Рецепт сконов с грецкими орехами и сыром от Юлии Высоцкой |
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Сегодня вместе с Юлей готовим домашние булки! Но не простые, а английские: пышные сконы с кусочками грецких орехов и пикантной ноткой сыра пекорино. Со сметаной или с вареньем, с чаем или даже с вином, в любом виде они хороши. Прекрасного настроения вам в эту субботу!
(18+)
Рецепт «Сконы с грецкими орехами и сыром»: bit.ly/2Lx4nDT
Ингредиенты:
• мука - 450 г
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• сода - ½ ч. л.
• соль - по вкусу
• сахар - по вкусу
• пекорино - 50 г
• молоко - 275 мл
• сливочное масло - 100 г
• грецкие орехи - 3 горсти
Для смазывания:
• яичные желтки - 1 шт.
• молоко - 1 ст. л.
• соль - по вкусу
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: / edimdoma
Едим дома в Vkontakte: edimdom...
Едим дома в Instagram: / edimdoma.ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
#ДомашниеБулки #АнглийскиеСконы #РецептСконов #Завтрак #РецептЮлииВысоцкой #КулинарноеШоу
Ингредиенты:
• мука - 450 г
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• сода - ½ ч. л.
• соль - по вкусу
• сахар - по вкусу
• пекорино - 50 г
• молоко - 275 мл
• сливочное масло - 100 г
• грецкие орехи - 3 горсти
Для смазывания:
• яичные желтки - 1 шт.
• молоко - 1 ст. л.
• соль - по вкусу
Рецепт «Сконы с грецкими орехами и сыром»: bit.ly/2Lx4nDT
Пекла с просмотра этой передачи ,мес 5 назад и теперь пеку очень часто.Быстро,просто и вкусно.Спасибо Юлечка!
Как трогательно слышать, когда вспоминаете свою бабушку.
Добрый и светлый человек
Один раз пекла склоны, очень вкусно! Хочу и по Вашему рецепту попробовать! Юля платье веселое, яркое и очень Вам идёт, освежает!
Спасибо Юлия, какой хороший рецепт!!! Счастливый человек который рядом с Вами,!!!
Вы несете столько тепла!!!
Юлечка,спасибо за рецепт!Быстро,просто,а главное вкусно!Прямо сейчас пью чаек с вашими сконами.
Пекла как то давно по англ.рецепту,тоже понравились.Ваши получились очень пышными внутри!Мне понравилось.А в coffe shop они поплотнее будут.А ваши-супер!
Привет из Ванкувера!
Огромное спасибо за Ваши многочисленные и разнообразные рецепты! Всё очень хорошо! 👌🏻😘🌷
🌹❤️Спасибо Юленька!Обожаю и пекорино и орехи!рецепт мне кажется крутым и шикарным!надо пробовать!
Дай Бог вам счастья и вашим детям!!!
Пеку -в который раз😅👍👌...
С удовольствием!!
СПАСИБО 🤝.
Здоровья, счастья, успехов вам и благополучия.
Очень интересная была идея, когда Вы снимали кулинарные туры в Италии и показывали разные рецепты и особенности регионов. Может быть можно продолжить эти съёмки?
Только собирешься худеть,а тут стройная Юлия со своими вкуснющими булками,просто " безобразие" какое то😋😊☺👍👏
О, Юля, как Вы всех заразили!:)))Читаю комментарии. И "склоны" и "серны" и что только не бросились выпекать поклонницы! С этими телефонами обхохочешься))) А платье, и вправду, роскошное ! И так к лицу Вам:)
Юленька, добрый день! Без кофе не могу ни дня. Люблю печь и все булочки, тортики🤣, но контролирую себя. Юленька, обожаю вас, смотрю и заряжаюсь позитивной энергией! Спасибо! Испеку серны по вашему рецепту! Удачи вам💖💐🙋♀️
Юля, милая, дорогая, умоляю: убери, пожалуйста, муз.сопровождение. Хочется слушать тебя! Ты сама - Музыка. Люблю. Восхищаюсь. Благодарю за сумасшедший позитив! Любви и удачи! Преданная поклонница из Киева.
Музыка и правда несколько мешает. Очень громкая. Приходится перематывать часто из-за неуслышанных слов.
Музыкальное сопровождение только дополняет - оставьте свои просьбы
Каждый раз смотрю и залипаю на Юлии!!!Любуюсь ей,ее стилем и задором!!!Правильно ГОВОРЯТ :
Внешность зависит не от нарядов, не от прически и даже не от макияжа.
Внешность зависит от того, какую песню поет душа.
