Un bouchon traditionnel comme on les aime
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- Опубликовано: 26 окт 2023
- C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #189
Depuis 1921, la Meunière sert de la bonne cuisine lyonnaise. Depuis 2014, Olivier Canal a repris cette institution sans lui faire perdre son cachet. A la carte, les spécialités qu’on adore comme les saladiers avec museau vinaigrette ou salade de lentilles mais encore les quenelles de brochet ou le pâté en croûte. Il faut aussi se tourner vers l’ardoise qui propose un très beau choix de plats du moment comme ce velouté de cèpes au foie gras ou les cèpes poêlés aux œufs parfaits. Pensez à réserver.
📍La Meunière - 11 Rue Neuve, 69001 Lyon
#cestmeilleurquandcestbon #restaurant #lyon 
Развлечения
La convivialité et l'échange avec les autres tables c'est aussi ça le charme des bouchons... Top !
C ' est le charme d ' une partie de l ' humanité qui ne fait pas une fixation sur le cochon
Excepté le boudin,la tourte,le jarret,le lard,le cervelas et quelques affutieaux du même tonneau !...😮@@henriroy8310
L’eau à la bouche comme à chaque fois…
Dites petite suggestion concernant votre site une page avec une carte où serait recenser tout les restaurants que vous avez visité. Pour ne pas voyager idiot et ne pas passer à coté d’une pépite.
Et bravo pour la revue un vrai un plaisir
J'adore toutes vos vidéos mais celle-là a quelque chose de spécial en plus... De la bonne cuisine, de la convivialité, mais le fait de ne pas se dégonfler face aux grandes quantités, j'y ai particulièrement senti la flamme de l'amour pour la gastronomie, la même fougue que quand on a 25 ans et qu'on commande pour 3 juste pour goûter à tout... Voir que même après tout ce temps et cette expérience, ça ne s'éteint pas et qu'on n'aie pas peur de le montrer, c'est vraiment rassurant et ça donne le sourire.
La France qu’on aime, merci pour les vidéos . Prenez soin de vous tout le monde ❤
Tout est magnifique dans ce restaurant: ambiance, personnel, nourriture..
Oui l'ambiance top aucun musulman visiblement
@@selimgryzor422racist pig.
@@selimgryzor422 Tant pis pour eux.. 😅
"Vous êtes des malades!!!" J'adoore! C'est vrai que la convivialité dans ce genre d'endroits, c'est vraiment d'un autre niveau. 😊
Il est 11h50 et je tombe sur votre épisode : ça me donne faim !! Encore une adresse de dingue, exceptionnelle et merci de nous la faire connaître : y a tellement d’adresses de bouchons lyonnais qui sont qques fois des pièges à touristes ! Donc la : feu … faut y aller absolument
Olivier Canal, un très grand chef dans une adresse mythique, et surtout un homme d’une grande simplicité et gentillesse !
Cette ambiance est incroyable et rassurante... Beaucoup de primitive simplicité humaine 👍🏻❤️
Les plats de mon enfance, reste plus qu'une grosse chataigne en dessert après la faisselle (herbes et poivre évidemment, et une touche de crème!).
Le fond de la cuisine Lyonnaise c'est d'avoir donné ses heures de gloire aux pièces dites moins nobles, dont les abats ou le lard, élevant ainsi ces ingrédients, mais aussi la générosité des portions!
j'ai réservé une table dans cet établissement (les yeux fermés) pour un prochain week-end en novembre, il y a 2 jours, et je tombe sur votre toute nouvelle vidéo ! Je trépigne encore plus d'impatience à l'idée de me mettre à table !
Ne Mangez pas le repas d'avant 😅😁
Lyon c le top
hahaha oui vous avez raison :) @@sgr7565
j'adore cette ville :)@@magboulay9592
L'oreiller de la belle Aurore c'est divin.
Rien qu'en regardant je salive.
Ahhh La Meunière, mythique comme bouchon lyonnais ❤❤. Les anciens patrons étaient géniaux aussi😊
Merci pour vos vidéos. Ça fait tellement du bien de s'appuyer sur la magesté de la cuisine Française par les temps difficiles que nous vivons
Aie, aie, aie !!! À prendre d'assaut d'urgence . Aaaahhhhh.... La cuisine Lyonnaise : chaleureuse, vraie comme on l'aime. Merci 🙏
Les bouchons lyonnais sont une vraie merveille très très bon un vrai délice
Toutes vos vidéos me rappelle les provinces de France une foire qui etait organisé au Maroc Casablanca une fois par ans avec toute les spécialités fondu escargots cuisse de grenouilles ext plus des jeux des tombolas la pêche a la ligne et d autres jeuw dommage que ca n existe plus c'etait la belle époque😢
Ah ah j'y avais emmené des collègues Parisiens. Il ont tellement mangé qu'ils m'en ont parlé pendant des années.
