Appelflappen bakken met Koopmans Bladerdeeg
HTML-код
- Опубликовано: 28 окт 2024
- De lekkerste appelflappen bak je zelf. Bekijk deze handige bakfilm waarin stap voor stap te zien is hoe je appelflappen kunt bakken met Koopmans bladerdeeg. Kijk op www.koopmans.co... voor meer handige bakfilms en recepten.
Dat varieert per oven:
Elektrische oven: 225°C
Heteluchtoven: 210°C
Gasoven: stand 5-6
Veel bakplezier!
Groetjes Chantal
Ik heb gasoven maar ik heb niet 5-6 ik heb 200°c enz. Op welke grade moet ik zetten
1. Appel in stukjes snijden (kleine blokjes)
2. Kaneel poeder erover (half eetlepel per appel)
3. Rozijnen door de appel mengen
4. Gooi wat kristalsuiker er doorheen (half eetlepel per appel)
5. Doe dit vervolgens in een pannetje met een laagje water en laat dit 5 á 10 zachtjes koken (eventueel vers kaneelstokje erbij)
6. Laat dit vervolgens afkoelen naar kamertemperatuur
7. Randen van het deeg natmaken met water.
8. Appel erop, dickvouwen , ei erop smeren en dan suiker erop.
9. Dan in de oven
Heel simpel ik ga ze nu ook maken met appel ,rozijnen en banaan .Ik had vorige week appeltaart met rozijnen en pompoen van bladerdeeg gebakken was ook heel lekker. Bedankt voor het filmpje :)
Graag gedaan
moed je geen ei op doen om het mooi bruin de maken ?
ziet er goed uit. ga het ook uitproberen. Heel duidelijk uitgelegd.
Thx
Oe yummy ... bedankt.
in de actifry (16 min) is het me ook gelukt om appelflappen te maken werkt prima.
mooie flappen, de appelflappen mogen er ook best wezen
Sskxi
Yeaaah die van mij zijn erg goed gelukt :D
hoe kan ik ze het beste bewaren, zodat ze krokant blijven?
De appelflappen zijn het lekkerst als je ze direct na het bakken serveert. Bewaren kan eventueel afgedekt op een koele plek. De volgende dag kun je ze dan weer even oppiepen in een voorverwarmde oven van 200-225 graden C. Na 5-10 minuten zijn de appelflappen dan weer krokant. groetjes Mandy
Welke soort appel is het beste hiervoor?
het beste kan je een licht zure appel nemen. Groetjes angela
Goed gezien Sophie, dat is een foutje. Als je ei gebruikt dan worden de appelflappen mooi bruin. Groetjes Chantal
Als ei niet gebruik blijven ze bleek? En waarom rijst mijn bladerdeeg niet het blijft helemaal dun
Welke is de beste om te gebruiken de origineel of roomboter?
A Vlogs roomboter, altijd!
zou opzich wel handig zijn als ze vermeld hoeveel graden die oven moet zijn voordat je ze erin doet 😳😳😳
Staat onder het filmpje
Dat had ik ook😅
Heel lekker😍
ze zijn heel lekker mijn moeder vond ze zo lekker dus ik mocht ze 2 keer bakken
smullen ik had er trouwens 10 gemaakt
Hoeveel graden moet het?
ze zegt 15 min maar ik doe altijd 20 min op 220 graden
Anonyhacker jij bent hier niet de baas he
cool!!!
❤❤
zo grappig en doe nu de flappjes op de bakplaat hihi
Hele mooie video! Ben nu overtuigd om naar Koopman's bladerdeeg over te stappen!
Je hebt hier duidelijk tijd ingestoken, puik gedaan!
@MikeKruk klopt, aleen heeft koopmans deze video gemaakt ;) vandaar
Misschien ook ff vertellen hoe warm de oven moet ?
Bedankt voor uw reactie, je kan de appelflappen bakken in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en goudbruin en de oven moet dan op 225 graden staan. Hoop dat ik u hiermee heb kunnen helpen.
Bij 12 appelflappen 4 appels?
Lekker mmmmmm ik heb er stuk 5gemaakt ze zijn echt zo lekker!!!!!
lekker
Het maakt helemaal niet uit welk merk bladerdeeg =P
En de buitenkant met eiwit bestrijken en er daarna een beetje suiker op strooien is veel lekkerder ;), kan ook worden gebruikt voor het dichtplakken van de appelflappen
ja gefeliciteerd, wil je nu een sticker?
gundogan11 ja
Stenen werpen is iets wat je alleen in de Bijbelklas echt goed leren kunt(Evangelie volgens de gebroeders Grimm 8:38-9:19)
Die hebben ze gewoon gekocht bij de Albert Heijn
Ze moet echt perse aan al die dingen die ze maakt ruiken.
Je kan gewoon ieder bladerdeeg gebruiken waarom persee koopmans bladerdeeg? het is hetzelfde bladerdeeg als huismerk ofzo!
Ik doe het op een andere manier, kleinere stukjes appel mengen met kaneel en redelijk wat suiker dan in het midden leggen en als een envelop ineenvouwen, soms een extra stukje bladerdeeg er op als het niet past. Dan de bovenkant insmeren met een mengseltje van eiwit en een zakje vanillesuiker, 45 minuten bakken op 200 C en ze zijn fucking lekker! Weg met die rozijnen.
Dagmarius Gruijter ik haat rozijnen
Hallo mijn bladerdeeg word niet zo dik blijft dun en met veel oilie erop waarom wat doe ik fout
Met ei of water
*echt
ja
*moet
Hoelang
Its been 4 years since ive been in holland.. Its so weird hearing this
ik die in 6 september ging geboren
Begrijp ik maar hoe veel temperatuur ?
In het recept op onze website vind je de baktemperatuur en -tijd. www.koopmans.com/recept/appelflappen/ groetjes Mandy
ok
Jummie
ze vergeet wat de rozijnen even weken in lauw water
dit is egt zo dom, de appelflappen zijn verbrand -,- alsof ze dat niet ziet -_-''
lol ze zegt; bestrijk de appelflappen met wat water maar ze doet het met ei
Slechte graphics
lol
ooooh dat vind ik echt heel lelijk eh, jij bent zo gemeen. 'Hij die zonder zonde is, werpe de eerste steen. (Evangelie volgens Johannes 7:53- 8:11)
Waarom ruikt ze altijd aan eten
Omdat ze raar is
Wack
pff weeral zo iemand die zelf de bladerdeeg niet maakt!! :S
dit is echt slecht XD