А ДУША У ЮЛИИ ЧУДО КАК ХОРОША🙏!!!ПЕСНЯ 🤗
Ой,как ВКУСНО!!!У меня слюнки потекли)))ХОЧУ приготовить 🤗😍👏👏👏
дОБРОГО ДНЯ,Юленька!
да, сконы очень и очень популярны в Англии.
Юлия , спасибо вам ! Просто люблю 💓.
Как приятно смотреть на этого милейшего человека!!!
Просто поражаюсь дизлайкам, ну что тут не так? Замечательно всё, хотя и критикую Юлю иногда. Кто еще так здорово всё показывает и рассказывает?
вот посмотрела - и прям пошла на кухню делать сконы))))) все продукты есть, даже пекорино. не сомневаюсь, будет вкусно
С тоской слушаю о такой чудесной традиции как чаепитие.. в греции чай не любят и не пьют., одно только ввело в ступор- шампанское!с чаем))) в пять часов дня? Может Юля ошиблась, как можно его пить в этой ситуации когда еще пол дня впереди
Обожаю кофе, но знаю точно это вредно. Свела к 1 чашке в день. Пытаюсь делать перерыв, максиум 2 дня. Причём это моя единственая заввисимость. Хочу КОФЕЕЕ!!!! С приветом из Таллина😍😍😍😍
Уже стало полезно()
Как я Вас понимаю!:))) Всего две слабости настоящие имею: выпечка и кофе по утрам. Та же борьба. Эххх! А что же тогда останется нам, таким совершенным ?:)))
ну что вы! нации, любящие кофе, никак от него не страдают! вы от стресса страдаете больше без кофе, потому что тратите уйму усилий на борьбу! вы же не 7 чашек кофе в день пьете. Удовольствие от выпитой чашечки кофе в разы лучше плохой ментальной установки
@@korsbarvie2114 Вы думаете? А то я просто маньяк кофе, даже бессонница не останавливает, не Мооогу и не хочу не пить кофе.⭐
Здравствуйте!! Объясните мне пожалуйста --- кто такой деванширский кот , который ел деванширский сливки!!!!!!???🙇🙇🙇
Какие аппетитные булочки, да еще и с грецкими орехами.
ммм сплошная польза! 😍
Ууухх сколько энергетикииииихаааа
Простой и вкусный рецепт, непременно испеку!Спасибо!
КЛАССС))) Завтра пеку сконы)))
Спасибо, Юленька
Люблю Вас!
Очень близко о традициях)
На этом держится радость жизни ❤️
Благодарю Вас)
Спасибо Юлечка
Платье- отпад!!!🤗😍👍👌
Не знаю, но пора Вам, Юлия, открьівать свой ресторан. Столько всяких вкусняшек, что Вьі готовите, хочется непременно попробовать. Как Вам такая идея? Желаю Вам любви и благополучия, здоров'я и много сил для Ваших творчес ких свершений. 😘
А вы не в курсе что Юлия владеет не одним рестораном. Один из ее любимых является Food Embassy
Зачем пересыпать с миски в миску???
Булки не ем, чай не пью.....И зачем я это смотрю?.....
Что бы тут отметится :) :) :)
не понимаю, зачем отказываться от кофе,от качественного, зернового кофе, полезная вещь!
Браво!!
Юлечка, дорогая блюда у тебя калорийные ,а сама стройняшка..каким спортом занимаешься?Всего доброго!
Юля тесто все повора рекомендуют иешать одной рукой .вторая должна быть чистой
А между прочим казахи тоже так пьют чай с молоком, сначала немножечко молока, а потом чай.
Сконы - это английское круглое печенье, подаётся исключительно к чаепитию. Пусть этикет помогает Вам разбираться в спорных моментах)
Смысл в начале из одной миски пересыпать в другую?))
обогащает муку кислородом
Пересыпает из меньшей чашки в большую.
Юля, что я сдeлала ne так? Отnоситльnо молока и муки - коnсистenция ваша, сыр пeшexоnский 150 грамм, мало? Подnялись xорошо, масло сливочnоe - паxnут. No такого кайфа как от вкусой булочки ne получаю. как будто мука с молоком и солью.
пошехонский сыр и пекорино - это совершенно разная консистенция. пекорино сухой и очень ароматный. Наверное поэтому и не получилось так как ожидали
Вообще-то кот чеширский, а не девонширский
Неужели седня ненавязчивая реклама или я успел уже привыкнуть?
Как я люблю сконы
Умница! Красавица! Трудяжка!
Красивое платье и прическа!
