Варенье из паслёна за 5 минут (Nachtschatten- Marmelade)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 ноя 2024

Комментарии • 62

  • @rusvrn2690
    @rusvrn2690 7 месяцев назад +4

    Спасибо за рецепт , хозяюшка ! Обязательно попробую приготовить , если будет паслён . Здоровья вам и вашим близким , радости и Божьих благословений !

  • @omalina121
    @omalina121 3 года назад +5

    Как интересно,варенье с уксусом никогда не делала,варю за один прием и горячим разливаю.Желаю удачи!

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  3 года назад +2

      Спасибо за просмотр. Я тоже так варила, но бывает что варенье покроется плесенью и потом я так попробовала и делаю так всегда. 👍

  • @ruchnoy-trud24
    @ruchnoy-trud24 3 года назад +3

    Помню в детстве как наедимся послёна ))) весь рот синий ))).
    Вареники с послёном мама делала. А вот варенье ниразу не пробовал.
    Нужно будет сделать.
    Спасибо за рецепт.

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  3 года назад +1

      Спасибо за просмотр. Вареники, варенье, пирожки, аладьи,галушки с паслёном. Много блюд можно варить, так как приспособились. 👍👌

  • @ninonsolod7779
    @ninonsolod7779 Год назад +3

    О,пампушки с пасленом это такая вкуснятина. Да ещё с домашней сметанкрй

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Год назад +1

      Спасибо вам большое за ваш просмотр и комментарий ⚘️ ⚘️ ⚘️

    • @НазимаГилимшина
      @НазимаГилимшина 2 месяца назад +2

      А я вафли вот сейчас пеку

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 месяца назад +2

      Приятного вам чаепития 👋 и хорошего дня. ☀️☕️

  • @1993Adel
    @1993Adel 2 года назад +4

    Очень люблю паслёновое варенье. Утром за чашечкой кофе, свежая булока масло и ароматное варенье. 👍👍👍😋😋😋

  • @ServiceMobil-hv5lj
    @ServiceMobil-hv5lj Месяц назад +1

    Вместо сахара сок корня лакрицы ! Пробуйте ! Офигенно !

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Месяц назад +2

      Спасибо большое, обязательно воспользуюсь вашим советом.

  • @ИванИванов-е6й1д
    @ИванИванов-е6й1д Год назад +4

    Вместо уксуса добавить лимон и апельсин. Очень вкусно.

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Год назад +1

      Спасибо вам большое. Тоже идея 💡

  • @СветланаЗайкина-ю1ъ
    @СветланаЗайкина-ю1ъ 2 месяца назад +2

    Мы то же выращиваем черный паслен и варим каждый год.

  • @Zyablik-hq8kp
    @Zyablik-hq8kp Год назад +2

    Варенье с пенкой, уксусом, бурным кипением и зелеными ягодами. Мастер 👍 все целы?

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Год назад +2

      Все живы и здоровы, чего и вам желает.
      Я выросла на паслёне и до сих пор жива. Как будто бы дети в огороде тянут в рот только чёрный паслён.

    • @ЛюдмилаГалицина
      @ЛюдмилаГалицина 2 дня назад +1

      @@Annuschka1979 .

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 дня назад +1

      Варенье превосходно, и я в добром здравии.

  • @Розалия-щ7е
    @Розалия-щ7е 3 месяца назад +2

    Я думаю уксус можно заменить лимонной кислотой, это тоже консевант

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  3 месяца назад +1

      Здравствуйте. Последнее время я так делаю и тоже все замечательно. Спасибо вам за просмотр ⚘️⚘️⚘️

  • @НургайшаИбрашева
    @НургайшаИбрашева 2 года назад +3

    Для меня это новость....уксус в варенье....я варю один раз без бурного кипения и заливаю горячим, и все нормально стоит в комнатной температуре . У каждого вкус разный.

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 года назад +2

      Я с вами согласна. Но как я вам показала с уксусом,то варенье стоит годами и даже не плесневеет и не сахарится. Здесь каждый показывает свои рецепты. Вам желаю удачи во всем.

    • @НургайшаИбрашева
      @НургайшаИбрашева 2 года назад +1

      @@Annuschka1979 Спасибо

  • @сержПетрович-х7б
    @сержПетрович-х7б 19 дней назад

    А зелёные ягоды разве не ядовитые?

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  19 дней назад +1

      Здравствуйте. Ну, говорят, ядовитые. Ну а с другой стороны, если бы были на самом деле ядовитые, то многие дети, которые сами в огороде рвут ягоды и сразу в рот, то много бы отравились. Ну а здесь в Германии вообще люди считают, что и чёрные ядовитые.

