Тыквенный сок на зиму Тыквенный нектар 7 рецептов от
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Автоклавы с ЭБУ от производителя Форком. Скидка при заказе 5% по промокоду ДОБРОСЛАВ clck.ru/Yn3oc
Что бы приготовить вкусный тыквенный нектар или тыквенный сок , не один, а целых 7 рецептов от @dobroslav13 нам потребуется
тыква 1 кг
вода 1 литр
сахар 70 -100 грамм (откорректировать по вкусу)
лимонный сок 10 мл или лимонная кислота 3 грамма
Добавки к базовому тыквенному соку / нектару
морковный сок 1/2
яблочный сок 1/1
апельсиновый сок 1/2
мультифрукт - морковь, яблоко, апельсин 1/1 + 1 слайс манго
вяленое манго 2 крупных слайса на литр
манго / чили - 2 крупных слайса на литр + чили бес семечек 5 см
Автоклав консерватор с эбу, на воде, стерилизация 100/20
Сотрудничество dobroslav13@yandex.ru
Наши странички в соцсетях
телеграмм t.me/DOBROSLAV...
ВКонтакте lavkado...
ВКонтакте dobrosl...
RUclips / dobroslav13
ЯндексДзен zen.yandex.ru/...
Сегодня в ролике Тыквенный сок на зиму Тыквенный нектар 7 рецептов от #Доброслав13 приготовим очень вкусные и необычные варианты которые порадуют вас и ваших близких. Зима будет вкусной!
Соки и овощные консервы в автоклаве это удобный способ домашней консервации и сохранения продуктов в зиму
#автоклав #тыква
![ARGENTINA vs. BOLIVIA [6-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/C3wPtKNbAOA/mqdefault.jpg)
Что бы приготовить вкусный тыквенный нектар или тыквенный сок , не один, а целых 7 рецептов от @Доброслав13 нам потребуется
тыква 1 кг
вода 1 литр
сахар 70 -100 грамм (откорректировать по вкусу)
лимонный сок 10 мл или лимонная кислота 3 грамма
Добавки к базовому тыквенному соку / нектару
морковный сок 1/2
яблочный сок 1/1
апельсиновый сок 1/2
мультифрукт - морковь, яблоко, апельсин 1/1 + 1 слайс манго
вяленое манго 2 крупных слайса на литр
манго / чили - 2 крупных слайса на литр + чили бес семечек 5 см
Автоклав консерватор с эбу, на воде, стерилизация 100/20
Добавить шиповник или облепиху .
А где ссылка на автоклав? Не вижу что-то...
А где ссылка на автоклав? Не вижу что-то...
А где ссылка на автоклав? Не вижу что-то...
Скажите,пожалуйста, если добавить другой сок,' надо стерилизатор или закипятить и всё?
Брусника+ тыква- вкуснейший сок. Сегодня сварила, такая вкуснятина. Дети выпили очень быстро.
А я вот тыквенный сок варю так же, но с курагой, так же и не подумаешь что это тыквенный сок, и горячим взбиваю блендором, сок мой закипает и сразу по банкам и стерилизовать не надо.... Проверено на себе... Хранится долго, дома в шкафу.... И внуки обожают такой сок... Пробуйте на здоровье... И тыкву не надо резать, берегите свое время, я тыкву тру на мясорубке, а это ещё быстрее варится....
Я режу мелко, курагу тоже мелко и отдельно варю до готовности. Затем блендером, обязательно через сито, потом сахар и лимонную кислоту. И получается абрикосовый сок. И лучше всего из голосемянки.
А сколько кураги берёте? С тыквой вместе варите?
Щ@@ЛюбовьКалина-п6о
Блин вот бы правильно как сказали а я кусками плоская потом варю надо сразу на мясорубке и намного быстрее получится спасибо большое за совет. Как говорится век живи и век учись
Так для мясорубка тоже надо нарезать сперва или нет?
