صحة وهنا يارب والله يسلم ايديك ويقويك ويبارك فيك سؤال لو سمحت الإجابة عليه الخل الأبيض هو روح الخل؟ وسؤال آخر كيف نحافظ على المخلل من دون عفن بعد فتح القطرميز؟
صحة وهنا شهيتني شيف ههههه بالله عليك سويلنا فيديوهات عن اساسيات شغل الشيف والعظل الاحترافي والاكاديمي او المواقع والقنوات اللي بتواكب هالمجال عن خبرتك والمهم والغير مهم والجديد والقديم والك الشكر والاحترام
الجزر والسكر يساعدان على سرعة التخليل ويمكن الاستغناء عن الجزر وبالنسبة لليمون من اجل النكهة ويساعد على قمع البكتريا الضارة واذا كان الملح المذاب بالماء كمية تكفي لعدم نمو البكتريا الضارة يمكن الاستغناء عن الليمون ايضا
اخي محمود يعطيك العافية عمل مشكور عليه بس ملاحظه لما رحت تذوق المخلل بعد ما فتحت الغطا، قلت: يامحمد!! وأكيد هذا سبق لسان منك، وماكنت تقصد فإن كان لفظ (محمد) تعني به رسول الله عليه الصلاة والسلام، فهذ شرك في الدعاء ومزلق خطير، وأنا أعرف انك ماتقصد، وربما سبق لسان، بس خفت ان بعض المتابعين يقلدك وهو مايشعر فيقع الخلل، والشيطان شاطر بهيك أمور أرجو تقبل ملاحظتي ويعطيك العافية اخي محمود شاكر ومقدر لك جهدك
لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
@@isthemajesticquranauthentic صدقت وجزاك الله تعالى كل خير لدرجة أن هناك من يريد أن يعطينا تعليمات والكثير من مفرداته بالإنجليزي فلا نفهم الكثير من تعليماته لأنه يتكلم كلمات إنجليزية
@@dadomakhlouf5991 لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
تسلم ايدك ، بس لازم ما ناخد المخلل بايدنا من شان مايخرب المخلل 😅
وصفة رائعة عنجد بدها آكلة مجدرة مع المخللات
ما شاء الله عليك يسلمو ايديك عالوصفه الجميله
روووووعة تسلم االأيادي 💯👍👍👍👍👍👍🇾🇪
بجد شي روعه 👍تسلم ايدك 👍
روووووعة ماشاء الله 👌تسلم الايادي الطيبة 👍💯💯
أسأل الله العظيم أن يبلغك رمضان بخير وعافية يااارب🤲
شيف كتير ظريفه طريقتك
بس انا بحط معه سنان ثوم بيعطي طعمه طيبه
يسلموا ايديك يا إبنى
كل التحيه والتقدير من مصر 🇪🇬
ماشاءالله تبارك الله تسلم يمينك شيف محمد 👏🏻👏🏻👏🏻🔥😍
وصفه راءعه تسلم ايدك
الله ينطيك العافيه تسلم إيدك... ممكن أعرف كمية الخيار بالضبط ولك منِ جزيل الشكر
رائع أنت ياشيف محمود تسلم الأيادي
رائع تسلم الايادي الليمون مابيعطيه مرارة سؤال بس للاستفادة خبرني جزاك الله خيرا وبارك الله فيك
عاشت ايدك روعه مبدع 👍👍👍👏👏🤩🤩🤩
لله يعطيك العافيه عملتن هلئ بس بدون شرائح ليمون بأثر شي حطيت نفس عياراتك بضبط
مميز مخلل خيار شيف محمود المبدع
تسلم الأيادي شيف محمود
تسلم إيدك يا شف. رائع
تسلم ايدك يا شيف ويعطيك الف عافية
ماشاءالله تبارك الرحمن عاشت الايادي ❤❤❤❤❤
