Să incerci carpaccio di zucchine, că tot faci dovlecei pe grătar. Trebuie să fie proaspeți și crocanți, nu veștejiți. Cu instrumentul pentru jumulit morcovii tai pe lung fâșii de dovlecel. Foarte important să fie mici și proaspeți. Așezi fâșiile pe un platouaș și le stropesti din belșug cu un dressing facut din zeamă de lămâie, ulei de masline, sare, piper și un pic de usturoi (dacă îți place). Acoperi și lași in frigider o noapte ca să se macereze Variante: poți pune și fâșii de somon, morcov ras oe răzătoarea mare, julienne sau fâșii ca și dovleceii. Fantezia trebuie pusă la treabă! Pătrunjel tocat mărunt, sau ce verdeață iti place.
As putea manca salata asta zilnic, nici macar nu glumesc. Rosii, branza si masline, favorite mele! ❤❤❤
Arata bine și cred ca e foarte gustoasa salata. Mulțumim!
Ador salata greceasca ! Yammee 😋😋😋😋 🫒🫑🥒🍅🧅 Melodia greceasca imi aduce gust de vacanta ✈☀️🌡⛱🛶🚤
Poftă bună seara frumoasa
Să incerci carpaccio di zucchine, că tot faci dovlecei pe grătar. Trebuie să fie proaspeți și crocanți, nu veștejiți. Cu instrumentul pentru jumulit morcovii tai pe lung fâșii de dovlecel. Foarte important să fie mici și proaspeți. Așezi fâșiile pe un platouaș și le stropesti din belșug cu un dressing facut din zeamă de lămâie, ulei de masline, sare, piper și un pic de usturoi (dacă îți place). Acoperi și lași in frigider o noapte ca să se macereze
Variante: poți pune și fâșii de somon, morcov ras oe răzătoarea mare, julienne sau fâșii ca și dovleceii. Fantezia trebuie pusă la treabă! Pătrunjel tocat mărunt, sau ce verdeață iti place.
Poftă bună să aveți!!!😊
mii de mulțumiri doamnă
delicios :) multumim ❤