Я делаю тыквенный сок и с грушей и с яблоком и с морковью и с апельсином и с курагой ооочень вкусный и с облепихой. Даже просто без разных фруктов тоже очень вкусный. А самое главное тыквенный сок очень полезен и для кишечника и для печени. Всем здоровья!!!
быть добру!
Можно добавлять его при выпечке батона, и витамины, и цвет посимпатичней.
Вы просто молодец,спасибо за рецепты,вот с облепихой я тоже думала,у меня есть она ,обязательно сделаю. Я делала со всеми компонентами вот только с морковью не делала ,тоже сделаю.
Шикарный обзор возможных вариантов соков на основе тыквы!
Благодарю!
Мне повезло, очень вовремя
Дети мои не ели тыкву ни в каком виде. Делала тыквенный сок с апельсинами и яблоком в их отсутствии ( были в школе) назвала манговым. Пили и причмокивали. Только через несколько лет призналась, что их обманывала. Сейчас внуки пьют " манговый" сок.
:))))))
Тыквенный сок нравится сам по себе, а уж такой - это шедевр!
А от цвета этого сока получаю еще и эстетическое удовольствие! Спасибо за рецепты!!!
И вкусно и радостно это ж прекрасно
Сейчас самое время для переработки тыквы,все очень у Вас просто и доступно.Спасибо.
А Я делаю варенье из тыквы - тыква, сахар, курага и мендаь, без воды - тыкву хасыпаем сахаром и оставляем на не сколько часов из тыквы выделяется большое количество жидкости, после добавляем курагу и орехи и варим 15-20 минут.
МЕндаль....., это еще за продуХт?
😂можно заменить на грецкий орех и тоже использовать...@@ОльгаСалихова-н6и
😂@@ОльгаСалихова-н6и
@@ОльгаСалихова-н6и😂😂😂
Рада вам. Спасибо. Пюрэ из тыквы и яблок закатаны. И во ещё работа😊задали тыквенный суп пюре. Очень рады этой заготовочкой. 😊
Очень красивый головной убор.
Как люди любят много говорить - можно было в трех словах рассказать о тыквенном соке: тыкву, очищенную и нарезанную кубиками отварить до полуготовности, измельчить блендером, и, добавив воды, сахара и лимонного сока, проварить до готовности. Все компоненты - по вашему вкусу! Я еще добавляла порошок куркумы - для пущей пользы и яркости цвета🧡
Потому что есть те кто не понимает, все верно говорит
Ну друг, ты молодец, ставлю тебе 1000 пятерок и лайк!!!! 🎉
Конечно лайк ! Даже не обсуждается!
снял картуз и поклонился :)
Спасибо большое вам за рецепт ❤
во благо
Для тех, еому не нравится, когда люди говорят много. Вы не понимаете, что идет общение людей.а не только способ приготовления продукта. Не нравится - читайте сборники рецептов
Сварили вчера на пробу чисто тыквенный нектар. Это бомба, конечно. Вчера пили тепленьким. Сегодня ели ложкой, загустело. Остановиться невозможно. Спасибо вам огромное.
Буду пробовать с манго завтра варить.
во благо.
густой всегда можно водичкой разбавить
Как здорово, ! Тыквы в этом году полно! Все думала что сделать! Теперь знаю-сок, однозначно!!! ❤
И пастилу- тыква с яблоком!!! Вкуснотень.
Смотрите тыква едавая должна быть... Не кормовая😊
Спасибо большое за рецепт!!
Во благо
Костя, привет. Недавно попробовал тыквенный сок с пюре манго, давно хотел, понимал что есть сочетание продуктов. Пюре как и тыква очень разного качества, мускатная запечённая тыква оказалась отличной базой , а вот с пюре манго повезло, было очень ядрёное с ярким ароматом кожуры,сладкий чуть хвойный аромат оказался вишенкой на торте.
В общем дачная манго вечеринка под аккомпанемент холодного дождя оказалась вкусной и алкогольной.