اطيب مخلل ممكن تجربوه
شكرا لك ليش ليمون وجزر معو مشان لون والا طعم
يسلمو ألأيادي
موفق في القناة
والله أنت شيف خطير😍💎
يعطيك العافيه يا شيف لو بدنا نحتفظ فيه لمدة طويله شو نعمل نفس الطريقه ولا كيف
تسلم ايدك شيف رووووعة
والله انت يامحمود معلم ونحنا منك نتعلم ♥️
تسلم ايديك رووووعه
كل سنه وانت بالف خير يارب ❤❤
تسلم ايديك أحلى شيف
الله يعطيك العافيه يارب 😍😍😍😍😍😍
ماشاء الله. الف صحه
صحة وهنا يارب
والله يسلم ايديك ويقويك ويبارك فيك
سؤال لو سمحت الإجابة عليه
الخل الأبيض هو روح الخل؟
وسؤال آخر كيف نحافظ على المخلل من دون عفن بعد فتح القطرميز؟
رووووعه 👍👍👍👍👍
شكراً شكراً جزيلاً شيف محمود قناة محترمة وشيف محترم وصفات طيبة
إن شاء الله اليوم أخلل خيار على نفس الطريقة ، الله يعطيك العافية
شو صار معاك في تخليل الخيار هل طلع مثله ام لا؟؟
انا بحب وصفاتك جدآ ربنا يعطيك الصحة وكل عام وانت بالف خير
على راسي 😍😍
طيب بيقيم معنا للشتي ولا بينهلط
شيف مبدع
اكتر من رائع يسلمو الايادي بس ليش بتظهر طبقة بيضاء ع الخيار شو السبب ارجو الإفادة
احلى طلة واحلى شيف بالعالم
Shokran chef Mahmoud Efranjyeh👍👍👍👍👍🍒
شيف راقي جدا
تسلم ايدك .
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم أجمعين ربنا يوفقك يا شيف تسلم ايدك
ليش انة بجامع ولله شعب غريب
بصير نحط خل العنب بدال خل الابيض
سؤال المي الي بالمخلل نستخدمه ناكله مع الخيار والا فقط ناكل الخيار ونرمي المي
احلا شيف❤
عاشت الأيادي ..بس ضروري يكون خل ابيض واذا ما وجدت الخل الأبيض يصير اي نوع خل وشكرا الك
شيف انت روعه
تسلم الايادي
عادي أحط ملح بحري ؟
يا الله
عاشت ايدك يشهي
تسلم ايديك وعنيك مرحبا بحضورك الراقي 🙏🙏🙏
تسلم ايدك انا من مصر ام الدنيا
تسلم ايدك
بيصير نحط خل تفاح ؟
شيف فخم ومعدل
شكرا
هاي اول مره بشوف بي ليمون بي قلبو
شو الحب اللي وضعتوا
أنت معلم ومنك نتعلم ❤
جزاك الله خير لايجوز اخي محمد القول "يامحمد" قل ياالله . ،
تسلم.ايديك.خاي
شكرا شيف الخيار طلع روعه وصفه احتفظ بها الله يبارك لك 🙏
شكرا كتير ألك يا أطيب شيف .... بس إزاسمحت الثوم شووظيفتو
مكان تخزين كيف يكون بارد ولا درجة حرارة الغرفة ارجو الرد
شو الملح الصخري ؟
خلصت الخيار يا شيف 😀تسلم ايدك
فينا نحط معو فليفلة خضرا ؟😍
.تسلم ايديك... بس ما فهمت قبل الليمون ايش نحط بالمرطبان
شطة ناشفة او فلفل حار مجفف اسمه
تسلم ايدك بس مستغرب من شغلة من أضافة قطع الليمون لانى مرة ضايف قطع اليمون واصبح طعم الخيار مر علقم...
فعلا ..الليمون بمرمر ..بحبوا يشتهدوا دائما 😂
طبعا بجننو. . بس للاسف مافي غير خيار بيوت بلاستيك ومابيصلح. بدو خيار بلدي.
