Catarinas sprätthönseri - Matlandskap Södra Dalarna 2024

Välmående djur är prioritet på Catarinas Sprätthönseri, där Björn Johansson bedriver småskalig ekologisk äggproduktion med höns som får gå fritt utomhus. Och som Dalarnas enda KRAV-certifierade äggproducent är han en viktig del av den lokala livsmedelsförsörjningen.
I filmserien Matlandskap Södra Dalarna får du möta Skördefestens brokiga skara av matproducenter. Vi besöker dem i deras vardag och ger dig en inblick i livet hos eldsjälarna bakom maten på din tallrik.
Tack till Sparbanken Bergslagen för finansieringen av projektet.
Alla filmer går att se efter hand på www.skordefest...