PS
Забыл сказать что напиток закисляли соком лимона, некоторые пили напиток горячим и даже добавляли сливки, самое лучшее сочетание с индийским ромом или с домашней слезой.
горячим да со сливками, однако ....
@@dobroslav13😊
Рецепты улетаю 👍🔥
Можно узнать какая у вас соковыжималка
Вы супер
китфорт, цифры уже не помню, та что с широким горлом
Так вот чем я сегодня буду заниматься🎉🎉🎉 спасибо за классные идеи
С удовольствием послушала! Очень приятно вас слушать и с юмором. 😅 Чудесно! Благодарю за прекрасные рецепты. Попробую приготовить! 🥰
Во благо ✋
Спасибо Константин! Начался сезон мяса, каждый день Вас поминаю добрым словом, летом, по Вашим рецептам наготовила компотов, сейчас пойду за тыквой!
👍✌
❤❤❤
Наделала сока по вашим рецептам и с манго, и с апельсином, и мульти . Такого вкусного сока ещё не пили. Как-то у меня не всегда получался тыквенный сок, всегда чего то не хватало. Спасибо вам! Огромное за рецепт
во благо!
@@dobroslav13вы забыли с курагой! Самый вкусный!!!
@@РомаРожнов-ж3чварить с курагой?
@@dobroslav13Замечательный рецепт.Нужно попробовать.А то пыталась недавно сок делать из тыквы с яблоками,получилось пюре.Ну и не долго думая сделала пастилу.Очень вкусно получилось.А хотела сок.Теперь попробую ваш рецепт.Спасибо вам.
@@НатальяСмугленкополучилось пюре, добавить воду и закипятить,по вкусу добавить сок или лимонную кислоту
Самые вкусные сорта оранжевые сорта семечек много но ооочень вкусная тыква
как это никто не будет чистый пить! я люблю! я! ну и с апельсиньчиком или с лимончиком и яблочком тоже.
вот, а некоторые нос воротят :)
И я обожаю тыквенный запах сока без добавок
И я! 😊
Пью чистый тыквенный сок, без всяких добавок
( это не означает, что с ними - плохо ), и к тому же люблю пить сразу горячий 😂
Вспомнилось.. Есть у меня подруга, которая ненавидела тыквенный сок, но обожала манговый. Я манговый никогда не пробовал, пока на одной гулянке эта подруга не заказала. Попробовал и так ей и сказал, что разницу между тыквенным и манговым не вижу. Почти. Вкусы одинаковые, но манговый ещё и химозой отдаёт. Теперь эта подруга и манговый сок не пьёт!)))
Коварный ты тип 🤣🤣🤣
😄😄😄👍
@@dobroslav13 да я не коварный.. Сказал, не подумав, а у девушки вкус отбил.)
😄👍
А я подумала, что она полюбила тыквенный, раз нет отличия. А там совсем все плохо 😂😂😂. Нет у подруги вкуса 😢😂.
я трёшку литров в одного вливаю за день,если работа физическая,типа заготовки дров то можно и за пару подходов оформить,компота или сока банку 3 литра в день уходит обычно ))))))))
Уверена многие ждали именно тыквенных рецептов. С манго, ну очень интересно!
в манго главное детям про тыкву не говорить :)
@Доброслав13, это точно!😁
С облепихой просто космос получился сок
Запасаем витами на зиму
Благодарю за рецепт
облепиха это вкусно
Пишите,как это с облепихой?
Рецептом делитесь скорее❤
Тоже бы очень хотели рецептик)
@@Крошечка-Хаврошечка-г8у Костя все сказал: отжимаем облепиху, мы ее через блендер кувшин пропустили, потом через сито отделили от косточек и добавили 10% +- от сока тыквы
Как вдохновляете!
Мне понравилось сочетание тыква+ранетки+облепиха
Обожаю сок и готовлю всю зиму. Благо тыква почти круглый год продаётся.
