PLAZMA TORTA na stapicu / CAKE POPOS
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Za sve ljubitelje Plazma torte...Male i velike... Mlade i za one koji se tako osecaju.
ПЛАЗМА ТОРТА НА ШТАПИЋУ
БАЗА ТОРТЕ:
450 гр Плазма кекса
100 гр ораха
50 гр шећера у праху
50 гр чоколаде
160 гр маргарина
200 мл Фанте
ГАНАШ КРЕМА:
200 гр млечне чоколаде
50 мл млека
ДЕКОРАЦИЈА:
30 гр млечне чоколаде (за умакање штапића)
70 гр млечне чоколаде + 20 мл млека (за ''чоколадне сузе'')
80 гр Киндер чоколаде
45 гр М&M бомбона
10 гр шарених мрвица
6 дрвених штапића (купују се у апотеци)
Плазма кекс, орахе и шећер у праху ставити у мултипрактик и самлети до фине структуре. Отопити маргарин и чоколаду у микроталасној на опцији за одлеђивање како не би смо прегрејали чоколаду. Када је чинија средње топла на додир значи да је температура добра и у том тренутку можемо шпатулом или жицом за мућење мешати чоколаду и маргарин док се у потпуности не растопе. Сувим састојцима ћемо прво додати Фанту и промешати, а затим ћемо смеси додати растпљену чоколаду и маргарин и све лепо сјединити, прво шпатулом а касније руком.
Прстен за торту ћемо подесити на 20 цм пречника и ставити га на подлогу на коју смо пре тога ставили папир за печење. Утиснућемо смесу у калуп и лепо поравнати како би површина била равна и погодна за даљи рад. За ганаш крему ћемо растопити млечну чоколаду и млеко, исто у микроталасној, с тим да овога пута морамо бити пажљивији зато што је млечна чоколада склона да се ''запече'' уколико је прегрејемо. Исто ћемо користити опцију на микроталансој за одлеђивање, с тим што ћемо прво пустити 1 минут да се загрева а након тога ћемо на сваких 10-ак секунди проверавати док чинија у којој се налази чоколада не буде била јако топла на додир и тада ћемо извадити и мешати шпатулом док се све не отопи. Припремљену ганаш крему ћемо ставити преко торте и шпатулом распоредити све до самог прстена, водећи рачуна да само додирне прстен како би смо имали равну и уредну ивицу торте. Торту ћемо одложити у фрижидер на 2 сата како би се лепо стегла.
Танким и оштрим ножем пређите између торте и прстена како би сте је одвојили, а затим благо попустите прстен и уверите се да је торта одвојена са свих страна. Уколико није, ножем је раздвојте па раширите прстен и уклоните га. Великим и оштрим ножем поделите троту прво на половину, па на четвртину а затим сваку четвртину на по три парчета. Између сваког сечења нож обришите убрусом како би ивице остале чисте. Припремите штапиће тако што ћете сваки маказама пререзати на пола. У шољици отопите само мало млечне чоколаде и сваки штапић прво умочите у чоколаду па полако угурајте до половине у само парче торте. Поново ћемо направити ганаш крему са којом ћемо правити ''чоколадне сузе'', само у мањој количини. Чоколаду отопите истим поступком. Припремите кесу за шлаг и ставите је у неку чашу, а затим отопљени ганаш сипајте унутра и завежите крај кесе. Одсеците врх (једно 2-3 мм) и цик-цак потезима дуж ивице парчета нанесите ганаш и пустите га да се благо слива преко ивица. Слаткише за декорацију ставите у чинијице и једнако распоредити преко сваког парчета. Торту ставите поново на хлађење а након тога је можете сложити на подлогу за послуживање.
#cakepops #cake #plazmatorta #tortanaštapiću
Izvanredno. Ideja je top.🥰🌹
Hvala puno!!! ❤️❤️❤️
Predivna torta.❤️🌸🌼🌸🌼🌸❤️
Hvala! ❤️ Drago mi je da vam se dopada! ❤️
SVAKA CAST❤❤❤❤❤❤❤
Hvala! 🤗🤗🤗
Pravilaaa super su. Pozz iz Bihaća
Hvala!!! ❤️❤️❤️ Pozdrav za vas od mene!!! 🥰🥰🥰
Svaka vam čast za detaljan recept u opisu
Hvala! ❤️ Trudim se da objasnim da svima bude jasno 🤗
Upravo je pravim za 2 rodzendan mom sinu! Hvala vam na predivan recept i video! Šaljem vam utisce:)
Srecan vam divan dan! ❤️🥰 Deca su prosto odusevljena ovom tortom ! 😁 Javitr kako je proslo! ❤️❤️❤️
@@ivinakuhinjica8011 odlično :))) hvalaaa vammm:)))
Öö
Mene zanima da li je ovo preslatko
Very Good !
Thank you!!! ❤️❤️❤️
❤❤❤❤❤ imam samo reči hvale! Oduševljena sam!
Hvala! ❤️
Koja je dimenzije kalupa torta je baš lepa dekorativna svidja mi se.
Prsten je precnika 20 cm 🤗
Zdravo, da li moze bez oraha? 🙂 Prekrasna je 💕
Može. Umesto oraha možete dodati i lešnike ili mlevenu plamu u istoj gramaži :)
Prelijepo ,pravicu ovo djeci za rođendan , pitanje samo jedno imam jeli može ovo bez fante,i sta umjesto fante mogu staviti , hvala unaprijed
Mozete slobodno staviti obicno mleko. Ja to vrlo cesto radim kada nisam sigurna da li sva deca vole notu narandze. 😁
@@ivinakuhinjica8011 hvala vam na odgovoru, probaću sa mlijekom 🙂
@@sabihasabanovic230 nema ma cemu ❤️ Javite utiske 🤗
Mogu li ovu torture praviti pte tri do cetiri dana pred božiča.
Tortu mozete napraviti i dosta ranije, pa zalediti je bez glazure i svako parce umotati u providnu foliju. Kada budete zeleli da je sluzite, samo je raspakujte i dekorisite i ostaviti je oko 2 sata na sobnoj temperaturi da se odledi pa je do sluzenja cuvajte u frizideru. ❤️
Torta izgleda dobro, ono sto me buni jeste plazma. Na snimku su dva pakovanja i to je 300 gr., U opisu stoji 459gr. Sta je od toga tacno? Pozz
450 gr Plazme... Imate i pisani recept u opisu videa, ako vam je lakse za pregled. I posudu multipraktika nije moglo da stane svih 450 pa se zbog toga vide samo dva.😁 Ali u svakom slucaju, pisani recept je ispravan. Ne zamerite, to mi je video prvenac. 😁🥰