A iesit extrem de bun! Am folosit faina pentru cozonac si in loc de ciocolata tip tableta am folosit fineti. In interior aluatul nu era gata dupa 15 min si am mai lasat cateva minute, in rest...nu ma asteptam sa imi iasa atat de bun. Si a doua zi a fost la fel de fraged. Multumesc pentru reteta!
Gateste cu Diana, folositi ciocolata cu lapte. Eu am folosit ciocolata cu mai multa cacao, asa cum a recomandat Beatricea, insa nu mi a placut deloc. Nu mananc deserturi foarte dulci, imi plac cele mai fresh dar cozonacul parca nu a avut destul zahar a fost amarui in combinatia cu ciocolata neagra + cacao ( am respectat intocmai reteta ). Si ti as recomanda sa nu coci cozonacul la 200 grade. Al meu s a ars si in mijloc era crud. Cred ca ideal ar fii sa l cocaceti la 180 grade pe toata durata coacerii.
Acest lucru nu este obligatoriu. Daca doriti sa-l puneti peste noapte in frigider, lasati-l mai intai 30 de minute la temperatura camerei si apoi la frigider pentru 8-12 ore pentru a pregati cozonacul a doua zi.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Foarte bun cozonacul, l-am facut deja de cateva ori! Multumim pentru reteta!
A iesit extrem de bun! Am folosit faina pentru cozonac si in loc de ciocolata tip tableta am folosit fineti. In interior aluatul nu era gata dupa 15 min si am mai lasat cateva minute, in rest...nu ma asteptam sa imi iasa atat de bun.
Si a doua zi a fost la fel de fraged. Multumesc pentru reteta!
Cu drag, ma bucur foarte mult ca v-a placut
👍👍Arata foarte bine ! Cu siguranta e si foarte gustos !!! 👍👍
Foarte bun!la facut soția
Súper
Buna ce dimensiuni are tava? Cred ca tavile mele sunt mai mici.
Buna ziua. Ce faina ati folosit?
Este delicios! 🥰
Mă bucur că ți-a plăcut Alina ❤️
Felicitări, multumesc frumos
Bună Beatricia, se pot pune și visine în acest cozonac? Mulțumesc pentru răspuns.🌹
Bună Maria, nu văd de ce nu!
Se poate folosi și nuttela ? 😃
Da!
Cat timp ai framantat cozonacul? Multumesc mult
Buna Alina! Framantati aluatul pana devine omogen, nu se lipeste de maini sau de bol si este foarte elastic.
Super rețetă! O intrebare: daca am drojdie cruda, cate grame folosesc? Multumesc 😁
Andreea Sh puneti 21g 😉❤️
Ce rețeta faina! Tava este de la Ikea?
Multumesc Alexandra, nu-mi aduc exact aminte, imi pare ca da ;)
@@MomenteDelicioasecuBeatricia o să fac și eu rețeta ta de Crăciun. Mulțumim că ai împărtășit-o cu noi. :)
La cuptorul electric coacem cu ventilatie?
Bună Marilena, temperatura indicată este pentru regim normal sos/jos fără ventilație.
Untul trebuie sa fie topit și răcit?Sau călduț?
Caldut este ok, dar nu fierbinte.
👍
Ce ciocolata recomanzi? Cu lapte sau amaruie?
Gateste cu Diana de care va place mai mult, eu prefer amaruie de exemplu.
Gateste cu Diana, folositi ciocolata cu lapte. Eu am folosit ciocolata cu mai multa cacao, asa cum a recomandat Beatricea, insa nu mi a placut deloc. Nu mananc deserturi foarte dulci, imi plac cele mai fresh dar cozonacul parca nu a avut destul zahar a fost amarui in combinatia cu ciocolata neagra + cacao ( am respectat intocmai reteta ). Si ti as recomanda sa nu coci cozonacul la 200 grade. Al meu s a ars si in mijloc era crud. Cred ca ideal ar fii sa l cocaceti la 180 grade pe toata durata coacerii.
Ingredientele sunt pentru un cozonac sau doi?
- xXsher0Xx pentru unul 🙂
Buna Beatricia, merge frământat acest aluat și la robot? Multumesc mult
Bună Sorina! Da, nu este nici o problemă :)
@@MomenteDelicioasecuBeatricia Multumesc😊
Ce ciocolata ați folosit cum se numește ?
Buna Ana Maria, ciocolata pe care am folosit-o in reteta data se numeste Lindt. Dar orice ciocolata a carui gust il preferati ar merge excelent.
Ciocolata intermediara si se numeste cacao !!
Nu se pune aluatul la frigider peste noapte??in majoritatea rețetelor de babka se pun la frigider..
Acest lucru nu este obligatoriu. Daca doriti sa-l puneti peste noapte in frigider, lasati-l mai intai 30 de minute la temperatura camerei si apoi la frigider pentru 8-12 ore pentru a pregati cozonacul a doua zi.
Acum e in cuptor ! Revin cu poza !
Dupa cum miroase , nu are cum sa fi dat greș
Abia aștept să-l văd! Sper să vă placă! ❤️
Am revenit ! Este absolut minunat ! Nu pot adauga poza ,voiam sa il si vedeti😔
Mă bucur foarte mult că v-a plăcut, cât despre poză dacă doriți mă puteți eticheta pe facebook sau instagram. ❤️
Asta nu se unge cu ou se insiropeaza la final
La cat de lung ai facut ruloul puteai sa faci doi cozonaci!L-ai inghesuit acolo de mi s-a facut si mila de el.
Greu sa mai si gandim nitel .
Exact, who cares de asa comentariu!