Nefis Tavuk Dürüm Nasıl Yapılır ? Chef Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 24 фев 2022
- Sevgili izleyicilerim bugün sizler için nefis bir tarif hazırladım, Tavuk dürüm tarifini ailecek çok seveceğinize eminim. Şimdiden afiyetler olsun.
Malzeme listesi;
2 parça tavuk göğsü
1 tatlı kaşığı köri
3 diş sarımsak
Domates
Soğan
Maydanoz
Göbek salata
Mayonez
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı
Lavaş
Sosu için;
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Kekik
Pulbiber
Sumak
Yapılışı; tavukları önce jülyen şeklinde kesiyoruz. Bir tavanın içerisine salçaları alıyoruz, yağını döküyoruz daha sonra soslarını ekleyip güzelce kavuruyoruz. Üzerine sıcak su veriyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz. Tavukları bir kase içerisine alıyoruz içerisine köri, sarımsak, baharatlarını ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz. İç harcı için turşu, domates, soğan ve marulu doğruyoruz. Lavaşları açıyoruz. Toz kırmızı biber ve zeytinyağını bir kasede karıştırıyoruz. Lavaşların iki tarafını da güzelce yağlıyoruz. Ocağın altını yakıyoruz. Tavukları ekliyoruz ve yüksek ateşte pişiriyoruz. Yağladığımız lavaşların içerisine pişirdiğimiz tavuktan alıyoruz. Daha sonra doğradığımız malzemeleri ekliyoruz. Mayonezini sıkıyoruz. Sumaklı sosumuzu da ekliyoruz. Güzelce sarıyoruz. Tavayı ısıtıyoruz dürümleri ısıtıyoruz. Tabağa aldığımız dürümlerin üzerine hazırladığımız sumaklı sosla servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Not; istediğiniz baharatları kullanabilirsiniz.
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: / chefoktayusta_
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
#tavukdürüm, #tavukluyemekler, #oktayusta
Küçükken ortaokuldan geldiğimde hep siz izlenirdiniz evlerimizde annem,babannem önlerinde defter ellerinde kalem hep sizi izlerdi ekran başında siz benim çocukluğumsunuz be Oktay Usta,ne zaman karşıma çıksanız hep o günlerim gelir aklıma 🥲 Allah size uzun ömürler versin 😇
Yeşil elma ❤
Ne güzel yorum❤
Ressam tual ine resmi çizip boyarken nasıl ince çalışıyorsa, sizde yemekleri yapan elleriniz o kadar ince ve zarif çalışıyor .İmrenerek izliyorum sizi.Tebrik ediyorum sizin gibi güzel insanı👏👏👏
Terazi burcu ondandir 😄
Ellerine sağlık oktayusta
Hoş geldiniz Oktay Usta'm 🥰Harika bir sunumla geldiniz yine . Çok teşekkür ediyoruz . Güzel sohbetinizi esirgemeyin bizden.Allah'a emanet olunuz 😇🙏🤲❤️🌹🧿 Selâmlar Sevgilerimle Türkiye'den...
Oktay ustam sanatçısınız resmen ellerinize sağlık bugünkü iftar yemeği tarifimiz senden ellerine sağlık Allah razı olsun Antalya dan sevgiler selamlar
MaaşaAllah Oktay ustam emeğinize ellerinize sağlık harikasınız yiyenlere afiyet olsun.
Güvenerek yaptığım tarifler yalnız videoyu izlemek şart en ince ayrıntısına kadar anlatım mükemmel teşekkürler Oktay Ustam ellerinize sağlık😍👍👍👍
Emeğinize sağlık. Sevgiyle yapılan sevgiyle yenilen yemekler.
