este proceso se forma la acrilamida, una sustancia que puede ser perjudicial para la salud. Podemos disminuir el riesgo dorando los alimentos sin dejar que se tuesten demasiado y siguiendo ciertos hábitos en la cocina.
La acrilamida no sólo se encuentra en los alimentos producidos por los fabricantes de alimentos, se forma cuando se utilizan métodos de cocción caseros como hornear, asar y freír; por lo tanto, también está presente en la comida preparada en el hogar o en restaurantes.
La exposición alimentaria a la acrilamida se ha identificado como un problema potencial por el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA son sus signas en inglés).
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😢😢😢😢 🙏🙏🙏🙏🙏
Pero DÍOS es tan Sabio que nos formó
Tan Perfecto el cuerpo del hombre
Asimila TODO qué por ÉSTOS HERRORES
Pero alimentarnos comemos
Démosle gracias por la Perfecta Formación
A Dios ❤❤❤
Por la Perfecta Formación de nosotros
Los Humanos 🙏🙏🙏😇😇😇
Cuando conocí la acrilamida, empecé a colocar las patatas en agua media hora antes de cocinarlas, crudas y cortadas
Feliz día 😀😀😀😀😀😀
Acrilamida😮😮😢😮😮
Está en los alimentos fritos principalmente
en la comida de la calle
Y en las comidas muy fritas
😮😮😮😮😮😮
Hola 😀😀😀😀😀😀😀😎😎😎🙋♀️🙋♀️
Mucho bla bla y no explican que mal hace.