Oh god, everyone is looking for this recipe! Grandmother from Odessa taught me this trick/technique.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 апр 2024
  • Oh god, everyone is looking for this recipe! Grandmother from Odessa taught me this trick/technique.
    My grandmother from Odessa taught me. This is the best dinner I've ever eaten! Friends, today we are preparing a delicious and satisfying dinner for the whole family. My grandmother from Odessa showed me this recipe; She taught me how to make jellied meat so easily and deliciously. For this recipe you will need beef shanks. This is the tastiest recipe I know. The taste of this dish will surprise all your family and friends. 🤩 You will be asked for a recipe. After all, you have never tried such a delicious and simple dinner. Cook with joy! Cook with love!
    Cooking recipe and ingredients:
    3.5 kg beef shank.
    Fill with water.
    Bring water to a boil. Remove foam.
    1.5 tablespoons salt.
    Cover and cook over low heat for 2.5 hours.
    In 2.5 hours.
    1 onion.
    1 carrot.
    Black peppercorns.
    2 bay leaves.
    Cook over low heat for another 1 hour.
    Separate meat from bones.
    Grind the meat into fibers.
    mmm...what a scent.
    Strain the broth through a sieve.
    Allow it to cool completely.
    6 cloves of garlic.
    Add 350-400 ml of broth.
    Mix well.
    Chop the cooked carrots.
    Cut out the flowers.
    parsley leaves.
    9 quail eggs.
    Cut them in half.
    4 teaspoons green peas.
    4 teaspoons pomegranate seeds.
    Pour in the broth.
    Place in the refrigerator until hardened.
    Lay out the meat.
    I got 3 such delicious cups, I showed you one.
    You can decorate this dish however you like. It all depends on your desire.
    Carrot.
    Parsley.
    Pour in the broth.
    Repeat after me, it is very simple and delicious.
    Pour the broth over the meat until it reaches the surface.
    Place in the refrigerator overnight.
    Grate 2 carrots on a coarse grater.
    1 clove of garlic.
    Salt.
    Black pepper.
    Peel 1 Mondarin.
    Already subscribed? ▶ Turn on the ringtone to receive notifications of new videos 🔔!
    Grate 50 g of cheese on a coarse grater.
    2 tablespoons mayonnaise.
    Mix well.
    Try this recipe.
    Don't forget to subscribe to my channel!
    It is so delicious.
    Everything is ready. It is great!
    Bon appetit.
    Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olga's_Kitchen
    #Recipes

Комментарии • 390

  • @olgaskuche
    @olgaskuche  Месяц назад +40

    Hi all! Turn on subtitles in your language! Please write your opinion about the recipe. Thanks for watching and commenting! 💖💖💖

  • @user-yd8tu7wv3z
    @user-yd8tu7wv3z Месяц назад +5

    Это божественно, спасибо большое за такой рецепт, Крым, Джанкой ❤❤

  • @user-kc8qk2zz7g
    @user-kc8qk2zz7g Месяц назад +13

    Чёткий рецепт!!!
    Обязательно попробую!!!

    • @user-qc2vu8dt3v
      @user-qc2vu8dt3v 23 дня назад

      Да!!!! Замечательно!! Будет очень вкусно. А ещё и красиво. МОЛОДЧИНКА

  • @user-uz4gi7sw6q
    @user-uz4gi7sw6q Месяц назад +10

    Красиво, аппетитно, нарядно! Вы молодец, спасибо. Казахстан

  • @rosavillamon3304
    @rosavillamon3304 29 дней назад +2

    Te veo desde ARGENTINA ,GENIAL,SALUDOS!

  • @mariaeugenialafontcabeza3304
    @mariaeugenialafontcabeza3304 13 дней назад +1

    Sencillamente Espectacular!!!👌🏽👌🏽👏🏼👏🏼👏🏼🤗🙋🏻‍♀️

  • @user-hs7ug8sb7p
    @user-hs7ug8sb7p 25 дней назад +2

    Спасибо за рецепт! Уже попробовала сделать! Получила супер блюдо!