Ellerinize emeğnize sağlık muhteşem👏🏻👏🏻💐
Bugün denedim ve inanılmaz lezzetli oldu cekinmeden herkes bu tarifi yapsın. 😋 Bu tarifi bizimle paylaştığınız için çok tesekkurler oktay usta 💐
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗😊👏👍👏👏🤗
Maşallah çok güzel görünüyor ellerine sağlık oktay usta 👍🌹
Ustam eline sağlık çok güzel görünüyor
Ellerinize sağlık kıymetli oktay usta
Nefis gözüküyor Oktay usta'm ellerin sağlık Allah razı olsun inşaAllah 🤲❤️🌹
Emeğinize sağlık CHEF OKTAY USTAM
Çok güzel olmuş harika ve değişik bir tarif olmuş elin dert görmesin ustaların ustası
Elinize sağlık afiyet olsun
Ellerinize saglik Mutlaka deneyeceğim Güzel bir paylaşim oldu Emeğinize sağlik Afiyet olsun 👍
Çok güzel bir tarif eline sağlık ustam.
izlerken kendimi evimde gibi hissediyorum o kadar içten ve sıcakkkanlısınızz ki ustacım :) sizleri seviyoruzz
Ellerinize sağlık 👍
Sefimmmm harika oluyor elinize sağlık 👍👍👍👍👍👍👍
Ellerinize sağlık ustam🤗
Lezzet mekanı, mekiniyle buluştu.👏👏👏
Çok güzel oldu, ellerinize sağlık.
Tek kelimeyle muhteşem oldu ustam nede olsa "sevgiyle"yapıldılar💖
Tavuk dürüm seven ve pek çok tarif deneyen biri olarak söylüyorum, mükemmel oldu 🤗 teşekkürler
Muhtesem ustam eline emegine sağlık teşekkürlerr
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık Oktay ustam
Ellerin dert görmesin Oktay usta süper oldu
Ustam ellerine sağlık çok güzel olmuş
nefis görünüyor ellerinize sağlık
Çok ğüzel oldu ellerine sağlık
Oktay Ustacım ben 70 yaşında Ankara'da yıllarca sizi seyrediyorum Bıkmadan usanmadan ellerine emeğine sağlık bütün tariflerini yapıyorum severek Allah razı olsun
Ellerinize sağlık Oktay Usta 👏👏👏
Haaarikaaa bi fikir hemen deniyeceğim 👏🏻👏🏻👏🏻
ALLAH razı olsun sizlerden
Yıllardır keyif alarak izliyorum sizi yine muhteşem siniz ❤️👏👍😘
Elleriniz dert görmesin oktay usta 🌸
Çok nefis oldu eline sağlık
Merhaba ustam. Ellerinize sağlık, teşekkürler.
Elinize sağlık ustam
Ellerinize sağlık Oktay ustam harika görünüyor mis 👌👍☕🍀🌺
Elinize emeğinize sağlık Oktay ustam, 👍👍🌹🌹🌹
Tarifi denedim ve harika oldu 👏🏽 yediğim en iyi tavuk dürüm diyebilirim mutlaka deneyin her şeyiyle çok güzel 👏🏽
Ellerinize sağlık ustam
En kısa zamanda deniyeceğim mükemmel görünüyor elinize emeğinize sağlık Oktay ustam👍👏👏👏
amin oktay ustam bizde seni seviyoruz ellerine sağlık dürümler çok güzel oldu yiyenlere afiyet olsun iyi geceler herkeze çok selam
Ellerine kollarına sağlık ustam teşekkür ederim 🙏
Oktay ustam herzamanki gibi süpersiniz 😋
ELLERİNE SAĞLIK OKTAY USTAM 👍🌹
Az önce yaptım harika oldu. Ama ben sosu sadece lavaşların içine sürdüm böyle bile güzel oldu. Teşekkürler emekleriniz ve birbirinden lezzetli tarifleriniz için Oktay Usta'mız... 🌼🌺
Ustam ellerine sağlık kesinlikle deniycem
Ellerinize sağlık
Ne pişirsem dıye düşünürken, bu tarıf benı kurtardı usta 🙋♀️eline sağlık. Tesekkur ediyorum
Ellerine sağlık ustam 👍
Ellerinize sağlık Oktay usta çok güzel olmuş oğlum sizi yemek yaparken hep gülerek anlatan yemek yapan aşçı olarak tanıyor ve çok seviyor 😊ellerinize sağlık
Slm kurtarıcı ustam harikasın hafta sonu için mükemmel tarif ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz
eline emeğine yüreğine sağlık ustam iyiki varsın👌
Harika olmuş şefim ellerinize sağlık 👏👏
Iyiki varsiniz..surekli takipteyiz👍👍👍
Çok güzel oldu ellerinize saglik
Abi elllerine sağlık çok güzel görünüyor 👍
Elinize sağlık ustam.
