Pittig lamsvlees in kerrie

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 дек 2017
  • Deze recept kunt u ook gebruiken voor kalkoenvlees.
    Let op! Zolang het vocht niet verdampt is moet u geen deksel erop plaatsen. Anders gaat u vlees ruiken naar Lams. Hoelang het kookproces duurt hangt af van hoe hoog u vlam is. Ik ben om 16.00 uur begonnen en om 17. 20 ging het vuur uit.
  • ХоббиХобби

Комментарии • 35

  • @roysam2710
    @roysam2710 6 лет назад +2

    Hallo Sieta, je bent weer flink bezig. Top weer. Thanks again.

  • @jelle8555
    @jelle8555 3 года назад +1

    Mi mofo e lon watra....😋
    Ik ga het zeker proberen 👍🏾👍🏾👍🏾

  • @rae.helder
    @rae.helder 5 лет назад +1

    Hi Sieta kan je dit ook gebruiken voor de Roti lams in combinatie met tata en marsala?

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  5 лет назад

      Rae. Helder
      Hi Rae, je kan het zeker bij roti eten, maar tata en marsala! Wat is dat?

    • @chandaniesomai8983
      @chandaniesomai8983 5 лет назад

      Ik doe het niet zo

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  5 лет назад +2

      Chandanie Somai
      Iedereen heeft zijn of haar eigen manier van koken. Dat is het leuke ervan.

  • @gisela59
    @gisela59 4 года назад +1

    Sita maakt u het massaal zelf? Weet je de hoeveelheid van de kruiden?

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  4 года назад

      gisela16 Ben Cheikh
      Beste Gisela,
      Jawel, ik maak mijn masala zelf.
      ruclips.net/video/WidZkjUKcj0/видео.html
      Hier heb je ‘t recept.
      Ook heb ik een recept voor chutneymasala.
      U kunt het op zoeken op mn website.
      Mvg
      Sieta
      www.kokenmetsieta.nl/

  • @silv.6284
    @silv.6284 5 лет назад +1

    Hoi Sieta. Waarom gaat er azijn of rode wijn in?

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  5 лет назад

      Sil V.
      Beste Sil,
      Azijn of wijn zorgt ervoor dat het vlees lekker mals wordt. Mijn voorkeur gaat naar wijn, maar sommige willen liever geen alcohol. Dan is een scheutje natuurazijn ook een optie.
      Mvg,
      Sieta

  • @butterflyprinses1342
    @butterflyprinses1342 6 лет назад +2

    Wauw ga zeker proberen goede tips ook

    • @desamballerie6223
      @desamballerie6223 4 года назад

      butterfly crystal handig die kook filmpjes he! Kijk ook eens op mijn kanaal voor tips en tricks op het gebied van spicy food en tips van mijn Indische opa en oma ❤️👌🏽
      Liefs de Samballerie

  • @mohansoenaina5971
    @mohansoenaina5971 3 года назад +1

    Moet je het vlees eerst uitkoken in gewoon water en daarna klaarmaken?

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  3 года назад

      Beste Soenaina,
      Nee dat doe ik niet maar dat kan wel. Ik kook het niet uit maar dan moet je het vleesvocht goed laten drogen en doorbakken. Als het uitgekookt is scheelt het wel.

  • @aealy8571
    @aealy8571 2 года назад +1

    Wat heb je op het laats erin gedaan was dat gember of peper

  • @desamballerie6223
    @desamballerie6223 5 лет назад +1

    Oe dit ziet er heerlijk uit!
    Never enough spicyfood right?
    Liefs de Samballerie

  • @gamefreak8824
    @gamefreak8824 3 года назад +2

    Hoe heet die pan waar je in kookt?

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  3 года назад +1

      Game Freak
      Dat is karhai uit Suriname. Hier ook bij de toko verkrijgbaar alleen zijn de ouderwetse karhai’s veel beter wat materiaal betreft.

    • @gamefreak8824
      @gamefreak8824 3 года назад +1

      Koken met Sieta Bedankt voor je snelle antwoord ❤️

  • @Sailorchunli17
    @Sailorchunli17 6 лет назад +2

    Lekker sita ♡♡♡♡leuke video's

  • @1Frank2Roos3Bas
    @1Frank2Roos3Bas 5 лет назад +4

    Jammer dat je vaak moet raden wat en hoeveel er telkens bij wordt gedaan. Meer gesproken of geschreven tekst was leuker geweest.

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  5 лет назад +2

      Tom Klaassens
      Beste Tom,
      Aan de hand van de foto’s en ingrediënten laat ik zien wat er allemaal in gaat. Dat is op zich best moeilijk aangezien Surinaams/Hindoestaans koken uit de losse pols is. Ik dacht dat aan de hand van de kruiden en lepel duidelijk was wat en ongeveer hoeveel kruiden/ specerijen ik toevoeg. Mijn excuses dat het niet zo is, ik zal er met mn nieuwe videos proberen om meer aandacht aan te geven.
      Mvg

    • @kessytvhorb2427
      @kessytvhorb2427 5 лет назад +1

      Ja vraag me ook af. Meer duidelijkheid aub

  • @henkkruitbosch7082
    @henkkruitbosch7082 2 года назад +1

    Wat is het laatste wat toegevoegd word in dat metalen bakje? ( gember?)

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  2 года назад

      Hoi Henk, dat is peper. Film is niet helemaal duidelijk. Zal kijken of ik het nog kan bewerken.

    • @henkkruitbosch7082
      @henkkruitbosch7082 2 года назад

      @@kokenmetsieta Het ziet er geel en kleverig uit?

    • @henkkruitbosch7082
      @henkkruitbosch7082 2 года назад

      @@kokenmetsieta Wat voor peper mag dat dan zijn.

    • @kokenmetsieta
      @kokenmetsieta  2 года назад

      @@henkkruitbosch7082 over het algemeen kan je alle pepers gebruiken. Surinamers houden van madam Janet of rode/gele habenero. Zelfs anuma. Het is fijn gestampt vandaar kleverig. Fijn hakken kan ook.

    • @henkkruitbosch7082
      @henkkruitbosch7082 2 года назад +1

      @@kokenmetsieta Ga het vanavond klaar maken

  • @Gelengider27
    @Gelengider27 2 года назад

    Lkkr man

  • @klotehater
    @klotehater 5 лет назад +1

    *pittig