  • @user-ys4oc9vy9b
    @user-ys4oc9vy9b 29 дней назад +1

    Выглядит очень аппетитно и красиво.удачи вам

  • @user-jj7wk2py6p
    @user-jj7wk2py6p Месяц назад +3

    Меня мама учила, что самый вкусный холодец получается из 4 сортоы мяса: говядина, свинина, курица и кролик. Никакой Новый год без этого блюда не обходился😊

    • @user-jz1ut3jb2t
      @user-jz1ut3jb2t 25 дней назад

      Все так но никак не кролик можно индюка кусочек ну и конечно ножка свин голяшк говяж и петух домашний это будет царский холодец и обязат прозрачный

  • @user-pw9rs2em5e
    @user-pw9rs2em5e Месяц назад +7

    Просто шедеврально. Теперь я знаю, как украсить хлолодец, чтобы ничего не всплывало. Век живи, век учись. Большое спасибо

  • @soniabertoglio841
    @soniabertoglio841 Месяц назад +1

    Maravilhoso, estou salivando só de ver. Parabéns. Sou brasileira, moro no Sul do país.

  • @user-ob5ng1xn1i
    @user-ob5ng1xn1i Месяц назад +5

    Спасибо за чудесный рецепт, в очередной раз удивили своим рецептом, попробую так тоже сделать. Ну раз у вас все готово, приглашайте на ужин😅😅😅❤❤❤❤ Москва.

  • @noorskitchenconnection
    @noorskitchenconnection 11 дней назад +1

    Woooow Amazing Recipe a nice Recipe thanks for sharing such a nice Recipe 👍👍👍 Great job well done 👍👍👌🙂

  • @BooYah23-dh8oy
    @BooYah23-dh8oy 10 дней назад +1

    Congealed recipes like this are a dying art . I'm really enjoying the music too, by the way .

  • @monicafernandez6650
    @monicafernandez6650 20 дней назад

    BUENISIMO !!! GRACIAS !!! ❤🙋🏻‍♀️

  • @marciaborgens4116
    @marciaborgens4116 2 дня назад

    Muito obrigada pelo seu vídeo ❤️

  • @user-nw3nm4vf5r
    @user-nw3nm4vf5r 22 дня назад +1

    Красиво и надеюсь вкусно. Спасибо

  • @user-lq2ye6pd2v
    @user-lq2ye6pd2v Месяц назад +1

    Наверное вкусно, обязательно попробую приготовить

  • @user-fz9gq9ut3n
    @user-fz9gq9ut3n Месяц назад

    Это супер сделаю обязательно🎉❤❤❤❤❤❤❤

  • @adeliateia4833
    @adeliateia4833 17 дней назад

    Muito legal obrigada ❤

  • @angelamaria4001
    @angelamaria4001 25 дней назад

    Lindo, deve está divino

  • @user-fi6ru8xh9y
    @user-fi6ru8xh9y 13 дней назад

    Gosto muito das suas receitas, obrigada

  • @dari9532
    @dari9532 12 дней назад

    Alas!! Surely delicious and I will start cooking your receip thank you.

  • @user-gl2yf7xf9d
    @user-gl2yf7xf9d 29 дней назад +3

    Ми теж так робимо холодець в Україні ! Дуже смачно! Дякуємо за вашу працю!

    • @user-mp8yh5mn7m
      @user-mp8yh5mn7m 29 дней назад

      Так ,смачно
      Тільки б ще кацапи зібралися геть з України

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  28 дней назад

      💖💖💖

  • @zohraouassa7884
    @zohraouassa7884 16 часов назад

    C est délicieux bon courage

  • @user-yj5gm9pe9d
    @user-yj5gm9pe9d 24 дня назад +1

    عاشت ايدج ايجنن

  • @romulocardenas8139
    @romulocardenas8139 17 дней назад

    Excelente.

