Nebbiolo

Carina Mian berättar om druvan Nebbiolo. Var odlas den mest? Vad har den för karaktär och vad passar det färdiga vinet till för mat?

[@albundy1956]

Druvkurs No 1, tackar Carina!

[@kratozsweden5593]

Helt rätt Carina! Jag får utan tvekan 😍 i blicken om någon nämner Nebbiolo. Att en enda druva kan ge så mycket komplexitet och en sådan formlig smakexplosion är otroligt! Jag har faktiskt en Sfurzat liggande hemma som jag lovat dela med vänner då pandemin är slut. 😊 Att sedan tryffel och jag också är väääldigt bra kompisar gör inte ett Nebbiolo-vin sämre. 😁