что значит этот производитель не разрушает структуру белка? остальные разрушают? много умных слов, а просто реклама, молоко с завода, с любого, уже не молоко, но в булки можно
приготовили, попробовали - понравилось)))
Не дубеют на след день?
@@allaachonu8292 нет, мягкие. можно слегка подогреть в микроволновке или духовке. хороши к супу или салату, или просто с кусочком сыра к кофе.
Чай так наливают казахи.... именно чай в молоко а не наоборот)))) а монголы вообще варят заварку в молоке.... чай по монгольски))))
Агата Энская Заварка в молоке это очень вкусно!
И это вкусно!
Зачем одновременно сода и разрыхлитель? Что нейтрализовать? Даст вкус соды и запах аммиака в выпечки. Рецепт на сайте, а сайт пытается загрузить вам свои услуги по интересным ценам с передачей ваших личных данных третьим лицам.
Соду добавляют, если на кефире или пахте делают. Тут и разрыхлителя достаточно.
Тесто не вымешано , разве это правильно?
Это правильно, приготовлено по технологии, это нужно, для того, что бы не развилась в муке лишняя клейковина, поэтому хлеб дрожжевой вывешивают очень долго.
А как же деванширский крем?
GOOD PERFECT THANKS GREAT VIDEO 👍👏🌹🇬🇷
Ви сьгодні осяйно-лимонна завдяки настрою і вбранню!
Чиширский кот
Сомневаюсь т.к. у меня это молоко протухло а не прокисло
А можно волосами над миской с тестом не трясти?
Почему люблю потому что ты не угомоная .
Кот ЧЕШИРСКИЙ, а не Девонширский....
О чем это видео? О сконах? О чаепитии? Или о себе? Все очень суетливо и как-то по-делитантски. Утомительно смотреть из-за нервной подачи видео.Кулинарные шоу должны быть спокойные, добрые, уютные и вызывать желание приготовить и попробовать увиденное. Не тот случай!!!
Одно бла, бла, бла...
💋💋💋💕💕💕
ГиперАктивный Смак ...не с Макаревичем))
Оч много лишних слов, надоело смотреть, не дойдя даже до середины видео.
Так она же не умеет с тестом работать ужас!
Согласна. Технолония приготовления сконов совсем другая: сухие ингредиенты смешиваются, добавляется масло холодное (блендером, не погружным, удобно), получается крупка мелкая, потом орехи, сыр и уже потом молоко или кефир.
НА РУКАХ БРАСЛЕТЫ...ВОЛОСЫ В РАЗНЫЕ СТОРОНЫ...ГЛАВНОЕ, ЧТОБЫ СЕБЯ ПОКАЗАТЬ...ВСЯ ДЕРГАННАЯ. ОДНИМ СЛОВОМ - ДЕНЬГИ РЕШАЮТ ВСЕ!
А я между прочем давно тебя люблю .
Как Высокая любит высказываться иностранными словами, просто жесть. Будь Юля по проще и народ к тебе потянется.
а почему 18+ то?)
Потому что в конце предлагается белое вино 🍷
Супнр👍👍👍давайте дружить🙂🖐️
Ну во-первых это не сконы а бискиты bisquits..... а во-вторых сконы всегда треугольные и это не английская выпечка а скандинавская.... что ни слово то ошибка.... а у англичан есть только их английская булка...без цветная и безвкусная.... готовиться лучше нужно к съемкам и не нести пургу.... вас не только лохи деревенские смотрят и вы наверное не вкурсе на сколько образован русский народ в массе своей даже в плане интернациональной кухни .... а вы со своими зрителями как с быдлом ....типа " и так сойдет"....стыдно должно быть
а вот тут небезызвестный английский повар делает сконы совсем не треугольные, и в описании написано что они "british", наверное тоже не проконсультировался заранее ))))) ruclips.net/video/BVNhJXa5W74/видео.html
Все такие грамотные-куда деваться!Doesn't matter how Julia called them...Главное человек делится с вами... частичкой своей души!
Господи, тараторка редкая, одна реклама, безолаберность
Nавeрnоe сыра и масло nадо было большe добавить - сeйчас в россии всe такоe постnenькоe..
Пропаганда алкоголизма в каждом ролике
Вино полезно в малом количестве. И вообще- все в меру не вредит организму.
@@아이술루-p1m она в каждом видео предлагает выпить в начале или середине дня. Это ненормально.
Где же КРЕМ ??????????
Чай по казахски называется
Сконы
Юлия вы любите Италию.Почему не выучите итальянский язык как Наталья Стефаненко например и не начнете снимать для италии.
Юля свободно говорит и играет пьесы на итальянском языке
Could you please stop talking sooooo much? Irritating.