هاي شيف محمود ممكن نحط ملح طعام ناعم عادي
لا لازم خشن بلا يود
شهيتني اعمل مخلل
كم كيلو خيار استخدمت؟
اين الوصفات لا توجد على صفحتك . الخيار كان جميل جدا نشكركم ولكن لا وصفات على الصفحه 😢
عوافي
شو هذا الليحطيته قبل الخيار
كمية الخيار ؟؟ وزن الخيار ؟
ممكن أعرف كميه الخيار ولك جزيل الشكر
ممكن اعرف ايه الشئ الحب الذى وضعته باسفل البرطمان
بودرة فلفل حار
أطيب مخلل
هل ممكن نستغني عن السكر ؟
السكر ضروري لسرعة التخلبل وجعل الخيار متماسك
👌
صحة وهنا شهيتني شيف ههههه
بالله عليك سويلنا فيديوهات عن اساسيات شغل الشيف والعظل الاحترافي والاكاديمي او المواقع والقنوات اللي بتواكب هالمجال عن خبرتك والمهم والغير مهم والجديد والقديم والك الشكر والاحترام
تسلم ايديك فعلا مخلل خطير
شيف شو أهمية الليمون والجزر بلمخلل؟
الجزر والسكر يساعدان على سرعة التخليل ويمكن الاستغناء عن الجزر وبالنسبة لليمون من اجل النكهة ويساعد على قمع البكتريا الضارة واذا كان الملح المذاب بالماء كمية تكفي لعدم نمو البكتريا الضارة يمكن الاستغناء عن الليمون ايضا
والله الصوت ضعيف مافهمت شي ياريت تكتبلنا الطريقة ياشيف
اطيب م❤خلل
👍🏻❤️
اخي محمود
يعطيك العافية
عمل مشكور عليه
بس ملاحظه
لما رحت تذوق المخلل بعد ما فتحت الغطا، قلت: يامحمد!!
وأكيد هذا سبق لسان منك، وماكنت تقصد
فإن كان لفظ (محمد) تعني به رسول الله عليه الصلاة والسلام، فهذ شرك في الدعاء ومزلق خطير، وأنا أعرف انك ماتقصد، وربما سبق لسان، بس خفت ان بعض المتابعين يقلدك وهو مايشعر فيقع الخلل، والشيطان شاطر بهيك أمور
أرجو تقبل ملاحظتي
ويعطيك العافية اخي محمود
شاكر ومقدر لك جهدك
مع قرن فليفلة حدة اطيب
1لتر ماء 3ملاعق ملح صخري. ملعقة سكر ليمون مقطع شرائح
❤❤❤
لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
@@isthemajesticquranauthentic
صدقت وجزاك الله تعالى كل خير لدرجة أن هناك من يريد أن يعطينا تعليمات والكثير من مفرداته بالإنجليزي فلا نفهم الكثير من تعليماته لأنه يتكلم كلمات إنجليزية
يالطيف شو بايخ كلامك
@@dadomakhlouf5991
لماذا تقولون كلمة شيف وهي إنجليزية، لماذا لا تقولون طباخ باللغة العربية؟ فهل كلمة طباخ إهانة وكلمة شيف تميز؟ التزموا بلغتكم العربية وافتخروا بها فهي لغة القرآن الكريم ولغة رسولنا محمد صلى الله عليه وسلم
إن ساء الله ستمحو هذه الملمات مع المقاطعة وسنتحرر من عقدة الخواجه
اخرس يا ابا جهل واركب على الجمل
ماشاء الله وصفات مميزة
شكر على التقديم الجميل واتشرف بكم في قناتي 🎉🎉🎉🎉
👍
ما شفت وين الخل شيف
عاشت الايادي الف الف شكورا علئ جهودك. اكلتهن كلهن😂😂😂 سوال اليمون هو وقشره مو يسوي مروره بطرشي وهذا الي خليته ليجوه قبل الاخيار شنوه روعهههههههه
الليمون وليست اليمون فلماذا حذفت حرف اللام من كلمة ليمون عندما أضفت إليها لام التعريف؟ لحم = اللحم ، لوحة = اللوحة ، ليل = الليل ، ليمون = الليمون ، لبناني = اللبناني ، لبن = اللبن ... إلخ
احنا في جزائر ما عندنا خيار الصغير بس هيار حجمو كبير راح ينفع ولالا
ينفع بس ما يكون ببذر كثير لانه بيفرغ من الداخل وممكن تقطيعه بيستوى اسرع
كيف طريقه المجدره
رح اتكلف وسااويها واذا ما نجحت لح ادعي عليك