  • @reginasoares1588
    @reginasoares1588 Месяц назад

    Gostei muito da receita,farei com certeza obrigado 🫂

  • @biljanajeremic2829
    @biljanajeremic2829 Месяц назад

    Prelep recept. Svaka čast ❤❤❤❤

  • @user-ff3dr3pb6j
    @user-ff3dr3pb6j Месяц назад +4

    И красиво и вкусно Очень подробно описываете процесс готовки Большое спасибо !❤❤❤❤❤❤❤

  • @anacristinaliscanotovar3515
    @anacristinaliscanotovar3515 8 дней назад

    Espectacular receta, mil gracias

  • @karinapiriz8022
    @karinapiriz8022 21 день назад

    Què RIIICOOO!!

  • @user-td4pe4qr8e
    @user-td4pe4qr8e 22 дня назад

    Молодец,спасибо за рецепт.

  • @franciszekodolecki6545
    @franciszekodolecki6545 Месяц назад

    Fantaetyczne,na pewno to przygotuje, dziękuję bardzo i pozdrawiam ❤😊💪👍

  • @user-kl6jr8ge3b
    @user-kl6jr8ge3b 24 дня назад +1

    Доброго времени суток.
    Действительно вкусно, красиво
    На Новогоднем столе это блюдо было украшением.
    СПАСИБО за рецепт ❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  23 дня назад

      🙋‍♀️🙏💖🥰

  • @user-jq9ud5yl3h
    @user-jq9ud5yl3h Месяц назад +2

    Красиво оформено ястие. Благодаря!

  • @ABc-kv7mm
    @ABc-kv7mm 7 дней назад

    Nice super ❤❤

  • @smallkitchen342
    @smallkitchen342 Месяц назад +1

    Sehr leckere Rezept Danke fürs Teilen ❤

  • @silviaaquino-co5yi
    @silviaaquino-co5yi Месяц назад

    Hola buenas tardes, saludos de México, gracias por tu receta y Dios la bendiga siempre gracias ❤❤

  • @viktoria7621
    @viktoria7621 Месяц назад

    Magyarorszagbol nezlek nagyon guszta a recepted ,biztosan finomis Kiprobalom !Koszi udv szep napot ! 😊

  • @jjjbb3287
    @jjjbb3287 13 дней назад

    رائع جدأ تسلم الايادي❤

  • @raindrop6420
    @raindrop6420 6 дней назад

    Very nice!

  • @user-mb9hy8vk2h
    @user-mb9hy8vk2h 23 дня назад +1

    На дно ёмкости, сначало надо налить немного бульона где-то, 5 мм, остудить. А только потом выкладывать на него первое "укрощение", тогда при переворачивании они не будут торчать из желе. 💗

    • @user-sb9ox8ch2p
      @user-sb9ox8ch2p 20 дней назад +1

      У каждого Абрама,своя программа.

  • @user-gy8xr5bo6u
    @user-gy8xr5bo6u 9 дней назад

    Очень красиво и надеюсь вкусно

  • @tinoutina3384
    @tinoutina3384 Месяц назад

    Bonsoir , merci pour votre recette qui est super gourmande !

  • @antoninomastroeli2502
    @antoninomastroeli2502 20 дней назад

    Buonissimo brava ❤❤❤

  • @Mladjo-fe8jp
    @Mladjo-fe8jp 9 дней назад

    Izgleda odlicno

  • @mariaisabelrangel7298
    @mariaisabelrangel7298 День назад

    Gracias por enseñarnos esta receta, se ve deliciosa, voy a prepararla. Mi saludos desde Colombia

  • @user-wh7xs5gp2e
    @user-wh7xs5gp2e 10 дней назад

    Этот рецепт известен ещё с советских времён и называется он "заливное", его делала моя мама где-то ещё в 70х.А может и раньше.