Une pure merveille. ❤
Lyonnais pendant 50 ans j'ai longtemps fréquenté la Meunière. Content de voir que l'ambiance, la qualité et l'accueil restent les mêmes !
Quel bonheur ces bouchons lyonnais !
Cet restaurant est mon rêve interdit!!! Merci pour partager cette stupéfiante vidéo
La tradition
La base de notre culture culinaire ...
la vraie cuisine française comme j'aime,ça donne envie tout ça.
bravo😊👍
"J'ai quand même défait mon bouton là" 😂
Je me dois d'essayer ce petit bouchon quand je serai de passage à Lyon, quel festin mes aïeux 😍
Ça c'est la vraie vie bravo bravo à tous, quel bonheur ! Et surtout quelle bonne bouffe
❤❤ super vidéo comme d’habitude. Des adresses authentiques, et même ceux qui ne mange pas de porc ont l’eau à la bouche, bonne continuation
Encore une adresse qui fait très, très plaisir ; nourriture, ambiance, convivialité. Une question : comment faites-vous pour garder une telle ligne ? 😅
J'aime beaucoup vos vidéos elles donnent vraiment envie merci
Que du bonheur, comme d'hab. Hate d'y aller.merci
Mais allééé, c'est extraordinaire, tout ce que j'aime
Olala ça a l’air génial ! Super généreux et convivial !
Génial! Comme d'hab😁😘
MAGNIFIQUE!
Je vous kiffe Emmmanuelle et Mathieu continuez la cuisine c'est de l'art et vous la représenter super bien bravo❤🎉😂😂😂
Là ont retrouve la vraie cuisine généreuse au sens large du terme
Bravo Lyon 👏
Lyon s’il vous plaît …
@@philippebuwel1580 je m'excuse
Magnifique, la vie, la France 🤤🥳😍
😳😳😳 , le top , que des choses simples et bonne , miam miam🤗🤗 merci pour ce que vous faîtes
Après une journée de boulot voir tout ça procure un de ces biens 🤩🤩🤩🤩
Des grands malades 😂 !
😂😂😂c'est tout à fait ça
Magnifique, belle émission, une régalade.......😂
Merveilleux, j'ai hâte !!!
Merveilleux !
Another fantastic video...the food,glorious food ..the fun people...thank you..i am full of lovely food ..❤
Ca donne trop envie !!! Au moins t'as plus faim en sortant. Et vive la cuisine française !!!!! !Bises
Casse la tirelire surtout si tu veux manger tout ça ahah.
Malheureusement le ticket de caisse à la fin n'a rien à voir avec tout ce qu'ils ont eus. 😅 Ils ont droit à plein de bonus. 😁
@@Anton77130il paraît que la tirelire ne suit pas dans la tombe....
C'est marrant, j'ai fait quelques bouchons à Lyon, jamais retrouvé cette ambiance et cette qualité de plats: cuisine grasse (les grattons), caoutchouteuse (les abats), étouffe chrétienne (les saucissons briochés)... J'ai pas kiffé. Mais je like quand même parce que bon, on les aime nos deux amis de "C'est meilleur quand c'est bon"
Boulas je ne connaissais cette chaîne..j’adore !😊
table réservée pour la semaine prochaine 😋
Merci pour l’expérience!
Merci beaucoup et bonne continuation j'adore à bientôt bisou,bisou😃😍🤩😘
une cuisine réconfortante qui fait du bien !!!
J'adore la tétine , j'en fais souvent😊
« Vous avez l’accent lyonnais j’adore » j’ai éclaté de rire sachant qu’à Lyon on a justement pas d’accent marquant
Je rêve de faire Lyon le bouchon et aussi les halls Bocuse!
Chez nous aussi en Haute-Saône, on connait la tétine, c'est gouteux, fondant, délicieux et pas cher.
Je savais pas que la tétine était lyonnais, car à Strasbourg nous c nos recettes j'adore❤😂😂😂
Oh vache rien à rajouter sauf oh vache !!!!!!
Bise on vous retrouve😂😂😂😂
de la vraie gastronomie française j'adore
J’adore 👍
Très sympa, très vivant !