да тыква своей доступностью радует :) особенно когда своя в закромах лежит
У меня на огорода и в прошлом году ,и в этом около тонны выросло.Живу в Сибири.Приходите ,так дам.
Я пробовала с курагой ,очень понравилось.
А как делают с курагой и какие пропорции? Спасибо.
Молодец !!! Здорово !
Без соковыжималки. Килограмм очищеной и порезанной тыквы в кастрюлю,туда же два литра воды, на огонь чтоб кипело. Варим до полуготовности тыкву, к ней же килограмм очищеных от кожуры и ядра и если есть гнили яблок. Все варим как на пюре. Сливаем через друшлаг воду в отдельную ёмкость (слитую воду сохраняем). Из сваренных тыквы и яблок делаем пюре любым удобным способом. В пюре вливаем воду которую сохранили и хорошо все перемешываем. Получившееся соединение переливаем и протираем через металлическое сито в кастрюлю в которой и варили. Добавляем от 50ти до 100 грамм сахара, пол чайной ложки без горки лимонной кислоты, поллитра воды и на огонь. Закипело,5 минут на среднем огне не сильно побулькало ( всмысле покипело) и куда кто хочет;в стерилизованные банки под ключ на зиму, либо оставить остывать,а потом в полторашки и холдильник на полежеть на пару дней для улучшения вкуса. Пить прохлодным из холодильника, прежде хорошо взболтавши. Никто и никогда (если не знает) не скажет, что пьёт тыквенный сок. Попробуйте, это несложно и не долго, будете приятно и неожиданно удивлены. Смачного.
Р.S. О полезности этого напитка, даже говорить не буду.
Делаю точно также, но яблоки варю со шкуркам, в них очень много пектина, а потом всю массу перетираю
А если без воды и лимонной кислоты, такое пюре закрутить для малыша, то будет стоять? Не забродит?
Да,очень вкусно получается,делаю много лет.
Благодарю, супер рецеты.
мультифрут не пробовала, надо сделать. спасибо за столько рецептов.
для разнообразия очень хороший вариант
Спасибо,супер, обязательно попробую
Ох как вовремя))) я буду завтра делать,как наФЕЯчу ))) папа ждёт недождется,только он эту тыкву и ест.а так свиней кормили.Как приобрела автоклав...все в нем и готовлю.Кстати при выборе автоклава( прежде чем купить) внимательно смотрела ваши видосы...именно благодаря вам купила сразу огромный автоклав)) не жалею
Во благо ✋
Автоклав
Здравствуйте)
Подскажите, пожалуйста, где покупаете крышки для автоклава?
Молодецй вкусные соки буду готовить по вашему рецепту
Быстро ,понятно ,чётко!Лайк!
Вот прям очень вовремя!
У нас тыкву тут в нагрузку к сливам вручають!
у нас в этом году тыквы поменьше чем обычно, но все одно много уродилось :)
Здравствуйте, на ваших роликах можно многому научиться. Всё понятно, доходчиво.
Спасибо огроменное 🙌👍
Не консервирую тыквенный сок, просто, по мере необходимости, в холодное время варю тыквенный нектар с любыми добавками. Тыква прекрасно хранится до самой весны, для сего же тогда закатывать ее в банки?
Потому что не всегда удобно хранить свежую тыкву. И если мне захочется выпить тыквенного нектара я просто открываю банку, а не иду на кухню готовить
Я сажу тыкву лесная ягода,вкусная.
Что такое сажу 😳😳😳?????книги читайте , нет такого слова .
У нас такие апельсины дорогие😮 а с кожурой сушоной с апельсинов можно интересно приготовить?
в этом году да, подорожали апельсины сильно.
с цедрой я не пробовал тыкву делать
Шикарная идея. Жду осень.
Мускатная тыква очень вкусная
Прекрасно !
Благодарю за рецепт! Все понятно и очень просто можно сделать! Вопрос только какой автоклав взять? Давно присматриваюсь, подскажите, пожалуйста.