  • @KurtulusAkbasli
    @KurtulusAkbasli 13 дней назад

    Ellinize sağlık harika

  • @maribelgonzalezvelazquez4227
    @maribelgonzalezvelazquez4227 12 дней назад

    Un buen plato. Muy rico.

  • @Gera2966
    @Gera2966 Месяц назад

    Супер!Попробую!😊

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Месяц назад

    Bravo❤❤❤❤❤🎉

  • @inesarias9098
    @inesarias9098 26 дней назад

    Uuuuuhhh riiicoo❤

  • @Janjoudei
    @Janjoudei Месяц назад

    Look fabulous and delicious

  • @user-qm4sq9bp4v
    @user-qm4sq9bp4v День назад

    Hola desde valledupar cesar Colombia ana isaza zabaleta mis felicitaciones se ve delicioso lo prepararé con gusto gracias

  • @rowserm
    @rowserm 12 дней назад

    Very well done.

  • @roshanara177
    @roshanara177 Месяц назад +1

    Nice ❤❤💐💐🌟🌟🌟🌟

  • @dolorsrodriguez2104
    @dolorsrodriguez2104 Месяц назад

    Te molt bona pinta😊

  • @user-mk7yu6pj9y
    @user-mk7yu6pj9y 15 дней назад

    Φαίνεται τέλειο

  • @cheftatous4122
    @cheftatous4122 12 дней назад

    شكرا تسلم ايدك برافو

  • @kefaharekat7154
    @kefaharekat7154 11 дней назад +1

    ❤❤❤لو ما حطيتي البيض وكيف اكلها وهي بارده كلها دهون

  • @Masi_Diy
    @Masi_Diy Месяц назад

    Wow👏👏👌👌😍😍😋

  • @sebastianainaciabarbosades3381
    @sebastianainaciabarbosades3381 6 дней назад

    Eu pensei quer era cuscuz marroquino tá lindo mim Deu água na boca

  • @esperanza40
    @esperanza40 7 дней назад

    Buenos días, que receta tan especial . Una pregunta que otra clase de carne se puede reemplazar y que quede igual de deliciosa, gracias

  • @deltafradique6415
    @deltafradique6415 23 дня назад

    Deve agradar bastante!!!

  • @Elena23122
    @Elena23122 23 дня назад

    🌹красивое оформление !

  • @biapolimeno4178
    @biapolimeno4178 26 дней назад

    Ola bom dia eu sou do Brasil amo suas receitas parabéns vc e o máximo 😊

  • @josefinamartinezramos440
    @josefinamartinezramos440 Месяц назад

    Espectacular 😋

  • @mariaferenc3861
    @mariaferenc3861 Месяц назад

    Bardzo apetyczne danie i łatwe do zrobienia. Z pewnością skorzystam i zrobię ❤

  • @ozzyo9260
    @ozzyo9260 Месяц назад +2

    Super przepis. Wyraźnie krócej kroisz za co bardzo dziękuję film nie jest nudny. To co zrobiłaś u nas na Śląsku nazywa się gallert pycha bardzo lubię. Kuchnia Niemiecka i Śląska są bardzo blisko😊❤❤❤❤❤

    • @michuq6699
      @michuq6699 Месяц назад

      nóżki nie galareta :-)

    • @ozzyo9260
      @ozzyo9260 Месяц назад

      @@michuq6699 okej widzę przyjacielu że nie jesteś ze Śląska. Nieważne .słowo galert oznacza galaretkę z nóżek i golonki .

  • @user-yi2oy6vg7i
    @user-yi2oy6vg7i Месяц назад +3

    Молодец очень красиво шедевр умница

  • @mycutekid...eshameerab4293
    @mycutekid...eshameerab4293 15 дней назад

    unique recipe❤ very tasty

  • @serg4426
    @serg4426 Месяц назад +7

    Это называется холодец.

