명란주먹밥

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  • Опубликовано: 21 сен 2024
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    [양념]
    고추냉이 1작은술, 간장 1큰술, 물 2큰술, 올리고당 1큰술, 버터 반큰술
    [만드는 방법]
    1. 명란의 껍질과 속을 칼등으로 분리해주세요
    2. 명란 속을 고추냉이, 참기름과 섞어주세요
    3. 간장, 물, 올리고당을 넣고 양념장을 만든 후 살짝 끓여 졸여주세요
    4. 삼각김밥 틀을 사용해 주먹밥을 만들어 주세요
    5. 밥의 앞뒷면에 양념장을 발라주세요
    6. 팬에 버터를 두르고 밥이 노릇해지도록 뒤집으며 구워주면 완성

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