по выбору автоклава вот этот ролик посмотрите ruclips.net/video/3lrk9N2-57c/видео.html
@@dobroslav13 спасибо!
@@dobroslav13 автоклав
Огромное Вам спасибо за рецепты. Скажите крышки на банках обычные?
да, обычные
Спасибо!
Шикарные рецепты? Спасибо?
Еще очень полезная информация. Тыква и свежие черносливи варить и блендром превратит однородную массу. Очень полезный сок
Что в этом полезного? Все выварено.
Делала раньше сок яблочно-тыквенный для длительного хранения, так вот, очень много банок закисают и взрываются.
Я варила такой компот, было вкусно😊
Попробуйте с брусникой) вкус чудесный, фруктовый.
С абрикосом самый вкусный.
В выходные ездили на рынок. Купила 4 шт манго жёлтого переспелого для соуса. Сначала попробовала. Продавец видит, что раз отказалась, два отказалась, хотела уходить, зовёт к себе и говорит вот такой со скидкой возьмёшь? Взяла. Сделала соус манго-тыква + пряности. Осталась 1 ст ложка на пробу, домашние даже не поняли, что это тыква. Я ещё заготавливала сразу тыкву кубиками в сахарном сиропе для молочных каш. Не подкопаешься "а что здесь тыква делает". 😉
Надо с сухим манго сделать сок. Спасибо за шедевры!!! Я всех автоклавщиков отправляю к вам за выверенными и разнообразными рецептами. Скоро сотня будет, обмыть надо кнопочку интересным рецептом. Добра!!!
а кнопочки не будет :) не шлют их теперь в Россию, а обмыть обмоем непременно :))))
надеюсь скоро недорогое манго пойдет и личи, будем консервировать экзотическое ассорти :)
@@dobroslav13 жаль, конечно, про кнопочку. Но мы-то знаем, что она должна быть и когда-нибудь, когда опять будут уважать Россию, кнопочку пришлют. Главное не думать об этом и всё само собой сложится.
Долго искала соковыжималку. Пересмотрела море видео. Пришла к выводу, что самые дорогие тоже ломаются в месте упирания/давления шнека, а уровень выжимания сока такой же. И купила как у вас. Больше всего хороших отзывов. Продавец сказал, что бабушке такую взял и маме. Их больше всего разбирают, хоть и сейчас много разных современных моделей выходит. Так благодарна вам, Константин!!! Только вот у томатов шкурка тонкая застревает. В прошлые выходные в Метро Кэш&Кэрри была акция на ананасы, купили 2 шт на 240 руб. Вкусные оказались, сочные, закатала 1 баночку в с/соку. Поехали на след день, а акции уже и нет. 🤦♀️ Получается, увидел, надо набирать, хоть в зубах тащи. 🤣 Добра!
да и ладно, сам нарисую себе :))))) а к следующей все наладится :)
я вот за последние 2 месяца как минимум раз 5-6 советовал её людям , все довольны, за эти деньги отличный вариант и в случае чего они запчасти высылают без проблем
шкурка застревает где? в щели где выходит сухой жом? я там периодически длинной шпажкой бамбуковой шубуршу и все норм :)
😊
Можно узнать, кубики тыквы в сахарном сиропе Вы заготавливает для хранения, под метал.крышки? Или на пару раз на каши? И пропорции для сиропа, если можно. Спасибо.
❤Классно!спасибо!
Обязательно сделаю !
Будет вкусно ✋
Каждый год делаю, разного состава, выпиваем весь, очень вкусно и главное полезно, для сосудов головы и главное чистит и печень.. проверено на себе..
Костя, попробуй ,если добудешь, кисель из облепихи, это вещь.
если добуду то попробую :) но что то не густо у нас тут у всех с облепихой :( в этом году
@@dobroslav13 я несколько лет закатываю по 15 -20 трехлитровых банок сока облепихи в год. Все выпиваем и продаю. Делать, конечно, долго и руки исколешь, зато вкусно и польза. И натуральный продукт).