  • @carmenluciamachado8355
    @carmenluciamachado8355 8 дней назад +1

    Olá!!! Não sei se digo que esta receita é linda ou gostosa 😊 Acho que vou dizer que é linda e gostosa . Parabéns !😊

  • @user-ss4tl4ys5o
    @user-ss4tl4ys5o Месяц назад +1

    Спасибо ❤

  • @Natureandcooking1
    @Natureandcooking1 Месяц назад +2

    Very nice🎉🎉🎉

  • @semamustafa5735
    @semamustafa5735 Месяц назад +1

    Благодаря ти много 😊😊😊

  • @user-ky9ux5yu2c
    @user-ky9ux5yu2c День назад

    Молодец! Очень красиво и наверное вкусно.

  • @user-lt8ux4hd4u
    @user-lt8ux4hd4u Месяц назад

    Здорово! Не только красиво, но и вкусно. Хотя готовится не очень сложно. Спасибо.

  • @mohsenabdelrehiem4249
    @mohsenabdelrehiem4249 12 дней назад

    Wow

  • @silviaschreilechner4432
    @silviaschreilechner4432 29 дней назад +3

    Tolles Rezept! In Wien sagt man Sulz oder Presswurst dazu. Mir gefällt, dass man keine chemischen Hilfsmittel dazu nimmt. Bei uns wird es meist aus Schwein gemacht. ( Kopf, Schwanzerl und Fleisch ). Aber dieses Rezept ist mir lieber. Danke und liebe Grüße aus Wien.

  • @christinefeuermann6701
    @christinefeuermann6701 Месяц назад

    Bravo pour cette recette er merci
    J adore la decoration

  • @AnaMineira-lj8ei
    @AnaMineira-lj8ei 23 дня назад

    Ótimo 😊

  • @lalitaeusebius7214
    @lalitaeusebius7214 23 дня назад

    Vv delicious recipe thanks❤❤

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  23 дня назад

      🙋‍♀️😊💕🌺

  • @user-qd2sg7cp9c
    @user-qd2sg7cp9c 26 дней назад

    Очень красиво смотрится,попробую. Украина

  • @lamset.
    @lamset. 10 дней назад

    والله تستاهلي مليون لايك ❤ وصفه سهله جدا وجميله جدا ❤ نورينى ❤❤ بالهنا والشفا يا حبيبتي ❤ بالتوفيق والنجاح الدائم ❤

  • @user-jz9lq8re7q
    @user-jz9lq8re7q Месяц назад

    Спасибо за рецепт, красивый,видно что очень вкусно

  • @ahmadreza3227
    @ahmadreza3227 10 дней назад

    عالی

  • @fabrice639
    @fabrice639 Месяц назад

    Magnifique

  • @nemessilvia9030
    @nemessilvia9030 24 дня назад

    Sunt sigură că este delicioas ! Mulțumesc!

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  23 дня назад

      🙋‍♀️🙏🌸👍

  • @zaco1065
    @zaco1065 23 дня назад

    Thanks so much

  • @user-hs7ug8sb7p
    @user-hs7ug8sb7p 25 дней назад

    Супер!

  • @user-ib9yn4tp1x
    @user-ib9yn4tp1x 29 дней назад

    Слюнька тече так хочеться. Дякую.

  • @mansourehasparnasab9650
    @mansourehasparnasab9650 10 дней назад

    Yam yam yam ausgezeichnet, sehr gut. 🕊🧚‍♂️🕊🧚‍♂️🕊👍🙏

  • @nadianikolova41
    @nadianikolova41 26 дней назад

    ❤brilliant 👏 👌 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @mariaelenadecarvalhobellin4421
    @mariaelenadecarvalhobellin4421 19 дней назад

    E galantine o nome desse prato? Está lindo. Deve ficar bom. Vou fazer

  • @valentina-jj8yc
    @valentina-jj8yc Месяц назад

    Интересно

  • @genuine-kitchen
    @genuine-kitchen Месяц назад

    Mashallah very tasty recipe 🤤🤤🤤

  • @florinaboanta8540
    @florinaboanta8540 Месяц назад +1

    DA foarte interesanta și cred goarte bună. ❤