Ellerinize saglik
Eline sağlık Oktay Usta.
Süper bir tarif oldu. Ağzımız sulandı. Ellerinize sağlık.
Ellerinize sağlık Oktay Ustam
Oktay ustam siz bir harikasınız bugün bu tarifi denedim maşallah çok güzel oldu bundan sonra hep bu tarifle dürüm yapıcam emeğinize sağlık sağlıcakla kalın.
Sizi 2005 yilindan beri takip ediyorum, o yillarda websayfaniz degisirdi, Internet ulamisimida zordu. Yeni evliydim, mutfagimin en guzel kokulari sizden gelirdi.. hala keyifle takip ediyorum. Ispanyadan sevgiler. ✋👩🍳
ALLAH razı olsun Oktay ustam Ellerine sağlık olsun inşallah
Yazdığı gibi muhteşem
Harika tavuk döner yaptiniz oktay ustam dolu dolu soslu olsada yesek diyebileceğim kadar harika oldu 🧿✅
Missa gibi oldu sagol ustam
Ustam elline sağlik seni çok seviyoruz tariflerinle beraber
Ellerinize emeğinize sağlık usta
Bizde sizi seviyoruz ustam. Ellerine sağlık.
Eline sağlık cok güzel Oktay usta tvlere dönün artık özledik sizleri
Elinize sağlık hocam
Eline sağlık Oktay usta yine dokturdunuz 👍👍🌹🌹
Ellerine sağlık ustam şahane oldu allah bereketini artırsın afiyet olsun yiyecek olanlara 🧿👏👏
ELLERİNİZLE SAĞLIK
OKTAY USTAM
❤️❤️❤️💟💟💟
Bende dürüm tarifi arıyordum inşallah bende yapıcam ellerine sağlık oktay ustam
ellerinize caniniza sagliq Oktay usta Allah komeyniz olsun ma shaa Allah🤲🤲🤲❤🌹👏👏👏
Ellerinize sağlık çok guzel oldu ustam
Harika görünüyor
Süper 👏👏👏👍 Ellerinize sağlık olsun 👏👏👍 Çok güzel Oldu Misss On numara 🌟🌟🌟🌟🌟 yıldız Oldu👏👏👏👏👏
Çok güzel anlatım müthiş ışınlanacağım yanınıza ellerinize sağlık😋
Ustam akşama bunu yapacağım sizin aşamalarınızı uygulayarak 😍 çok lezzetli duruyor
Harikasınız
Elinize sağlık çok güzel olmuş 👏bu pahalılık da evde çocuklara yapabileceğim çok ekonomik Bi tarif oldu
Yine harikasiniz ustam. Elinize sağlık
Harika😋
Ellerine sağlık ustam.Daha nice tariflerde izlemek dileğiyle. Teşekkür ederiz.
iftara yapıcam inş🤗
Çox gözəl👍 Azərbaycandan salamlar❤️
❤️❤️❤️
Tarifi denedim gayet güzel oldu. Sumak olmadığı için sosa limon sıktım kötü olmadı. Bizim lavaşlarımız bütün değildi bu yüzden servis ederken geniş bir tabağa ilk önce tavukları koydum üzerine lavaşları parçalayıp koydum onun da üzerine sosu döktüm öyle de güzel oluyor. Ayrıca tavukları yumuşatmak için içerisine biraz su koydum. Ve çok güzel oldu. Tadı tıpkı donas tavuk dürüm gibiydi tavsiye ederim 😊 ellerinize sağlık ustam tarif için teşekkürler~ 🙏💜
Çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık seni seviyorum ustam
Eline saglik usta
Ellerinize saglik Oktay Ustam 👍👏