Класс, попробую обязательно
Будет вкусно
Чистить целую тыкву, особенно полностью поспевшую, сложно. Можно без пальцев остаться. Проще резать поперек на куски , а потом чистить
Чистить спец. Чистилкой, что картошку чистим. Очень бьістро.
@@ЛюбовКоляда-г8е Вы ,наверное, ни разу не чистили полностью поспевшую тыкву. 🤔 Никакая "чистилка" её кожу не возьмёт.
Делаю проще: просто тыква, а к ней по щепотке кардамона, цедры и гвоздики. Очень вкусно и пряно.
Здравствуйте. Посадил тыкву ( банан) . Как вырастет обязательно сделаем.
Тыква - всему голова! Знаю, что полезная, но не нравится она мне... Хотя... Скорее всего, просто не умею ее готовить))))
Тыкву взять и порезать крупным кубиком, маслом смазать и розмарином и перчиком сверху, запечь и вот он прекрасный гарнир к мясу
@@dobroslav13 Так картошка ж вкуснее! 😀
@@HOBBYHELPER 🤣🤣🤣
@@HOBBYHELPERпшенная каша с тыквой с маслом и сахаром так вкусно, что и пирожного не нужно. Так муж готовит!!!!
Тушенное мясо с тыквой это бомба, даже для меня не любителя тыквы.
Спасибо большое вам за рецепт сока из тыквы ++++🍈🍈🍈🍈🥕🥕🥕🥕🥕🍐🥝🍊🍋🍎🍎👍
Стерилизовать не люблю. Спасибо!Молодец!
ванильный сахар добавьте чуть, вкусно
Посмотрели ролик,сгоняли в магазин за манго и апельсинами ( все остальное свое)и стали делать сок/ нектар. По нашему вкусу моркови можно немного поменьше,манго нам не " зашло",а все остальное очень вкусно. Спасибо.
тут надо свои пропорции подбирать, очень все индивидуально. главное вы идею поняли что надо смешивать и искать свой вкус и пропорции которые именно вам понравятся
Икру из тыквы не ели ни разу. На днях будем делать, отпишусь.
Делала в прошлом году пять или шесть видов кабачкового варенья. То, чем наслаждалась в детстве - с апельсинами - в этот раз не зашло. А вот банановое варенье из кабачков и лимон-имбирь из кабачков могла хомячить банками. Круто, когда есть возможность наваять много, чтобы попробовать разновкусье!
@@ОльгаМосеха😂
Спасибо
👍✋
Спасибо за вариации тыквенного сока, у меня только один вопрос: что потом происходит с манго?
оно становится как мягкая конфетка :)
Спасибо, будем пробовать.
ДОРОГИЕ ЖЕНЩИНЫ Я ГОТОВЛЮ ТЫКВЕННЫЙ СОК ВОТ ТАК: ТЫКВА 1.5-2 КГ.+1 КГ АЙВЫ+1КГ ЯБЛОКО+1 КГ ГРУШИ 2ШТ АПЕЛЬСИНА 1 ШТ ЛИМОНА 1 КГ МОРКОВКИ= 500 ГР САХАРА. ПОПРОБУЙТЕ .ЭТО ПРОСТО БОМБА
А это только женщин касается или мужчинам тоже можно? 🤣🤣🤣
Очень интересно, а по подробней можно? Никогда из нее ничего не делала, не умею.
Еще вкусно тыква с облепихой
Проще добавки соединить с основой, прокипятить и в стерильные банки закатать.
ага, проще :)))) 2 банки такого, 3 такого, пять эдакого и каждую отдельно кипятить и банки стерилизовать, намного проще, ага :))))))))))))
Зачем делать 4-5, сделать 1-2 основы согласно вкусовым предпочтениям.
Молодец!
Огромное спосибо за рецепт.
Во благо
Спасибо.отличный ролик
🙋🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо за видео 🌹
я апельсин вместо лимона добавляю тоже огонь и кислины меньше ))))))))
Здравствуйте! А что, соки предварительно кипятить не надо? Он же сырой, как насчёт накипи в банках?