  • @l.m.4204
    @l.m.4204 2 года назад +1

    А где купить такое в Германии??

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 года назад +1

      Мне кажется, что можно паслён ещё и посмотреть на полях . Где фермеры сажают картофель или лук. Может быть там .

    • @l.m.4204
      @l.m.4204 2 года назад +1

      Спасибо. жаль, у нас на юге не сажают картофель

    • @ViktoriaBosche
      @ViktoriaBosche 2 месяца назад

      @@Annuschka1979посмотрите семена окультуренного паслена Самбери в интернете, нужно сеять рассаду

  • @ServiceMobil-hv5lj
    @ServiceMobil-hv5lj Месяц назад +1

    А зачем там уксус ? Я без уксуса делаю

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Месяц назад +2

      Я обнаружила, что добавление уксуса в любое варенье предотвращает его порчу.

    • @ServiceMobil-hv5lj
      @ServiceMobil-hv5lj Месяц назад +1

      @@Annuschka1979 возможно ,но я как то по старинке !

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Месяц назад +1

      Конечно, готовьте так, как привыкли или как вам нравится. Желаю вам удачи.

  • @ЕвгенияМохова-м9г
    @ЕвгенияМохова-м9г 2 года назад +3

    Сумашедшее кипение! Можно ведь температуру убавить, зачем так сильно? Насчет уксуса тоже не согласна. Его можно заменить лимоном, будет намного вкуснее.

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 года назад +1

      Можно и лимоном заменить. Выбор за вами ,варите варенье с лимоном или вообще без "кислоты",варите на свой вкус. Спасибо за просмотр.

  • @ЛюдмилаГибнер
    @ЛюдмилаГибнер 3 года назад +1

    👍😘

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 года назад +1

      Спасибо за просмотр.

  • @l.m.4204
    @l.m.4204 2 года назад +2

    Свои мармеладе банки никогда не переворачиваю, и всегда все ок. Проверено уже 20 лет. Все очень красиво и аппетитно, когда откроешь, а крышки чистые. Только вот где купить эту ягоду у нас в Германии, никак не найду инфо

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 года назад +1

      Здравствуйте. В Германии паслён я не видела чтобы продавали. Только наверное если вы знаете у кого дома в огороде растёт такая ягода ,только и этому человеку можно заказать. . Спасибо вам за просмотр ⚘️

    • @ellibelkina1734
      @ellibelkina1734 3 месяца назад +1

      Ну попробуйте заказать семена и вырастить пару кустов. Только горшок нужен очень большой

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  3 месяца назад

      @ellibelkina1734 здравствуйте, я нашла семена паслёна в eBay (nachtschatten).

    • @ellibelkina1734
      @ellibelkina1734 3 месяца назад +1

      @@Annuschka1979 это сортовой санберри, скорее всего. Такой, как на огороде рос, не найдёте (считается условно съедобным). Надо попросить кого-нибудь, чтобы прислали. Я просила родню прислать семена из Казахстана в Подмосковье 😊. Вырастила в открытом грунте пару кустов. Потихоньку просто его ем 😉. Ещё санберри пару кустов посадила. Из этого свалила джем, сырым есть ну очень на любителя. Да и джем на любителя

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  3 месяца назад

      @ellibelkina1734 конечно было бы желание найти всегда можно.
      Спасибо вам большое за ваш просмотр и поддержку моего канала. Желаю вам хорошего дня 🌷🌷🌷

  • @user-marisha67
    @user-marisha67 Год назад +1

    5 минут?

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Год назад +1

      По этому варенье и называется пятиминутка. Кипит 5 минут на быстром огне.

  • @ninonsolod7779
    @ninonsolod7779 Год назад +1

    А с холодным домашним молочком....

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  Год назад +1

      О,так это вкус с детства. Напомнили🫶

  • @АлександрЕрмолаев-г5я

    а блины!!!

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 года назад +1

      А что с блинами? Блины в другом видео. 😉🌝🌝🌝

    • @НазимаГилимшина
      @НазимаГилимшина 2 месяца назад +1

      А сейчас вот вафли из паслена пеку

    • @Annuschka1979
      @Annuschka1979  2 месяца назад +1

      Я очень люблю печь оладьи с паслёном 😋😋😋

    • @НазимаГилимшина
      @НазимаГилимшина 2 месяца назад +1

      @@Annuschka1979 здорово, тоже буду🍵🍵

    • @НазимаГилимшина
      @НазимаГилимшина 2 месяца назад +1

      @@Annuschka1979 вот тут услышала, что можно как помидоры на зиму, не могу найти...