ça a l'air génial
La tétine, un pur bonheur !
quel bonheur
En regardant ces vidéos elles me font repenser ma végétarianisme!
je en suis pas Lyonnais mais Tourangeaux mais pour moi il n'y a pas photo, Lyon est la capitale de la gastronomie en France....quel plaisir de s'y arrêter !
Ça c'est de la cuisine 😍
Ah la France !!!!❤
Quel régale et plaisir pour les yeux ! Superbe vidéo comme d’hab ! Vous pouvez goûter les spécialité de la Jean-Guile ?
Il n'y a qu'en France qu'on voit ça 😅🙏✌️
C'est noté pour ma prochainne escapade...❤❤❤❤
ayant bossé pour des tonnes de brasseries, le service au guéridon certes c'est beau mais ça nous prend un temps fou donc je doute qu'ils puissent le faire pour chacun de leur client. Cependant tout a l'air succulent ;)
On est au top🥂👏👏👏
Quel beau pays !!!
Quelle belle gastronomie que la notre !!
Miam-miam félicitations c de la torture 😂😂😂👍❤❤❤❤
Y'a pas à tortiller du c.... La bonne chère c'est la vie, Mesdames et Messieurs les végan nous vous laissons bien volontiers à votre triste vie, pour les autres, tchin-tchin !!!!
Continuez j'adore votre chaîne
Terrible 👌🏻👍🏻👍🏻😋😋
Wahou c'est quand même autre chose que ces cuisiniers qui cuisinent à la pince à épiler (ça m'agace au possible). Là on fini sur les jantes mais c'est le bonheur.
🤤 une adresse de "malades" !! Merci, noté sur mon carnet bonnes adresses, tout en haut de la pile
Pommes de terres hareng j'aime aussi 🤤
Elle trop drôle avec son air de ptite bourgeoise un peu boureé 😂😂😂😂
enorme !!!
belle endroit, j'y suis allé, j'y ai très bien mangé, par contre dire que le boudin noir est "très bon pour la santé", n'abusons quand meme pas lol
Je pourrai allez à lyon juste pour y manger 😂
Haaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa! Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii! Et le gentil Monsieur qui a gouté votre choux...Mon futur mari!
Et en sortant, direction chez Voisin pour les Coussins !😋😋😋
Ohhh mazette… 😮💨 🤤 😋
VIVE LA FRANCE 🇫🇷
Super encore une bonne raison de venir à Lyon
Je vous adore ts les deux !!! Mais le problème 😂😂 je n'arrive pas à maigrir !!
Hum la tétine beurre ail , j'en mangeais tous les mercredis chez ma grand mère trop bon !!!!
🥀« J’en peux plus » dit Emmanuelle😂😂😂elle a « dégusté » à s’en faire péter le ventre🙃Manger dans la poêle…c’est ça qué délicieux…tous les arômes restent. J’ai un neveu à Lyon, je sens que…je vais m’✈️
le plus grand restaurant du monde Lyon 😇😇😉
L'énorme jarret avec les haricots😋
Il doit y avoir une traduction en portugais.👍🏻
J en peux plus Hihihi
merci pour l'adresse, et ce n'est pas loin de chez moi, je peux m'y rendre en une heure via le bus puis le métro^^
en revanche, je ne mange pas 2 jours avant et 2 jours après :)
Avez vous visité les grands buffets à Narbonne. Le lievre a la royale le canard au sang et tellement d'autre chose ça vaut le détour
je suis en train de me demander s'il elle fini vraiment tout les plats commandés😊
Une tuerie absolue ❤
37 balles quand même
Mais quand on voit le repas ça passe
Bonjour sur le ticket on lit 109 € 😂 pour 2 personnes ça fait un peu cher😶 Je me demande toujours comment peuvent-manger tout ça 🤔. Il est vrai que lorsque c'est bon😊
@@claudinecl3585 oui
37 fois deux plus boissons et cafés
Tu as raison
C est bien ça
Comment vous faites pour rester mince? Comme vous donnez envie, c'est ouf
Le gras ne fait pas tant grossir que ça parce qu'il coupe la faim et est moins stocké que le sucre. Ce qui fait le fléau de l'obésité c'est le sucre. Il vaut mieux pour sa ligne manger un plat en sauce complet et du fromage que de boire un seul coca qui est directement stocké par le corps et en plus ne rassasie pas. On peut rester mince en mangeant comme ça et en ne prenant jamais par contre de dessert ou de soda ( et on s'y habitue très bien ) et c'est tant mieux !
Je vous aime