все именно так как показал в ролике, никаких дополнительных телодвижений не делаю.
какая накипь? не понимаю даже
Скажите пожалуйста, банки, крышки вы где покупаете? На рынке у нас дорого. Может в инете есть?
на базе в Тамбове по месту - приезжаю и покупаю
А на какой именно базе? Я из Воронежа, но довольно часто бываю в Тамбове в командировках. Удобнее было бы даже в Тамбове купить банки и крышки. Поделитесь, пожалуйста, адресом 🙏
На пару в автоклаве можно делать? Или на воде обязательно
Можно конечно
спасибо))
✌✋
Скажите пожалуйста как вы потом надписываете эти баночки чтоб не перепутать. Ведь после автоклава уже забудем где что наливали. У кого какой опыт образовался по этому вопросу? У меня автоклав попроще, но хочется сделать пока тыква и яблоки есть.
в любом магазине канц товаров или строительном магазине покупаете перманентны (именно перманентный) маркер и им подписываете банки, он не смывается в воде и на высоких температурах. подписываю крышки
В автомобильном магазине покупаю маркер белого цвета, им обычно запчасти подписывают. Давно уже пользуюсь. На крышке пишу.
В аптеке широкий пластырь, маркиром подписываешь, сверху скотч прозрачный и на банку
Купил на озоне вкусовой ароматизатор,"абрикос" результат удивил
Все эти ароматизаторы это химические синтезированные вещества, чужеродные нашему организму и не вполне полезные для здоровья
@@АндрейМатвеев-ч9д подскажите где в продуктах питания сейчас нет химии
Это бомба.
Здравствуйте, сделал нектар по вашему рецепту. Напиток стоит, сверху отслаивается немного воды, после эта вода начинает становиться белой, вакуум исчезает. Было у Вас подобное? Где я ошибся? Может мало кислоты? Добавлял 10 гр на 1 кг тыквы, как в предыдущем ролике.
то что вода отслаивается - отсекается это норма, а вот белеет - это значит закисает. вакуум исчезает - те крышка изначально втянута, а потом отщелкивается? во всех банках так или в избранных?
@@dobroslav13 Извините за долгий ответ. Из 20-ти банок 4 вздулись, 5 помутнели, 3 стоят пока прозрачные, остальные выпили. Лимонный сок получается 5 мл на 1 л нектара? При вскрытие побелевших хлопка нет.
А с черной смородиной если? Смороду девать некуда, а яблоки у нас не растут.
как по мне неочень будет смородина и тыква сочетаться
Priwet !!!! Laik !!! Udachi !!!!
Привет. Спасибо ✋
А если нет автоклава тогда стерилизуем как обычно в воде?
да, по классике
А нет ли рецепта чистого морковного сока в автоклаве.Спасибо.
я чистый не делаю. у меня такой никто не пьет
Я бы ещё и манго блендернул 😊
можно и так, тогда лучше свежее брать
@@dobroslav13я просто в воде подержала сухой манго несколько часов и он стал как свежий!!
@@ТатыянаТемирбаевхххх
Если добавить свежий манго и варить с тыквой. Так можно?
Можно, никто не вправе запретить так сделать, но свежего больше чем сушёной надр
Соковыжималка от Kitfort похожа)
Да, их шнек
А можно сок сделать без автоклава? спасибо за рецепт
Простерилизовать банки и крышки как на огурцы или помидоры, разливать кипящий сок в банки, закрыть крышки и укутать во что то тёплое и на ночь
На словах : максимально спелая и вкусная, я отключаю это видео. В городе, в большом городе такую тыкву взять негде. Всем удачи.
Подскажите, а если нет автоклава - сколько и как стерилизовать?
В кастрюлю на дно полотенце, банки по крышку в воде и кипятить минут 15
@@dobroslav13 спасибо, ну как обычно
❤❤❤