东京美食 | 寿司 | 探访我们国人寿司女主厨：温小姐的店

店名：鮨むらやま 好雪別処
地址：東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 5F　
师从：鮨むらやま（米其林一星）
日本美食网评分：3.51
套餐金额：33000日元

[@夢築]

很厲害,竟然能到日本這種男性主導的工作環境闖出一片天

[@ludwig1672]

希望秉持你其他视频的风格 比如说到寿司店 希望说一下主厨曾经在那些寿司店学习 其次食材的中盘商是哪家 还是主厨亲自去鱼市购买的

[@davidwei1104]

非常喜歡你的視頻，請問可以告知是在東京哪裡？店的名字叫什麼❓去東京的時候可以去嚐一嚐，支持一下我們華人女蔣的壽司。謝謝！

[@jpmeishi]

店名：鮨むらやま 好雪別処
地址：東京都中央区銀座7-6-2 銀座門ビル 5F

[@davidwei1104]

@@jpmeishi 非常感謝！👍

[@嘉明-i4i]

有机会去我得試下

[@herselfboy]

請問這一間好訂位嗎？羨慕博主這麼有口福！

[@jpmeishi]

这间好订位的

[@alextsai1987]

"想吃得明明白白的話" - 真是精闢 現在很多名店 雖然好吃 但是over-pricing太嚴重
另外想請問 忘了在哪一集視頻之中 有提到日本有四大金槍魚中盤商 請問是哪四大? 彼此有甚麼差別嗎?
謝謝

[@ludwig1672]

我只知道第一位是山口幸隆 其他三位不知

[@TNParadise]

藤田 山幸 桶長 石司

[@roguman]

@@TNParadise 不是藤田，是尾道，藤田根本就不是專門進鮪魚的

[@a0039367075]

可以網路預約嗎

[@jpmeishi]

可以的哦